Ananassalade - 9 recepten

Salades met ananas zijn niet langer iets exotisch of ongewoon voor Russische huisvrouwen. Ze zijn frequente gasten van de feestelijke en dagelijkse tafel. Vers of ingeblikt fruit kan originaliteit toevoegen aan veel snacks.

Ananassalade - Klassiek Kiprecept

Ingrediënten: 320 g ingeblikt fruit, dezelfde hoeveelheid kipfilet, 240 g halfharde kaas, 2 grote eieren, saus, 70-80 g walnoten, zout.

1. Het vlees is gaar en brokkelt in kleine stukjes. De resterende bouillon mag niet worden gegoten. Het is geschikt voor het maken van dieetsoepen, evenals jus en sauzen.
2. Ananassen worden in dezelfde plakjes gehakt als vlees.
3. Hardgekookte eieren worden volledig in blokjes gesneden.
4. Halfharde kaas wordt gehakt met een groentesnijder.
5. De componenten van de eerste vier stappen worden in willekeurige volgorde in de slakom gegoten.
6. Na het mengen wordt de salade met kip en ananas royaal met saus gegoten en gezouten. Gewone mayonaise is ook geschikt.

Het voorgerecht is versierd met gehakte noten.

Met krabstokken

Ingrediënten: 5-6 krabsticks, 160 g gepelde garnalen, mayonaise en ketchup, 70 g halfharde kaas, 3 "rond" ingeblikt fruit, 70 g verse witte kool, 5-6 eetl. l. suikermaïs, zout.

1. Originele salade geserveerd in lange, brede glazen. Vers gehakte en licht geplette verse kool morst naar de bodem van elk van hen. Het is gezouten en licht ingevet met een saus bestaande uit ketchup en mayonaise.
2. Vervolgens worden korrels zoete maïs en kleine blokjes fruit verdeeld.
3. Het blijft om in de glazen stukjes krabsticks en zeevruchten voorgekookt in zout water te plaatsen (3,5-4 minuten).Ingrediënten worden gegoten met saus.

Versierde salade met ananas en krabsticks grof geraspte halfharde kaas.

Gerookte Kip Ananas Salade

Ingrediënten: 2 ringen ingeblikt fruit, grof zout, 1 gerookte ham, 3 grote eieren, 80 g halfharde kaas, verse peterselie, mayonaise.

1. Kippenvlees wordt voorzichtig van het bot gesneden en in blokjes gesneden.
2. Op dezelfde manier wordt het fruit van de siroop gesneden.
3. De eieren worden eerst gekookt tot een stevig midden en wrijf vervolgens fijn.
4. Kaas wordt gemalen met behulp van een rasp met de grootste gaten.
5. De besproken salade met ananas en gerookte kip is aangelegd.
6. Je kunt ermee experimenteren zoals jij wilt. Het belangrijkste is dat vlees eerst komt, en eieren en kaaschips als laatste.

De lagen zijn selectief gezouten en besmeurd met dikke mayonaise. Voorgerecht is versierd met verse peterselie.

Zacht kaasvoorgerecht

Ingrediënten: 330 g ingeblikt fruit, 170 g brakke halfharde kaas, verse knoflook naar smaak, dikke mayonaise.

1. Stukjes ananas worden op een vergiet gelegd. Alle overtollige siroop moet uit het fruit weglopen. Een beetje vloeistof kan worden toegevoegd aan mayonaise samen met zout. Dit zal de saus smaakvoller maken.
2. De kaas wordt fijn gewreven en de knoflook wordt in een vijzel geplet. Het bedrag is gereguleerd naar de smaak van alle huishoudens. Maar er moet minstens een minimale hoeveelheid knoflook in de salade aanwezig zijn.
3. Fruit wordt in een kleine kubus gesneden.
4. De ingrediënten bereid in de vorige stappen worden gecombineerd in een gemeenschappelijke kom. Ze zijn royaal gekruid met de resulterende saus.

Een beetje geraspte kaas moet worden overgelaten om een ​​kant-en-klare traktatie te versieren.

Salade Met Kip, Ananas En Maïs

Ingrediënten: standaard blik fruit in blik, 4 grote eieren (voorgekookt tot een stevig midden), standaard blik zoete maïs, grote kipfilet, zout, saus.

Meer materialen: salade met ananas en kipfilet - recept

1. Kip is gaar. Je kunt het meteen toevoegen. Vervolgens wordt het vlees in vezels gescheurd en naar een kom gestuurd waarin het gerecht wordt geserveerd. Bovenop wordt het ingesmeerd met saus, bijvoorbeeld knoflookroom of zelfgemaakte mayonaise.
2. Kook vervolgens kleine blokjes gekookte eieren en suikermaïskorrels. Weer komt het sausnet. Je kunt zout toevoegen.
3. De laatste is aangelegde ananas, in middelgrote stukken gesneden. Het is bedekt met een laag saus.

Je kunt eenvoudig alle ingrediënten die worden gebruikt voor de salade mengen met kip en ananas en maïs.

Hoe kook je een vakantiesalade met champignons?

Ingrediënten: 230 g ingeblikt fruit, 340 g verse champignons en kip elk, een halve grote ui, 90 ml gekookt water, 1 kleine. eetlepel azijn, 5 grote eieren, 160 g halfharde kaas, mayonaise, zout.

1. Eerst moet je de warmtebehandeling van producten doen. Eieren, kip en champignons worden eraan blootgesteld. De eerste worden gekookt tot een stevig centrum. Vlees kan op elke handige manier worden bereid - koken, bakken, bakken. Champignons worden in stukjes gesneden en gebakken tot ze zacht zijn in olie.
2. De eerste laag kip wordt in een kom gelegd. Vervolgens worden paddestoelen verzonden. Mayonaise wordt verdeeld.
3. De ui wordt eerst in de dunste halve ringen gesneden, met water en azijn gegoten en ongeveer 12 minuten bewaard en daarna over champignons gegoten.
4. Miniatuur eierblokjes met mayonaise worden bovenop toegevoegd. Vervolgens - fijn geraspte kaas.

Aan het einde worden middelgrote plakjes fruit zonder siroop op een salade met ananas, kip en kaas gelegd.

Met ananas en garnalen

Ingrediënten: miniatuur verse ananas, medium zure appel, 380 g lange witte rijst, een pond grote garnalen, een vol glas dikke room, een half glas ingeblikte ananassiroop, 30-40 g boter, een snufje versgemalen zwarte peper en kerrie, zout.

1. Eerst moet je de witte ontbijtgranen grondig afspoelen en koken tot het volledig gaar is. Vervolgens wordt de rijst achterover in een vergiet gelegd en goed gewassen met ijswater.
2. Ananas wordt geschild en in kleine blokjes gesneden.
3. Plakjes exotisch fruit worden enkele minuten in gesmolten boter gebakken en op een bord gelegd. De procedure wordt herhaald met appelblokjes. Op het resulterende mengsel van olie en vruchtensap worden ontdooide zeevruchten goudbruin gekookt.
4. Room wordt in een kookpan gegoten. Siroop, zout naar smaak, kruiden worden eraan toegevoegd. De massa moet indikken op laag vuur.
5. Producten bereid in de eerste drie stappen worden gecombineerd in een slakom en gekruid met saus.

Je kunt de afgewerkte snack versieren met ongezoete kokosschilfers.

Thaise fruitsalade "Bangkok"

Ingrediënten: verse ananas, 2 zoetzure appels, peer, rijpe zoete mango, perzik, een kleine tak van druiven, 40 g frambozen, 30 g cashewnoten, hazelnoten en amandelen, 60 g rietsuiker.

1. Grote ananas verwijdert eerst de bovenkant, daarna wordt de kern eruit gesneden. Zoete pulp moet in middelgrote blokjes worden gesneden en onmiddellijk naar de voorbereide diepe kom worden gestuurd.
2. Beide appels worden willekeurig geschild en gehakt. De helft van de stukken wordt in de magnetron gebakken tot ze zacht zijn. De resterende plakjes fruit worden gebakken in een droge pan. Zodra het fruit het sap opneemt, worden er verse frambozen aan toegevoegd. Dit wordt de saus voor de toekomstige salade.
3. Alle noten aangegeven in het recept worden gemalen in een vijzel.
4. Alle resterende vruchten worden geschild, gewassen en in blokjes gesneden. Het is voldoende om de druiven in twee te hakken. Als er zaden zijn, moeten deze worden verwijderd.
5. Vers gesneden fruit wordt in een kom met ananasblokjes gegoten. De zachte appel uit de magnetron wordt daar neergelegd.
6. Het originele zoete voorgerecht wordt gekruid met een saus uit een pan.

De delicatesse is versierd met notenkruimels.

Met kaas en knoflook

Ingrediënten: 280 g halfharde kaas, 330 g ingeblikt fruit, lichte mayonaise, verse knoflook naar smaak, 130 g rucola, spinazie, kruiden naar smaak, zout.

1. Halfharde kaas wordt gemalen met behulp van een rasp met middelgrote gaten. Vervolgens wordt het overgebracht naar een diepe, ruime slakom.
2. Siroop versmelt met ingeblikt fruit. Elke cirkel ananas wordt gedroogd met keukenpapier of vooraf op een platte schaal gelegd, zodat er geen overtollige vloeistof in de afgewerkte snack zit.
3. Bereid fruit wordt in kleine blokjes gesneden en in een bakje met halfharde kaas gegoten.
4. Het voorgerecht is gekruid met een mengsel van mayonaise, knoflook, zout. De componenten zijn goed gekneed.

De salade wordt portiegewijs op goed gewassen, gedroogde en met de hand gescheurde bladeren van rucola en spinazie gelegd.