Bij het instellen van de feesttafel is de keuze van snacks vaak moeilijk, omdat de meeste al saai zijn en sommige er niet representatief uitzien. "Sail" salade, die een uitstekende smaak en origineel ontwerp combineert, zal helpen om uit een moeilijke situatie te komen.

Klassiek recept met friet

Om de Sail-salade met chips volgens het klassieke recept te bereiden, hebt u nodig:

  • 100 g Koreaanse wortelen;
  • twee keer zoveel gerookte kip;
  • 2 eieren
  • ½ blikken maïs in blik;
  • 150 g mayonaise;
  • pak chips;
  • wat groen.

Kookmethode:

  1. Het kippenvlees wordt in blokjes of dunne rietjes gesneden, afhankelijk van de voorkeuren van de kok, waarna de eerste laag van vlees wordt gemaakt.
  2. Op stukjes kip bedekt met mayonaise wordt een pittig wortelvoorgerecht aangelegd, dat ook wordt gesmeerd met mayonaise.
  3. Vervolgens worden maïs- en eierblokjes verdeeld in lagen met een mayonaiselaag.
  4. Aan het einde van het gespecificeerde aantal chips worden een paar stukken opzij gelegd en de rest van het product kneedt.
  5. De snack wordt verpletterd door kruimels en versierd met hele chips die een zeil voorstellen, evenals takken van groen.

Dieetoptie met kip

Aanhangers van goede voeding, die zichzelf soms willen verwennen met gastronomisch onderzoek, zullen een dieetrecept willen dat wordt uitgevoerd op basis van:

  • kipfilet;
  • 3 eieren;
  • 200 g Koreaanse wortelen;
  • een stuk kaas;
  • ingeblikte maïskannen;
  • mayonaise en patat.

In het proces van:

  1. Borst wordt gekookt en gehakt.
  2. Eieren worden ook gekookt en in blokjes gesneden.
  3. Kaas wordt ingewreven.
  4. Een vloeistof wordt afgevoerd uit een blikje maïs.
  5. In een slakom, samen met mayonaise, worden alle ingrediënten gemengd, behalve kaaschips.
  6. De salade is bedekt met kaas, waarop chips verticaal in de vorm van een zeil worden geplaatst.

Met maïs en aardappelen

De heldere smaak en hoge voedingswaarde van de Sail-salade laten de man niet half onverschillig.

Om een ​​stevige snack te maken, heb je nodig:

  • 300 g gerookte kip;
  • 200 g Koreaanse wortelen;
  • een blik maïs in blik;
  • 2 aardappelknollen;
  • 3 eieren
  • 100 g kaas;
  • wat chips en mayonaise.

Om een ​​stevige lunch te hebben:

  1. Kleine blokjes worden bereid uit een stuk gerookt vlees, dat als eerste laag over het gerecht wordt verdeeld, besmeurd met mayonaise.
  2. Wortelrietjes worden in tweeën gedeeld en in een tweede laag gelegd.
  3. Aardappelblokjes worden verdeeld over de mayonaiselaag, die ook bedekt zijn met een dunne laag mayonaisesaus.
  4. Vervolgens komt een laag gemalen eieren en een mayonaiselaag.
  5. Voorgerecht is gemaakt met behulp van kaaschips en verticaal geïnstalleerde chips.

Salade "Sail" met kaas

De originele variant van de snack, waarin de samenstelling heel anders is dan het klassieke recept.

Salade Ingrediënten:

  • kaas - 200 g;
  • zalmfilet (gezouten) - een vergelijkbare hoeveelheid;
  • Bulgaarse peper - 3 stks .;
  • komkommers - 4 stuks;
  • tomaten - 3 stks .;
  • olijfolie, chips en kruiden.

Bij het koken:

  1. Groenten worden bereid: komkommers worden in vrij dunne reepjes gesneden, paprika's en tomaten worden in blokjes gesneden.
  2. Kleine stukjes kaas worden bereid uit een stuk kaas en visvlees.
  3. Alle ingrediënten worden gemengd in een slakom, waar ze worden gekruid met olie en gekruid.
  4. Vitamine-voorgerecht is traditioneel versierd met chips.

Met gerookte kip en groene erwten

Als er in de koelkast in plaats van maïs een blik groene erwten, 1 gerookte kipfilet en een plakje kaas was, kun je een originele snack maken door te kopen:

  • 200 g Koreaanse wortelen;
  • 3 eieren
  • mayonaise en patat.

Stadia van voorbereiding:

  1. Salade wordt bereid uit lagen.
  2. De eerste laag bestaat uit blokjes gerookt vlees.
  3. De tweede laag is het wortelgewas.
  4. De derde laag is groene erwten;
  5. De vierde laag is gehakte eieren.
  6. Alle lagen zijn besmeurd met mayonaisesaus.
  7. Voor het serveren wordt de salade geplet met geraspte kaas en gegarneerd met friet.

Koken met ham

Als er geen tijd is om kip te koken en naar de winkel gaan voor gerookte borsten een last is, kan de Sail-salade worden gemaakt met ham.

Om dit te doen, heb je nodig:

  • 200 g Koreaanse wortelen;
  • zoveel ham;
  • 3 eieren
  • een blik maïs in blik;
  • chips en mayonaise.

Een salade maken:

  1. Eieren worden gekookt, geschild en gehakt.
  2. Ham wordt in blokjes gesneden.
  3. Een lang wortelrietje is voor het gemak in verschillende delen verdeeld.
  4. In een diepe slakom worden alle hoofdingrediënten gemengd met mayonaise.
  5. Grote chips worden gebruikt om het zeil te versieren.

Witte Zeilsalade

Smakelijk voorgerecht met 300 g varkenspulp, perfect gecombineerd met 3 ingelegde komkommers.

Naast deze componenten is het noodzakelijk om het volgende voor te bereiden:

  • 2 verwerkte kaas;
  • 2 aardappelknollen;
  • 3 eieren
  • ½ blikken bonen;
  • ui;
  • 150 g champignons in blik;
  • mayonaise en patat.

Stapsgewijze instructies voor het maken van:

  1. Aardappelknollen en eieren worden gekookt, waarna ze worden geschild en in kleine stukjes worden gesneden.
  2. Van de champignons wordt een kort rietje bereid.
  3. Varkensvlees wordt gekookt, waarna het samen met augurken in blokjes wordt gehakt.
  4. De bol wordt in dunne halve ringen gehakt
  5. De salade blijkt bladerdeeg: champignons, uien, komkommers, bonen, varkensvlees, aardappelen, kaas, eieren.
  6. Alle lagen, inclusief de laatste, worden besmeurd met mayonaisesaus.
  7. Chips worden gebruikt voor decoratie.

Met krabvlees

Krabvlees, dat ook kan worden vervangen door krabsticks, voegt pittige en voedzame salade toe.

Om het recept uit te voeren, neemt u:

  • 300 g gerookte kip;
  • 200 g Koreaanse wortelen;
  • dezelfde hoeveelheid krab;
  • 3 eieren
  • 100 g kaas;
  • wat chips en mayonaise.

Het voorbereidingsschema is als volgt:

  1. Gerookte kip wordt van het bot gescheiden en in kleine stukjes gesneden, die worden gemengd met mayonaise.
  2. Koreaanse wortelen worden aangelegd voor vlees.
  3. Wanneer het wortelgewas is gevuld met mayonaise, wordt de derde laag verdeeld in blokjes krabvlees, die ook op smaak worden gebracht met mayonaise.
  4. Leg vervolgens de plakjes ei, bedekt met mayonaisesaus.
  5. Na het impregneren wordt de salade verpletterd met kaaschips en versierd met chips.

Inktvis Voorgerecht

Salade met plakjes inktvis heeft niet alleen een uitstekende smaak, maar ook rijk aan eiwitten, vereist door het menselijk lichaam.

Gebruikt door:

  • 300 g gerookte kip;
  • 200 g Koreaanse wortelen;
  • dezelfde hoeveelheid inktvis;
  • een blik maïs in blik;
  • 3 eieren
  • een plakje kaas;
  • wat chips en mayonaise.

De stappen om een ​​recept in het leven te vertalen zijn heel eenvoudig:

  1. De gereinigde inktviskarkassen worden 2 minuten in kokend water gehouden en in blokjes gesneden.
  2. Vloeistof wordt uit een blikje maïs gegoten.
  3. Kip in blokjes gesneden.
  4. Eieren worden gekookt en gehakt.
  5. Kaas wordt ingewreven.
  6. De lagen, elk gesmeerd met mayonaisesaus, zijn in de volgende volgorde aangelegd: kip, wortelvoorgerecht, maïs, inktvis, eieren en kaas.
  7. Voor het opdienen is het voorgerecht versierd met chips, die een integraal onderdeel van de Sail-salade zijn.

De salade "Sail" is dus een smakelijk gerecht, waar u op een doordeweekse dag een stevige lunch kunt nuttigen of een tafel kunt versieren voor een vakantie.

Related Software:Meer van de auteur: