We hebben allemaal momenten waarop gewone gerechten saai worden en we willen iets nieuws proberen, terwijl we niet echt bezig zijn met koken, al lang in de keuken. Het is voor jou dat we een recept als bonensalade met crackers hebben voorbereid!
Materiaal inhoud:
Eenvoudige salade met bonen in blik en crackers
Een salade met bonen in blik en crackers is een eenvoudige en bevredigende manier om zelf te snacken en je huishouden te voeden. Gebruik het volgende stapsgewijze recept.
Wat is nodig:
- ham - 150 g;
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- mayonaise - 2,5 eetl. lepels;
- greens;
- crackers met vlees- of kaassmaak - verpakking.
Allereerst worden de bonen uit het blik gehaald en gewassen met koud gekookt water. De ham is in dunne reepjes gesneden. Vergeet niet om de huid er van tevoren uit te verwijderen. Voor het gemak kun je aderen en kraakbeen krijgen, zodat de salade nog malser is.
De greens zijn fijngehakt. Het kan alles zijn en tegelijkertijd geen invloed hebben op de smaak van het gerecht: koriander, peterselie, dille, oregano - wat je hartje begeert. Meng de gewassen bonen, crackers en greens in een kom. Jurk met mayonaise. De hoeveelheid kan ook naar wens worden gewijzigd. Als u een eenvoudigere optie wilt, zet dan minder.
Met worst
De samenstelling van de salade met bonen, crackers en worst omvat:
- ingeblikt voedsel. bonen - 0,5 kg;
- gekookte worst - 0,5 kg;
- uienraap;
- wortelen;
- oud brood - 3 plakjes;
- mayonaise - 3 el. lepels;
- zout;
- specerijen.
Worst wordt in kleine blokjes gesneden. Desgewenst kan het licht worden gebakken, zodat de salade meer bevredigend kan blijken te zijn. Rauwe worst is een gemakkelijkere optie.Uien en wortels worden fijngehakt, waarna ze een tijdje in een pan met een kleine hoeveelheid olie worden gepasseerd.
Bonen worden uit een blik gegoten, achterover in een vergiet en gewassen met koud water. Het is mogelijk via de kraan, maar het is beter om de voorkeur te geven aan gekookte vloeistof. Nadat het water is afgevoerd, meng je de bonen in een kom met worst. Droog het brood voor crackers in een oven, bestrooi met boter, bestrooi met je favoriete kruiden en snijd het in blokjes of rietjes. Als de crackers te dik zijn, kun je ze op een papieren handdoek leggen zodat ze niet op het bord vlekken. We mengen alle componenten, breng op smaak met een portie mayonaise. Versier voor het serveren met kruiden.
Met kip en bonen en crackers
Salade met kip, bonen en crackers is een andere optie van het beruchte voorgerecht, dat geschikt is als een lichte snack of als een volledige maaltijd. Het kan worden gegeten voor ontbijt of lunch.
De samenstelling omvat:
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- kipfilet - 0,5 kg;
- Chinese kool - 300 g;
- crackers - 50 g;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- specerijen.
Kook de kip in licht gezouten water, koel, snijd in kleine stukjes. We gieten de vloeistof uit de pot met bonen in blik, spoel het en breng het over in een kom waar de salade zal worden bereid. Kipfilet wordt daar geplaatst.
We verdelen de Beijing-kool in verschillende delen en hakken de bladeren met rietjes van ongeveer een halve millimeter dik. Voeg het daarna toe aan de rest van de ingrediënten. Giet crackers met vlees- of kaasaroma in de gerechten, kruid met mayonaise en meng grondig. Top salade kan worden versierd met greens voor het opdienen.
Hoe koken met knoflook?
Salade met bonen en croutons met knoflook is een pikantere optie voor degenen die van scherpere gerechten houden. Tegelijkertijd is deze snack erg licht en kan het zelfs dieet worden genoemd, als je mayonaise vervangt door een laag percentage zure room.
De samenstelling omvat:
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- crackers - 50 g;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- kaas - 50 g;
- mayonaise - 3 el. lepel.
Bonen worden uit een blikje gehaald, met koud water gewassen en in een kom gedaan, waar onze salade wordt bereid. Een teentje knoflook wordt in een knoflookpers of met een mes gehakt. Vervolgens worden crackers in een kom geplaatst. Je kunt ze zelf maken van oud brood, roosteren of drogen in de oven, of kant-en-klare verpakkingen kopen in de winkel.
Voor het koken moet je harde kaas gebruiken. Nou, de Griekse "Fetaki" is misschien geschikt voor dit doel, maar dan moet je het in blokjes snijden en niet op een grove rasp wrijven, zoals het recept oorspronkelijk suggereert. Combineer alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met mayonaise, zout en onze salade met bonen in blik is klaar!
Met rode bonen en "Kirieshki"
Houd je niet van witte bonen? Dan kun je het gemakkelijk vervangen door rood. Salade hiervan zal zijn smaak niet verliezen. Integendeel, het zal zelfs wat pit krijgen.
De samenstelling omvat:
- rode bonen ingeblikt voedsel. - 1 bank;
- crackers "Kirieshki" met elke smaak - 100 g;
- kaas - 100 g;
- komkommers - 2 stuks;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- greens.
Het kost heel weinig tijd om de salade te bereiden: ongeveer 15-20 minuten. Rode bonen worden uit het blik genomen, met water gewassen en naar de gerechten overgebracht, waar alle ingrediënten worden gemengd. Zorg ervoor dat er niet teveel vocht is, anders zal de salade smakeloos worden.
In de kom volgen crackers. Je kunt willekeurig je smaak kiezen, welke je het lekkerst vindt, maar bacon of ham met kaas hebben de voorkeur. Snijd de komkommers in stukjes, hak de groenten fijn en wrijf de kaas op een grove rasp. We combineren alle componenten, kruiden met mayonaise, zout en daarna is de salade klaar om te serveren.
Met kipfilet
Wat is nodig:
- kipfilet - 2 stks .;
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- greens - 1 bos;
- crackers - 50 g;
- mayonaise - 3 el. lepels;
- zout;
- specerijen.
Kipfilets voorkoken. Koel ze vervolgens en snijd ze in blokjes. De vloeistof wordt uit de pot met bonen afgevoerd, waarna deze wordt gewassen en in een kom op de borst wordt geplaatst. Hier volgen crackers. Je kunt ze zelf koken, of je kunt ze kant-en-klaar in een pak kopen met elke smaak.
We mengen alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met mayonaise, voeg kruiden en zout toe. Versier met groenen bovenop of hak het gewoon in een salade. Je kunt ook geraspte kaas leggen voor het opdienen.
Stap voor stap met maïs
De samenstelling omvat:
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- ingeblikt voedsel. maïs - 1 blik;
- crackers - 100 g;
- greens;
- komkommer - 1 stuk;
- mayonaise - 3 el. lepels;
- specerijen.
Giet de vloeistof uit de blikken met maïs en bonen en gooi ze in een vergiet. Was en meng beide ingrediënten vervolgens in een kom. Hak de greens en komkommer fijn in blokjes, waarna we ze op dezelfde plaats zetten als de bonen met maïs. Voeg crackers, kruiden naar smaak toe en breng op smaak met mayonaise. Voor het serveren, kunt u de salade versieren met een paar takjes greens bovenop en de resterende crackers.
Lichte tomatensalade
Een eenvoudige en dieetversie van een salade met bonen, die uw maaltijd kan opvrolijken zonder veel tijd te kosten.
De samenstelling omvat:
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- tomaat - 2 stks .;
- komkommer - 2 stuks;
- mayonaise - 3 el. lepels;
- crackers - 100 g;
- greens;
- specerijen.
We gooien de bonen in een vergiet, laten alle vloeistof eruit lopen en wassen onder koud water. Het is raadzaam om geen lopende kraan te gebruiken. De tomaat wordt in kleine stukjes of plakjes gesneden, afhankelijk van welke optie meer de voorkeur voor u heeft. Komkommer wordt in blokjes gesneden. De greens zijn fijngehakt.
We mengen alle componenten en voegen in de laatste beurt crackers toe. Vul de salade met mayonaise en kruiden, meng opnieuw grondig en een lichte snack is klaar om te worden geserveerd!
Gerookte Kippensalade Met Bonen En Beschuit
En dit is de meest bevredigende salade met bonen en crackers. Het is het beste om een speciale gelegenheid te dienen.
De samenstelling omvat:
- ingeblikt voedsel. bonen - 1 blik;
- gerookte kip - 250 g;
- uien;
- crackers - 100 g;
- zure room - 3 el. lepels;
- greens;
- komkommer;
- specerijen.
We gooien de bonen uit de pot in een vergiet, spoelen het en leggen het op een bord waar de salade zal worden bereid. Gerookte kip wordt uitgesneden, alle botten worden eruit gehaald en het vlees wordt in kleine stukjes gesneden en aan de bonen toegevoegd. Uien kunnen worden gepekeld of gestoofd, afhankelijk van uw voorkeur.
Komkommer wordt in kleine blokjes gesneden, groen wordt gehakt. Een paar takjes kunnen worden overgelaten om de salade te versieren voor het opdienen. We mengen alle ingrediënten en voegen aan het einde crackers toe, breng op smaak met mayonaise en kruiden. Nu is ons gerecht helemaal klaar!
