Raffaello van krabsticks - 6 recepten

Raffaello van krabsticks is een aperitief dat aanwezig is op bijna elk vakantie-evenement. Ze vraagt ​​om een ​​tafel om te behagen met een voortreffelijke smaak en een helder ontwerp. Probeer het te diversifiëren met de voorgestelde variaties van onze experts.

Raffaello van krabsticks - een eenvoudig recept

Deze optie wordt als eenvoudig beschouwd, op basis hiervan kunt u experimenteren en koken met andere producten.

Essentiële ingrediënten:

• ongeveer 250 gram krabstokken;
• twee teentjes knoflook;
• mayonaise;
• 150 gram kaas.

Het kookproces:

1. Raffaello-voorgerecht voor dit recept is heel eenvoudig. Laten we om te beginnen de vulling maken.
2. Maal de knoflook op welke manier dan ook, combineer deze met mayonaise.
3. Vervolgens wrijven we de kaascomponent op een middelgrote rasp en voegen deze toe aan de mayonaisemassa.
4. Koel de krabsticks, rasp en plaats in een aparte kom.
5. We maken kleine balletjes van de vulling, rollen ze in geraspte stokjes en leggen ze in de koelkast voor impregnatie.

Hoe kaasballetjes te maken

Raffaello wordt gemaakt van krabsticks en kaas, evenals de basisversie.

Vereiste producten:

• 150 gram harde kaas;
• mayonaise;
• grote verpakking krabsticks;
• twee teentjes knoflook.

Kookproces:

1. Maal het lichtgevroren hoofdbestanddeel op een niet-grove rasp en laat het in een bord liggen.
2. We doen hetzelfde met kaas: hakken, naar de tweede container sturen, combineren met gehakte knoflook en de juiste hoeveelheid mayonaise.
3. Uit de resulterende kaasmassa vormen we kleine balletjes, bestrooien met geraspte stokjes, verwijderen in de kou, zodat ze erop staan ​​en een intensere smaak krijgen.

Raffaello van krabsticks en roomkaas

Een andere optie is hoe je een hartige snack kunt bereiden, maar dan met verwerkte kaas. Desgewenst kunt u niet alleen roomkaas gebruiken, maar met wat smaak, zoals spek.

Vereiste producten:

• twee wrongel met elke smaak;
• greens en mayonaise;
• ongeveer 250 gram krabstokken;
• drie teentjes knoflook.

Het kookproces:

1. Voor het gemak vriest u de kaas en de krabcomponent voor het koken en maalt u deze.
2. Maal kaas op een grote groentesnijder en plakjes - op kleinere cellen.
3. Voeg fijngehakte of overgebrachte knoflook, mayonaise toe, meng alles.
4. Van de massa die is gebleken, maken we middelgrote ballen en rollen ze in krabstokken.
5. Het blijft alleen om het gerecht een uur in de koelkast te verwijderen en u kunt uzelf helpen.

Met noten

Raffaello met noten heeft een ongewone smaak. Je kunt alle noten gebruiken, zoals walnoten, hazelnoten of amandelen.

Benodigde producten voor het gerecht:

• 20 gram noten;
• 250 gram krabsticks;
• ongeveer 20 gram mayonaise;
• 150 gram kaas;
• twee teentjes knoflook.

Kookproces:

1. Maal de kaas met een rasp, pers de knoflook, combineer alles samen. Een portie mayonaise zal de basis tot uniformiteit brengen.
2. Uit de resulterende massa vormen we een cake, in het midden waarvan we een noot plaatsen, oprollen tot de vorm van een bal en in vooraf geraspte krabsticks dopen.
3. We verwijderen de werkstukken een uur in de koelkast zodat ze goed verzadigd zijn en daarna kunnen worden geserveerd.

Raffaello-voorgerecht van krabstokken en eieren

Je kunt de smaak van kaas met eieren enigszins variëren. Ze gaan heel goed samen met de rest van de ingrediënten in dit gerecht. Bovendien kan kaas zowel hard als zacht worden gebruikt, of beide soorten tegelijk.

Benodigde producten voor het koken:

• vier eieren van categorie C1;
• verpakking van krabstokken met een gewicht van 250 g;
• drie teentjes knoflook;
• mayonaise, gericht op uw smaak;
• ongeveer 200 gram kaas.

Het kookproces:

1. Het aangegeven aantal eieren wordt in een pan met koud water geplaatst, zodat ze volledig worden bedekt. Breng aan de kook en kook ongeveer 10 minuten om ze hard te laten koken. Giet ze met koud water en laat volledig afkoelen.
2. Wrijf de kaas op dit moment met krabstokken en plaats ze in verschillende containers.
3. Voeg naar smaak gehakte of overgebrachte knoflook en mayonaise toe aan de kaas. Iemand houdt meer, en voor iemand is een lepel genoeg.
4. Giet de eieren die al zijn afgekoeld en voorgemalen op een fijne rasp tot de resulterende massa, meng alles grondig om een ​​homogene massa te maken.
5. We maken er ballen van elke grootte, die we leuker vinden, en rollen ze volledig in krabstokken. Zet in een schaal en zet ongeveer 60 minuten in de koelkast. Gedurende deze tijd moet de snack verzadigd zijn en meer verzadigd worden. Na de toegewezen tijd kunt u serveren.

Originele ballen met olijven

Wil je iets origineels, wat kan de gasten verrassen? Probeer dit recept waar de zoute smaak van olijven goed samengaat met pittige kaas. Zo'n voorgerecht zal iedereen zeker aanspreken. Als u wilt, kunt u het recept enigszins wijzigen en eieren eraan toevoegen.

Benodigde producten voor het gerecht:

• verpakking van krabstokken met een gewicht van 250 gram;
• harde kaas - 200 gram;
• drie teentjes knoflook;
• kleine verpakking ontpitte olijven;
• mayonaise.

Kookproces:

1. We zullen twee containers klaarmaken. In één zetten we de kaas, die we van tevoren malen op een fijne rasp.
2. We combineren het met uitgeperste knoflook en een juiste hoeveelheid mayonaise, geleid door onze eigen smaak. Meng alles, zodat een goede, plakkerige homogene massa wordt verkregen, niet te vloeibaar, anders is het onmogelijk om ballen te vormen.
3. In een andere kom doen we de ingewreven krabstokken, die je daarvoor zeker een beetje moet bevriezen, zodat ze meer kneedbaar zijn.
4. We maken middelgrote cakes van de kaasmassa, zetten er een olijfboom in, bedekken en brengen het in een bolvorm.
5. Doe dus met alle resterende ingrediënten en verwijder de afgewerkte snack voor een uur in de koelkast voor impregnatie. Na deze tijd is het gerecht klaar om te serveren.