Eenvoudige broodjes helpen je elke tafel snel en smaakvol te versieren. Je kunt ze meenemen naar de natuur of gebruiken als voorgerecht voor een goed glas wijn. Met veel recepten kunt u de variatie van de bereiding van verrukkelijke producten voor elke gelegenheid kiezen, afhankelijk van de beschikbaarheid van het voedselpakket in de koelkast.

Eenvoudige en smakelijke broodjes op de feesttafel

Broodjes zijn een integraal onderdeel van het serveren van elke feestelijke tafel. Wat niet verwonderlijk is, omdat ze zo handig zijn om onder een aperitief te eten in afwachting van het hoofdgerecht.

Met sprotjes en kwark

Een interessante snack kan worden verzameld bij:

  • potten sprot;
  • 150 g kwark;
  • tomaat;
  • peterselie;
  • 5 sneetjes bruin brood;
  • zout en kruiden.

voorbereiding:

  1. De kom combineert kaas met gehakte kruiden en specerijen.
  2. Sneetjes brood worden verdeeld in driehoeken, die worden gesmeerd met de resulterende massa.
  3. Sprotten worden bovenop en in een tomatencirkel gelegd.
  4. Producten worden naar wens gezouten en gedecoreerd.

Met rode kaviaar, kaas en ei

Een originele aanpak voor het maken van uw favoriete broodjes vereist:

  • 5 sneetjes brood;
  • 50 g kaviaar;
  • 2 eieren;
  • een stuk harde kaas;
  • 1 roomkaas;
  • Groenen en zout.

Stadia van creatie:

  1. Harde kaas wordt ingewreven en gemengd met voorgemalen verwerkte kaas en gekookte eieren.
  2. Gehakte greens worden aan het mengsel toegevoegd, waarna sneetjes brood ermee worden bedekt.
  3. In de finale worden broodjes ingesmeerd met zalmkaviaar.

Met kabeljauwkaviaar, kaas en tomaten

Bereid uit:

  • 150 g kabeljauwkuit;
  • 2 verwerkte kazen;
  • tomaat;
  • 10 sneetjes bruin brood;
  • takjes groen.

uitvoering:

  1. De kaas wordt geraspt en gemengd met kaviaar.
  2. De helft van de groenten wordt gehakt en gemengd met de kaasmassa.
  3. De tomaat is gesneden.
  4. Stukken brood worden ingesmeerd met een kaas-kaviaarmassa, waarop tomatenplakken worden gelegd.
  5. Broodjes zijn versierd met de resterende greens.

Hete broodjes - eenvoudige recepten in een pan

Een voedzaam tussendoortje in de vorm van warme gerechten in een pan is goed voor een snelle hap en voor een voedzaam ontbijt.

Een belangrijke voorwaarde is om dergelijke broodjes onmiddellijk te gebruiken, totdat de broodbasis zijn knapperigheid heeft verloren als gevolg van het prominente vulsap.

Optie met aardappelen

Voedingsproducten van:

  • uien;
  • 6 sneetjes brood;
  • 200 g kaas;
  • 30 ml mayonaise;
  • 1 aardappelknol;
  • eieren;
  • zout, kruiden en plantaardige olie.

Het schema voor het vertalen van het recept in het leven:

  1. Aardappelen en kaas worden ingewreven en uien worden fijngehakt.
  2. De greens zijn gehakt.
  3. Kaas, ui, aardappel, greens, ei en mayonaise worden in één gerecht gemengd.
  4. Het brood wordt bedekt met een mengsel, waarna de broodjes worden gebakken met de vulling "omlaag" en na "omhoog".

Koken Met Kip

Een energiebron van een halve dag wordt bereid uit zo'n eenvoudige boodschappenset:

  • 4 sneetjes brood;
  • 150 g kaas;
  • een vergelijkbare hoeveelheid kip;
  • 30 ml zure room;
  • greens;
  • zonnebloemolie;
  • zout en kruiden.

Bereidingswijze:

  1. Het gekookte vlees wordt gehakt, de ui wordt in kleine blokjes gesneden, de kaas wordt ingewreven.
  2. Uien en vlees worden in een kom gemengd en kaaschips, zure room en kruiden worden in de andere gemengd.
  3. De inhoud van 2 kommen wordt gecombineerd en op brood verspreid.
  4. Broodjes worden van 2 kanten gebakken, beginnend met een snack.
  5. Groenen worden gebruikt om producten te versieren.

Oven kook opties

Interessante en tegelijkertijd eenvoudige warme gerechten kunnen in de oven worden bereid.

Met worst en kaas

Het zal vereist zijn:

  • 8 sneetjes brood;
  • een stuk boter;
  • 100 g dokterworst en harde kaas;
  • ½ bos groen.

Zo'n voorgerecht bereiden:

  1. In een kom wordt de olie zacht, die zich onmiddellijk mengt met geraspte worst.
  2. De kaas wordt ingewreven en ook naar een kom naar de rest van het mengsel gestuurd.
  3. Sneetjes brood worden diagonaal gesneden en verspreid met een worst-kaasmengsel.
  4. Producten worden 10 minuten gebakken op 180 ° C en vervolgens versierd met greens voor het opdienen.

Met ananas, kaas en ham

ingrediënten:

  • 5 sneetjes toastbrood;
  • 5 plakjes ham;
  • 5 platen kaas voor hamburgers;
  • 5 ananasringen (ingeblikt);
  • olijven en greens voor decoratie.

Kookproces:

  1. Op een bakplaat bedekt met bakpapier worden broodplakken gelegd, die bedekt zijn met hamplaten.
  2. Vervolgens worden ananasringen aangelegd en bedekt met een kaasplateau.
  3. Broodjes worden 10 minuten naar de oven gestuurd, waarna ze worden versierd met pitloze olijven, takjes groen en worden geserveerd om te proeven.

Haastige snacks

Om een ​​smakelijke maaltijd te hebben, zonder veel tijd te besteden aan het bereiden van een gerecht, kunt u een snack bereiden gewoon uit wat in de koelkast staat.

Deze eenvoudige techniek wordt in alle landen van de wereld gebruikt. Dus werd pizza geboren, allerlei fastfoodvariaties en andere fastfoodgerechten bereid uit wat er bij de hand was.

Met worst en ketchup

Een smaakvol budgetvoorgerecht komt van:

  • 4 plakjes worst;
  • dezelfde hoeveelheid brood;
  • mayonaise;
  • ketchup;
  • ½ tomaat.

Het creatieproces:

Mayonaise gemengd met ketchup. Dit mengsel wordt gebruikt om sneetjes brood waarop worstjes en dunne plakjes tomaat worden gelegd te smeren.

Met kaas

Zijn genomen:

  • 8 sneetjes brood;
  • 200 g kaasproduct;
  • tomaat;
  • wat uienveren, teentjes knoflook en mayonaise dressing.

De te maken stappen zijn eenvoudige stappen:

  1. Voor de vulling worden geraspt kaasproduct, knoflook pap, gehakte ui en mayonaise gemengd.
  2. Tomaten worden gesneden.
  3. Tomatenplakken worden verspreid over sneetjes brood, die bedekt zijn met een kaassamenstelling.

Wat te koken voor een picknick op het platteland

Broodjes maken in de natuur is het beste in de vorm van broodjes.

Het is raadzaam om producten te kiezen die niet te sappig zijn voor hun creatie, anders zal de snack "vloeien".

Optie 1

nodig:

  • 4 sneetjes bruin brood;
  • zoveel plakjes ham;
  • 2 plakjes kaas;
  • tomaat;
  • een stuk boter;
  • 4 slabladeren.

Schema van creatie:

  1. Het brood wordt verspreid met boter en bedekt met 2 plakjes ham, een reep kaas en een plak tomaat.
  2. Alles is bedekt met ½ salade greens en een tweede stuk brood.
  3. Het volgende broodje wordt op dezelfde manier bereid.

Optie 2

ingrediënten:

  • 4 sneetjes brood voor toast;
  • 2 eieren
  • 2 komkommers;
  • mosterdsaus;
  • 4 slabladeren.

voorbereiding:

  1. Een sneetje brood wordt besmeurd met mosterdsaus.
  2. Vervolgens worden de plakjes komkommer verdeeld en worden de borden van het gekookte ei gelegd.
  3. De vulling is bedekt met sla en een sneetje brood.
  4. Voor de tweede sandwich worden de resterende producten gebruikt.

Koken op een brood

Lichte en zeer smakelijke broodjes kunnen worden bereid met:

  • ½ brood;
  • 1 roomkaas
  • ½ komkommer;
  • ¼ citroen;
  • 100 g rode vis;
  • greens.

Een stapsgewijze instructie voor uitvoering wordt als volgt gepresenteerd:

  1. Brood wordt in dunne plakjes gesneden.
  2. Een kaasachtige massa wordt bereid uit kaas, waarmee broodbereidingen worden verspreid.
  3. Elk plakje overlapt met een schijfje citroen, 2 dunne plakjes komkommer en een reep vis.

Wijn Sandwiches

Broodjes gemaakt van:

  • crackers;
  • 1 avocado;
  • plakjes blauwe kaas met schimmel;
  • rode ui;
  • 50 ml zure room;
  • zout, kruiden en een beetje citroensap.

Kookmethode:

  1. Het geschilde fruit wordt gekneed met een vork samen met kaas.
  2. Versnipperde ui en zure room worden aan het mengsel toegevoegd.
  3. De inhoud wordt opgeklopt in een blender samen met zout, kruiden en citroensap.
  4. Crackers worden verspreid met saus en geserveerd met wijn.

Voor een kindervakantie

Aan de feesttafel voor kinderen kunt u originele Canapes "Schepen" van eenvoudige producten bereiden:

  • brood;
  • kaas - 100 g;
  • doktersworst - 100 g;
  • komkommer en wortel - 1 stuk.

De manier om het recept in het leven te vertalen is als volgt:

  1. Bootplakjes worden uit broodplakken gesneden.
  2. Dunne reepjes komkommer en worst worden gestapeld in de vorm van een dek.
  3. Kaasplaten worden bevestigd met tandenstokers en werken als zeilen.
  4. De bovenste delen van de tandenstokers zijn bedekt met wortelplakken.

Snelle ontbijtrecepten

Sandwiches "zweep" is een geweldig alternatief voor roerei of verveelde pap voor het begin van een drukke dag.

Van pitabroodje

Vereiste boodschappenset:

  • pitablad;
  • 100 g kaasproduct;
  • 150 g ham;
  • een ei;
  • zonnebloemolie om te frituren.

Tijdens het koken worden eenvoudige stappen uitgevoerd:

  1. Pitabroodje is verdeeld in kleine vierkantjes, aan welke kant kaasplaten en stukjes worst zijn geplaatst.
  2. De randen van de basis worden ingevet met een ei en bij elkaar gehouden zodat een envelop wordt gevormd.
  3. Bereide producten worden van 2 kanten gebakken in olie tot ze goudbruin zijn.

Croutons met kaas

Een snel ontbijt met een vleugje kindertijd, waarvan de bereiding vereist:

  • brood;
  • 2 eieren
  • een stapel melk;
  • 15 g boter;
  • een plakje niet verse kaas;
  • ½ bos groen.

Bereidingswijze:

  1. Eieren worden geslagen met melk en zout.
  2. Sneetjes brood worden in eiermelkmassa gedompeld en gebakken, vervolgens bestrooid met kaaschips en gehakte kruiden.

Klop zomersandwiches op

Met de komst van de zomer verschijnen culinaire meesterwerken met een verscheidenheid aan groenten en fruit op de tafels.Dit "lot" en de gebruikelijke broodjes worden niet omzeild.

Kaas canapé met tomaat

Voor uitvoering heeft u nodig:

  • een stuk fetakaas;
  • 10 ontpitte olijven;
  • 2 kleine komkommers;
  • 10 kerstomaten.

De stappen voor het maken van een snack zijn als volgt:

  1. Brynza wordt in stukjes gesneden, die de basis van producten zullen worden.
  2. Op de aangelegde kaas: plakje komkommer, olijf en kleine tomaat.
  3. Canapes worden bevestigd met tandenstokers.

"Lieveheersbeestje"

Niet alleen heerlijk, maar ook een heel mooi voorgerecht wordt bereid uit:

  • roggebrood;
  • 50 g salade;
  • een bos dille;
  • 150 g kerstomaatjes;
  • 7 ontpitte olijven;
  • eetlepels zure room en een kleine hoeveelheid plantaardige olie.

voorbereiding:

  1. Van het brood worden bereide vierkante basissen onder de hapjes.
  2. Stukken worden besprenkeld met olie en besprenkeld met gehakte kruiden.
  3. Het brood is bedekt met een salade segment en een halve tomaat.
  4. Als een kop van een koe is een halve olijf bevestigd.
  5. Zure room trekt ogen en stippen.

Sandwiches zijn een uitstekende snack, die snel en gemakkelijk wordt bereid, maar tegelijkertijd kan het concurreren met traditionele snacks op de feesttafel, evenals saaie ontbijtgerechten.