Vandaag zal ik je vertellen hoe je mager gebakken goederen snel en lekker voor thee kunt bereiden. Het blijkt dat je jezelf ook kunt behandelen met uitstekende taarten, muffins en koekjes in de post. En er zijn veel van dergelijke recepten. Ze worden verenigd door de afwezigheid van dierlijke producten. De basis is genomen meel, granen, fruit, bessen en plantaardige olie. Vasten is geen reden om goodies op te geven. Ik stel voor om mijn menu met deze gerechten te diversifiëren.
Materiaal inhoud:
Eigengemaakte Magere Koekjes met Sinaasappel
Probeer zachte, geurige koekjes met sinaasappel te maken volgens dit recept. In slechts een half uur krijgt u een positief sinaasappelbaksel met onopvallende citrustonen en een aangename smaak.
- Bereidingstijd: 30 minuten.
- Doseringen per verpakking: 4.
- Calorieën per 100 g: 288 kcal.
- Moeilijkheidsgraad: eenvoudig.
ingrediënten:
- groot oranje - 1 stuk .;
- tarwebloem - 2 kopjes;
- kristalsuiker - 0,5 kopjes;
- zout - 0,5 theelepel;
- honing - 2 el. l .;
- plantaardige olie (reukloos) - 2 el. l .;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- soda - 0,5 theelepel.
voorbereiding:
- Was de sinaasappel en verwijder de schil ervan.
- Snijd de pulp in blokjes, doe in een kom en giet kokend water. Laat 5 minuten intrekken.
- Tap het water af. Pureer het fruit in een blender of keukenmachine.
- Voeg suiker, zout, honing en plantaardige olie toe aan de sinaasappel. Roer.
- Combineer bakpoeder en bakpoeder met een glas bloem. Voeg toe aan de oranje massa.
- Begin het deeg grondig te kneden en giet geleidelijk de rest van de bloem erin. Het moet een dik deeg zijn - zodanig dat het zich niet verspreidt, maar zonder inspanning was het mogelijk om een lepel te beïnvloeden.
- Leg het deeg op een bakplaat bedekt met bakpapier in kleine dia's. Laat een afstand van ongeveer 3 cm tussen hen, omdat bakken tijdens het koken in omvang zal toenemen.
- Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C.De gouden kleur van de koekjes is een teken van gereedheid.
Het deeg kan op een bakplaat worden geplaatst met behulp van een spuitzak. Dit is erg handig - alle vormen zijn hetzelfde en netjes.
Oranje magere koekjes klaar. Zet thee terwijl het afkoelt en geniet van het resultaat van je culinaire werk!
Het magere Recept van de Appeltaart
Deze prachtige bulkappeltaart is snel en gemakkelijk te maken. Het belangrijkste voordeel van het recept is dat het niet nodig is om het deeg te kneden - en dit bespaart veel tijd.
Houd er rekening mee dat het gerecht sojasaus bevat. Het vervangt zout, terwijl het kruiden en extra sappigheid toevoegt aan deze appelvulling.
- Bereidingstijd: 60 minuten.
- Doseringen per verpakking: 4.
- Calorieën per 100 g: 232 kcal.
- Moeilijkheidsgraad: eenvoudig.
ingrediënten:
- tarwebloem - 1 kop;
- kristalsuiker - 1 kop;
- griesmeel - 1 glas;
- appel - 5 stuks;
- plantaardige olie (reukloos) - 150 ml;
- sojasaus - 1 theelepel;
- bakpoeder deeg - 10 g;
- vanilline - 1 zakje (1 g);
- kaneel - 0,5 theelepel
voorbereiding:
- Was de appels en schil ze.
- Wrijf ze op een grove rasp.
- Bestrooi de appels met sojasaus en bestrooi met kaneel en vanille.
- Meng losse componenten in een aparte container - bloem, suiker, griesmeel, bakpoeder.
- Giet ongeveer 1/3 van de droge ingrediënten in de bodem van de ovenschaal. Leg de helft van de appels erop. Herhaal vervolgens de lagen. Je krijgt drie droge en twee appel.
- Tamp licht met een lepel en giet plantaardige olie erop.
- Zet 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C.
Verwijder de afgewerkte cake niet onmiddellijk uit de vorm. Laat het afkoelen, anders valt het uit elkaar.
Eet smakelijk!
Probeer deze desserts te maken en zorg ervoor dat mager gebak heerlijk kan zijn. Het is mogelijk dat het je theekransjes niet alleen bij het vasten aanvult.
Eigengemaakte Magere Koekjes met Sinaasappel
De ingrediënten
- 1 pcs. Grote sinaasappel
- 2 Art. Tarwebloem
- 0,5 Art. Suikerzand
- 0,5 theelepel zout
- 2 eetlepel honing
- 2 eetlepel Plantaardige olie
- 1 theelepel Bakpoeder
- 0,5 theelepel zout
Stap voor stap instructies
- Was de sinaasappel en verwijder de schil ervan.
- Snijd de pulp in blokjes, doe in een kom en giet kokend water. Laat 5 minuten intrekken.
- Tap het water af. Pureer het fruit in een blender of keukenmachine.
- Voeg suiker, zout, honing en plantaardige olie toe aan de sinaasappel. Roer.
- Combineer bakpoeder en bakpoeder met een glas bloem. Voeg toe aan de oranje massa.
- Begin het deeg grondig te kneden en giet geleidelijk de rest van de bloem erin. Het moet een dik deeg zijn - zodanig dat het zich niet verspreidt, maar zonder inspanning was het mogelijk om een lepel te beïnvloeden.
- Leg het deeg op een bakplaat bedekt met bakpapier in kleine dia's. Laat een afstand van ongeveer 3 cm tussen hen, omdat bakken tijdens het koken in omvang zal toenemen.
- Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C. De gouden kleur van de koekjes is een teken van gereedheid.
