Postelein is een veelzijdige plant, waarvan er ongeveer 200 soorten in de natuur zijn.Het kan een vervelende tuinonkruid, groentegewas of bloem in een bloembed zijn. Het wordt sinds onheuglijke tijden gegeten door de Grieken, Romeinen en Egyptenaren. Het artikel beschrijft de plantaardige en bloemvariëteiten van postelein.
Materiaal inhoud:
Portulak-tuin: een beschrijving van de cultuur
In de Portulak-tuin staan alleen gele kleine bloemen aan het einde van de scheuten. Dit is een eenjarige kruidachtige plant die succulent is en vlezige bladeren heeft die kenmerkend zijn voor deze groep. Jonge bladeren en stengels in rauwe en gekookte vorm worden als voedsel gebruikt.
Plantaardige postelein is een zeer bescheiden cultuur. Het is voldoende om het eenmaal te zaaien, en dan verspreidt het zich door zelf te zaaien.
Ze eten het op dezelfde manier als spinazie en zuring, voegen het toe aan salades en soepen en eten het vers op. De bladeren zijn sappig en smakelijk, met een lichte zuurgraad.
Postelein heeft geneeskrachtige eigenschappen, alcoholtinctuur en aftreksels worden ervan gemaakt.
De bladeren zijn ingelegd en gedroogd, ze bevatten veel nuttige stoffen:
- ascorbinezuur;
- caroteen;
- organische zuren;
- glycosiden;
- eiwitten;
- suiker;
- alkaloïden;
- teerachtige en slijmachtige stoffen;
- sporenelementen.
De plant wordt gebruikt in de volksgeneeskunde om de bloedsuikerspiegel te verlagen, oogziekten, hormonale stoornissen en scheurbuik te behandelen, om de bloeddruk te verhogen en het bloeden van interne organen te stoppen.
Groeiende postelein uit zaden
Postelein groeit goed op gewone tuingrond. Hij heeft niet veel organisch materiaal en turf nodig, anders kunnen de spruiten sterven.Je kunt wat zand aan de grond toevoegen om deze lichter te maken.
- Het bed wordt geëgaliseerd, bewaterd en besprenkeld met posteleinzaden op het oppervlak.
- Ze hoeven niet te worden verdiept, je kunt alleen een beetje zand of grond strooien.
- Van bovenaf worden de gewassen bedekt met een film en wachten tot de scheuten verschijnen.
- Verdunning wordt gedaan wanneer de eerste 2 of 3 bladeren groeien, waardoor de planten op een afstand van 15 cm van elkaar blijven.
Hoe en wanneer te planten
Zaden voor zaailingen worden in maart geplant. Bij het kweken door zaailingen zijn de eerste bloemen in juni te zien.
Zaailingen worden na vorst in open grond geplant.
Postelein is niet nodig om op vruchtbare grond te groeien, het kan zelfs op een rotsachtige heuvel worden geplant, een bodembedekker op een bloembed creëren.
De besproken plant wordt ook goed vermeerderd door stekken. Je kunt een tak afbreken, in water zetten en na 2 weken zal het wortels beginnen. Het bestek kan direct in open grond worden geplant. Dus de porseleinen badstof broedt. Alleen op deze manier behoudt de dochterplant alle tekenen van de ouder en draagt ze prachtige bloemen.
Als je onafhankelijk gerijpte zaden van hybride badstofvariëteiten verzamelt en ze zaait, een gekweekte decoratieve postelein, zullen de bloemen eenvoudige hebben.
Vereisten voor landingsplaatsen
Het land voor de teelt van de plant in kwestie hoeft niet erg vruchtbaar te zijn. Dit geldt vooral voor bloemvariëteiten van postelein. Op vruchtbaar land zullen planten "vetmesten", waardoor een stevig groen tapijt ontstaat.
De grond voor postelein moet ook niet te zwaar en nat zijn - de plant houdt niet van stagnatie van water. Het groeit zelfs in rotsachtige gebieden waar heel weinig land is.
Hoe zorg je voor purslac in de volle grond
De teelt van Portulaca oleracea verschilt weinig van de zorg voor zijn bloemvariëteiten. De overvloed aan zon is belangrijk voor deze kieskeurige plant. Er zijn variëteiten te koop die het niet nodig hebben voor een overvloedige bloei, maar de meeste variëteiten geven de voorkeur aan goed verlichte bloembedden.
Postelein houdt van warmte en verdraagt gemakkelijk warmte.
Hij heeft geen voeding nodig, hij wordt bijna niet aangetast door ziekten en plagen. Maar aan het begin van de teelt heeft hij regelmatig water nodig. Wanneer de zaailingen groeien, worden ze indien nodig bewaterd, met sterke droging van de grond, warm, stilstaand water.
Tijdens zware regenval, wanneer de grond niet goed droogt, is postelein vatbaar voor schimmelziekten. Het moet worden behandeld met Fitosporin voor profylaxe.
In de bloeifase is het wenselijk om de postelein te voeden met een meststof die veel fosfor en kalium bevat. Dit verhoogt de schoonheid en de duur van de periode. Heldere bloemen zien er prachtig uit tegen de achtergrond van een alpiene heuvel of in een rotstuin.
Bloemen kweken door zaailingen
Bloemen postelein bevalt met een groen tapijt van bladeren met heldere kleuren - geel, rood, oranje, wit. Hij bloeit van juni tot de vorst en hoewel elke bloem slechts één dag leeft en 's avonds vervaagt, is de bloei zo overvloedig dat hij continu lijkt. Postelein van grootbloemige en dubbele badstof, waarvan de bloemen op kleine rozen lijken, wordt vaak gekweekt op het perceel van de tuin.
Decoratieve postelein is een thermofiele plant, daarom is het beter om het met zaailingen te laten groeien.
Zaaien voor zaailingen medio of eind maart. Omdat turf in elke gekochte grond zit, wat de kieming van posteleinzaden vertraagt, moet je de grond zelf voorbereiden op zaailingen. Meng hiervoor 4 delen tuingrond met 1 deel zand en calcineer in de oven.
- Voor zaailingen is een kleine plastic container met afvoergaten geschikt. Het is gevuld met aarde en geplante zaden op een afstand van 1 cm van elkaar.
- Van bovenaf worden ze licht besprenkeld met zand, de grond wordt bevochtigd met een spuitfles.
- Bedek de container met folie en plaats deze op een warme, lichte plaats.
- Zodra de zaden zijn ontsproten (dit zou na ongeveer 1 week moeten gebeuren), wordt de film verwijderd.
- Zodat de zaailingen niet te veel uitrekken, worden ze op de lichtste vensterbank geplaatst en organiseren ze, indien nodig, verlichting.
Zodra er twee echte bladeren in de zaailingen verschijnen, worden ze in afzonderlijke containers met een diameter van ongeveer 8 cm geplant. 3 planten kunnen in één container worden geplant. Een week na het plukken worden zaailingen gevoed met complexe minerale meststoffen.
Dit is interessant:Postelein - geneeskrachtige eigenschappen
Hoe plantenzaden te verzamelen
Er zijn twee manieren om posteleinzaden te oogsten. De eerste is om de gerijpte zaaddozen rechtstreeks uit de struik te snijden. En de tweede, eenvoudiger, maar vereist de vernietiging van een groene plant.
Zaden plukken uit een struik
Elke bloeiende posteleinbloem leeft slechts één dag. Wanneer de bloemen vervagen, kunt u zonder spijt de bloemblaadjes uit de eierstok verwijderen. Als dit niet wordt gedaan, is het onder hen onmogelijk om de dozen met gerijpte zaden te overwegen.
Na bestuiving bij droog weer, rijpen Postelein zaden na 2 weken, in regenachtig en bewolkt - na een maand.
Je moet tijd hebben om de rijpe dozen af te snijden voordat ze barsten, en de zaden zullen zelf zaaien in de grond vallen. Vers geoogste zaden zullen pas in het volgende voorjaar ontkiemen en gaan tot 3 jaar mee.
De tweede manier om zaden te verzamelen
Wanneer de meeste bloemen op de plant vervagen en de stengel geel begint te worden, graven ze het uit met een wortel en hangen het ondersteboven zonder groene bladeren te breken.
Een lichte doek of tafelzeil wordt verspreid onder de plant. Gerijpte zaaddozen barsten zelf en de zaden vallen op de stof. Ze hoeven alleen te worden verzameld en verborgen voordat de lente wordt gezaaid.
Tuinpostelein is een zeer bescheiden en gezonde cultuur. Vaak groeit het op een perceel als een wiet, en onervaren boeren vermoeden zelfs zijn eetbaarheid niet. Maar bloementelers zijn zich goed bewust van de bloeiende decoratieve postelein, hoewel deze niet kan worden gegeten. Maar hij is erg mooi en zo pretentieloos als zijn familielid van de tuinman.