Pizza in een slowcooker - 10 recepten

Pizza in een slowcooker is natuurlijk helemaal niet hetzelfde als in een oven. Maar het is ook heel lekker, en het belangrijkste is dat het heel snel wordt bereid.

Eenvoudig worstpizzarecept in een langzaam kooktoestel

Vereiste producten:

• zout, suiker - een snuifje;
• 450 gram bloem;
• 0,2 kg kaas;
• 8 gram gist;
• twee eieren;
• 0,3 kg worst;
• 2 eetlepels tomatensaus en mayonaise;
• een glas melk.

Kookproces:

1. Giet de aangegeven hoeveelheid gist met verwarmde melk en laat ongeveer 10 minuten staan.
2. Klop de eieren lichtjes met suiker en zout, voeg de gistmassa en bloem toe, meng. Het pizzadeeg in de slowcooker moet behoorlijk dik worden. We laten het 30 minuten staan, waarna we het overbrengen naar de kom van het apparaat.
3. We bedekken het werkstuk met tomatensaus, leggen de gehakte worst, bedekken met mayonaise en koken gedurende 25 minuten in de modus “Bakken”. Enkele minuten voordat we het uitschakelen, vullen we de geraspte kaas in en wachten tot deze smelt.

Originele smaak met ansjovis

Vereiste producten:

• een klein pakje boter;
• een ei;
• een ui;
• 10 gram gist;
• vijf ansjovis;
• zout naar smaak;
• 0,5 kg bloem;
• 100 gram kaas;
• drie eetlepels tomatensaus.

Kookproces:

1. Pizza maken met ansjovis is eenvoudig: we verwarmen de boter, combineren met de gist die eerder was opgelost in water, voeg zout, bloem toe en breng in een dikke staat.
2. We brengen de massa over in de kom, bedekken met saus en vullen met de vulling. Alle ingrediënten moeten natuurlijk eerst worden verpletterd.
3. Stel de bedrijfsmodus "Bakken" in en bereid het gerecht ongeveer 25 minuten voor. Vergeet niet om een ​​paar minuten voor het afsluiten pizza met kaas te besprenkelen.

Gesloten pizza in een slowcooker

Het is niet nodig om zo'n basis in dit recept te gebruiken.Pizza gemaakt van bladerdeeg zal ook heerlijk zijn.

Vereiste producten:

• 100 gram kaas;
• een kleine lepel zout en suiker;
• 0,1 liter water;
• 2 eetlepels tomatensaus;
• 5 gram gist;
• 0,2 kg bloem;
• 200 gram worst of ham.

Kookproces:

1. Meng de bloem in de container met de losse ingrediënten die in de lijst worden vermeld. Roer, giet water, breng tot een gladde massa en verwijder gedurende 40 minuten.
2. We rollen een dunne middelgrote basis uit, smeren het in met saus, leggen gehakte worst en geraspte kaas erop, bedekken met het andere deel van de tortilla en maken de randen goed vast.
3. We bakken 10 minuten aan beide kanten in een kom van de multicooker in de modus "Bakken".

Met Kip

Vereiste producten:

• 100 gram kaas;
• 5 gram gist;
• 0,25 kg bloem;
• 2 eetlepels tomatensaus;
• ui en tomaat;
• een lepel zout en suiker;
• 150 gram kip;
• een glas water.

Kookproces:

1. We combineren alle bulkproducten, behalve meel. Voeg warm water toe, giet de bloem erin en breng de massa naar elasticiteit.
2. We maken er een basis van, die we in de kom doen en bedekken met saus. We verspreiden de kipfilet die in dunne platen is gesneden.
3. Kom dan uienringen, plakjes tomaat en geraspte kaas. We bedekken het deksel van het apparaat en koken 20 minuten in de modus "Bakken".

Vier Kaaspizza

Vereiste producten:

• 30 milliliter olijfolie;
• vijf gram levende gist;
• 0,5 liter water;
• 50 milliliter bechamelsaus;
• een lepel zout;
• 0,8 kg bloem;
• 20 gram van vier verschillende soorten kaas.

Kookproces:

1. Combineer de bloem met olijfolie en zout. We gieten de vaten met warm water, waarin de gist eerder werd gekweekt. We laten deze massa ongeveer 30 minuten staan.
2. We maken een deegcirkel die geschikt is voor de schaal van uw multicooker. De dikte ervan mag niet meer dan vijf millimeter zijn. We verspreiden het werkstuk naar de bodem en bedekken met saus.
3. Van boven bedekken we het met gelijkmatig verdeelde plakjes kaas en zetten we het gedurende 30 minuten in de "Bakken" -modus.

Zeevruchten Recept

Het wordt pizza zonder gist. Het recept maakt gebruik van kant-en-klaar bladerdeeg om het proces zoveel mogelijk te vereenvoudigen.

Vereiste producten:

• 100 gram gerookte mosselen;
• 0,2 kg bladerdeeg;
• 100 gram reeds gekookte garnalen;
• tomaat;
• ongeveer 10 olijven;
• 150 gram kaas;
• kruiden naar uw smaak.

Kookproces:

1. Het is noodzakelijk om het deeg te ontdooien, je kunt het zelfs een tijdje in een slowcooker bewaren.
2. We rollen de basis eruit en plaatsen deze op de bodem van de kom. We bedekken het eerst met plakjes tomaat en vervolgens met plakjes zeevruchten. Bestrooi met geselecteerde kruiden, bijvoorbeeld zwarte peper.
3. Dan doen we de olijven en vullen alles met geraspte kaas. Kook ongeveer 30 minuten door de modus "Bakken" in te schakelen.

Vegetarische Pizza

Benodigde producten:

• een lepel plantaardige olie en suiker;
• 2 kopjes bloem;
• twee tomaten;
• een lepel zout en evenveel droge gist;
• 0,2 kg kaas;
• ui en een paprika;
• 100 gram champignons;
• 0,2 kg ingelegde komkommers;
• 30 gram olijven;
• drie eetlepels tomatensaus.

Kookproces:

1. We hakken de uien en champignons, sturen ze naar de kom en houden ze ongeveer 10 minuten in de "Bakken" -modus tot ze goudbruin zijn.
2. Meng plantaardige olie, zout, bloem, suiker en gist. Voeg de juiste hoeveelheid warm water toe om de massa elastisch te maken. We verwijderen het gedurende twee uur.
3. We maken een cake volgens de grootte van de kom, leggen het op de bodem, smeren het goed in met saus, doen er champignons met uien bovenop en vervolgens alle andere gehakte groenten. Voltooit alle geraspte kaas.
4. Laat het werkstuk 30 minuten staan ​​door het apparaat in te schakelen in de modus "Bakken".

Met ham en tomaten

Dit is een snelle pizza op kefir in een slowcooker, die gemakkelijk te bereiden is en geen tijd nodig heeft om het deeg te rijzen.

Vereiste producten:

• een snufje zout en frisdrank;
• een halve lepel suiker;
• 2 eetlepels tomatensaus;
• 150 gram kaas;
• een glas bloem;
• een ei;
• 0,2 kg ham;
• twee tomaten;
• 130 milliliter kefir.

Kookproces:

1. Giet frisdrank, suiker, zout in kefir en meng. Voeg de bloem toe en een dik mengsel moet eruit komen, dat we nu in de multicooker-kom gieten.
2. We snijden de ham in borden en de tomaten in ringen. Geef de voorkeur aan dichte tomaten, omdat het deeg te sappig is.
3. Doe twee eetlepels tomatensaus op het deeg en smeer het uit. Daar bovenop is een voorbereide vulling. Bestrooi het hele stilleven met geraspte kaas.
4. Houd het gerecht 25 minuten in de "Bakken" -modus onder het deksel. Laat hem na het koken nog vijf minuten staan ​​voordat je hem serveert.

Koken op gistdeeg.

Vereiste producten:

• 0,2 kg kaas;
• tomaat;
• 2 eetlepels tomatensaus;
• 0,3 kg bloem;
• 4 gram gist;
• een halve lepel zout en suiker;
• 0,2 liter water;
• 200 gram worst;
• twee eetlepels plantaardige olie.

Kookproces:

1. Meng bloem met andere losse producten, giet warm water en plantaardige olie. Meng goed tot het elastisch is en verwijder gedurende 40 minuten.
2. Maak een basis van het rustende deeg, doe het in een kom, bedek met saus, bedek met gehakte worst, tomaten en geraspte kaas. Kook onder het deksel gedurende 30 minuten door de "Bakken" -modus in te schakelen.

Ananas Pizza

Vereiste producten:

• 0,3 kg deeg naar smaak;
• 0,2 kg worstjes;
• 100 gram kaas;
• 200 gram ingeblikte ananas;
• 50 gram tomatensaus.

Kookproces:

1. Snijd de vorm van het deeg op maat van de kom, leg het daar en bedek met saus.
2. Voeg gehakte worstjes en stukjes ananas toe. We schakelen de bedrijfsmodus gedurende 20 minuten in het bakprogramma in. Bestrooi de pizza een tijdje voor het einde van het proces.