Courgettepizza - 7 heerlijke recepten

Courgettepizza is natuurlijk geen populaire Italiaanse tortilla, maar een zeer smakelijk gerecht dat zeker een beroep zal doen op degenen die een dieet volgen.

Pizza-pompoen dieet

Pizza van courgette in de oven is heel eenvoudig. Het is belangrijk om de basis correct te maken, en als vulling is alles voldoende, maar alleen caloriearm.

Voor het gerecht heeft u nodig:

• kruiden naar smaak;
• twee kleine courgettes;
• 3-4 eetlepels bloem;
• verse groenten;
• een ei;
• een lepel voor paneermeel voor paneren;
• een kleine lepel boter;
• 50 gram magere kaas;
• een tomaat;
• een ei;
• een snufje bakpoeder.

Kookproces:

1. Maal courgette met een grove rasp, meng met ei, vervolgens met geselecteerde kruiden en fijngehakte kruiden.
2. In dezelfde massa doen we de aangegeven hoeveelheid bloem, bakpoeder en mengen opnieuw goed.
3. We smeren de vorm voor de oven in met olie en bedekken met paneermeel, schuiven het courgettemengsel erin, egaliseren.
4. We plaatsen tomaat en geraspte kaas op de ringen, zetten ze in de oven en brengen 25 minuten gereed, waarbij de verwarming 180 graden wordt ingeschakeld.

Koken in een pan

Pizza in de pan is een geweldige optie voor mensen die haast hebben. Het gerecht is vrij stevig en kan een uitgebreid diner zijn.

Vereiste producten:

• courgette, uien en wortelen - allemaal tegelijk;
• kruiden naar uw smaak;
• een ei;
• bloem, 2-3 eetlepels, de consistentie van het deeg moet zijn als een pannenkoek;
• 50 gram kaas;
• een tomaat;
• alle vleesproducten voor de vulling - 150 gram;
• verse groenten.

Kookproces:

1. Maal uien, wortelen en courgette met een rasp, breng op smaak met kruiden, zet bloem en ei, gehakte kruiden en kneed daar goed.
2. Bak het deeg in een pan met een klein verwarmingsniveau aan beide kanten in de vorm van een cake.
3. Als de basis bijna klaar is, leg je er plakjes worst, tomatenringen en geraspte kaas op.
4. We bedekken de pan met een deksel en wachten tot de kaas smelt, waarna het gerecht klaar is om te serveren.

Stap voor stap recept met champignons

Dieetpizza kan ook worden bereid met champignons, omdat ze zeer caloriearm zijn en tegelijkertijd zeer verzadigd.

Voor het gerecht heeft u nodig:

• twee kleine tomaten;
• kruiden naar uw smaak;
• vier eetlepels bloem;
• ongeveer 400 gram champignons;
• een stuk kaas van ongeveer 50 gram;
• twee courgette;
• drie eieren;
• een bosje verse kruiden.

Kookproces:

1. Bereid champignons van tevoren: kook ze ongeveer 10 minuten in kokend water en maal ze.
2. Maal de pompoen en combineer ze met bloem, eieren, gehakte kruiden. Leg de geselecteerde kruiden onmiddellijk en kneed de massa grondig.
3. We smeren dit mengsel in een pan, licht bakken, zodat het een beetje grijpt.
4. We leggen er champignons, tomatenringen en vervolgens geraspte kaas bovenop. We verwijderen de vorm in een voorverwarmde oven tot 200 graden en bewaren deze ongeveer 30 minuten.

Courgettepizza met tomaten

Een andere interpretatie van dit gerecht is met courgette en tomaten. Het blijkt dat de pizza erg mals en sappig is.

Voor het koken heb je nodig:

• ongeveer 80 gram harde kaas;
• bakpoeder lepel;
• kruiden naar uw smaak;
• twee tomaten;
• drie eieren;
• ongeveer 500 gram pompoen;
• 100 gram bloem;
• verse groenten.

Kookproces:

1. In de container doen we de geraspte courgette, dan de eieren, gehakte kruiden, bakpoeder en verschillende kruiden. Kneed de massa zodat deze homogeen wordt.
2. We schuiven het in een ovenschaal, bedekken het met een laag tomaten, die in dunne cirkels moeten worden gesneden, en bestrooi met kaas.
3. We sturen het gerecht naar de voorverwarmde oven en koken ongeveer 30 minuten op een temperatuur van 180 graden.

Met Kip

Producten voor het koken:

• verse kruiden en specerijen;
• een stuk kaas - ongeveer 70 gram;
• 250 gram kip;
• twee tomaten;
• 50 gram bloem;
• drie kleine courgettes;
• twee eieren;
• ui en wortel.

Kookproces:

1. Maal alle groenten op de lijst, behalve de tomaten, met een fijne rasp.
2. Voeg eieren, bloem, kruiden en geselecteerde greens toe, na het snijden.
3. Zet de massa in een voorsprong, zet ongeveer 25 minuten in de oven en zet de verwarming 180 graden aan.
4. Kook de kip gedurende deze tijd, bestrooi met kruiden, snijd ze in kleine blokjes en leg ze op een courgettebasis.
5. Bedek met een laag tomaten en bestrooi met geraspte kaas. Bak nog 10-15 minuten in de oven tot de kaas volledig is gesmolten.

Dit is interessant:snelle pizza in de oven - recept

Hoe worst te maken

Courgettepizza met worst wordt waarschijnlijk niet als dieet beschouwd, maar stevig en smakelijk - zeker!

Ingrediënten voor het gerecht:

• 150 gram gekookte worst;
• kruiden en kruiden, bijvoorbeeld zout en zwarte peper;
• twee middelgrote pompoen;
• 2-3 eetlepels bloem;
• twee tomaten;
• een ei;
• ongeveer 100 gram harde kaas.

Kookproces:

1. Maal courgette met een grove rasp. Voeg het ei, de bloem en de kruiden toe aan de massa. Je kunt hier ook verse kruiden zetten. Kneed goed tot het mengsel homogeen is.
2. We verplaatsen het in een ovenschaal, richten het uit zodat de basis glad is.
3. Onmiddellijk afdekken met worstblokjes of plakjes, tomatenringen en geraspte kaas. Andere componenten kunnen naar wens worden toegevoegd.
4. We sturen het formulier met het gerecht ongeveer 30-35 minuten de oven in en verwarm het voor op 180 graden.

Ongewone courgette pizza pizza

Vereiste producten:

• drie eetlepels bloem;
• een snufje zout en zwarte peper naar smaak;
• twee glazen squashcake;
• twee eieren;
• een tomaat;
• 150 gram van elke vulling, bijvoorbeeld kipfilet of worst;
• 60 gram kaas.

Kookproces:

1. Meng cake met kruiden, vervolgens met bloem en ei.Meng grondig en breng over in een verwarmde pan.
2. Bedek het en bak de bodem ongeveer 10 minuten.
3. Na deze tijd kunt u doorgaan naar de vulling: plaats deze op de basis. Bedek met worst, tomaat en geraspte kaas.
4. Sluit het deksel weer, laat het vuur lager dan gemiddeld en kook gedurende 25 minuten.

Courgettepizza is een zeer ongewoon gerecht. Maar dit is een goede optie om uw menu te diversifiëren en tegelijkertijd geen overgewicht te bereiken.