Pepermunt - een vaste plant met een smaak en aroma van menthol, is erg populair bij liefhebbers van kruidengeneeskunde. Gezien de biochemische samenstelling van deze variëteit van mint, wordt het veel gebruikt in voedsel en parfumerie, cosmetologie en medicijnen. Voor de teelt van pepermunt zijn geen speciale voorwaarden vereist, dus het wordt vaak gevonden in huishoudelijke percelen en huisjes. We zullen hierover en nog veel meer in ons artikel praten.
Materiaal inhoud:
- 1 De chemische samenstelling en het caloriegehalte van pepermunt
- 2 Pepermunt: helende en heilzame eigenschappen
- 3 Wat is het verschil tussen pepermunt en gewoon?
- 4 Welke ziekten helpt het?
- 5 Toepassing in traditionele geneeskunde
- 6 Pepermunt gebruikt
- 7 Pepermunt tijdens zwangerschap en borstvoeding
- 8 Contra-indicaties en mogelijk letsel
De chemische samenstelling en het caloriegehalte van pepermunt
De samenstelling van pepermunt is rijk aan koolhydraten, eiwitten en vezels. Tegelijkertijd is de hoeveelheid vet minimaal.
De chemische samenstelling van de plant omvat:
- veel vitamines (A, C, B-vitamines);
- mineralen (calcium, magnesium, mangaan, ijzer, zink, kalium, natrium);
- verzadigde vetzuren;
- tannines;
- etherische olie.
Laag caloriegehalte (70 kcal) levert een hoog percentage koolhydraten.
Pepermunt: helende en heilzame eigenschappen
Vanwege de rijke samenstelling heeft pepermunt nuttige en medicinale eigenschappen. Het wordt gebruikt bij de productie van etherische oliën voor inhalatie, zuigtabletten, alcoholtincturen, pepermuntdruppels, enz. Het maakt ook deel uit van pijnstillers. Het wordt veel gebruikt bij ziekten van het maagdarmkanaal en de lever.
Deze plant fungeert als een natuurlijk antiseptisch, antibacterieel, ontstekingsremmend en choleretisch medicijn.Essentiele etherische olie in pepermunt verlicht spasmen en helpt smalle bloedvaten.
Pepermunt extracten zijn in staat om het niveau van weerstand van lichaamscellen tegen de effecten van radioactieve componenten te verhogen, het herstel van het immuunsysteem te versnellen.
Dermatologen en schoonheidsspecialisten voor huidziekten (eczeem, mycosen), om jeuk en irritatie te elimineren, wordt het aanbevolen om pepermuntolie te gebruiken.
De samenstellende planten hebben een kalmerende werking, verminderen het gevoel van angst.
Een breed scala aan positieve effecten die pepermunt op het menselijk lichaam heeft, heeft bij het gebruik veel farmacologische en cosmetische preparaten gecreëerd.
Wat is het verschil tussen pepermunt en gewoon?
Het belangrijkste verschil tussen pepermunt is dat het een hybride is die in het wild uiterst zeldzaam is.
Qua uiterlijk kan het worden onderscheiden van andere planten door een dikke stengel, tot een hoogte van maximaal 1 m, lange en scherpe bladeren, die op de stengels tegenover elkaar zijn gelegen. Bloei vindt plaats van juli tot september. Paarse bloemen zijn gerangschikt in de vorm van een oor.
Door smaak - het heeft een zeer brandende smaak van bladeren, waarvoor het zijn naam kreeg.
Elk van de vele soorten munt verschilt van de rest in chemische samenstelling.
Welke ziekten helpt het?
Door de helende eigenschappen van munt kan het worden gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten:
- kalmerende en ontspannende eigenschappen kunnen worden gebruikt bij frequente manifestaties van slapeloosheid, verhoogde emotionaliteit, neurose en depressie;
- pijn in de darmen en maag, menstruatiepijn en alles wat leidt tot spierkrampen kunnen worden geëlimineerd met behulp van mint en zijn krampstillende eigenschappen;
- ontstekingsprocessen van het urogenitale systeem, ontsteking, vergezeld van etterende afscheiding, maagzweer - een uitgebreide behandeling van deze ziekten kan niet zonder pepermunt;
- pepermunt is een goed antisepticum, daarom helpt het bij verkoudheid virale en bacteriële ziekten (gingivitis, stomatitis, SARS, tonsillitis);
- met ziekten van de lever en galblaas. U kunt de aandoening verlichten vanwege de invloed van de componenten op de intensiteit van de galproductie;
- pijnstillende eigenschappen zullen helpen in de strijd tegen migraine.
Toepassing in traditionele geneeskunde
In de volksgeneeskunde zijn er veel recepten voor het gebruik van pepermunt. Het kan zowel onafhankelijk als als een extra component worden gebruikt bij de bereiding van thee, tincturen, oliën en afkooksels.
Pepermunt Thee
Pepermuntbladerthee wordt aanbevolen voor mensen met hartproblemen. Het verbetert de bloedcirculatie, versterkt de hartspier, elimineert spasmen van bloedvaten.
Thee nemen kan lichamelijke vermoeidheid verlichten, emotionele stress verminderen, de slaapkwaliteit verbeteren en slapeloosheid overwinnen.
Thee wordt aanbevolen om in het dieet te worden opgenomen voor een opgeblazen gevoel, spijsverteringsstoornissen, colitis en kramp. Het helpt om misselijkheid te overwinnen.
Bij het eerste teken van een verkoudheid is pepermuntthee de eerste stuurman.
Het zal elimineren:
- symptomen van een ademhalingsziekte;
- keelpijn tijdens het spoelen;
- verminderen neusafscheiding bij instillatie in de neusholtes.
Het recept is heel eenvoudig: giet 1 theelepel gedroogde munt in 250 ml kokend water. Laat het 10-15 minuten brouwen. Neem in een warme vorm zonder suiker.
Infusie en afkooksel
Voor infusie hebt u 20 g gedroogde bladeren en 250 ml heet water nodig. Sta ongeveer een uur in een thermoskan.
Als u driemaal daags 0,5 kopjes infusie neemt, kunt u omgaan met nerveuze spanning en emotionele stoornissen.
Om de spijsvertering te verbeteren, hart- en maagpijn te elimineren, en hoest met verkoudheid te overwinnen, helpt de infusie als u het gedurende de dag één slokje neemt.
Voor cosmetische doeleinden wordt infusie met pepermunt gebruikt voor verhoogd vet haar (spoelen) en de gezichtshuid (wrijven).Regelmatig gebruik helpt huidveroudering en rimpels te vertragen.
Voor de bouillon worden stengels, takken en onderste bladeren gebruikt. Het gehakte gras wordt 15-20 minuten gekookt. in 500 ml water. Neem in gekoelde vorm.
Het afkooksel helpt goed bij constipatie, braken, hoge zuurgraad, hartkloppingen.
Voor uitwendig gebruik bij huidziekten wordt de plant toegevoegd aan de badkuipen, gebruikt als een spoeling voor bloedend tandvlees en halitosis.
Etherische olie
Pepermuntolie wordt vaak gebruikt:
- met verkoudheid voor inhalatie;
- in aromatherapie om de binnenlucht te zuiveren;
- om te ontspannen en de slaap te verbeteren.
Het wordt ook gebruikt om de mond te spoelen met kiespijn en tandvleesaandoeningen, en wordt toegevoegd aan baden voor huidziekten en om stress te verlichten. Het aanbrengen van olie op whisky helpt bij het omgaan met migraine.
Pepermunt Alcoholtinctuur
Voor alcoholtinctuur hebt u 50 g droge muntblaadjes en 250 ml alcohol nodig. De ingrediënten worden gemengd en gedurende 2 weken op een donkere, koele plaats bewaard. Waarna tinctuur wordt gefilterd.
van toepassing:
- voor inhalaties en spoelingen voor verkoudheid;
- met migraine, door in het tijdelijke deel van het hoofd te wrijven;
- als lotions voor huidontsteking.
Instructies voor het gebruik van munttinctuur: oraal ingenomen met 15-20 druppels per 50 ml water voor maagdarmstoornissen, vrouwelijke en hartproblemen.
Pepermunt gebruikt
Dankzij de actieve ingrediënten wordt pepermunt op veel verschillende gebieden gebruikt. Het gebruik ervan is populair geworden en de vraag niet alleen in de farmacologische richting.
Tijdens het koken
Etherische olie en menthol, die worden verkregen uit pepermunt, worden veel gebruikt als smaakstoffen voor distilleerderij en koolzuurhoudende dranken, in zoetwaren.
Gedroogde bladeren van de plant worden toegevoegd aan gebak (broodjes, taarten, cakes), gebruikt als smaakmaker voor veel groenten (kool, wortelen, tomaten, komkommers), toegevoegd aan verschillende sauzen om een speciale smaak en geur te geven.
Verse munt kan worden aangevuld met vleesgerechten. Dit geeft hen pikantheid. Het wordt ook gebruikt bij de bereiding van zomerse frisdranken van limonades, fruitdranken, compotes.
Eenvoudig koud water met verse muntblaadjes zal kracht geven en je dorst lessen op een warme zomerdag.
In cosmetica
Pepermunt heeft een positief effect op alle huidtypen op het gezicht en de handen. Verstevigt en verstevigt de droge huid, maakt rimpels glad. Reinigt en verfrist vette huid, helpt bij de strijd tegen acne en mee-eters, reguleert de talgklieren.
Op basis van mint produceren ze verschillende tonics, lotions, moisturizers en voedende crèmes, gezichtsmaskers. Handcrèmes met toevoeging van menthol maken de huid zacht en soepel, versterken de nagels.
Shampoos, conditioners, conditioners en afkooksels voor vet haar zullen effectiever zijn met de toevoeging van pepermunt. Het reguleert de afgifte van onderhuids vet, voorkomt roos en bevordert de haargroei. Met munt kunt u het proces van haarherstel versnellen na het doordringen of verven. Pepermunt voor haar is de eerste stuurman.
Met behulp van de antiseptische eigenschappen van munt en het feit dat het goed vecht met onaangename geuren, is het opgenomen in de samenstelling van anti-transpiranten, deodorants en mondspoelingen.
Pepermunt tijdens zwangerschap en borstvoeding
Er zijn veel meningen of pepermunt nuttig is tijdens zwangerschap en borstvoeding. Voor het grootste deel kwamen wetenschappers tot de conclusie dat het gebruik van munt in matige hoeveelheden helpt bij het omgaan met de stemmingswisselingen van zwangere vrouwen, en verbetert de slaap, vermindert de manifestaties van toxicose (misselijkheid, braken), helpt bij het beheersen van duizeligheid, constipatie of diarree, vermindert maagzuur, opgeblazen gevoel, zwelling en krampen in de maag, verhoogt het libido, overwint medicijnvrije verkoudheid.
Tijdens de zwangerschap is het strikt verboden pepermunt etherische olie te gebruiken en het kan alleen worden gebruikt in de vorm van thee en afkooksels 2 tot 3 keer per dag.
Voordat u pepermunt gebruikt, wordt een arts aangeraden voor contra-indicaties om de aanstaande moeder en baby niet te schaden.
Vanwege het hoge gehalte aan menthol wordt het gebruik van dit specifieke type plant tijdens borstvoeding niet aanbevolen. Menthol vermindert de lactatie of kan het zelfs stoppen.
Contra-indicaties en mogelijk letsel
Ondanks al zijn positieve eigenschappen heeft het gebruik van munt en daarop gebaseerde preparaten een aantal contra-indicaties:
- munt en menthol in zijn samenstelling vermindert de vasculaire tonus, die mensen met spataderen negatief kan beïnvloeden;
- menthol vermindert ook de druk, dus het wordt niet aanbevolen voor hypotensieve patiënten met lage bloeddruk;
- het kalmerende en ontspannende effect van pepermunt kan interfereren met degenen wier werk een verhoogde concentratie vereist;
- raak niet betrokken bij de fabriek voor mannelijke vertegenwoordigers. Er wordt aangenomen dat de componenten ervan het mannelijk libido negatief beïnvloeden en de conceptie verstoren;
- lichaamskenmerken en individuele intolerantie van de componenten ervan kunnen allergische reacties veroorzaken.
Bij de eerste tekenen van verslechtering van de gezondheid is het noodzakelijk om een arts te raadplegen.
Geneeskrachtige kruiden met een aangenaam aroma en kruidige smaak kunnen een permanent onderdeel worden van uw EHBO-set en kruidenplanken, maar rekening houdend met het redelijke gebruik en toepassing om negatieve gevolgen te voorkomen.