Koekjes met appels zijn snel, gemakkelijk en erg lekker. Dit is het meest succesvolle bakproces, zelfs een huisvrouw kan het aan zonder culinaire ervaring. Appels, fruit zijn universeel, hebben een aangename zuurgraad, die de smaak van bijna elk deeg gunstig verfraait.
Materiaal inhoud:
Wrongel koekjes met appels
Kwarkkoekjes met appels zijn heerlijk. Onder de frisse schuilt een licht vochtig en weelderig centrum. Deze combinatie van tederheid en een dunne elastische korst zal iedereen aanspreken, er zal niemand onverschillig aan tafel zitten. Dergelijke koekjes zijn goed geschikt voor thee met melk of koffie met room - succes is gegarandeerd.
Take:
• een pakje cottage cheese;
• een half glas plantaardige olie;
• twee appels;
• ei;
• een half glas suiker;
• een glas bloem;
• kaneel;
• zout;
• bakpoeder.
Giet suiker en zout in de kwark, breek het ei, voeg plantaardige olie toe. Klop de wrongelmassa met een mixer met duikvermogen om het zacht en zacht te maken. Meng de helft van de bloem met een bakpoeder en voeg langzaam toe, voeg toe aan de wrongel.
Schil de zaden, schil ze, snijd ze in kleine stukjes en stuur ze naar de basis. Giet nu de tweede helft van de bloem en kneed het niet erg strakke, plakkerige deeg. Het blijft perfect in vorm. Als er teveel vocht is, kunt u een beetje bloem toevoegen. Wanneer het deeg klaar is, verdeel en rol er 16 portieballen uit.
Meng suiker met kaneel en rol ballen van kwarkdeeg met appels in dit aromatische en zoete poeder. Leg ze vervolgens op een bakplaat, die eerder is bedekt met perkamentpapier.Verwarm de oven voor op 180 graden en bak zoete koekjes ongeveer een half uur.
Met kaneel
Appels met kaneel - een geweldige combinatie, geweldig aroma en delicate smaak. Dergelijke koekjes zijn perfect voor thee, koffie. Als je wilt, als je van snoep houdt, kun je de hoeveelheid suiker in het recept iets verhogen. Onthoud echter dat dit niet erg goed is voor de gezondheid.
Take:
• een paar appels;
• twee eieren;
• een half pakje boter;
• 2 kopjes bloem;
• een paar eetlepels. eetlepels suiker;
• 2 theelepels zetmeel;
• kaneel;
• zout;
• frisdrank.
Klop warme en zachte boter met eieren met zout en suiker. Meng bloem met frisdrank en kaneel. Combineer alles en kneed zacht deeg. Maak je geen zorgen als het deeg aan je vingers blijft kleven - het zou zo moeten zijn.
Appels moeten worden geschild, fijngehakt en in deeg worden gekneed. Vorm voorzichtig een koekje met een eetlepel, verspreid op een voorbereide bakplaat. De oven moet worden voorverwarmd tot 180 graden. Bak koekjes met appels en kaneel ongeveer twintig minuten.
Smakelijk recept:koekjesminuut
Koken met een banaan
Koekjes met banaan en appel zijn een aangename delicatesse die zeer snel kan worden bereid. Gevoelige knapperige producten zullen kinderen aanspreken. Het heeft een unieke fruitige smaak die je weer wilt voelen.
Take:
• een half glas appelmoes;
• een half glas bananenpuree;
• een half glas suiker;
• een glas havermout;
• 1,5 kopjes bloem;
• zout;
• kaneel;
• bakpoeder (volgens de instructies op de verpakking).
Schil appels en banaan in aardappelpuree. Giet plantaardige olie in, giet suiker, zout en kneed. Giet vervolgens havermout in voorbereide aardappelpuree. Meng bloem en bakpoeder en combineer met fruitmassa - je krijgt een heerlijk zacht deeg. Verspreid het voorzichtig in theelepel porties op een voorbereide bakplaat. De oven is 20 minuten, het temperatuurregime is 180 graden.
Rozen met appels van bladerdeeg
Dit is een ongelooflijk mooi dessert, rozen met appels uit bladerdeeg, wat een enorm succes zal zijn. Bovendien gaat de smaak van delicate appels goed samen met knapperig bladerdeeg.
Voor het koken moet je bevroren bladerdeeg kopen.
En voordat u doorgaat met de vorming van rozen, is het natuurlijk noodzakelijk om het te ontdooien.
Take:
• een paar appels;
• verpakken van bevroren bladerdeeg;
• 3 el. eetlepels jam (perzik, abrikoos volstaat);
• een halve citroen;
• kaneel;
• een lepel bloem;
• poedersuiker.
Schil de appels en snijd ze in zeer dunne plakjes. Neem een kop en giet er een beetje gekookt water in, pers daar het citroensap uit. Dit wordt gedaan zodat de appels niet donker worden. We verspreiden appelschijfjes in water met citroen. Dan moet je ze iets laten gaan zodat ze zacht worden - in de magnetron gedurende 3 minuten, op een open vuur voor een beetje langer. Het belangrijkste is dat appelschijfjes geen vormloze massa worden.
Jam wordt gecombineerd met een paar eetlepels water en licht verwarmd. Rol het deeg en snijd in zes gelijke reepjes. We bedekken elk van hen met jam, je kunt ook bestrooien met kaneel.
Nu leggen we appelschijfjes op reepjes deeg met jam, een beetje op elkaar. Bedek met een andere strook deeg van bovenaf en verander het in een buis zodat er een rozet ontstaat.
Elke roos wordt in een vorm voor een kleine cupcake geplaatst.
We bakken een half uur op middelhoog vuur en voegen dan een beetje warmte toe, zodat het deeg lichtbruin is. Nadat we de rozen uit de vormen hebben gehaald, bestrooien ze met poedersuiker voor schoonheid.
Recept voor vasten
Zelfs bij het strengste vasten, kun je jezelf trakteren op appelkoekjes. Het zal je humeur enorm verbeteren, je herinneren aan de komende Pasen en vreugde in je hart inspireren. Dit eenvoudige recept, zelfs een adolescent kan dergelijke appelkoekjes bakken.
Take:
• twee tot drie appels;
• 3 el. eetlepels suiker;
• 4 el. eetlepels plantaardige olie;
• 1,5 kopjes bloem;
• vanilline;
• zout;
• frisdrank.
Schil appels - schil, snijd de kern en zaden, rasp op de beste rasp. Het duurt ongeveer een glas appelmoes.
Voeg in aardappelpuree vanilline, zout, suiker toe, voeg plantaardige olie toe en roer. Giet nu het bakpoeder en de bloem, kneed het deeg. Het wordt een beetje plakkerig en zacht.
Het is niet eenvoudig om met zanddeeg te werken, het plakt niet alleen, maar breekt ook, dus u moet extra maatregelen nemen - vet uw handen in met plantaardige olie.
Met een lepel scheppen we een gelijkmatige bal tussen de handpalmen. En dan verspreiden we het op een bakplaat, eerder bedekt met perkament. Elke bal die al op de bakplaat staat, moet een beetje worden ingedrukt om een rond product te krijgen. De oven moet ongeveer een half uur op een temperatuur van 190 graden zijn.
Smakelijk recept:kokoskoekjes
Van kruimeldeeg
Geurige zanddeeg met appel is een groot plezier voor liefhebbers van lekker. Het is snel en gemakkelijk voorbereid. Homemade zal blij zijn met zoete blozende broodjes.
Take:
• 3 appels;
• een half glas suiker;
• ei;
• een half pakje boter;
• 2 kopjes bloem;
• zout;
• bakpoeder.
Klop het ei met suiker, giet de gesmolten boter erbij en laat het vooraf licht afkoelen. Schud, voeg zout en bakpoeder toe. En giet dan moedig een glas bloem.
Nu moet je het fruit voorbereiden. Schil de appels door de schil te snijden en de kern te verwijderen, hak ze fijn. Je kunt appels kruiden met kaneel - het wordt smakelijker. Dan dumpen we dit zoete mengsel in het deeg en voegen we bloem toe. Het blijkt zacht en soepel te zijn, dus het maken van een koekje zal gemakkelijk zijn. We plukken een heel stuk deeg een beetje, rollen de bal en drukken het een beetje met onze vingers. Bestrooi een bakplaat met bloem, waar we de koekjes in een dambordpatroon plaatsen. Bak in de oven gedurende een half uur, temperatuur - 200 graden.
Havermeelkoekjes met appel
Havermoutkoekjes met appels zijn echt hemelse hoogstandjes. Opwindend knapperig, met een unieke smaak, delicaat en zoet - en vraagt in de mond. Op de tafel blijft niet lang.
Take:
• een grote appel;
• 100 g boter;
• ei;
• een half glas suiker;
• 1,5 kopjes havermout;
• een glas bloem;
• zout;
• bakpoeder;
• noten en kaneel - optioneel.
Zachte boter rasp goed met witte suiker. Giet het gebroken ei erbij en meng.
Maal havermout en bestrooi met de helft van de bloem en stuur het vervolgens naar een kom met boter en ei. Voeg vervolgens bakpoeder toe. Kneed goed om een uniform deeg te maken.
Schil de appels, verwijder het midden en schil, rasp op een grove rasp. Pers vervolgens het sap door kaasdoek en verwijder overtollig vocht. Er moet aan worden herinnerd dat als de appels te sappig zijn, meer bloem nodig is dan aangegeven in het recept.
Stuur de appels naar de kom met het deeg, meng en voeg geleidelijk de rest toe.
Rol kleine balletjes uit het deeg en verdeel het eerst in kleine porties.
Om koekjes te versieren, kunt u gemalen noten en kaneel gebruiken.
Oven op 180 graden in een voorverwarmde oven. Baktijd - 25 minuten.
Magnetron Dessert
Niet alleen koekjes, maar ook een zoet dessert gemaakt van appels zullen huishoudens aanspreken. Het is een kwestie van vijf minuten om snel appels in de magnetron te bakken. Het is beter om dikke huiden te nemen, zoals Semerenko of Golden.
Take:
• 4 appels;
• 100 g honing;
• noten en rozijnen.
Snijd het midden van de appels voorzichtig met een speciaal mes. Doe geplette noten en rozijnen in het resulterende gat, giet een theelepel honing. Bak 5 minuten op maximaal vermogen.
