Er zijn veel enge recepten voor Halloween Witch Fingers. Meestal wordt een traktatie bereid uit kruimeldeeg.
Materiaal inhoud:
De traktatie 'Witch's Fingers' is het slechtste recept!
Ongewone koekjes bereid volgens het onderstaande recept zien er intimiderend uit. Maar dit heeft geen invloed op de smaak van het oorspronkelijke baksel!
Om cookies te maken hebben we nodig:
- 1 ei
- 150 gram boter;
- 1 kop suiker
- 1 pakket bakpoeder;
- een handvol pompoenpitten;
- 2,5 kopjes bloem;
- 1 theelepel vanillesuiker;
- een kleine hoeveelheid fruitjam
- roodachtige tint;
- zout naar smaak.
Het proces van het bereiden van een traktatie is als volgt:
- Boter moet worden geslagen met suiker.
- Nadat dit ene ei is toegevoegd, wordt de zoete massa grondig gemengd.
- Doe vervolgens bloem, die vooraf is gecombineerd met vanillesuiker, zout en een bakpoeder voor het deeg.
- Het resulterende deeg wordt in een film gewikkeld en 25 minuten in de koelkast geplaatst.
- Daarna maken ze nette stokjes ter grootte van een vinger.
- Aan één kant van de "vinger" knijp je pompoenpitten als een "goudsbloem".
- Maak met een mes kleine vouwen op een traktatie. Dit wordt gedaan om cookies zo vergelijkbaar mogelijk te maken als een echte vinger.
- Snoepjes worden in de oven gebakken op een temperatuur van 170 graden. De kooktijd is ongeveer 20 minuten.
- Nadat de koekjes zijn afgekoeld, verwijderen ze de "nagels" ervan. Plaats hun "bevestiging" besmeurd met fruitjam. Daarna worden pompoenpitten terug gehecht.
Originele groene traktatie
Om een heerlijke groene traktatie te bereiden, zijn de volgende ingrediënten nodig:
- 100 gram kristalsuiker;
- 100 gram boter;
- ¼ theelepel vanilline;
- 170 gram tarwebloem;
- 1 dooier van een kippenei;
- ¼ theelepel groene kleurstof;
- 40 gram amandelen.
Het schema voor het maken van cookies ziet er als volgt uit:
- Verbind de dooier en de boter, die eerder in kleine stukjes zijn gesneden, in een diepe container.
- Deze ingrediënten worden opgeklopt om een homogene massa van weelderige consistentie te verkrijgen. Voeg vervolgens bloem toe.
- De resulterende massa wordt geroerd met een siliconen spatel, een beetje suiker en vanilline worden toegevoegd.
- De groene kleurstof wordt verdund met een theelepel koud water.
- Vervolgens wordt de kleurstof in het deeg gedaan.
- Alle ingrediënten zijn gemengd. Het deeg wordt omwikkeld met huishoudfolie en 30 minuten op een koude plaats bewaard.
- Het deeg is verdeeld in 20 stukken van ongeveer dezelfde grootte. Uit deze plano's worden kleine buisjes gevormd.
- Een amandelnoot wordt in elke blanco geplaatst, wat een vinger imiteert.
- Koekjes worden op een bakplaat gelegd waarop perkament wordt gelegd.
- De achterkant van het mes maakt ondiepe sneden, vergelijkbaar met vingervouwen.
De traktatie wordt bereid in de oven, voorverwarmd tot een temperatuur van 180 graden gedurende 20 minuten.
Koken van zanddeeg
De volgende producten worden in de delicatesse geplaatst:
- 250 gram bloem;
- 3 eetlepels amandelmeel;
- 100 gram boter;
- 100 gram suiker;
- 1 ei
- een kleine hoeveelheid citroenschil;
- 1 theelepel bakpoeder;
- een snufje zout;
- 20 stuks ongeschilde amandelen;
- een beetje aardbeienjam.
Zeef eerst de bloem met zout en bakpoeder. Voeg vervolgens amandelmeel, boter, ei, suiker, citroenschil toe en kneed het deeg.
Het deeg is verdeeld in 20 delen, waarvan "vingers" worden gevormd. Op de plaatsen van de bocht worden sneden gemaakt met een tandenstoker. Amandelen worden tot de vingertoppen geperst om een nagel eruit te laten zien.
Behandel vervolgens de spread op een bakplaat. De basis van elke "vinger" is besmeurd met confituur. Snoepjes moeten in de oven worden gebakken bij een temperatuur van 170 graden. De optimale tijd voor het bereiden van goodies is 20 minuten. Klaargemaakte koekjes worden aanbevolen om op een rooster te laten afkoelen.
Hoe cookies nog erger maken?
Om koekjes er enger uit te laten zien, kun je kaneel gebruiken in de bereiding. In dit geval ziet "Witch's Fingers" er enigszins gebruind uit. Je kunt kleine speelgoedspinnen op een bord met koekjes leggen om de mensen om je heen te verwarren. Op Halloween moet je immers verbeelding actief laten zien!
Dit is interessant:kaaskoekjes thuis
Enkele populaire Halloween-traktaties
Je kunt niet alleen Halloween Witch's Fingers-koekjes koken, maar ook andere goodies. Bijvoorbeeld een traktatie 'Nachthorrorverhalen'.
Om 15 koekjes te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig:
- 500 gram olie;
- een glas bloem;
- ½ kopje suiker;
- 1 dooier;
- een kleine hoeveelheid kaneel en vanilline.
Om het glazuur voor te bereiden, moet u nemen:
- 4 eetlepels poedersuiker;
- sommige kleurstoffen voor levensmiddelen in verschillende kleuren;
- 1 eiwit.
Eerst moet je het deeg kneden en rollen. Vervolgens worden figuren gemaakt die zijn gemaakt op basis van hun eigen kleurrijke schetsen (bijvoorbeeld een hoed of een pompoen).
Koekjes moeten ongeveer 15 minuten op 200 graden worden gebakken. Gekleurd glazuur wordt op de afgewerkte traktatie aangebracht.
