Het voordeel van haver is dat u het lichaam kunt verrijken met vezels, vitamines, aminozuren en nuttige elementen. Dit product bevat ook enzymen die een hoge bloedglucose kunnen bestrijden. Daarom zijn havermoutpannenkoeken niet alleen lekker, maar ook een gezond gerecht. Overweeg gemeenschappelijke recepten voor hun voorbereiding.

Klassieke havermoutpannenkoeken

Het is beter om beignets van havermout te koken waarvoor geen koken nodig is. In dit geval hoeft u ze alleen maar in een hete vloeistof te weken en na een tijdje zijn ze klaar.

Om het gerecht in de klassieke versie te maken, hebt u deze componenten nodig:

  • 0,6 l melk;
  • 0,25 kg havermout;
  • een ei;
  • kristalsuiker.

Hoe klassieke ontbijtgranenpannenkoeken te koken:

  1. We verwarmen de melk en vullen ze met ontbijtgranen.
  2. Wanneer de havermout opzwelt, voeg je het ei toe, geklopt met suiker en zout, meng je.
  3. Doe een deel van het dessert in een pan en bak tot het gaar is.

Naar een notitie. Je kunt dergelijke pannenkoeken maken van havermout. Het is niet nodig om het in een winkel te kopen; je kunt het graan gewoon malen in een mixer.

Recept voor het koken van bananen

Een heerlijk en voedzaam dessert zal blijken als je banaan aan de compositie toevoegt. En omdat deze vrucht een aanzienlijke hoeveelheid calorieën en koolhydraten bevat, is het beter voor degenen die de figuur volgen om het deeg niet in melk, maar in water te bereiden.

Om een ​​dessert te maken, moet u de volgende producten nemen:

  • gezuiverd water;
  • havervlokken;
  • een ei;
  • banaan;
  • wat honing;
  • een snufje vanille.

Pannenkoeken koken van havermout met een banaan:

  1. Breng het water aan de kook, verbrand de schilfers en laat opzwellen.
  2. Klop het ei met vloeibare honing en vanille, hak de banaan fijn.
  3. We combineren de voorbereide componenten, zorgvuldig mengen.Giet indien nodig een beetje meer vloeistof zodat het deeg niet te viskeus is en ga verder met koken.

Waarschuwing! Bananen hebben de bijzonderheid om heel snel erg donker te worden nadat ze zijn afgepeld. Dit komt door de oxidatie van de sporenelementen die erin zitten. Daarom is het noodzakelijk om onmiddellijk na het bereiden van het deeg te beginnen met het bakken van pannenkoeken.

Kefir Dieet

Voor degenen die om de een of andere reden geen eieren eten, kunt u haverpannenkoeken met kefir bereiden.

Tijdens het kookproces hebt u de volgende componenten nodig:

  • een halve liter pakket kefir;
  • 0,15 kg havermout;
  • wat water;
  • vloeibare honing;
  • gedroogde kersen.

Hoe een dieetdessert te koken:

  1. Doe de ontbijtgranen in een kom en giet een kleine hoeveelheid kokend water.
  2. Klop het ei in een andere kom met vloeibare honing en combineer dit mengsel met de gezwollen havermout.
  3. Verdun de massa met kefir, doe de voorgewassen kers erin, meng tot een gladde massa en bak.

Naar een notitie. Ongezoete pannenkoeken kunnen op een vergelijkbare manier worden gemaakt, waarbij gedroogde kersen worden vervangen door geraspte wortelen, pompoen of pompoenpuree, gehakt of slachtafval.

Hoe havermout te maken

Als havermout bij het ontbijt overblijft, moet u geen nuttig product weggooien, het is beter om er pannenkoeken van te maken.

Om dit te doen, hebt u dergelijke componenten nodig:

  • havermout;
  • 2 eieren
  • gedroogde abrikozen naar smaak;
  • wat water;
  • honing of kristalsuiker;
  • kaneel en vanille.

Hoe havermout dessert te koken:

  1. Week de gedroogde abrikozen, laat ze drogen en haal ze door een vleesmolen of hak ze fijn.
  2. We verplaatsen de havermout in de blenderkom, voegen wat water, eieren, honing toe en zetten het apparaat aan. Dit is noodzakelijk zodat de massa homogeen blijkt te zijn, maar als het niet mogelijk is om dergelijke keukenapparatuur te gebruiken, is het toegestaan ​​om deze componenten eenvoudig zorgvuldig te mengen.
  3. Combineer de gehakte pap met gedroogde abrikozen en voeg aromatische kruiden toe. Verdun de samenstelling indien nodig verder met vloeistof en ga verder met koken.

Raad. Om pannenkoeken uit gemalen pap mooier te maken, moet je een bakpoeder gebruiken.

Griesmeel haver pannenkoeken

Heerlijke pannenkoeken met courgette en uien kunnen worden gemaakt van havermout en griesmeel. Maal hiervoor de vlokken tot een bloem.

Tijdens het koken hebt u dergelijke producten nodig:

  • havermout;
  • 3 eetlepels griesmeel;
  • kleine courgette;
  • ui,
  • een ei;
  • 40 - 50 g mayonaise;
  • zout en geschikte kruiden.

Koken squash pannenkoeken van havermout en griesmeel:

  1. Meng griesmeel met mayonaise zodat het een beetje opzwelt. Maal havermout in een blender.
  2. Snijd de ui, wrijf de courgette op een middelgrote rasp. Als het fruit jong is, kan de schil niet worden verwijderd.
  3. Combineer de groente met griesmeel en mayonaise, voeg een ei toe, voeg zout en kruiden toe, meng.
  4. We introduceren een dergelijke hoeveelheid bloem zodat het deeg de gewenste viscositeit krijgt en gaat door met koken.

Waarschuwing! De massa voor de beignets moet een beetje dikker worden gemaakt dan normaal, omdat de courgette sap zal afscheiden.

Met appels

Havermout appelpannenkoekjes zullen niet alleen kinderen aanspreken, maar ook volwassen familieleden.

Om het gerecht te bereiden, hebt u deze producten nodig:

  • melk;
  • havervlokken;
  • een ei;
  • rijpe appels van welke aard dan ook;
  • honing of kristalsuiker;
  • kaneel.

Hoe havermoutdessert met appels te maken:

  1. We verwarmen de melk, gieten het in een kom ontbijtgranen, mengen en laten ze opzwellen.
  2. We spoelen de appels onder de kraan, verwijder indien nodig de schil, maal de pulp met een mes of een rasp.
  3. Klop het ei met kaneel, suiker of honing.
  4. We combineren de voorbereide componenten, kneden en bakken de pannenkoeken op voorverwarmd vet.

Je kunt zo'n dessert serveren met zure room, honing, gecondenseerde melk of jam.

Lees ook:hoe pannenkoeken te koken

Met kwark

Smakelijke en voedzame pannenkoeken worden verkregen op gehakt havermout met kwark.

Voor zo'n gerecht moet je de volgende producten nemen:

  • een pakje cottage cheese;
  • 50 g zure room;
  • gehakte havermout;
  • 2 eieren
  • suiker;
  • bakpoeder bakken.

Hoe wrongelpannenkoekjes met gehakte granen te koken:

  1. We vegen de cottage cheese door een zeef of scrollen in een blender met zure room.
  2. Voeg eieren, suiker en bakpoeder toe aan de massa, meng.
  3. Breng geleidelijk havermout tot de basis de gewenste consistentie verkrijgt. Bak dan.

In dergelijke pannenkoeken kunt u vers of gedroogd fruit, bessen of pompoenpuree toevoegen.

Het maken van havermoutpannenkoeken is niet ingewikkeld. Maar zo'n heerlijk gerecht kan een heerlijk gezond ontbijt zijn of een snack tijdens de lunchpauze.

Related Software:Meer van de auteur: