Een crock-pot is een echt opmerkelijke uitvinding van de mensheid, die het leven van huisvrouwen, en alleen degenen die graag koken, enorm vereenvoudigde. Daarin kun je een groot aantal gerechten maken, waaronder het gebruikelijke havermout.
Iedereen weet dat het perfect is voor zowel ontbijt als dessert. Om geen last te hebben van de vraag "hoe havermout koken in een slowcooker", kunt u zich vertrouwd maken met de onderstaande recepten.
Materiaal inhoud:
Kookfouten
Er zijn een aantal fouten waardoor havermout gekookt in een slow cooker onherstelbaar kan worden beschadigd. U moet zich hiermee vertrouwd maken om dit te voorkomen.
- Sluit de bereiding van pap "in reserve" uit. Gebruik de benodigde hoeveelheid ingrediënten in verschillende porties.
- Het niet naleven van de verhoudingen. Onthoud: hoe dunner de pap, hoe meer water stroomt.
Het klassieke recept voor het maken van havermout in melk
Overweeg het belangrijke punt: om het vereiste aantal ingrediënten te scheiden, gebruiken we altijd maatbekers die aanwezig zijn in de set, samen met de multicooker.
Wat is nodig:
- havermoutvlokken - 1 kop;
- melk - 3 glazen;
- uitlekken. olie - 50 g;
- suiker - 1 el. een lepel;
- het zout.
Leg een stuk boter op de bodem van de kom en giet daar havermout, zout, suiker. Giet melk verdund met water in een verhouding van 50:50. We zetten het gedurende 10 minuten in de modus "Pap". In de afgewerkte schaal kunt u fruit toevoegen, in droge of verse vorm.
Recept voor het koken op het water
Havermout op het water in een slowcooker is perfect voor degenen die vastendagen observeren of hun figuur bekijken. Natuurlijk zal het fris zijn, maar de smaak kan worden verbeterd door fruit of marmelade toe te voegen.
Wat is nodig:
- havermout - 1 kop;
- water - van 3 tot 5 glazen, afhankelijk van de dichtheid van de pap;
- zout, suiker.
Giet granen in de bodem van de kom en vul deze met water. Vergeet niet dat tijdens het bereidingsproces de meeste vloeistof verdampt, dus zorg ervoor dat u vooraf de hoeveelheid water bepaalt. Kook 10-15 minuten in de modus "Pap". U kunt op basis van uw voorkeuren zout, suiker of fruitsupplementen toevoegen aan uw voltooide dieetgerecht.
Dit is interessant: havermout in melk
Havermout Met Pompoen
Om 3 porties te bereiden, heb je nodig:
- havermout - 1 kop;
- melk - 3 glazen;
- pompoen - 250 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- kaneel - ½ uur. lepels;
- uitlekken. olie - 20 g.
Allereerst spoel en schil de pompoen grondig. Je kunt het raspen op een grove rasp of in blokjes snijden, afhankelijk van je voorkeur. Giet havermout, suiker in een kom met meerdere kookplaten, giet melk. Leg op het einde de pompoen, kaneel en boter. Roer zodat er geen klontjes ontstaan.
Sluit het deksel en stel de modus "Melkpap" of "Koken" in, afhankelijk van het model van de oven. Hoe hoger het vermogen, hoe minder tijd zal duren. Laat 20 minuten koken. Voeg de noten toe aan de afgewerkte schaal.
Met rozijnen
Wat is nodig:
- hercules - 2 glazen;
- melk - 5 glazen;
- rozijnen - 100 g;
- uitlekken. olie - 20 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- het zout.
Grondig spoelen. U kunt doen zonder te stomen. Dan doen we het gedroogde fruit samen met havermout in de kom van de multicooker, giet melk, sluit het deksel. Kook 20-30 minuten in de modus "Melkpap". Nadat het signaal klinkt, moet je het deksel openen en de pap mengen. Als het te waterig lijkt, moet het enigszins worden opgewarmd of een tijdje in een gesloten oven worden bewaard.
Havermout met sinaasappelen in een langzaam kooktoestel
Havermout in een slowcooker met de toevoeging van sinaasappels is een zeer interessante combinatie die perfect is voor het ontbijt en een boost van energie geeft voor de hele dag.
Wat is nodig:
- havermout of granen - 100 g;
- klein formaat oranje - 1 stuk .;
- melk - 250 ml;
- water - 100 ml;
- suiker - 1 el. een lepel;
- het zout.
We wassen de sinaasappel en schillen deze. Zest hoeft niet weggegooid te worden: een bepaald deel ervan wordt op een fijne rasp gewreven. De vrucht zelf wordt verdeeld in plakjes, ontdaan van schil en zaad en vervolgens in gelijke kleine stukjes gesneden.
Leg de schil met de sinaasappel op de bodem van de kom, voeg havermout en suiker toe. Dan gieten we melk en water, mengen. Koken is noodzakelijk in de modus "Melkpap", regelmatig mengen tot een glad mengsel. Het resultaat is een zeer smakelijk gerecht.
Honing en Noten Recept
Dit recept is perfect voor kinderen die niet echt van havermout eten als ontbijt. Naast smaak zullen noten en honing nuttige eigenschappen aan het gerecht toevoegen, wat vooral belangrijk is voor een groeiend organisme.
Wat is nodig:
- langkokende havervlokken - 1 kop;
- water - 2 glazen;
- honing - 3 el. lepels;
- uitlekken. olie - 1 el. een lepel;
- amandelen of andere noten - 2 el. lepels;
- kaneel - ½st. lepels;
- een snufje zout.
Op de bodem van de kom ingevet met boter, wordt havermout geplaatst en met water gegoten. Dan wordt een beetje zout en kaneel toegevoegd. Het koken wordt gedurende 30-40 minuten in de "pap" -modus uitgevoerd. Honing wordt toegevoegd aan de afgewerkte schaal. We doen geen suiker, omdat honing voldoende pap aan de pap geeft, anders wordt het te suikerachtig. Op een fijne rasp wrijven we noten of hakken ze en strooien we het ontbijt rechtstreeks op de borden.
Nuances van koken in een slowcooker: Redmont, Polaris
Het is bekend dat in verschillende modellen van multicookers havermout op verschillende manieren wordt gekookt. Het hangt af van de aanwezigheid van functionele modi in het apparaat, de beschikbare tijd voor het ontvangen van gerechten, kracht, ruimtelijkheid.
Om havermout te koken in een multivark vervaardigd door Redmont, wordt de modus Melkpap gebruikt. De verhoudingen zijn 1 el. ontbijtgranen, 3 el. water en kooktijd niet meer dan een half uur.
Het maken van een smakelijk en gezond havermout in een slowcooker van het Polaris-bedrijf zal nog eenvoudiger zijn.Om dit te doen, hebt u een verhouding van 1 el nodig. ontbijtgranen en 3 el. water. Koken in havermoutmodus. Ongetwijfeld gemak: tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld.