Omelet is een van de favoriete en tegelijkertijd de eenvoudigste gerechten, waarvan de bereiding gemakkelijk is, zelfs voor een beginnende culinaire specialist, die voor het eerst besluit om zelf een ontbijt te maken. Welnu, een ervaren chef-kok kan gemakkelijk gerechten met verschillende smaken bereiden uit de producten bij de hand, waardoor het dieet gemakkelijk wordt gevarieerd. In dit artikel geef ik 2 omeletrecepten in de Redmond slow cooker.
Materiaal inhoud:
Hoe een omelet in een slowcooker te koken
- Bereidingstijd: 20 minuten.
- Doseringen per verpakking: 2.
Met een slimme pan wordt het koken van een omelet nog eenvoudiger. Daarom kun je je geliefden vaak met zo'n gerecht verwennen.
Om een omelet in een slowcooker te koken volgens het klassieke recept, neemt u:
- eieren - 4 stuks;
- boter - 15 g;
zout, peper - naar smaak.
Alles wat je nodig hebt, kun je zeker in de koelkast vinden, wat betekent dat je kunt beginnen met het ontbijt koken:
- Meng eieren met zout en peper met een garde of vork. Niet kloppen.
- Vet de bodem van de multicooker in met boter, giet het resulterende mengsel.
- Selecteer de modus "Bakken" en de tijd is 20 minuten.
Raad. Wil je een prachtige omelet krijgen? Scheid het wit van de dooiers. Klop met een mixer de dooiers, dan de eiwitten, en meng dan voorzichtig.
Dit ontbijt is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Bovendien kan het recept worden gediversifieerd - voeg kaas, ham, tomaten, greens toe.
Gestoomd omeletrecept
- Bereidingstijd: 15 minuten.
- Doseringen per verpakking: 2.
Het hierboven beschreven recept is goed voor iedereen. Het is gewoon niet voor iedereen geschikt, omdat de omelet hier wordt gebakken. En dergelijke gerechten kunnen niet worden gegeten door kinderen, evenals mensen die maagproblemen hebben en gewoon willen afvallen. Maar voor hen is een stoomomelet een goede keuze. Koken is helemaal niet moeilijker, maar tegelijkertijd wordt het lichter, luchtiger en malser.
Voor een stevig ontbijt heeft u nodig:
- melk - 100 ml;
- eieren - 3 stks .;
- zout naar smaak;
- plantaardige olie - 1 theelepel.
Begin met het koken van de zachtste omelet voor een paar:
- Klop de melk voorzichtig op met eieren en zout.
- Giet water in de slowcooker - ongeveer twee glazen.
- Plaats de stoommand in de kom. Doe er een vorm in die vooraf is gesmeerd met plantaardige olie. Giet het resulterende mengsel erin.
- Selecteer de modus "Stomen" en start 15 minuten.
Het wordt niet aanbevolen om het deksel onmiddellijk te openen. Laat de omelet nog vijf minuten staan. Dan blijft het prachtig - als u het onmiddellijk opent, zal het gerecht bezinken en luchtigheid verliezen.
Omelet is een geweldige aanvulling op elk dieet vanwege het lage caloriegehalte en het lage koolhydraatgehalte.
Zoals je kunt zien, is dit gerecht heel eenvoudig, wat betekent dat het een frequente gast aan je tafel kan worden.
Hoe een omelet in een slowcooker te koken
De ingrediënten
- 4 pcs. eieren
- 15 g boter
- proeven zout
- proeven Zwarte peper
Stap voor stap instructies
- Meng eieren met zout en peper met een garde of vork. Niet kloppen.
- Vet de bodem van de multicooker in met boter, giet het resulterende mengsel.
- Selecteer de modus "Bakken" en de tijd is 20 minuten.