Augurken zijn een wonder van moderne selectie. Bezitten tal van nieuwe deugden, hun specifieke genetische structuur stelt u in staat om de kwaliteit en smaak van komkommer na behoud volledig te onthullen. Komkommer "Parijse augurk" - een noviteit van de afgelopen jaren van het bedrijf Search, speciaal ontwikkeld voor de teelt in centraal Rusland in de volle grond.
Materiaal inhoud:
Karakterisering en beschrijving van de variëteit
"Parijse augurk" is een hybride tussenseizoen, kleinvruchtige variëteit bestoven door insecten, zeer aangepast aan de klimatologische omstandigheden van open grond in de centrale regio's van ons land. In een zwaarder klimaat wordt komkommer geteeld onder tijdelijke beschutting of in kassen.
Van het verschijnen van vriendelijke zaailingen tot de oogst van het eerste gewas, gaat gemiddeld 45 dagen voorbij. De vruchtperiode is lang, in kassen kan tot oktober worden geoogst.
Een zeer compacte plant, kan groeien zonder knijpen, ondanks het ontbreken van een natuurlijke groeivermindering. De struik ziet eruit als een krachtige centrale tak met matige zijtakken en middelgrote afgeronde bladeren, met een overheersend aantal vrouwelijke bloemen die afzonderlijk of meerdere in de sinussen verschijnen.
Komkommers zijn zoet, sappig, knapperig, met puistjes, kegelvormig, met zwarte stekels kenmerkend voor deze variëteit. Tijdig geoogste vruchten van 6-8 cm wegen 60 tot 80 g, overwoekerde bloat, worden kleine "vaten" en verliezen hun smaak. Daarom is deze variëteit voor degenen die de mogelijkheid hebben om dagelijks groen te verzamelen.
De variëteit levert veel op.Tijdens het seizoen, onder gunstige weersomstandigheden, kunt u verzamelen van 1 m2 tot 4,5 kg greens. Dankzij uitstekende bewaarde kwaliteiten kunnen ze worden gekocht.
Komkommers met een korte vrucht zien er mooi uit in banken en bij het serveren van gerechten. Ze verdragen warmtebehandeling met waardigheid en onthullen hun smaak nog meer, blijven dicht en knapperig.
Misschien is het enige nadeel van het gewas de jaarlijkse aankoop van zaden via het distributienetwerk, omdat dit een hybride is (F1). Zaden van hun eigen komkommers behouden in de regel hun maternaleigenschappen niet: er is een splitsing van karakters met verlies van eigenschappen.
Daar zit een duidelijk pluspunt in: het verhandelen van zaden is geslaagd voor selectiecontrole, zijn gedesinfecteerd en zijn volledig klaar voor zaaien.
Teelttips voor buiten
In warme gebieden worden augurken gekweekt door zaden rechtstreeks in de grond te zaaien, maar de temperatuur van de aarde moet minstens + 12 ° C zijn en de luchttemperatuur + 15 ° C, anders verschijnen zaailingen laat.
Je kunt de verzameling van de eerste komkommers ook een paar weken versnellen als je van tevoren zaailingen kweekt. Het is beter om zaden direct in individuele potten te planten, omdat, zoals elke komkommer, de "Parijse augurk" niet van een extra transplantatie houdt.
Ribbels worden op een zonnige plaats voorbereid, rekening houdend met de vruchtwisseling. De beste voorlopers zijn peulvruchten, tomaten of aardappelen. De grond moet licht, los en vruchtbaar zijn.
Vanwege de compactheid van de plant is het plaatsingsgebied 5-7 stuks per 1 m2. Het zaad wordt niet meer dan 2 cm in de grond begraven.In gebieden met de dreiging van late vorst worden richels met gewassen bedekt met afdekmateriaal.
Belangrijk! Vanwege het speciale uithoudingsvermogen van de "Parijzenaars", zullen onder gunstige weersomstandigheden de zaailingen binnen 5-7 dagen verschijnen.
Groenten kweken in een kas
De plantregels in de kas van deze variëteit aan komkommers verschillen praktisch niet van anderen. Je kunt begin mei zowel zaden als zaailingen planten, alleen voor een betere ventilatie en verlichting van wimpers zal de nauwkeurigheid van het planten minder frequent zijn dan op richels - 3-4 komkommers per 1 m2. Ze worden geplant in rijen of verspringend, voor wie het handiger is, maar altijd op een warme, vruchtbare, ademende grond.
Het grootste probleem voor de tuinman bij het kweken van de "Parijse augurk" blijft de vraag: hoe komkommers zonder bijen in beschutte grond te bestuiven.
Ervaren groentetelers adviseren om voor het aas van assistent-bestuivers in de kas te zorgen.
Dit kan van tevoren worden gedaan door een struik van een honingplant tussen komkommers te planten, bijvoorbeeld:
- witte mosterd, die ook een siderat is, en kruiden voor sauzen en marinades, zullen voorkomen dat naaktslakken in de kas verschijnen;
- matthiola (linkshandig) bloeit eind juni. Nachtgeur trekt 's nachts en' s morgens bestuivers aan;
- goudsbloemen trekken niet alleen bijen aan, maar verrijken en neutraliseren de grond tegen onkruid, beschermen komkommers tegen bladluizen;
- phacelia stijgt in 5-8 dagen, bijen vangen zijn geur gedurende enkele kilometers op.
De aanwezigheid van deze planten zelfs naast de kas zorgt voor bestuiving van komkommerbloemen. Vergeet niet om vervaagde bloemen (vóór zaadvorming) op tijd uit de kas te verwijderen, zodat ze geen wiet worden.
Een goed aas voor het aantrekken van bestuivers zijn voeders die in de kas worden geplaatst met zoete aromatische siroop. Zoals je kunt zien, is de belangrijkste voorwaarde om ongehinderde toegang te bieden aan bijen, hommels, vlinders, insecten en andere nuttige helpers, anders moeten de bloemen met de hand worden bestoven.
Voor het mechanische proces is het noodzakelijk om een mannelijke (lege bloem) bloem te kiezen, verzamel stuifmeel zorgvuldig met een droge aquarelborstel en trek het langs het stigma van de vrouwelijke stamper (met een kleine komkommer). De levensvatbaarheid van de mannelijke bloem is van korte duur - slechts één dag. Zelfs 's avonds zal hij vervagen. Het is noodzakelijk om tijd te hebben om stuifmeel te verzamelen en de vrouwelijke stamper precies tijdens de bloei van de "bloem" te bemesten.
Maar de vrouwelijke bloem leeft langer, vooral bij bewolkt weer - tot 3 dagen, sluit in de avond en opent in de ochtend en wacht op bevruchting.Na succesvolle bestuiving is een toename van de eierstok merkbaar op 2 of 3 dagen.
De cultuur "Parijse augurk" kwekers hebben meer vrouwelijke bloemen gecreëerd om de productiviteit te verhogen. Stuifmeel van één man kan tot 5 vrouwelijke bloeiwijzen bestuiven.
Kenmerken van komkommerverzorging "Parijse augurk"
Komkommers van deze variëteit zijn vrij bescheiden. Planten kunnen een lage luchtvochtigheid verdragen en zijn bestand tegen kortdurende droogheid van de grond, maar ze reageren op regelmatig water geven en topdressing met een groot aantal mooie en smakelijke kassen.
Water geven moet matig zijn, omdat de wortels van de plant oppervlakkig zijn en met een kleine druk, om voedingsstoffen niet in de onderste lagen van de grond te spoelen. Het is beter om de cultuur 's middags water te geven met warm water.
Het voedingsseizoen, net als andere komkommers.
- Aan het begin van het groeiseizoen (14 dagen na het planten) complexe meststoffen met een overwegend stikstofgehalte toepassen, kunt u slurry verdund 1:20 met water gebruiken.
- Na 2 weken wordt het fosfor + kaliumcomplex gebruikt om bloem-eierstokken te vormen.
- Tijdens de ontwikkeling van komkommers kun je het gieten met een oplossing van as- of kalimeststof om het fruit te versterken en te bewaren.
Afhankelijk van de locatie moet de plant knijpen en kousenband naar de steun. In verticale richting knijpen de wimpers de scheuten na het verschijnen van het vierde blad, dit zal het wortelsysteem versterken en de plant bossig maken.
Bij het groeien op een bed, kan knijpen worden weggelaten en mag men zwepen vrij ontwikkelen.
Tip! Vergeet tijdens het groeiseizoen niet om de grond los te maken en onkruid te wieden.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Dankzij het fokwerk heeft de "Parijse augurk" de immuniteit voor veel ziekten verhoogd. Het hoeft niet verder te worden behandeld met pesticiden. Met zorgvuldige aandacht en juiste zorg worden de wimpers en wortels van de plant praktisch niet aangetast.
Het ras heeft echter, net als veel hybriden, kwetsbaarheden. De cultuur is medium gevoelig voor echte meeldauw, anthracnose en bacteriose, dus preventieve maatregelen zullen de beschermende barrière versterken.
Het is voldoende om de zorgregels te volgen, planten te behandelen met folkmethoden zonder het gebruik van chemicaliën en milieuvriendelijke groenten te krijgen.
U kunt een roze oplossing van kaliumpermanganaat, mosterdpoeder (2 eetlepels / 10 l water), knoflookwater of andere bekende middelen gebruiken om planten water te geven om het gewas te desinfecteren en de verspreiding van ongedierte, zoals bladluizen, te voorkomen.
Belangrijk! Ongediertebestrijding moet systematisch worden uitgevoerd op naburige planten en op mieren, dragers van bladluizen en schimmelsporen.
Oogsten en opslag van gewassen
Een kenmerk van de variëteit kan worden beschouwd als de verplichte dagelijkse verzameling augurken, die bijdragen aan de vorming van nieuwe eierstokken op de cultuur. Vanwege de sterke (zij dunne) huid en dichte pulpstructuur worden de augurken lang bewaard in een koele ruimte, met behoud van transporteerbaarheid.
"Parijse augurk" is een variëteit die zelfs een beginnende teler kan kweken.
