Een losse taart met appels zal een uitstekend coronaschotel zijn van luie gastvrouwen. Geurig en ontdooid in de mond worden niet alleen gewaardeerd door enthousiaste zoetekauwen, maar ook door degenen die hun figuur volgen. Van dergelijke broodjes kan zelfs tijdens het vasten worden genoten.

Klassiek recept

Met dergelijk koken, kun je vergeten wat het schoonmaken van de keuken is na het kneden van het deeg. Je hoeft het hier niet te kneden.

Een snelle taart vereist de volgende ingrediënten:

  • Appels - 5-7 stuks;
  • Boter - 150 gr .;
  • Suiker - 300 gr .;
  • Deeg bakpoeder - 1 zakje;
  • Bloem - 300 - 400 gr .;
  • Manka - 300 gr .;
  • Vanilline.

Stap voor stap koken

  1. Zeef bloem in een bakje om deeg te maken. Als er geen zeef bij de hand is, kunt u deze grondig met uw handen pureren.
  2. Voeg suiker toe aan de bloem en vervolgens griesmeel.
  3. Giet een zak met bakpoeder.
  4. Neem voor de smaak een snufje vanilline of een pakje vanillesuiker.
  5. Schud alle droge bulkingrediënten.
  6. De basis van de toekomstige taart is klaar.
  7. De vulling koken. Neem appels, was, schil. Kern met botten.
  8. Verder worden de verwerkte vruchten op een grove rasp gewreven. Als je aan de ondiepe kant wrijft, krijg je vloeibare aardappelpuree en hebben we een iets andere consistentie nodig.
  9. Zet de oven op 180 graden. Bereid nu een ovenschaal voor. Het is noodzakelijk om het in te vetten met olie, dek het af met folie, bakpapier. Het is veel gemakkelijker met siliconenvormen. Ze vereisen geen brandwerende procedure.
  10. Giet een 2 cm dikke laag bloemmengsel in de ovenschaal.
  11. Leg vervolgens de geraspte appels.
  12. Bedek de fruitlaag met droog deeg.
  13. Herhaal het proces. Aldus worden 2 appellagen en 2 bloemlagen verkregen.
  14. Rasp de boter en strooi de schaal erover. Wanneer gebakken, vormt het een heerlijke gouden korst en verzadigt de lagen.
  15. Bak de cake een half uur.

Klaar cake moet worden gekoeld.Voor snelle koeling kunt u het gerecht op een koele plaats zetten. Gewoon een heet dessert kan niet in mooie en gelijkmatige stukjes worden gesneden. Als een sprenkel en decoratie, kunt u alles gebruiken wat u maar wilt van uw verbeelding. In de Classic-versie wordt hiervoor poedersuiker gebruikt.

Tip: suiker kan worden vervangen door honing. Dit zal calorieën verminderen.

Warschau Pie

In tegenstelling tot klassiekers, worden kruiden hier naar jouw smaak toegevoegd. Het recept bevat kaneel. Je kunt ook de schil van citrusvruchten toevoegen.

Voor pittig bakken hebben we nodig:

  • Suiker - 200 gr .;
  • Bloem - 200 gr .;
  • Manka - 200 gr .;
  • Boter - 150 gr .;
  • Appels - 5 stks. middelgrote;
  • Bakpoeder voor deeg - 1 theelepel;
  • Kaneel, vanille - naar smaak.

Kooktechnologie:

  1. Zeef de bloem en meng het met suiker en griesmeel.
  2. Voeg bakpoeder, kaneel en vanille toe aan de droge massa.
  3. We verwijderen appelfruit van schil en zaden.
  4. Rasp de vruchten op een grove rasp en bestrooi ze met kaneel en suiker.
  5. We bereiden de ovenschaal voor en zetten de oven aan om op te warmen.
  6. Verdeel het droge mengsel mentaal in 3 delen en het appelmengsel in 2 delen.
  7. We beginnen lagen af ​​te wisselen: deeg, appels, deeg, appels, deeg.
  8. Bestrooi de bovenkant van de taart met geraspte boter.
  9. Bak tot het gaar is. Afhankelijk van het vermogen van de apparatuur is de tijd 30 - 40 minuten.

Smakelijke gouden Warschau-taart is klaar.

Tip: bestrooi ze met citroensap om te voorkomen dat appels donker worden.

Bulktaart met appels en kwark

 

Een interessante oplossing voor het recept met de toevoeging van een gefermenteerd melkproduct. Curd liefhebbers zullen waarderen.

ingrediënten:

  • Appels - 6 stuks;
  • Kwark - 500 gr .;
  • Manka - 200 gr .;
  • Bloem - 300 gr .;
  • Suiker - 400 gr .;
  • Zure room - 300 gr .;
  • vanilline;
  • Boter - 150 gr .;
  • Bakpoeder voor deeg - 2 theel.

Kookmethode

  1. We maken bulkdeeg. Meng de gezeefde bloem, suiker (300 gr.), Griesmeel en bakpoeder. Voeg vanilline toe op de punt van het mes.
  2. Bereid de appelvulling voor. Wrijf de geschilde vruchten op een grove rasp.
  3. Meng voor de wrongellaag het gefermenteerde melkproduct met zure room en suiker (100 g.).
  4. We zetten de oven op hitte en smeren de ovenschaal.
  5. We beginnen lagen af ​​te wisselen. We verspreiden het droge deeg, appels, droog deeg, kwark, droog deeg.
  6. Drie plakjes boter en strooi er taart op.
  7. Bak het dessert een half uur op een temperatuur van 180 graden.
  8. Koel de afgewerkte bulkcake met appels en kwark en decoreer met hagelslag.

Tip: het is beter om boter uit de vriezer of uit de koelkast te halen. Het plakt dus niet aan de rasp.

Appeltaart met meerdere kookplaten

 

In een slowcooker worden taarten met een perfecte vorm verkregen. Dit is het geval als er geen is of de oven ontbreekt.

We hebben nodig:

  • Appels - 4 stuks;
  • Kaneel - naar smaak;
  • Bloem - 300 gr .;
  • Suiker - een glas;
  • Manka - 200 gr .;
  • Bakpoeder voor deeg - 1 theelepel;
  • Boter - 1 pak.

voorbereiding

  1. We wassen het fruit, schillen en wrijven ze op een grove rasp. Meng de appelmassa met kaneel en suiker.
  2. Zeef de bloem, voeg er suiker aan toe, dan ontbijtgranen en meng alle ingrediënten samen.
  3. Wanneer de vulling en het deeg klaar zijn, schakelt u de multicooker in in de modus "Bakken". Voordat we de taart laden, moet deze opwarmen. Na verloop van tijd duurt het meestal 3-5 minuten
  4. Vet de kom op dit moment in met boter en vul de eerste laag droog deeg en vervolgens appel.
  5. Herhaal vervolgens het proces.
  6. De bovenste appellaag is bedekt met bloemmassa en geraspte boter.
  7. Bak 80 minuten. Na 40 minuten moet de cake naar de andere kant worden gedraaid, omdat de apparatuur geen top tien heeft.
  8. Om de cake te versieren, moet je wachten tot deze is afgekoeld.

Delicate en heerlijke bulk appeltaart in een slowcooker is klaar.

Tip: Als je niet alleen de cake wilt versieren, maar ook wilt laten weken, breng dan zoet water aan terwijl deze nog heet is. De afgekoelde cake kan niet volledig worden verzadigd.

Magere bulk appeltaart

De bulk cake recepten zijn niet gebaseerd op de toevoeging van eieren. Het enige ingrediënt dat niet geschikt is tijdens het vasten is boter. Zonder zijn deelname is het dessert echt mager. Een vervanger is een product van plantaardige oorsprong.

Lees ook: taart met appels op kefir

Product lijst:

  • Appels - 4-5 stuks;
  • Bloem - anderhalve glazen;
  • Suiker - een glas;
  • Semka - een glas;
  • Bakpoeder - 1 theelepel
  • Vanillesuiker - 1 zakje.

Additieven (optioneel):

  • Mak;
  • noten;
  • Zwarte chocolade;
  • kaneel;
  • Vanilline.

Kookmethode

  1. We nemen de premium bloem en zeven.
  2. Voeg suiker, griesmeel toe en meng alles.
  3. Giet bakpoeder en vanillesuiker.
  4. We mengen alle losse componenten en krijgen een los deeg.
  5. In dit stadium gooien we, indien gewenst, additieven. Ze kunnen aan het appelmengsel worden toegevoegd.
  6. Mijn fruit, schoon, snijd het midden met zaden.
  7. Wrijf de appels op een rasp met grote gaten.
  8. Smeer de ovenschaal, dek deze af met bakpapier of folie.
  9. Eerst vallen we in slaap met deeg, dan appels, en dan weer met deeg.
  10. Top met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, gelijkmatig verdelen.
  11. We verwarmen de oven tot 180 graden en zetten onze cake 30-40 minuten.

Lenten-delicatesse is klaar. We wachten tot het is afgekoeld en besprenkeld met wat we willen.

Tip: als er thuis geen bakpoeder is, kan dit worden vervangen door frisdrank. In plaats van 1-2 theelepel poeder heeft 0,5 theelepel nodig zuiveringszout.

Related Software:Meer van de auteur: