Deze tuincultuur bezet lange tijd hoge posities in termen van consumptie onder Russen. Ondanks de complexiteit van de teelt, wordt het planten van wortels en het verzorgen in de volle grond door bijna elke zomerbewoner beoefend. Overweeg hoe u fouten kunt voorkomen en een rijke oogst kunt behalen.
Materiaal inhoud:
Verscheidenheid aan wortelen
Er zijn twee soorten wortelen:
- zaaien;
- wild.
Deze groepen zijn op hun beurt onderverdeeld in ondersoorten. Zaaien omvat voer en dineren.
De meest populaire variëteiten:
- "Alenka". Het verschilt in vroege rijping. Het wortelgewas zelf is relatief klein.
- "Gebakken Savoy." Schoten verschijnen vroeg. Grootte is gemiddeld.
- "Nantes". Rijpen is snel genoeg. Wortelgewassen zijn groot, geschikt voor lange bewaring.
- "Vitaminen". Middenrijping. Deze variëteit valt op door een groot aantal vitamines en een hoge smakelijkheid.
- "Koningin van de herfst." Rijping is identiek aan vitamine. Meer dan andere soorten geschikt voor langdurige opslag.
- "Flaccus". Hoge overleving en dezelfde opbrengst. Een van de favoriete variëteiten die vaak in de buitenwijken worden geplant.
- "Mo". Schoten verschijnen laat. Maar de knolgewas is het waard: groot en erg sappig.
Als u het juiste type groententeelt kiest, moet u zich vertrouwd maken met de belangrijkste voorwaarden voor een succesvolle veredeling.
Wat je moet weten om een rijke oogst te laten groeien
Je kunt een groot aantal grote en gezonde wortelgewassen krijgen, zelfs op een klein stuk land.Als u de implementatie van de belangrijkste wetten van de landbouwtechnologie combineert met de aanbevelingen van ervaren tuiniers, is het mogelijk om een goede oogst te bereiken, met behoud van hun eigen kracht.
De eerste stap moet zijn om de timing van het zaaien te bepalen, afhankelijk van de variëteit.
Het planten van wortels in het voorjaar begint half april en duurt tot half mei. In de vroege zomer kun je veilig volwassen wortelgewassen verzamelen.
Zaaien in de zomer vindt al begin mei plaats, maar dan met een voldoende opgewarmd land. Het wordt geproduceerd tot de eerste zomerdagen in juni. En u kunt genieten van de zoete oogst voordat u de belangrijkste tuingewassen verzamelt.
Wortelen worden geplant in de herfst en winter van half oktober tot half november. Het belangrijkste bij het zaaien is de juiste locatie van de bedden. Ze moeten zich boven het maaiveld bevinden, zodat de zaden niet worden gesmolten door sneeuw.
Als u volgens alle deadlines verschillende rassen zaait, ligt de groente het hele jaar door op tafel. Maar onder de gepresenteerde methoden is de derde optie het meest voordelig, omdat in dit geval de vruchten niet worden beschadigd door schadelijke insecten.
De volgende stap naar een rijke oogst is het kiezen van de juiste plaats.
Bij het vormen van de bedden is het belangrijk om rekening te houden met de belangrijkste punten:
- De aanwezigheid van intens licht.
- Leemachtige grondsoort.
- Teelt op het land van hoogrenderende gewassen, bijvoorbeeld tomaten in het voorgaande seizoen.
Gebruik geen bedden waarop vorig jaar dille of peterselie is gegroeid. Het wordt ook afgeraden om wortelen twee keer achter elkaar op dezelfde plaats te planten.
Grote vruchten groeien vooral goed in turf verkregen na het drogen van het moeras. En in kleigrond kan een cultuur een lelijke vorm krijgen vanwege een krachtige tegenwerking op groei.
Vóór het begin van koud weer moeten bedden worden uitgegraven, waarbij wortelstokken en stenen worden verwijderd. Het is echter niet nodig om de grond te hard te graven, waardoor de landingsplaats diep wordt. Anders kan de grond bevriezen.
Zaaien in volle grond
De landingsdata hebben geen strikte beperkingen. Als een groente als vitaminesupplement bij gerechten wordt gekweekt, moet je deze vroeg planten. Meestal gezaaid in de grond, opgewarmd tot + 5 ° C, tot een ondiepe diepte, tot 3 cm. Zoals eerder vermeld, is de beste optie herfstzaaien, waardoor wortels groeien in gunstiger omstandigheden.
Bij koud weer ondergaan de zaden aanpassing aan seizoensgebonden temperatuursveranderingen. En bij het oogsten halen indicatoren verschillende keren de lentegewassen in. Deze methode heeft echter één nadeel: het is onmogelijk om wortelgewassen verder op te slaan. Groente moet onmiddellijk worden gegeten of gedroogd.
In het voorjaar wordt direct na het verdwijnen van de sneeuwbedekking gezaaid. De aarde is in dit geval erg nat, wat goed is voor groei. Als wortelgewassen gedurende de winterperiode worden opgeslagen, is het noodzakelijk om in de laatste mei-datums te planten.
Natuurlijk zijn deze tips erg relatief. Het hangt allemaal af van het weer.
Wortelen stellen veel eisen aan de kwaliteit van de grond. Bemest het volgens het groeiseizoen, of bereid de grond vlak voor het planten. Deze twee methoden zijn bijna identiek qua effectiviteit. U moet uit hen kiezen op basis van het type meststof dat in de toekomst zal worden gebruikt. Als organische meststoffen aanwezig zijn, moeten deze vóór het planten worden aangebracht. Een portie is 1,5 - 2 kg per kubieke meter. In kleigronden wordt zand toegevoegd om de textuur te verbeteren.
Zaden hebben een voorbehandeling nodig. Ze moeten in warm water worden geplaatst en zo een hele dag worden bewaard. Daarna - een paar dagen laten weken op een koele plaats. Je kunt ze ook in een dunne doek doen en meerdere keren in heet water dompelen. Dit verbetert de conditie van de granen en beschermt tegen ziekten.
Het is beter om in vochtige grond te planten. Als er geen neerslag was, moesten de bedden overvloedig worden bewaterd en de volgende dag moest de grond worden losgemaakt.
Dan moet je een bepaalde techniek volgen:
- Maak een paar voren op elk bed. De afstand tussen hen moet minimaal 20 cm zijn.
- Zaai zaden in voren in kalm weer zonder wind.
- Sluiten zaaien met aarde. Tamp de voren goed. Zodat de zaden niet uitdrogen en de grond langer vocht vasthoudt. Maar dit is alleen van toepassing als de grond voorafgaand aan het zaaien is bevochtigd. Als het niet regent, moet je de tuin na het planten heel voorzichtig water geven. Bij gebruik van een slang bestaat het risico dat de zaden worden gewassen.
Als alle regels zijn nageleefd, verschijnen de eerste spruiten na een paar dagen.
Wortelverzorging regels
De wietoorlog zou moeten beginnen nadat de eerste spruiten verschenen. Anders bestaat het risico dat de cultuur zelf wordt bedorven.
Overblijvende onkruidplanten hebben een goed gevormd wortelsysteem, dat, wanneer uitgetrokken, kan worden meegenomen.
Wortelen hebben constant en overvloedig water nodig tot het uiterlijk van de plant zelf. En hoe meer vocht zich ophoopt in de grond, hoe beter.
Spruiten hebben één onaangename eigenschap - ongelijke kiemkracht. Zelfs als alle zaden even klaar waren om te zaaien en op dezelfde diepte werden geplant, zullen ze op verschillende manieren ontkiemen. Wees daarom niet bang voor lege plekken in de voren. Dit is volkomen normaal.
Verdunning is noodzakelijk na het verschijnen van spruiten een paar centimeter van de grond. In dit stadium is het al duidelijk zichtbaar op welke plaats en hoe de zaailingen voelen. U moet de spruiten één voor één trekken, terwijl u een directe lijn van zaaien handhaaft. Na 2 tot 3 weken moet de procedure worden herhaald.
Hoe zich te ontdoen van ziekten en plagen
Het wortelgewas heeft goede natuurlijke eigenschappen die het helpen ziekten en plagen te bestrijden. Hij kan ermee omgaan zonder hulp van buitenaf. Maar zelfs zo'n sterke plant heeft zwakke punten - een wortelvlieg. In de strijd ertegen moet doorzettingsvermogen worden getoond.
Nu is er een enorme selectie van effectieve medicijnen die worden gebruikt om het ongedierte te vernietigen. Toegegeven, je kunt ze uiterlijk een paar weken gebruiken voordat je wortels eet. En omdat het wortelgewas zeer ongelijk groeit en lang voor de hoofdoogst in voedsel wordt gebruikt, worden dergelijke methoden zelden gebruikt.
Er is niet minder effectieve, maar veilige optie voor het gevecht - het verwerken van bedden met as.
Het moet in gaas worden gegoten en voorzichtig over het zaaien worden gespoten. Dit wordt zorgvuldig gedaan, omdat de as zelf zeer agressief is. Het kan de samenstelling van de grond bederven met de alkalische verbindingen die het bevat. Naast het bestrijden van schadelijke insecten, wordt het additief gebruikt als meststof.
Oorlog voeren met mollen en muizen is bijna zinloos. Alle moderne middelen kunnen ze niet verslaan. Maar ze zijn vrij duur. Ervaren tuinders wordt aangeraden niets te doen. Binnenkort verdwijnen ze zelf van de site op zoek naar ander voedsel.
Tips voor het oogsten en bewaren
Om uw taak te vereenvoudigen, is het beter om elke plant vooraf te graven. Je kunt de vorken niet gebruiken terwijl je in plaats daarvan een gewone bajonetschep neemt. Met een mes mogen de toppen ook niet worden gesneden. Het kan alleen worden "verdraaid".
U moet bewaren, afhankelijk van de verscheidenheid aan wortelen. Maar er zijn algemene regels:
- Temperatuur - ongeveer + 6 ° C.
- Vochtigheid - 85 - 90%.
- Groenten worden in een zak van polyethyleen geplaatst, die in een doos met zand wordt geplaatst. Je kunt ook zaagsel gebruiken.
Reiniging moet worden gedaan in droge omstandigheden. Als het na regenval wordt verzameld, kan de plant niet meer lang worden opgeslagen.
Dit is interessant:inkstone
Kenmerken van de teelt in verschillende regio's van het land
Tuincultuur is populair in veel regio's van het land. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken, dus de teeltmethoden en variëteiten variëren.
- Voor de regio Moskou, waar het klimaat gematigd continentaal is, moeten zaden met hoge overlevingskansen worden geselecteerd, omdat hier voortdurend temperatuurverschillen optreden en de bodem niet vruchtbaar genoeg is.
- In Siberië, waar het weer de tuinders niet bepaald verwent, worden wortelgewassen van de beste kwaliteit gebruikt voor het zaaien. Zaden moeten groot zijn. Kleine granen bevatten te weinig voedingsstoffen, dus het is onwaarschijnlijk dat ze bij te lage temperaturen overleven.
- De regio Leningrad staat bekend om zijn vochtigheid en variabele vorst. Landing kan alleen in de lente en herfst worden uitgevoerd. En de grond moet zacht en goed losgemaakt zijn.
- De zuidelijke regio heeft ook zijn eigen nuances. Dankzij het warme klimaat vindt het zaaien begin maart plaats. In de zomer wordt planten niet aanbevolen, omdat te veel hitte de zaailingen kan vernietigen. Water geven wordt veel vaker uitgevoerd dan bijvoorbeeld in de buitenwijken.
Wortelen zijn erg gezond en smakelijk. Met de juiste zorg zal ze regelmatig op de tafel verschijnen en het lichaam verrassen met nog een portie vitamines. En ondanks zijn wispelturigheid, is een groente gemakkelijk genoeg om te groeien, als je alle aanbevelingen opvolgt.