Om de eigenaar van een ideaal figuur te worden, moet u uw dieet aanpassen. Het is niet nodig om een streng dieet te volgen, maar u moet alle gegeten voedingsmiddelen beheersen. Om jezelf te beschermen tegen storingen en lang overleg over het onderwerp wat te koken, is het de moeite waard om een menu voor een week voor gewichtsverlies samen te stellen.
Materiaal inhoud:
Menu voor een week goede voeding voor gewichtsverlies
De basis van goede voeding voor gewichtsverlies:
- uitsluiting van schadelijke producten;
- hun gebruik in een competente combinatie;
- calorieën tellen;
- naleving van het regime van de dag.
Met een dergelijk systeem kunt u zich zelfs periodiek kleine gastronomische zwakheden toestaan. Maar het is heel belangrijk om de zuiverheid van het spijsverteringskanaal te controleren en regelmatig producten te gebruiken om gifstoffen eruit te verwijderen.
Productlijst voor een voedingsmenu
Het dieet moet vlees, vis en zeevruchten bevatten. Het is het beste om hun vetarme variëteiten te kiezen. Dit zijn gevogelte filet zonder vel, konijnenvlees, mager rundvlees, baars, koolvis, zalm, dorado, ieders favoriete garnalen en inktvis. Soms kun je jezelf trakteren op een magere biefstuk.
Groenten, fruit mogen en in grote hoeveelheden eten. Aardappelen, bananen en druiven zijn niet verboden.Toegegeven, ze moeten in gematigde porties worden geconsumeerd.
Ook in het menu dat wordt besproken:
- noten (ceder, walnoten, amandelen, cashewnoten);
- granen (havermout, bulgur, rijst, pasta van durumtarwe, boekweit);
- peulvruchten (kikkererwten, bonen, linzen).
7-daagse voedingsrecepten
Het menu voor 7 dagen kan onafhankelijk van uw smaak worden samengesteld.
Het ontbijt bestaat elke dag uit ontbijtgranen. Lunch - van vis of vlees met caloriearme bijgerechten. Diner - van lichte salades en / of zuivelproducten. Snacks zijn fruit, bessen en noten.
Havermoutpap met pompoen voor het ontbijt
Ingrediënten: 420 g pompoenpulp, 90 ml gezuiverd water, suiker of honing naar smaak, 1 el. melk, 90 g snelle havermout, een snufje zout, walnoten naar smaak.
- Groentepulp wordt in kleine blokjes gesneden. Het is bedekt met koud water en gaar. De pompoen moet zacht worden, maar niet koken.
- Melk wordt in de container gegoten. Zodra de vloeistof kookt, worden havermout, zout, suiker toegevoegd.
- De massa wordt 1 minuut gekookt en van het vuur verwijderd. Pap wordt 6 - 7 minuten onder het deksel toegediend en heet geserveerd.
Mager Rundvlees met Broccoli voor Lunch
Ingrediënten: 160 g mager rundvlees, 220 g broccoli, 1 el. l. olijfolie, zout.
- Het vlees is bedekt met zout, in folie gewikkeld en 45 minuten gebakken. Je kunt kruiden gebruiken om erover te wrijven.
- Broccoli wordt gekookt in zout water tot half gekookt, vervolgens gebakken in olijfolie.
- Het vlees wordt gesneden, op een bord gelegd en geserveerd met gekookte kool.
Feta Groentesalade voor het diner
Ingrediënten: 2 tomaten, 1 grote komkommer, 140 g sla, 1 paarse ui, 80 g fetakaas, zout, een handvol lichte sesam, 4 el. l. olijfolie.
- Kaas wordt in blokjes gesneden. Komkommer, ui en tomaten worden ook gehakt.
- Salade grof gehakt of met de hand gescheurd.
- Producten zijn gemengd, gegoten olijfolie, gezouten.
Voor het opdienen wordt de snack bestrooid met sesamzaadjes.
Fractionele voeding: weekmenu
De basis van zo'n dieet is het eten van voedsel in minimale porties, strikt in de tijd.
Drie maaltijden per dag, gebruikelijk voor de meeste mensen, zijn meestal niet genoeg om volledig aan alle behoeften van het menselijk lichaam te voldoen. Lange pauzes tussen de maaltijden leiden tot schadelijke snacks in de vorm van snoep en fast food. Door fractionele voeding kunnen ze worden uitgesloten.
Eet minstens 5-6 keer per dag. De maximale portie voedsel is 280 - 320 g. U moet altijd tegelijkertijd eten.
Lijst met toegestane producten
Over het algemeen kun je met fractionele voeding alles eten. Maar deze regel is uitsluitend van toepassing op gezonde producten.
Fast food, bereide vlees halffabrikaten, frisdrank, snoep zullen volledig moeten worden uitgesloten.
Maar het is toegestaan om groenten, fruit, bessen, groen te eten (zonder uitzondering). Je kunt allerlei soorten gedroogd fruit, noten aan je dieet toevoegen. Doe niet zonder vlees, vis, granen en zuivelproducten.
Wekelijkse fractionele recepten
- Havermout op het water voor ontbijt. 60 g havermout wordt gevuld met 470 ml kokend water. Pap is 25 minuten gekookt voor het indikt. Je kunt er zout of een beetje suiker aan toevoegen.
- Groentesalade voor de lunch. In blokjes gesneden verse komkommer, willekeurig gesneden tomaat, gehakte dille en 60 g ingeblikte groene erwten worden in een kom gemengd. Het gerecht is gekruid met olijfolie, gezouten.
- Geroosterde Kip Met Rijst Voor De Lunch. 120 g kipfilet wordt ingewreven met zout en kruiden, gewikkeld in folie en gebakken tot het gaar is. 60 g rijst wordt apart gekookt in gezouten kokend water. Afgewerkte producten worden samen geserveerd en aangevuld met plakjes verse wortelen.
- Sandwich met kaas en tomaat voor een snack. Een sneetje Borodino-brood wordt gesneden uit korstjes en bedekt met hoogwaardige boter. Een plakje magere harde kaas wordt bovenop geplaatst en plakjes cherrytomaatjes worden verdeeld.
- Bietensla en koolsalade voor het diner.¼ een kleine vork kool fijngehakt, kneden met zout en handen. Voeg gehakte greens, grof geraspte bieten en zout toe. De salade is gekruid met olijfolie en smaakt peper. Je kunt het aanvullen met een sneetje brood.
Ongeveer een dergelijk menu kan de hele week worden gevolgd, waarbij de ingrediënten in de gerechten enigszins worden gewijzigd. Na het diner is een andere snack toegestaan in de vorm van ongezoete yoghurt, kefir of magere kwark.
Evenwichtige voeding voor gewichtsverlies: 7-dagen menu
Gezond eten moet gevarieerd en evenwichtig zijn. Dit betekent dat u de juiste verhouding eiwitten / koolhydraten / vetten erin moet controleren.
Het zijn koolhydraten die de belangrijkste leveranciers van energie zijn. Daarom moet er minstens de helft van de "dagelijkse plaat" zijn. En idealiter nog een beetje meer. Eiwitten moeten worden geconsumeerd volgens het volgende schema - 4 g voor elke kilogram van het gewicht van een man of vrouw. Vetten zijn ook een zeer belangrijk element dat nodig is voor het normaal functioneren van het lichaam. Het is voldoende om ze te gebruiken in een hoeveelheid van 1,1 g per kilogram van het gewicht van een persoon.
De juiste productselectie
- Met een uitgebalanceerd dieet worden graanproducten constant ingenomen. Ze hebben een positieve invloed op zijn werk in het algemeen en dragen bij aan gewichtsverlies.
- De essentiële componenten van het dieet zijn vis en zuivelproducten.
- In grote hoeveelheden moet je groenten en fruit eten.
- Dierlijke vetten moeten bij voorkeur worden vervangen door plantaardige vetten.
- Suiker wordt vervangen door natuurlijke bijenhoning, gedroogd fruit, noten, bessen en fruitdesserts.
- Vermindert de zoutinname. Het is dit product dat vochtretentie in het lichaam bevordert.
- Alcoholische dranken, winkelsappen, oploskoffie, gerookt vlees, ingemaakte producten, ingeblikt voedsel zijn volledig uitgesloten.
Wat te koken met een uitgebalanceerd dieet?
Er zijn veel recepten die ideaal zijn voor een uitgebalanceerd dieet. Van hen kunt u het juiste menu voor de week maken.
Kwark in de oven voor ontbijt
Ingrediënten: 380 g magere kwark, 90 ml melk, 1 groot ei, 1 eetl. l. havermout, suiker.
- Kwark samen met melk gaat in een blenderkom. Klopt goed.
- De minimale hoeveelheid suiker, havermout wordt aan de massa toegevoegd.
- Kloppen wordt herhaald.
- Het mengsel wordt in siliconenvormen gegoten en 12 minuten op 190 graden gebakken en vervolgens nog een kwartier op 150 graden.
Het is lekker om zo'n ontbijt zowel warm als koud te eten.
Pureer soep met selderij en wortelen
Ingrediënten: 2 aardappelen, ½ kg wortelen, 2 uien, 2 knolselderij, 4 el. l. ongezoete yoghurt, ½ liter groentebouillon, olijfolie, zout, een handvol gehakte groenten, zwarte peper.
- Alle groenten zijn fijngehakt.
- Uien worden gestoofd in een pan tot ze zacht zijn in olijfolie met water. Andere groenten en bouillon worden eraan toegevoegd. De massa wordt gekookt tot alle ingrediënten zacht zijn.
- De soep wordt onderbroken door een blender, gezouten, gepeperd.
- Yoghurt is toegevoegd.
Het afgewerkte gerecht wordt bestrooid met kruiden en geserveerd voor het diner.
Menu voor snel gewichtsverlies gedurende een week
Om snel gewicht te verliezen in een week, hoef je niet te verhongeren. U hoeft alleen maar het caloriegehalte van het geconsumeerde voedsel te verminderen en uitsluitend dieetproducten te gebruiken die niet schadelijk zijn voor de bereiding.
Het is erg belangrijk om niet later dan 3 uur voor het slapen gaan te eten. Het is de laatste maaltijd die het meest caloriearm moet zijn.
Recepten met weinig calorieën
Braadpan met ei en kwark voor het ontbijt
Ingrediënten: 370 g kwark, 3 kippeneieren, 25 g griesmeel, 8 ml plantaardige olie.
- Alle producten worden in de blenderkom geplaatst. Klop heel voorzichtig.
- Het mengsel wordt in een hittebestendige vorm gegoten. De laatste wordt in een waterbad geïnstalleerd en naar de oven gestuurd.
- Maaltijden 45 minuten koken. Het zal voldoende gemiddelde temperatuur zijn.
Optioneel kun je magere zure room of ongezoete yoghurt aan de braadpan serveren.
Kalkoenfilet in citroensaus
Ingrediënten: 620 g kalkoenfilet, 1 citroen, ½ el.water, zout, een mengsel van pepers, favoriete smaakmakers.
- De vogelfilet wordt in dunne medaillons gesneden, ingewreven met zout, peper.
- De knuppels worden zonder olie goudbruin op de grill gebakken.
- Geperst sap van een citroen met een kleine hoeveelheid water wordt in een aparte koekenpan gegoten. Medaillons dalen erin af en stoven 3-4 minuten.
- Het vlees wordt overgebracht op het bord.
- De saus wordt gemengd met uw favoriete smaakmakers en gekookt tot de gewenste dichtheid.
De vogel wordt geserveerd met de resulterende citroenvulling.
Lijst met eenvoudige en budgetproducten
- De lijst met producten voor gewichtsverlies bevat alle fruit tegelijk, behalve druiven, bananen en vijgen. Het is beter om gedroogd fruit te weigeren of ze in de kleinste porties te gebruiken. Zorg ervoor dat je zure appels en grapefruits in het dieet opneemt.
- Van pap moet je boekweit en havermout kiezen. Als je ze in water kookt, krijg je een dieet, smakelijke en gezonde gerechten.
- Bij het kiezen van vlees is het de moeite waard om te stoppen bij kip, koolvis, heek en vetarm kalfsvlees. Dit zijn betaalbare producten die je zeker in elke winkel kunt vinden.
- Tijdens het afvallen is het beter om aardappelen te vervangen door courgette of andere kool. Deze groenten kunnen worden geserveerd als bijgerecht of als stand-alone gerecht.
Afvallen is een moeizaam proces en niet altijd prettig. Een goed samengesteld dieet is de sleutel tot gezondheid, voorkomt storingen en wordt gedurende lange tijd de basis van harmonie.