Honingkoekjes zijn lichte, delicate en kruimelige broodjes die niet veel moeite en kosten vergen.
Materiaal inhoud:
Eenvoudige honingkoekjes in een haast
De haastige koekjes, gemaakt in deze uitvoering, komen volledig overeen met zijn naam.
Producten voor het koken:
- bakpoeder lepel;
- 80 gram vloeibare honing;
- kleine verpakking van olie;
- ongeveer 100 gram suiker;
- ongeveer 250 gram bloem.
Kookproces:
- Giet de bloem in een diepe kom en combineer deze met alle in het recept vermelde bulkingrediënten. Roer.
- Snijd vervolgens de boter in vierkanten, doe ze in de bloem en verander alles snel in kruimels. Houd er rekening mee dat de olie koud moet zijn.
- Giet vloeibare honing in het deeg en vorm een koekje, dat, indien gewenst, lichtjes in suiker kan worden gerold.
- We verwijderen in de oven opgewarmd tot 180 graden en brengen niet meer dan 15 minuten gereed. Maar meestal is 10 voldoende.
Hoe in boter koken?
Wil je zachte honingkoekjes? Zorg ervoor dat u deze kookoptie gebruikt.
Essentiële bakproducten:
- een lepel frisdrank;
- een groot pak boter;
- 200 gram vloeibare honing en ongeveer dezelfde hoeveelheid suiker;
- 250 gram bloem.
Kookproces:
- Doe de boter in een kom, verwarm het tot het vloeibaar is, meng het met honing en vervolgens suiker, zodat de uiteindelijke kleur van het mengsel lichter wordt.
- We introduceren de bloem en het bakpoeder en veranderen alle ingrediënten in een zachte massa met een homogene consistentie.
- Hieruit maken we een niet te dikke laag, snijden koekjes van elke vorm erin naar uw smaak en sturen het 8 minuten in de oven om het verwarmen op 180 graden te zetten.
Met kaneel
Iedereen zal dol zijn op honingkoekjes met kaneel, omdat dit een zeer winnende combinatie is die doet denken aan de nieuwjaarsvakanties en oprechte gezinsavonden.
Vereiste producten:
- een lepel frisdrank;
- 100 milliliter honing;
- kaneel naar smaak;
- 80 gram suiker;
- ongeveer 200 gram bloem;
- klein pakje boter.
Kookproces:
- Neem een voldoende diepe kom en combineer hierin alle droge ingrediënten uit het recept.
- Snijd daarna de goed gekoelde boter in stukjes en leg het bij de bloem. Maal alles met je handen zodat een heterogene massa met kruimels tevoorschijn komt.
- Giet de honing in het resultaat en breng aan de consistentie van het elastische deeg.
- Maak er kleine balletjes of andere vormen van, leg ze op een bakplaat en breng ze gereed in een oven die gedurende 10 minuten op 180 graden wordt verwarmd.
Lenten recept op komkommergroenten in het zuur
Als u aan het vasten of op dieet bent, betekent dit niet dat u het bakken volledig moet verlaten, omdat het ook licht en caloriearm kan zijn.
Ingrediënten voor het koken:
- een half glas pekel;
- 50 gram honing;
- ongeveer 40 gram bloem;
- 20 milliliter olie.
Kookproces:
- Om te beginnen, combineer de olie met honing, meng en giet de marinade erop. Voer vervolgens de aangegeven hoeveelheid bloem in en vorm een klontje.
- Hieruit moet je een niet te dunne laag maken, want hoe dikker het is, hoe zachter het resultaat zal zijn.
- Vorm eventuele werkstukken en bak ze ongeveer 12 minuten in de oven. Het moet worden verwarmd tot 180 graden.
Lees ook:eivrije koekjes - recept
Havermoutkoekjes met honing - een snel recept
Een snel recept voor smakelijke en budgetkoekjes.
Voor het koken heb je nodig:
- 120 gram suiker;
- een ei;
- vijf gram frisdrank;
- een glas havermout;
- olie verpakking;
- 100 gram honing;
- over een glas bloem.
Kookproces:
- Neem twee containers. Doe bloem en frisdrank in één, meng. Giet suiker, gehakte koude boter in een andere kom en wrijf grondig.
- Schep het ei erin, giet vloeibare honing en havermout erin en giet de bloem erin zodat een dik mengsel wordt verkregen.
- Schep de lege plekken in de vorm die je besluit te gebruiken en bak je dessert tot een mooie kleur gedurende minimaal 9 minuten op 200 graden.
Op zure room
Koekjes op zure room zijn natuurlijk heel zacht en kunnen naar smaak iedereen aan de beroemde "honing" herinneren.
Vereiste producten:
- twee eetlepels honing;
- vijf gram frisdrank;
- ongeveer twee glazen bloem;
- een derde van een glas suiker;
- verpakking van zure room in 200 gram;
- ongeveer 140 gram boter.
Kookproces:
- Combineer de aangegeven hoeveelheid suiker en zure room, klop samen.
- Doe voorgesmolten boter en honing in deze massa, voeg frisdrank toe.
- Giet de bloem voorzichtig en kneed het deeg zodat er een dikke en zachte massa ontstaat. Het moet worden omgezet in een niet te dikke laag en er eventuele vormen uit knippen.
- We bakken de spaties ongeveer 10-12 minuten op 180 graden.
Zachte honingkoekjes - een stapsgewijs recept
Als je niet echt van knapperig gebak houdt, dan is er in dit geval een eenvoudige optie voor het maken van zachte honingkoekjes.
Ingrediënten voor het gerecht:
- anderhalve glazen bloem;
- ongeveer 80 gram olie;
- 30 gram honing;
- suiker ongeveer 100 gram;
- een lepel frisdrank;
- een klein potje zure room.
Kookproces:
- Eerst verwarmen we de olie op een handige manier, voegen er honing aan toe en wachten tot de massa is afgekoeld.
- We doen suiker, zure room en vervolgens bloem, gecombineerd met frisdrank.
- Uit dit mengsel moet je een elastisch deeg krijgen dat niet aan je vingers blijft kleven.
- We plukken kleine stukjes en vormen koekjes, die we in een vorm doen, voorzichtig op de bovenkant drukken en ongeveer 15 minuten op 180 graden bakken.
Met chocolade
Probeer de broodjes nog interessanter te maken door er chocolade aan toe te voegen.
Vereiste producten:
- een lepel frisdrank;
- een ei;
- olie verpakking;
- ongeveer drie eetlepels suiker;
- over een glas bloem;
- 50 gram honing en zoveel chocolade.
Kookproces:
- Om te beginnen, meng de inhoud van het ei met de aangegeven hoeveelheid suiker, klop goed tot een glad mengsel. Voeg de voorgesmolten en gekoelde olie, honing toe. Het blijft alleen om soda met bloem en kneed in te vullen.
- Snijd de chocolade in kleine stukjes - drie keer kleiner dan standaardblokjes.
- Neem een beetje deeg met een lepel, leg het op een bakplaat en vorm koekjes, waarvan de bovenkant bedekt is met chocolade.
- Breng het dessert bruin in een hete oven gedurende ongeveer 15 minuten bij een temperatuur van 180 graden.