Zelfs een eenvoudig gerecht als pasta met groenten kan op een originele en elegante manier worden bereid. De combinatie van kaas, tomaten en pasta zal elke fijnproever aanspreken.

Eenvoudig en snel pastarecept met groenten

Degenen die op zoek zijn naar een eenvoudig en snel recept voor het avondeten, willen een mager pastagerecht met groenten.

Bereid het uit de volgende producten:

  • 180 g pasta;
  • een vroege courgette;
  • een wortel;
  • ui;
  • een tomaat;
  • zonnebloemolie;
  • zout;
  • gemalen gedroogde knoflook.

Stap voor stap recept:

  1. Kook pasta in gezouten water. We bereiden ze voor, gericht op de aanbevelingen van de fabrikant.
  2. Was en reinig tegelijkertijd de groenten.
  3. Drie wortels en stoof het in een pan met boter.
  4. Hierna sturen we de gehakte uien, passer, roerend.
  5. Snijd vervolgens de courgette in blokjes en stuur het naar de stoofpan.
  6. Hak de tomaten op dezelfde manier en voeg ze toe aan de groenten.
  7. Zout een beetje en op smaak gebracht met gemalen knoflook. Stoof ongeveer zeven minuten.
  8. We vouwen de afgewerkte pasta in een vergiet. Houd een beetje onder een stroom koud water en stuur naar de gestoofde groenten.

Dit gerecht is perfect als een stevig bijgerecht voor vlees of gevogelte.

Met gehakt in de oven

Pasta met groenten en gehakt kan in de oven worden gekookt.

Neem hiervoor 250 g buizen of veren, evenals andere componenten:

  • 300 g gehakt;
  • twee eetlepels plantaardige olie;
  • twee pepers;
  • twee tomaten;
  • uien;
  • twee kippeneieren;
  • kruiden met specerijen;
  • 200 g kaas;
  • vier grote lepels zure room.

Koken in de oven:

  1. We passeren de gehakte uien en geraspte wortelen. Voeg de blokjes peper toe.
  2. Bak het gehakt samen met groenten gaar.Giet de tomaten in vierkanten en laat twee minuten sudderen.
  3. Giet de inhoud van de pan in een kom, breng op smaak met kruiden, meng met gehakte kruiden.
  4. Klop de eieren met zout en zure room.
  5. Smeer de vorm met boter en verdeel de pasta, gekookt tot de helft gaar is.
  6. We hebben groenten en gehakt bovenop.
  7. Vult alles met ei-zure roomgroenten.
  8. Zet 25 minuten in de oven.
  9. Bestrooi vijf minuten voor het einde met geraspte kaas.

Serveer het gerecht met gehakt en warme groenten.

Koken in een slowcooker

Pasta snel en gemakkelijk koken helpt de slowcooker.

Benodigde componenten:

  • 300 g pasta;
  • ui hoofd;
  • wortel;
  • twee koppen broccoli;
  • drie teentjes knoflook;
  • 100 ml zware room;
  • twee glazen water;
  • zout met peper.

Leer koken in een slowcooker:

  1. We hakken de ui en knoflook vijftien minuten in de modus "Frituren".
  2. Giet de plakjes broccoli en wortel. Bak nog vier minuten.
  3. Giet het water erin, voeg de pasta toe.
  4. We zetten de "Multipovar" -modus en koken tien minuten.
  5. Giet op het einde de room, giet zout.

Bestrooi met geraspte kaas voor het opdienen.

Italiaans recept

Italiaanse pasta wordt bereid met tomaten, paprika, aubergine en kaas.

Het exacte aantal producten:

  • 350 g pasta;
  • twee uien;
  • 300 g tomaten;
  • twee paprika's;
  • 400 g aubergine;
  • de helft van de kop knoflook;
  • zonnebloemolie;
  • zout met peper;
  • peterselie.

Kookproces:

  1. Aubergine verkruimelde rietjes.
  2. We hakken de ui en geven deze samen met de aubergine in olie.
  3. Bak de paprika's apart, in reepjes gesneden.
  4. Verbrand de tomaten met kokend water en schil ze. Snijd ze in blokjes en voeg ze toe aan de peper. Stoof twee minuten.
  5. We combineren groenten, gehakte knoflook, kruiden. Voeg peper en zout toe.
  6. Kook bloemproducten gaar en stuur ze naar groenten. Stoofpot vijf minuten.

We verspreiden pasta met groenten op borden en bestrooien met kaas.

Lees ook:kippasta - recept

Koekepan koken

Sommige huisvrouwen bakken pasta in een pan liever met groenten. Hiermee kunt u een minimum aantal gerechten gebruiken, omdat alles in één container wordt bereid.

Benodigde componenten:

  • 400 g pasta;
  • ui hoofd;
  • wortel;
  • teentje knoflook;
  • specerijen;
  • een eetlepel tomatenpuree;
  • frituurolie.

Stapsgewijs recept in een pan:

  1. We verwarmen de olie in een pan en doen de rauwe pasta. Het is het beste om hiervoor pasta te nemen.
  2. Bak ze goudbruin.
  3. Vul met heet water zodat het ze volledig bedekt.
  4. We verwijderen het vuur tot een minimum en laten sudderen onder het deksel totdat het water volledig is opgenomen.
  5. Als de pasta niet gaar is, voeg dan meer vloeistof toe.
  6. Giet de gehakte groenten en kruid ze met kruiden en zout. Bak alle producten vijf minuten in een pan.
  7. Voeg de tomatenpuree toe, laat nog vijf minuten sudderen en zet het vuur uit.

Serveer gebakken pasta met warme groenten, gegarneerd met greens.

Met kip en roomsaus

Sommige huisvrouwen koken het liefst met kippenschillen, spiralen of hoorns. Pasta is het beste voor het volgende recept. Het type producten wordt geselecteerd op basis van uw wens.

Essentiële ingrediënten:

  • 250 g pasta;
  • kipfilet;
  • drie plakjes spek;
  • 300 ml room (20%);
  • 50 g harde kaas;
  • ui;
  • plantaardige olie;
  • basilicum;
  • zout met gemalen peper;
  • drie liter water;
  • een theelepel tarwebloem.

Stap voor stap koken:

  1. We staken een bak met drie liter water in brand. Zodra het kookt, voeg je zout toe en verdeel je de pasta. Kook volgens de tips op de verpakking.
  2. Verwijder de schil met de filet en snijd ze in middelgrote stukken.
  3. Plakjes spek in kleine blokjes en knoflook gaan door een pers.
  4. Giet olie in een hete pan, verdeel kip en bak een paar minuten op hoog vuur.
  5. Voeg spek en ui toe aan de filet. Friet per minuut.
  6. Meng alle ingrediënten en voeg de bloem toe.
  7. Giet na een minuut de room erin en kook het gerecht tot de saus dikker wordt.
  8. Fijn drie kaas en in slaap vallen in de saus.
  9. Voeg knoflook en kruiden toe.
  10. Breng de voorbereide pasta over in het romige mengsel met kip, meng en laat gedurende een minuut sudderen.
  11. Serveer het gerecht onmiddellijk na het koken, besprenkeld met basilicum.

Het belangrijkste is niet om pasta te verteren.

Pasta Met Bevroren Groenten

Veel huisvrouwen hebben groenten opgeslagen in de vriezer voor de winter. Dergelijke producten zijn geschikt als ingrediënt voor het volgende recept.

Je hebt nodig:

  • 400 gram pasta;
  • zout naar smaak;
  • 350 g ingevroren plantaardige producten.

Pasta bereiden met diepvriesgroenten:

  1. Kook bloemproducten gaar.
  2. Ontdooi het groentemengsel en verdeel het over een hete koekenpan.
  3. Voeg 50 ml vloeistof toe en laat 20 minuten sudderen onder het deksel.
  4. Verwijder het deksel en laat ongeveer tien minuten sudderen.
  5. We verschuiven pasta naar groenten, schenken zout en peper.

Serveer het eten, bestrooid met kruiden.

Related Software:Meer van de auteur: