Hazel is een lange struik uit de Birch-familie. Vaak wordt hij tot 5 meter hoog. Gewaardeerd voor heerlijk fruit - noten. Veel plantensoorten worden al sinds de oudheid gekweekt.
Materiaal inhoud:
- 1 Hazel (hazelaar): variëteiten, beschrijving
- 2 Waar groeit hazelaar in Rusland
- 3 Kenmerken van groeiende hazelaar
- 4 Methoden voor de verspreiding van hazelaar
- 5 Buitenlanding
- 6 Aanbevelingen voor plantenverzorging
- 7 Behandeling van hazelaar tegen plagen en ziekten
- 8 Oogsten en opslag van gewassen
- 9 Hazel en hazelnoten, wat is het verschil
Hazel (hazelaar): variëteiten, beschrijving
In de natuur zijn er ongeveer 20 soorten hazelaar:
- gemeen;
- groot;
- bezem;
- Chinese;
- Colchis;
- boom;
- gehoornde;
- Himalaya;
- bont, enz.
Je kunt een zaailing van een plant uit het bos meenemen of een kwekerij kopen. Gecultiveerde variëteiten zijn veeleisender om voor te zorgen, maar brengen een grotere opbrengst voort dan wilde variëteiten. Voor decoratieve doeleinden planten ze een Contort-hazelaar - een plant met prachtig gebogen takken, er zijn variëteiten met groene of bordeaux-kersenbladeren.
Soorten hazelaar voor de teelt in de middelste baan:
- "Ivanteyevsky red" is een interessante plant met rode bladeren die alleen in de herfst groen worden. Oogst ongeveer 2 kg noten uit één struik;
- "Moscow Early" - lage struiken, tot 3 m, laat rood, brengt ongeveer 3 kg gewas;
- "Tambov vroeg" - met succes geteeld in barre klimatologische omstandigheden, geeft tot 3 kg grote langwerpige noten, goudgeel van kleur, die rijpen in augustus;
- "Akademik Yablokov" is een roodbladige, hybride variëteit, niet meer dan 4 m hoog, het onderscheidt zich door overvloedige vorming van vrouwelijke bloemen en bevriezing van mannelijke bloemen, grote noten (3,4 g), donkere framboos, ze lijken op een eikel in vorm.
- "Kudrayf" - een struik van ongeveer 3,5 m met rozerode bladeren, de vrucht van een hazelaar met een scherpe punt, bruin, middelgroot.
Veel moderne hybride rassen met een goede opbrengst en ziekteresistentie zijn ook gefokt.
Waar groeit hazelaar in Rusland
Hazel groeit in Rusland in loofbossen, aan de randen. Hazelaar is te vinden in de Leningrad, Kirov, Vologda regio, Perm Territory. Deze plant komt veel voor in heel Europa. Hij bloeit in het zuiden in februari, nabij St. Petersburg - begin mei.
Grote hazelaar, die ook hazelnoot wordt genoemd, wordt geteeld in de Kaukasus en de Krim.
Bonte hazelaar groeit in de Amoer-regio. In de Noord-Kaukasus en Transcaucasië vindt u boom hazelaar, die is opgenomen in het Rode Boek van de USSR.
Kenmerken van groeiende hazelaar
Op de site is het wenselijk om verschillende soorten hazelaar te laten groeien, omdat dit kruisbestoven planten zijn. Alle hazelaars houden niet van zure bodems, ze geven de voorkeur aan grond met neutrale zuurgraad, geplant op veengebieden beginnen zwak te worden en slecht te groeien.
Water geven is regelmatig nodig, zonder dit is het onmogelijk om een fatsoenlijke oogst te krijgen. Als er niet genoeg vocht is, zullen de bladeren vervagen. Hazel heeft ook speciale topdressing nodig. De eerste complexe meststoffen worden in het voorjaar aangebracht, voordat de knoppen opengaan.
De struik moet jaarlijks worden gesnoeid, hij groeit veel zijscheuten, die door snoeischaren moeten worden gesneden. Zonder snoeien zal hazelaar groeien en andere planten in de tuin verdrinken.
De meeste hazelaarbomen zijn vorstbestendig, alleen sommige warmteminnende soorten bevriezen. In het vroege voorjaar, vóór het begin van de actieve sapstroom, wordt snoei uitgevoerd, waarbij alle droge en door de vorst gebeten takken worden verwijderd.
Methoden voor de verspreiding van hazelaar
Een kenmerk van hazelaar is dat het niet door zaad kan worden verbouwd. De gekweekte planten zullen niet lang vrucht dragen. Hazel wordt het beste gepropageerd door gelaagdheid. Struiken uit de gelaagdheid beginnen het volgende jaar na het planten vruchten af te werpen en behouden alle rassenkenmerken van de moederplant.
Voor een goede verspreiding van de baarmoederplant is gelaagdheid geworteld. De onderste takken van hazelaar zijn bestrooid met grond met zaagsel. In de herfst worden de scheuten die wortels hebben gekiemd, gescheiden en in de grond geplant, op een afstand van 2-3 meter van elkaar.
U kunt hazelnootstekken verspreiden. Stekken wortelen het beste in het voorjaar. Ze worden gesneden bij het snijden van een struik, de onderste snede is schuin gemaakt en de bovenste is recht, er moeten 3 internodiën op de handgreep zijn. Om het proces van wortelvorming te verbeteren, wordt barnsteenzuur gebruikt (de stekken worden 24 uur geweekt). Geworteld in een kleine kas, op straat, waardoor de stengel onder een hoek van 45 ° in de grond wordt geplaatst. De kas kan onafhankelijk van een doos en een pakket worden gemaakt. De wortels beginnen ongeveer een maand na het planten te groeien, maar om een volledig wortelsysteem te vormen, duurt het enkele maanden.
Buitenlanding
Je kunt een zaailing in de open grond planten in de herfst of lente, voordat de knoppen opengaan. Herfsthazelaar begint sneller vruchten af te werpen en voorjaarsbeplanting zal het bevriezen.
Hazel - een mycorrhiza-plant die paddestoelen nodig heeft voor de volledige opname van voedingsstoffen door de wortels. Bij het planten wordt aanbevolen om bosafval (onderste laag) aan te brengen tot een diepte van 15 cm Zure bodems moeten worden gekalkt voordat ze worden geplant. Wanneer ze op zure venen worden gekweekt, vormen ze een grote put (80 cm diep en dezelfde diameter), vullen deze met neutrale grond en pas nadat de hazelaar is geplant. De wortelhals kan niet worden bedekt met aarde.
In de eerste lente na het planten, wordt snoeien uitgevoerd over een 5-6 knop voor het verschijnen van zijscheuten en wortelscheuten. De plant wordt gekweekt in de vorm van een struik.
Hazel is niet alleen handig, het kan de site ook versieren met weelderig groen gebladerte. Je kunt het rond de omtrek van de site planten, een levende, groene haag creëren of het gebruiken als een knock-out voor andere, hogere planten. Hazel kan worden geplant in een recreatiegebied, het zal een interessante, opengewerkte penumbra creëren in de buurt van een prieel of bank. Diffuus licht of halfschaduw is goed geschikt voor deze struik.
Hazel met grote vruchten, waarvan ze een goede oogst willen oogsten, wordt op een goed verlichte plaats geplant.
Aanbevelingen voor plantenverzorging
Hazel groeit in struiken, zodat de noten groter zijn, je moet de kroon correct vormen. Er blijven 10 tot 14 scheuten langs de omtrek achter en het midden van de struik is bevrijd van de takken. Gebogen en pijnlijke takken worden gesneden, evenals kronen die in het binnenland groeien.
De grond rond de plant wordt losgemaakt, waardoor de bajonet van de schop niet meer dan 10-15 cm wordt verdiept, om de wortels niet te beschadigen.
In het tweede jaar na het planten wordt hazelaar bemest met mest of compost. Minerale meststoffen worden toegepast in de herfst, wanneer mannelijke bloemen worden gelegd (ze lijken op oorbellen), en in de lente wanneer de vrouwelijke bloemen.
De hazelaarstruik moet om de 15-20 jaar worden verjongd en bijna tot aan de wortel worden gesneden. Over het algemeen is deze plant pretentieloos en groeit ze slecht alleen op moerassige, zoute, zandige grond en zware leem.
Behandeling van hazelaar tegen plagen en ziekten
Ziekten passeren geen hazelaar. De belangrijkste problemen zijn kevers en teken. Wanneer een kever wordt aangetast, worden larven in de vruchten van de noot geplant en verkruimelt het gewas van tevoren.
Vecht ze met insecticiden en acariciden. Het is onmogelijk om planten te spuiten tijdens het rijpen van het gewas. Dit gebeurt in het voorjaar, voordat de knop ontluikt.
Als een hazelnoot-barbeel op de scheuten wordt opgewonden, worden de takken gesneden en verbrand, wordt de plant bespoten met Karbofos.
Als het correct wordt gedaan, zal hazelaar snel groeien en een overvloedige oogst van heerlijke noten geven.
Oogsten en opslag van gewassen
De oogst rijpt in de herfst, in september of oktober. Er wordt aangenomen dat noten rijpen wanneer ze zelf scheiden van de plussen. De verzamelde hazelnoten worden op de vloer verspreid in een goed geventileerde ruimte met een laag van 3-4 cm, af en toe roeren, ongeveer 10 dagen gedroogd bij een luchttemperatuur van 15 tot 20 ° C. Vervolgens worden de noten verzameld in stoffen of papieren zakken.
Noten bevatten ongeveer 70% vet, tot 20% eiwit en 10% koolhydraten. Ze hebben veel kalium, fosfor, ijzer, vitamines. Ze bevatten meer calorieën dan brood en varkensvlees.
Noten worden 3-4 jaar goed bewaard, zonder biologische waarde en goede smaak te verliezen. Gebruik hazelnoten bij de productie van zoetwaren - snoep, gebak, halva, ijs.
Hazel en hazelnoten, wat is het verschil
Hazelnoten zijn grootvruchtige variëteiten van gewone hazelaar, grote hazelaar en Pontische hazelaar. Turkije groeit 75% van 's werelds hazelnootoogst. Het wordt ook verbouwd in Georgië, Azerbeidzjan, Italië, Griekenland en Rusland.
De vrucht van hazelnootras is een noot met een enkele pit die meer afgerond en groter is dan die van wilde hazelaar.
De struik van wilde hazelaar is krachtiger dan die van hazelnoten, hij kan 5-7 m bereiken. Hazelbomen, beren of Turken worden tot 20 m hoog - dit is een echte boom die een warm klimaat verkiest en bevriest op de middelste breedtegraden.
Hazel is een van de meest bescheiden planten. Elk jaar brengt het een oogst van heerlijke noten en kan het dienen als een haag op de site.