Kurkuma gunstige eigenschappen en contra-indicaties, voordelen en nadelen voor vrouwen

Een specerij genaamd kurkuma, gunstige eigenschappen en contra-indicaties, recepten en andere interessante feiten die in het artikel zullen worden beschreven, zullen veel vrouwen helpen gewicht te verliezen, de werking van vitale organen te verbeteren en het immuunsysteem te versterken.

Kurkuma (een gouden substantie) wordt voornamelijk gebruikt in volksgeneeskunde, koken en cosmetologie, hoewel sommige plantensoorten hun gebruik hebben gevonden in parfums. Een kruid met een aangename warme nasmaak, met natuurlijke antiseptica, een aantal vitamines, capsaïcine, antioxidanten en piperine, is inherent een krachtig natuurlijk antibioticum. Deze eigenschappen worden gebruikt in zowel traditionele als traditionele geneeskunde.

Beschrijving, samenstelling en methoden voor het bereiden van kruiden

Kurkuma is een van de oudste vertegenwoordigers van de plantenwereld van de gemberfamilie, ondanks de grote variëteit worden er slechts drie soorten planten gebruikt in de keuken en in de geneeskunde:

• Qatar root. Met een brandende nasmaak en een scherpe geur van kamfer, heeft het wortelgewas zijn toepassing gevonden bij de bereiding van alcoholische dranken.
• Geurige kurkuma. Het delicate, verfijnde aroma van wortelgroenten wordt gebruikt in parfums, en het ingrediënt is duur, dus het wordt alleen gebruikt in elite parfums en colognes.
• Kurkuma is lang, de meest voorkomende en meest gebruikte in de keuken en medicinale wortelgewassen, die in de landen van Azië bekend staat als "zarchava" of gele gember. Artsen hielden van de aanduiding van het wortelgewas als "terra merita" of (kurkuma "). Als in het eerste geval de plant in het Latijn wordt aangeduid, werd in het tweede geval de naam aan het wortelgewas gegeven door de oude Arabieren, die toen al de genezende eigenschappen van de stof gebruikten, zowel in de geneeskunde als als specerij bij het koken.

Wortelen wordt uitgevoerd in Vietnam, China, de Filippijnen en Korea. In sommige subtropische landen zijn er kleine plantages van planten waar kurkuma speciaal wordt geteeld en gebruikt door lokale koks als specerijen en kruiden voor een aantal gerechten.

De chemische samenstelling van de representatieve gember is echt uniek:

• Curcumine. De werkzame stof is bestand tegen de ontwikkeling van kankercellen, vermindert de hoeveelheid cholesterol, reguleert de lever en de nieren en voorkomt de vorming van stenen in de organen. De stof is een krachtig natuurlijk antibioticum en antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen, die zowel in de volksgeneeskunde als in de traditionele geneeskunde worden gebruikt.
• Tumeron. Natuurlijk antisepticum dat de ontwikkeling van infectieuze en parasitaire micro-organismen tegengaat. Een uitstekende stof voor de preventie van de maag bij de behandeling van vergiftiging en andere manifestaties van toxicose.
• Kurkumor. Weerstaat het verschijnen van neoplasmata in de vrouwelijke borst, baarmoeder, voorkomt de ontwikkeling van tumoren in de huid.
• Bioflavonoid. Het helpt het werk van het cardiovasculaire systeem vast te stellen, vecht tegen astma, sclerose, activeert het metabolisme in de lederhuid, waardoor huidziekten worden voorkomen.
• Jodium. Een antisepticum van natuurlijke oorsprong, de stof zorgt voor een gezond uiterlijk voor haar, nagels en tanden, versterkt hun basis.
• Natrium. Het draagt ​​bij aan de normalisatie van het metabolisme en waarschuwt en voorkomt storingen in het vaatstelsel, in de volksgeneeskunde worden ze gebruikt als een vaatverwijdend middel.
• IJzer. Reinigt en verrijkt het bloed met zuurstof.
• Calcium. Een van de componenten die betrokken is bij de constructie van botmateriaal, versnelt en normaliseert het spijsverteringsstelsel vanwege het hoogwaardige metabolisme.

Het begin van de verzameling van de plant is een verandering in bladkleur van sappig groen naar geel, wat aangeeft dat het wortelgewas al is gerijpt en dat de eigenschappen de nodige sterkte hebben verkregen. De periode van het kweken van kurkuma vanaf het begin van het planten is 9 maanden, alleen dan worden de wortelgewassen uitgegraven, in de zon gedroogd en met kokend water gegoten, waardoor een speciaal kleurpigment wordt verwijderd. Grondstoffen worden als gereed beschouwd wanneer ze, nadat ze een aanzienlijk deel van het vocht hebben verloren, verharden, zich ontwikkelen, krimpen, de vorm van een hoorn hebben.

Kurkuma: heilzame en helende eigenschappen

Lange kurkuma staat bekend om zijn geneeskrachtige en gunstige eigenschappen tot ver buiten de grenzen van de gebieden waar het groeit en in massa wordt geoogst.

• Het wortelgewas wordt gebruikt als middel om het bloed te reinigen, het cholesterol- en suikergehalte in het lichaam te verlagen, ter preventie van atherosclerose.
• Vermindert het percentage zuurgraad van de maagomgeving, verrijkt de microflora van het spijsverteringskanaal en verbetert tegelijkertijd het spijsverteringsproces.
• Als een stof die de eliminatie van toxines uit het lichaam versnelt, waardoor de dreiging van levercirrose wordt voorkomen, de circulatie van gal wordt verbeterd en stagnatie wordt voorkomen.
• Gebruikt voor de behandeling en preventie van verkoudheid. Met behulp van een wortelgewas in een geraspte vorm behandelen ze een keelpijn, worden ze gebruikt als een koortswerende, met de eliminatie van hoest en andere symptomen van verkoudheid.
• Gebruikt voor de behandeling en preventie van gynaecologische aandoeningen op de achtergrond van oncologie. Het vermindert het risico op het ontwikkelen van diabetes en wordt gebruikt als therapeutische stof bij de behandeling.
• Herstelt actief de hartspier.
• Gebruikt door artsen in aromatherapie en schoonheidsspecialisten.
• Het verandert de smaak, verbetert het verteringsproces, wordt door culinaire specialisten gebruikt bij de bereiding van vlees, vis en andere gerechten als voedselingrediënt en kleurstof.
• Een van de componenten van curry.
• Bij gebruik in conserven helpt het om de versheid en andere eigenschappen te behouden.
• Gebruikt door voedingsdeskundigen als een middel om gewicht te verliezen.

Belangrijk! In Aziatische landen worden wortelgewassen gecrediteerd met wonderbaarlijke vaardigheden, vooral met betrekking tot het vrouwelijk lichaam.

Kurkuma voordelen voor vrouwen

Zoals vaak gebeurt, vinden medicinale planten die nuttig zijn voor hun eigenschappen, hun toepassing vaak niet alleen in de geneeskunde. De helende eigenschappen van kurkuma worden door vrouwen gebruikt om overtollig vet te verbranden en gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. De stof kan zowel op een lege maag worden gebruikt als met andere gezonde voedingsmiddelen worden gemengd.

Drinkwater met kurkuma op een lege maag zorgt ervoor dat het lichaam niet alleen werkt, maar verzadigt het ook met alle noodzakelijke gebrekkige sporenelementen: vitamine B2, B3, ijzer, fosfor, calcium, jodium. Het is in combinatie dat deze elementen de suikerniveaus stabiliseren en helpen om onnodige cholesterol kwijt te raken. Naast gewichtsverlies wordt kurkuma door vrouwen gebruikt voor de behandeling van gynaecologische aandoeningen, virale en schimmelinfecties, huid, verkoudheid, ontgifting, als profylactisch met oncologie.

Advies van mensen:levertraan

Toepassingsgebied

Kurkuma wordt niet alleen gebruikt in de keuken en in de traditionele geneeskunde. De unieke eigenschappen van de plant worden gebruikt door voedingsdeskundigen, schoonheidsspecialisten, in parfums en farmaceutische producten.

• Diëtetiek. Voedingsdeskundigen combineren gouden melk uit kurkuma met andere voedingssupplementen en gebruiken de stof in dranken om vet te verbranden en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
• Volksgeneeskunde. Het wortelgewas is met succes gebruikt door volksgenezers voor de behandeling van huidziekten, verkoudheid, gynaecologische problemen en voor de preventie van ziekten die zo moeilijk te genezen zijn als diabetes en oncologie.
• Cosmetologie. Unieke oliën en andere stoffen worden gebruikt bij de vervaardiging van verschillende crèmes, maskers en lotions die de huid versterken en beschermen.
• parfumerie gebruikt kurkuma als grondstof voor zijn producten, terwijl de geproduceerde goederen niet tot de categorie goedkope producten behoren.
• Farmacie. Wetenschappers hebben geleerd hoe ze organisch organisch materiaal kunnen isoleren voor de productie van een aantal geneesmiddelen die worden gebruikt om verschillende categorieën ziekten te behandelen: verkoudheid, infecties en andere.
• Cooking. Kruiden is algemeen bekend en wordt gebruikt door culinaire specialisten. Het wordt toegevoegd bij de bereiding van vlees, vis, sauzen en salades.

Kurkuma recepten in volksgeneeskunde

Traditionele geneeskunde gebruikt het kruid al lang voor behandeling en als een profylactisch middel tegen verkoudheid en andere ziekten.

• Kurkuma Met Honing. 0,5 l water wordt gekookt en, na een beetje afkoelen, voeg een theelepel kruiden toe. Na infusie van de stof gedurende 10 minuten wordt deze gedecanteerd en worden honing en citroensap naar smaak toegevoegd. Zo'n drankje versterkt het immuunsysteem, elimineert koorts, verlicht hoest.
• Vastende kurkuma. 1 theelepel kurkuma, ½ theelepel kaneel en kardemom giet ½ liter kokend water. Het gedurende 10 minuten geïnfuseerde water wordt gedecanteerd en geconsumeerd als een bevestigingsmiddel op een lege maag, 1 glas in een verwarmde toestand.
• 250 ml kokosmelk wordt gemengd met gemberpoeder, kaneel en kurkuma (elk kruid ½ theelepel) en 1 theelepel. honing. De stof wordt gebruikt als een profylactisch en therapeutisch middel voor kanker.

Afslanken gebruik

Voor vrouwen is het probleem van overgewicht altijd relevant, en met de leeftijd zijn er problemen met het figuur en andere delen van het lichaam, die op verschillende manieren moeten worden opgelost, inclusief het gebruik van folkremedies. Kurkuma wordt al lang door voedingsdeskundigen gebruikt om gewicht te verliezen en overtollige vetcellen te verbranden. De traditionele geneeskunde biedt hiervoor verschillende werkrecepten.

• ¼ kopje kurkuma gemengd met ½ theelepel. kaneel en giet ½ liter.goed roerend water. Pasta wordt gebruikt om een ​​drankje te maken: in ½ theelepel. voeg een beetje kokosolie, honing toe aan de pasta-achtige substantie, vul het met een glas melk, verwarm het en drink het na roeren op.
• Voor een glas kokend water is ½ theelepel nodig. kurkuma en een snufje zwarte peper. De tool wordt 2 keer per dag vóór de maaltijd gebruikt.
• 1.ch. l. geraspte gember wordt gemengd met ½ theelepel. cayennepeper, 2 theelepel. honing, een glas kefir en 1 theelepel. specerijen. Het wordt 's ochtends, direct na het slapen of' s avonds een uur voor rust gebruikt.

Toepassing in cosmetica

Kurkuma wordt al meer dan honderd jaar door schoonheidsspecialisten gebruikt, dus het heeft geen zin om te bewijzen dat de regenererende en herstellende huid een tweede jeugdigheid heeft.

• Om donkere kringen onder de ogen te elimineren: ½ el l. Kurkuma wordt gemengd met 1 el. l. frisdrank en een paar druppels citroensap. Alles wordt tot pasta-achtig gecombineerd en gedurende 10-12 minuten op de gewenste huidgebieden aangebracht, waarna de stof met warm water wordt afgewassen.
• Voor bliksem. 4 theel zure room gemengd 1 theelepel. kurkuma en, na te hebben gekneed, wordt de stof gebruikt als een gezichtsmasker (15 minuten, waarna het wordt afgewassen).
• Van rimpels. Drie stoffen worden gemengd: kurkumapoeder, gemberpoeder en granaatappelsap (1: 2: 3) en gedurende 20 minuten als masker aangebracht, vervolgens met een vochtige doek gewassen en na 15 minuten het resterende masker met stromend (warm) water afwassen.
• Melk + honing + kurkuma. Alle componenten worden in gelijke hoeveelheden genomen en, gemengd, gebruikt als een masker voor gezichtshuidgebieden (10-15 minuten).

Wat kan ik koken met kurkuma?

Wat betreft het gebruik van wortelgroenten bij het koken, het wordt gebruikt bij de bereiding van bijna alle gerechten thuis: vlees, vis, salades en andere delicatessen. Spice wordt gebruikt in combinatie met andere specerijen en apart, bijvoorbeeld, kan kippenvlees worden gekookt door te bakken met mayonaise, kruiden en kurkuma. Je kunt het ook doen met vis of elk soort vlees. Indische stammen zijn dol op het koken van rijst gestoofd met pompoen en kurkuma, dit gerecht wordt zowel voor elke dag als voor speciale gelegenheden gebruikt.

Hoe kurkuma te drinken

Spice is een natuurlijke stof die de werking van het spijsverteringsstelsel verbetert en als een middel om het immuunsysteem te versterken. Het moet met mate worden geconsumeerd, beginnend met 1 el. l. stoffen met de berekening van het gebruik van de drank als dagelijkse dosis. Voor een kind is de dagelijkse norm 1 theelepel. Die wordt overdag verdund met water en gedronken.

Vastend kurkuma water

1 el. l. Kurkuma wordt gemengd met 300 ml water en gedurende 15 minuten toegediend, waarna het medicijn in 15 minuten op een lege maag wordt geconsumeerd. De stof wordt gebruikt als een choleretic en ontgiftende agent.

Thee, melk, kefir met kurkuma

Kurkuma wordt gemengd met melk, thee of kefir en veel vrouwen gebruiken drankjes om af te vallen. ½ el. Dagelijks gebruik als vetverbranding, verbetert de stofwisseling en verwijdert gifstoffen uit het lichaam, gifstoffen. lepels kruiden.

Gouden melk van kurkuma: voordelen en nadelen

Gouden melk uit kurkuma heeft veel nuttige eigenschappen:

• Het wordt gebruikt om colitis ulcerosa te behandelen.
• Gebruikt in combinatie met andere therapeutische geneesmiddelen bij de behandeling van gynaecologische aandoeningen.
• Voor remming van ontstekingsprocessen bij gewrichtsartritis.
• Als een regenererende en anti-verouderende substantie.

Maar ondanks de wonderbaarlijke eigenschappen van het drankje, is het de moeite waard om het voorzichtig te gebruiken en bij voorkeur na overleg met uw arts.

Er zijn directe contra-indicaties voor het gebruik van gouden melk:

• gastritis;
• maagzweer;
• galsteen ziekte;
• zwangerschap.

Bijwerkingen van dit drankje kunnen ook een overdosis veroorzaken, waaronder:

• bloedarmoede;
• daling van de bloedsuikerspiegel;
• het optreden van brandend maagzuur;
• constipatie en meer.

Belangrijk! Gouden melk moet met voorzichtigheid worden gebruikt, te beginnen met de minimale doses. Nadat u ervoor heeft gezorgd dat er geen bijwerkingen zijn, kan de dosering geleidelijk worden verhoogd.

Voordelen van zwangerschapskruiden

Experts adviseren om voorzichtig te zijn tijdens de zwangerschap met uiterste voorzichtigheid. Gynaecologen verbieden het gebruik van vrouwen met een draagtijd, minder dan 37 weken van kruiden, in geen enkele vorm.

Belangrijk! Kurkuma kan baarmoederbloedingen veroorzaken, die niet alleen de gezondheid van een vrouw negatief kunnen beïnvloeden, maar ook foetale dood kunnen veroorzaken.

Contra-indicaties en mogelijk letsel

Aangezien spice een werkzame stof is, kan het gebruik ervan in sommige gevallen meer kwaad dan goed doen. Het mag niet worden gebruikt voor personen met geelzucht.

De reden voor het verbod op het geheel of gedeeltelijk gebruik van kurkuma is:

1. Zwangerschap in de vroege stadia.
2. Allergie (individuele intolerantie).
3. Galsteen steenziekte.
4. Kinderen jonger dan 3 jaar oud.
5. Gastritis en zweren van het spijsverteringskanaal.

Als u de stof gebruikt, zowel voor de behandeling als als smaakmaker, moet u in eerste instantie uiterst zorgvuldig het effect op het lichaam testen. De eenvoudigste manier om ervoor te zorgen dat kurkuma geen brandend maagzuur of indigestie veroorzaakt, is om het kruid niet in grote doses te gebruiken.