hoofd- meer humor Cool Japans eten dat er te raar uitziet

Cool Japans eten dat er te raar uitziet

Tegenwoordig is de Japanse keuken populair over de hele wereld. Velen kunnen zich hun leven niet voorstellen zonder sushi, broodjes, sashimi en exotische soepen. In Japan zijn er echter nog steeds veel gerechten waar velen nog nooit van hebben gehoord. Er zijn veel goodies die ons te vreemd lijken.

Akebia

Akebia is de vreemdste vrucht ter wereld. Het is alleen gebruikelijk in Japan, dus velen hebben nog nooit van dit lekkere gehoord. Ondanks het afstotelijke uiterlijk smaakt Akebia naar een banaan. Sommige soorten fruit worden zelfs als smaakmaker gebruikt.

Thoreau

In Japan is Toro een specialiteit van tonijn die wordt gebruikt om sushi, broodjes en sashimi te maken. We zien hem zelden, omdat een zeldzame soort blauwvintonijn wordt gevangen voor de productie van toro. Onnodig te zeggen dat de prijs van deze lekkernij gewoon torenhoog is? Meer dan 30.000 roebel per portie.

Unagi

Unagi, velen van ons aten in Japanse restaurants. Na verloop van tijd is dit ingrediënt niet langer iets exotisch voor de hele wereld. Als unagi-koks in ons land gewone rivierpaling koken, vangen ze in Japan voor dit doel een speciaal soort zoetwaterrivierslangen, die zeer worden gewaardeerd om hun delicate smaak.

Klassieke paling wordt niet aan de broodjes toegevoegd, zoals bij ons het geval is. De Japanners smeren het liefst unagi op rijst en schenken sojasaus. In deze vorm wordt een traktatie aan de tafel geserveerd.

Zeebessen

Zeebessen zijn een soort algen. Ze zien eruit als vliegende viskuiten. De smaak is ook praktisch niet anders. Japanners eten licht brakke bessen als snack en combineren ze met verschillende sauzen.

natto

In Japan zijn mensen verdeeld in twee kampen - liefhebbers en haters van Natto.Het controversiële gerecht is zeker uw aandacht waard! Dit zijn gefermenteerde bonen die worden geserveerd met uien en rijst. Het gerecht heeft een scherpe en interessante smaak.

Vierkante Watermeloenen

Velen van ons zagen foto's van vierkante watermeloenen op het net. Dit is geen Photoshop, maar een echt product dat bij elke draai in Japan te vinden is. Ze worden gekweekt op particuliere boerderijen. Om deze ideale vorm te bereiken, worden speciale vierkante tanks gebruikt die de grond rondom het fruit bedekken. Om te proeven verschillen dergelijke watermeloenen niet van de onze.

Zara noedels

Zaru-noedels zijn koude pasta die de Japanners graag eten als snack of een licht zomerontbijt. Heel ongebruikelijk voor ons.

Shikasashi

U zult Shikasashi niet vinden in Japanse restaurants ter wereld. Dit is vreemd, omdat het gerecht misschien op prijs wordt gesteld. Shikasashi - rauwe stukjes wild. Zoiets als een tandsteen.

Suppon

Suppon is een Japanse delicatesse die lijkt op onze gebruikelijke soep. Dat is gewoon het is bereid uit een schildpad suppon. Het gerecht heeft een uitstekende smaak. Je kunt het proberen in de beste restaurants in Tokio.

Nankotsu

Uitwendig lijkt het gerecht op de gebruikelijke goudklompjes in beslag. Nankotsu is in feite kippenkraakbeen gebakken in hetzelfde beslag. De meesten van ons zullen dit gerecht smerig vinden, maar de Japanners zijn dol op Nankotsu.

zitstokken

Snoekbaars is een kleine groene citrus die op limoen lijkt, maar naar sinaasappel smaakt.

Mentayko

Mentaiko is een populaire Japanse snack. Dit is de kabeljauwkuit, die bedekt is met een dun membraan.

Cugir

Rauw walvisvlees is een Japanse delicatesse. Een interessant feit is dat veel Japanners graag de filet van dit vlees bakken in een staat die lijkt op knetteren.

Gekonfijte Inktvis

Ja, ja, je leest het goed. Gekonfijte inktvis is een van de meest populaire snacks onder de Japanners.

Rode Kattenpeper

Iedereen weet dat Kit-Kat-repen verschillende smaken kunnen hebben, waarvan de meeste specifiek voor één land zijn gemaakt. Kit-kat met rode peper is te koop in Japan. Het is zoet, kruidig en erg populair bij de Japanners.

Gepaneerde Curry

Gepaneerde curry is een Japans gefrituurd broodje. Het gerecht wordt geserveerd als aanvulling op soepen of rijst. Vaak kun je opties vinden wanneer verschillende vullingen worden toegevoegd aan de binnenkant van de resulterende broodjes.

Witte Aardbeien

Japanse boeren zijn erin geslaagd om een speciale variëteit aan witte aardbeien te ontwikkelen. Verrassend genoeg is het zelfs zoeter dan rood.

Basashi

Basashi is rauw paardenvlees. De Japanners zijn dol op rauw vlees en vis. We zouden maar weinig mensen zoiets riskeren.

fugu

Fugu is een giftige vis en veel Japanners zijn er gewoon dol op. Dit gerecht kan alleen in restaurants worden geproefd, omdat puffer een speciale voorbereiding vereist, waarbij alle gifstoffen neutraal worden voor de mens. In Japan loopt niemand het risico de kogelvis alleen te koken.