Koteletten met gesmolten kaas zijn verrassend zacht en smakelijk. Bovendien zijn ze heel eenvoudig bereid.
Materiaal inhoud:
Klassieke koteletten met roomkaas
Het is het beste om koteletten in de oven te bakken. Dit is veel nuttiger, bovendien heeft dit geen invloed op de figuur.
Benodigde componenten:
- kipfilet - 700 g;
- verwerkte kaas - 2 verpakkingen;
- havermout - ½ el;
- melk - ¼ st .;
- knoflook - 2 teentjes;
- boog - hoofd;
- zout, peper - indien nodig.
De volgorde van acties:
- Hak de uien fijn en fruit ze.
- Maal greens met knoflook, rasp de kaas grof (vries ze een beetje voor).
- Haal de filet door een vleesmolen en voeg de resterende ingrediënten toe. Meng de compositie goed.
- Plaats het product op tijd in de koelkast als u tijd hebt.
- Vorm lege plekken en leg ze op een bakplaat. Bestrooi met kleine stukjes harde kaas, indien gewenst. Bak ongeveer 25 minuten (180 ° C).
Kipkoteletten met roomkaas zijn klaar!
Tips voor het bereiden van een heerlijk en sappig gerecht
Vaak worden dergelijke schnitzels met kaas erin gemaakt. De gemalen massa met het gefermenteerde melkproduct wordt niet aan het gehakt toegevoegd, zoals in het klassieke recept, maar wordt in ongeveer een halve theelepel van elk product geplaatst. Vervolgens wordt bij het proeven van de gerechten een heerlijke "verrassing" van binnen ontdekt.
Indien gewenst, wordt het aanbevolen om de lijst met ingrediënten aan te vullen met kruiden. De filet kan niet in een vleesmolen worden gehakt, maar eenvoudig in zeer kleine stukjes worden gehakt, zodat de koteletten sappiger en smakelijker worden.
Serveer dergelijke schnitzels met pap of aardappelen, als aanvulling op uw favoriete saus.
