Koporye thee wordt ook plakun, creak, Ivan-tea of ​​fireweed genoemd. Dit kruid is al in de oudheid bekend in Rusland, toen het werd gebruikt om dorst te lessen en verschillende gezondheidsproblemen te behandelen. Wat is het voordeel van een drankje van deze plant? Is het acceptabel om dergelijke thee thuis te maken?

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van Koporye-thee

Calorie-fireweed is 150 kcal per 100 gram.

Thee bevat:

  • eiwitten - 4,6 g;
  • koolhydraten - 31,68 g
  • vetten - 1,8 g

De samenstelling van Kopor-thee bevat de volgende elementen:

  • koper,
  • boor,
  • titanium,
  • nikkel,
  • ijzer.

Het geurige gras is ook rijk:

  • flavonoïden;
  • tannines;
  • carotenoïden;
  • triterpenoids,

Koporyethee: nuttige en helende eigenschappen

Fireweed is enorm populair, volg de volgers van een gezonde levensstijl, omdat het veel nuttige eigenschappen heeft. De samenstelling van de componenten van wilgenthee is zachter dan die van zwarte of cafeïnehoudende dranken.

De voordelen van Kopor-thee zijn als volgt:

  • De afwezigheid van schadelijke componenten (cafeïne, oxaalzuur, enz.).
  • Een positief effect op de bloedsomloop (een sterke infusie van de plant normaliseert zuur-base indicatoren, egaliseert het niveau van hemoglobine).
  • Normaliseert spijsverteringsprocessen en versnelt metabolisme.
  • Het heeft een antiseptisch effect, het is effectief in het elimineren van infecties en ontstekingen.
  • Het verbetert de functionaliteit van de prostaat, waardoor de activiteit van het mannelijk lichaam wordt verlengd (verbetert de potentie).Het is om deze reden dat wilgenroos vaak mannelijk gras wordt genoemd.
  • Het heeft milde diuretische eigenschappen, normaliseert de water-elektrolytbalans en stabiliseert tegelijkertijd de drukwaarden.
  • Het wordt beschouwd als een uitstekende optie voor sedatie. Koporyethee heeft een positief effect op de psycho-emotionele sfeer, verlicht migraine, vermindert prikkelbaarheid en normaliseert de slaap.
  • Vanwege het gebrek aan zuren heeft thee een choleretisch effect.
  • Het heeft antivirale en antihistamine-effecten.
  • Wondgenezend effect versnelt het "aanhalen" van huidletsels.
  • Verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam.
  • Helpt bij het normaliseren van de functionaliteit van het endocriene systeem.
  • Voorkomt huidveroudering, waardoor deze elastischer wordt.

Trouwens. Koporye-thee wordt erkend als een effectief antitumormiddel. Talrijke experimenten hebben aangetoond dat smalbladig fireweed hoogmoleculaire stoffen bevat die interfereren met de vorming en verdere ontwikkeling van neoplasmata.

Ziekten waarbij Ivan-thee wordt gebruikt

Fireweed wordt veel gebruikt als therapie en preventie van dergelijke ziekten:

  • bloedarmoede;
  • gastritis, zweren;
  • prostaatadenoom;
  • onvruchtbaarheid (zowel mannelijk als vrouwelijk);
  • hypertensie;
  • urolithiasis;
  • luchtwegaandoeningen: faryngitis, bronchitis, enz.
  • dermatologische pathologieën (herpes, inflammatoire huidziekten);
  • epilepsie;
  • problemen van het endocriene systeem van vrouwen (PMS, problemen met de cyclus, menopauze).
  • vitaminegebrek van groep C en B;
  • pathologieën van het zenuwstelsel: neurose, depressie;
  • overwerk of het effect van aanhoudende vermoeidheid;
  • tandproblemen: tijdens kinderziektes bij zuigelingen en in de toekomst met tandvleesaandoeningen.

Hoe Koporye thee te brouwen

De juiste bereiding van thee zorgt voor het behoud van de gunstige eigenschappen van fireweed.

  1. 2 theelepel droog gras wordt uitgegoten 0,5 l kokend water wordt 10 - 15 minuten volgehouden, vervolgens gemengd en als een drankje geconsumeerd.
  2. De bladeren van het wilgeroosje worden in een geëmailleerde container met een laag van 3-5 cm geplaatst en giet vervolgens schoon, koud water (de vloeistof moet de bladeren 10 cm bedekken). De infusie wordt op laag vuur geplaatst en verwarmd. De laatste stap is om de afgewerkte drank gedurende 10 minuten te infuseren.

Raad. Het drinken van Kopor-thee is zowel gekoeld als warm acceptabel. Maar in geen geval kunt u een drankje koken - de genezende eigenschappen en het aroma gaan in dit geval onmiddellijk verloren.

Vanwege de aanwezigheid van etherische oliën in de samenstelling, kan thee meerdere dagen vers blijven. Toch is het het beste om regelmatig verse bouillon te koken.

Voordelen voor zwangerschap en borstvoeding

Experts verbieden aanstaande of nieuwe moeders niet om Koporye-thee als een drankje te gebruiken, omdat het zoveel nuttige ingrediënten heeft.

Bovendien is Ivan-thee perfect voor vrouwen die de lactatie willen verbeteren. Deze drank verbetert niet alleen de hoeveelheid, maar ook de kwaliteit van moedermelk. Dankzij het kalmerende effect kan het de baby dus kalmeren en ontspannen. Het is ook een geweldige manier om van postpartumdepressie af te komen.

Desalniettemin moet een jonge moeder, alvorens een wilgenroosje te gebruiken, de raadzaamheid van dergelijke therapie met een kinderarts raadplegen.

Als toestemming is verkregen, moeten enkele aanbevelingen worden overwogen tijdens het gebruik van de drank:

  • Volg nauwgezet de reactie van de baby. Stop met het nemen van thee bij de eerste symptomen van een allergie.
  • Vanwege het kalmerende effect van de plant is het onaanvaardbaar om kalmerende medicijnen parallel te gebruiken.
  • Langdurig gebruik van Kopor-thee kan diarree veroorzaken vanwege het laxerende effect van het product.
  • Zet niet een te sterke drank.

Wat is handig Ivan thee voor gewichtsverlies

Ivan-thee is ook nuttig voor diegenen die actief proberen die extra kilo's te verliezen.

De drank heeft dus de volgende "gewichtsverlies" -effecten:

  • bestrijdt de behoefte aan voedsel, verlicht hongerpijnen;
  • helpt om het spijsverteringsproces te versnellen;
  • Het heeft een mild laxerend en diuretisch effect.

Het bereiden van een dieetdrank is eenvoudig: gefermenteerde plantenbladeren worden in de container gegoten en met kokend water gegoten. Na 10 - 15 minuten is het drankje klaar om te drinken.

Hoe Koporsk-thee te verzamelen, drogen en fermenteren

Wilgeroosje moet tijdens de bloei worden verzameld. In dit geval is het belangrijk om het moment te kiezen waarop de borstel van de bloem niet volledig tot bloei is gekomen. De bloei begint meestal eind juni en duurt tot de vroege herfst.

Belangrijk! In augustus rijpen zaden met pluis aan de takken van het wilgenroosje. Hij zou niet in de verzameling moeten zijn! Het wordt niet aanbevolen om de plant na regen te verzamelen. Je moet ook geen fireweed laten groeien in de buurt van drukke wegen.

Gisting van wilgenthee

Een paar van de belangrijkste manieren om Kopor-thee te fermenteren, worden onderscheiden. De eerste wordt als eenvoudiger beschouwd en de tweede geeft de bladeren een rijke smaak en aroma, omdat de gisting van de plant plaatsvindt in zijn eigen sap.

  1. De bloemen en bladeren van wilgenroosje zijn een beetje gedroogd in een donkere, koele kamer, vervolgens in hun handpalmen gewreven en in een pot gestopt. De container is bedekt met een vochtige doek en 36 uur bewaard in een koele, donkere ruimte. Het gerede mengsel wordt losgemaakt en gedroogd bij een temperatuur van 90 - 110 graden. Voor het drogen is het toegestaan ​​om zowel een elektrische als een gasoven te gebruiken.
  2. De tweede manier is gisting onderdrukking. Het totale aantal bladeren en bloemen van de plant is verdeeld in 2 delen. Sap wordt uit één geperst, wat een beetje aan de uitgang zal blijken. De tweede helft wordt in de houder gegoten en de geproduceerde vloeistof wordt daar gegoten. Het mengsel wordt verpletterd door onderdrukking. Na 3 dagen wordt de gisting als voltooid beschouwd. Het blijft het mengsel drogen op 90 graden.

De bereidheid van droge thee wordt "op het oog" bepaald. Het mengsel moet donkerbruin of zwart zijn. Bewaar de afgewerkte thee op een droge plaats onder een goed gesloten deksel. Onder omstandigheden van goede veroudering kan het product maximaal 3 jaar worden bewaard.

Contra-indicaties en mogelijk letsel door gebruik

Wilgeroosje heeft relatief weinig contra-indicaties.

De belangrijkste zijn:

  • verhoogde zuurgraad van maagsap;
  • intolerantie voor een van de componenten van de drank.

Waarschuwing. U mag ivan thee niet gebruiken naast het nemen van medicijnen.

Ivan Koporskiy-thee is beroemd om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Het is helemaal niet nodig om een ​​eindproduct in een winkel te kopen zonder een sterk vertrouwen in de samenstelling en kwaliteit. Het is voldoende om te wachten tot de zomeroogst van de plant en vervolgens te genieten van de smaak en voordelen van een natuurlijk gefermenteerd kruidendrankje.

Related Software:Meer van de auteur: