In een feijoa-compote blijven alle heilzame stoffen in de vruchten behouden. In de winter helpt het drankje bij vitaminegebrek, verkoudheid en bloedarmoede. Wij bieden de beste recepten voor feijoa-compote voor de winter.
Materiaal inhoud:
Basis recept
Compote heeft een aangenaam aroma en bevat een grote hoeveelheid vitamines. De drank biedt onschatbare voordelen voor mensen met hartaandoeningen.
ingrediënten:
- suiker - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- citroenzuur - 1/3 theelepel;
- water - 2650 ml.
voorbereiding:
- Zet gesteriliseerde potten.
- Giet suiker in het water. Kook en kook gedurende 3 minuten. Plaats de gewassen bessen. Gebruik voor het koken zacht fruit dat geen schade heeft. Kook en kook gedurende 6 minuten.
- Giet citroenzuur. Roer. Breng fruit over naar potten. Giet siroop. Bedek en rol op.
Met appels
Een drankje gemaakt van feijoa en appels helpt het lichaam te versterken, vermoeidheid en stress kwijt te raken.
Het is belangrijk om te weten! Verwijder de schil van de feijoa niet! De samenstelling bevat een grotere hoeveelheid voedingsstoffen dan in fruit.
ingrediënten:
- water - 420 ml;
- suiker - 210 g;
- citroen - 2 kopjes;
- zoete appels - 2 stks .;
- feijoa - 550 g.
voorbereiding:
- Snijd de randen af in gewassen feijoa-fruit. Trim de verduistering op de schil. Doe in water.
- Hak appels fijn. Verwijder de zaden. Plaats in een pan. Kook het. Vuur tot een minimum beperkt. Giet suiker. Roer. Bak gedurende 25 minuten. Gooi plakjes citroen.
- Breng fruit over naar potten. Giet siroop in de container en rol op.
Hoe te koken met duindoorn
Compote heeft een onvergetelijke smaak en aangenaam aroma. Feijoa verzadigt het lichaam met jodium, appels - met ijzer en duindoorn - met veel nuttige stoffen. Compote helpt de immuniteit in de winter te verhogen.
ingrediënten:
- citroenzuur - 0,5 uurlepels;
- feijoa - 950 g;
- appel - 950 g;
- water - 4800 ml;
- suiker - 320 g;
- Duindoorn - 320 g.
voorbereiding:
- Hak appels fijn. Verwijder de zaden. Snijd de randen van de feijoa en snijd ze doormidden. Ga door duindoorn. Gebruik geen beschadigde of bedorven bessen.
- Feijoa giet water. Kook het. Giet suiker. Voeg appelschijfjes toe. Bak 5 minuten. Plaats duindoorn. Kook gedurende 12 minuten. Giet citroenzuur. Roer.
- Giet in voorbereide potten. Oprollen.
Compote van Feijoa en granaatappel
De eenvoudigste manier is om de compote in een pan te koken. Verwijder voorzichtig de schil en de binnenste film van de granaatappelzaden, want zelfs kleine stukjes kunnen de compote ruïneren met hun bitterheid.
ingrediënten:
- feijoa - 220 g;
- water - 750 ml;
- kweepeer - 60 g;
- suiker - 210 g;
- granaatappel - 60 g granen.
voorbereiding:
- Snijd de randen van de bessen af. Trim donker worden op het oppervlak van de vrucht. Hak kweepeer. Segmenten hebben een gemiddelde grootte nodig. Scheid de korrels van korrels. Plaats in een pan. Giet in water.
- Kook het. Giet suiker. Kook 7 minuten.
- Giet in voorbereide containers en rol op.
Gezond kweepeer drankje
Het is goed voor je gezondheid om verse feijoa te consumeren, maar het fruitseizoen is kort. Daarom raden we aan om een gezonde compote te koken, die u het hele jaar door zal verrassen met zijn smaak.
ingrediënten:
- feijoa - 750 g;
- suiker - 750 g;
- Japanse kweepeer - 750 g.
voorbereiding:
- Kook water. Snijd in grote stukken kweepeer. Snij randen met feijoa. Snijd in plakjes.
- Doe in gesteriliseerde potten. Giet kokend water. Aandringen 2 uur.
- Giet de vloeistof in de pan. Giet suiker. Kook tot de kristallen volledig zijn opgelost. Giet fruitsiroop. Oprollen.
Voor de winter zonder sterilisatie
Gebruik gedraaide potten. Steriliseer containers en deksels voordat u fruit plaatst.
ingrediënten:
- suiker - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- water - 600 ml.
voorbereiding:
- Snijd de randen van het fruit. Trim de verduistering op de huid. Cut. Schik in voorbereide potten.
- Kook water. Giet het fruit. Schroef de deksels vast. Draai de blikken om en dek af met een deken. 4 uur laten inwerken.
Feijoa-compote met mandarijnen
Creëer een feestelijke sfeer met de rijke geur van fruit. Mandarijnen helpen het hoofdbestanddeel van de drank helderder en sappiger te maken.
ingrediënten:
- suiker - 2,5 kopjes;
- feijoa - 450 g;
- citroenzuur - 0,5 theelepel;
- water - 2500 ml;
- mandarijnen - 3 stks.
voorbereiding:
- Gebruik voor compote geen overrijpe en groene feijoa-vruchten. Trim de uiteinden aan beide kanten. Schil de mandarijnen en verdeel ze in plakjes.
- Doe de bes in het water. Kook gedurende 5 minuten. Voeg mandarijnpartjes toe. Voeg suiker toe. Kook tot de kristallen zijn opgelost. Giet een citroen. Roer en giet in banken. Oprollen.
- Capaciteit omdraaien. Bedek met een dikke plaid. Laat twee dagen in deze positie staan.
Citroen Recept
Verwen uzelf op de winteravonden met een ongelooflijk aromatische drank die het lichaam zal helpen versterken, vitaliteit en kracht zal geven.
ingrediënten:
- water - 2300 ml;
- suiker - 210 g;
- citroen - 1 stuk;
- feijoa - 550 g.
voorbereiding:
- Kook water. Giet suiker en kook gedurende 4 minuten.
- Hak de citroen. Spoel feijoa. Snijd "billen" en donkerder op de schil.
- Doe feijoa op siroop. Kook 7 minuten. Voeg citroen toe. Bak 2 minuten.
- Strak schakelen in de feijoa-container. Giet de siroop erbij. Leg er plakjes citroen op. Schroef de deksels vast.
- Banken draaien om. Bedek met een deken en laat een dag in deze positie staan. U kunt compote 2 jaar bewaren.
Met thee rozenblaadjes
Om de drank een speciale smaak te geven, kiest u soorten theerozen in felle kleuren. Voor gebruik wordt aanbevolen om de drank gedurende twee maanden te infuseren.
ingrediënten:
- feijoa - 330 g;
- water - 3100 ml;
- gedroogde thee rozenblaadjes - 17 g;
- suiker - 2 glazen;
- granen van rijpe granaatappel - 1,5 kopjes.
voorbereiding:
- Spoel feijoa aanbevolen kokend water. Doe potten in. Voeg granaatappelzaden toe.
- Kook water. Giet in potten. Giet na 3 minuten de vloeistof in een pan. Kook het. Giet suiker en kook gedurende 5 minuten.
- Giet fruitsiroop. Leg de bloembladen neer. Schroef de deksels vast. Draai containers om. Bedek met een deken. Verlof voor 2 dagen.Met gezondheidsvoordelen kan de drank 4 maanden worden geconsumeerd.
