De cocktail Sex populair op het strand, erkend door professionele barmannen, heeft een heldere, onvergetelijke smaak. Bovendien is het vrij eenvoudig te bereiden en zijn de ingrediënten ervoor in elke winkel te vinden.
Materiaal inhoud:
Klassiek alcoholisch cocktailrecept "Seks op het strand"
Onder de ingrediënten die worden voorgeschreven in het allereerste recept voor een alcoholische cocktail, is er wodka. Maar de eigenaardigheid van de drank is dat deze vanwege de rijke fruitsmaak niet wordt gevoeld.
Om een klassieke cocktail Sex op het strand te maken, heb je nodig:
- de hoofdcomponent is wodka in een volume van 40 ml;
- cranberry en sinaasappelsap - ook elk 40 ml;
- perziklikeur - slechts 20 ml;
- ijsblokjes.
Hoe koken:
- Het is noodzakelijk om het hoofdgereedschap van de barman te nemen - een shaker, waarin we tegelijkertijd alle ingrediënten plaatsen - ijs, sap, wodka.
- Schud ongeveer 2-3 minuten.
- De volgens de klassiekers bereide drank moet in een groot cilindrisch glas met een volume van 270 ml worden gegoten, dat highball wordt genoemd.
- Versier naar believen met een schijfje sinaasappel of kers.
Het wordt aanbevolen om altijd de inhoud van de shaker te filteren zodat kleine stukjes ijs niet in het glas terechtkomen.
De juiste samenstelling en verhoudingen van de ingrediënten
Interessant is dat zelfs in de klassieke samenstelling verschillende variaties van de ingrediënten mogelijk zijn. Sinaasappelsap wordt bijvoorbeeld soms vervangen door ananas, cranberrysap door sap van dezelfde bes. Voor de verandering kan perziklikeur worden vervangen door een vergelijkbare samenstelling van meloen of zelfs schnaps.
Het belangrijkste is om op een verantwoorde manier te kiezen voor een alcoholische drank, in ons geval wodka.Het zou geen geur moeten hebben. Let bij het kopen van sap op de consistentie, hoe dikker het is, hoe lekkerder het drankje zal worden.
Het is alleen nodig om zich strikt te houden aan de verhoudingen van de belangrijkste ingrediënten:
- 2 delen wodka;
- 1 deel drank;
- 4 delen combinatie van sinaasappel- en cranberrysap.
Hoe drink je een cocktail?
Ze drinken 'Sex on the beach' uit een speciaal groot glas met een rietje. Het is dus mogelijk om van het drankje te genieten, in plaats van de inhoud van het glas snel leeg te maken. Meestal wordt een cocktail niet gegeten, tenzij ze een paar bessen eten die het glas sieren - het kan framboos, ananas, aardbei of sinaasappel zijn. Ze benadrukken perfect de smaak van de belangrijkste ingrediënten.
Voor decoratie kiezen ze ook munttakken, een kers, een heldere cocktailparaplu. Om de nieuwheid van smaak te voelen, kun je slagroom er bovenop toevoegen. Het is belangrijk dat het drankje koud wordt geserveerd.
Smakelijk recept:Long Island-cocktail
Thuis een frisdrank maken
Het drankje is vrij recent uitgevonden, maar de International Barmen Association heeft het al opgenomen in haar officiële lijst met cocktails. Maar dit betekent niet dat het onmogelijk is om het thuis te koken.
Vereenvoudigde cocktailseks op het strand zonder alcohol:
- cranberrysap, sinaasappel en ananas - elk 50 ml;
- ijsblokjes - 200 g;
- zoetzure grenadinesiroop - 15 ml;
- als decoratie - een sinaasappelschijfje of 1 kers.
Het is niet nodig om een shaker te gebruiken om thuis een lang drankje te bereiden, het is voldoende om elk onderdeel achtereenvolgens te schenken. Je kunt ook ijs weggooien. De laatste fase is decoratie.
Dit is interessant:Wat is Lemon Kurd?
Originele cocktail "Sex on the beach" met grenadine
Nog een verscheidenheid aan cocktailseks op het strand - met de toevoeging van een klassiek recept in plaats van wodka-grenadine en de vervanging van cranberrysap door fruitdrank.
Ingrediënten voor 1 portie:
- cranberrysap - 30 ml;
- sinaasappelsap - 30 ml;
- perziksap - 30 ml;
- een paar druppels grenadine;
- ijs.
In plaats van highball kun je ook collins nemen, wat iets hoger is. Vul een glas met ijs, sappen en meng, voeg aan het einde een paar druppels dikke grenadine toe.
Met sinaasappelsap
De lekkerste drank wordt verkregen uit het sinaasappelsap, onafhankelijk bereid en niet gekocht in een winkel. Gebruik daarom dit advies als u een sapcentrifuge hebt.
Een andere variant van het recept voor een alcoholische cocktail:
- wodka - 40 ml;
- Chambord Blackberry Frambozenlikeur - 20 ml;
- vers geperst sinaasappelsap - 40 ml;
- zoete likeur met de smaak van meloen Midori Meloenlikeur - 20 ml;
- cranberrysap - 40 ml;
- ijsblokjes.
Dankzij de toevoeging van twee likeuren krijgt de drank een rijke fruit- en bessensmaak.
Cranberry Juice Long Drink
Het meest populaire recept bevat cranberry- en ananassap, maar soms voegen ze de beroemde Southern Comfort-perziksmaaklikeur toe. Elk alcoholisch ingrediënt wordt genomen in een volume van 15 ml en gemengd met sappen en ijs.
Bij het kiezen van cranberrysap, moet u letten op de producten van gerenommeerde fabrikanten, zodat de smaak van de drank zo dicht mogelijk bij de oorspronkelijke samenstelling komt. Probeer het sap naar smaak voordat je het aan andere ingrediënten toevoegt. Je moet er geen overmatige zoetheid in voelen, dus de verpakking moet zeggen dat het 100% sap is.
Een eenvoudig recept voor een drankje met een exotische smaak:
- wodka van hoge kwaliteit - 50 ml;
- perziklikeur (bijvoorbeeld merken Southern Comfort) - 25 ml;
- cranberrysap en ananas - elk 40 ml;
- bessen van zoete frambozen - 1 theelepel;
- ananas - 1 plak;
- ijsblokjes - 300 g.
Om te koken volgens het klassieke recept, dat wil zeggen, zoals professionele barmannen doen, kun je alle ingrediënten in shakers mengen. We gieten al het ijs erin, gieten de likeuren, wodka en sappen eruit. Schud enkele minuten, filter en maak decoraties van bessen en ananas.Als u vaak verschillende cocktails bereidt, moet u een speciale zeef kopen, die barmannen de zeef jigger noemen, met andere woorden - een maatbeker.
De cocktail "Sex on the beach" is niet alleen populair vanwege de naam en de heldere smaak, maar ook vanwege het gemak van bereiding. Vele variaties van recepten zijn toegestaan, zodat iedereen veilig zijn verbeelding kan uiten en met zijn eigen originele compositie kan komen.
