De meest voorkomende plantaardige plant die wordt gegeten is kool. In de afgelopen jaren zijn recepten verschenen in de keuken, waar het hoofdbestanddeel Chinese kool is. Meestal worden salades, evenals warme gerechten, bereid met het. Onze selectie bevat een verscheidenheid aan heerlijke gerechten die helpen de gezondheid en levensduur te behouden.
Materiaal inhoud:
- 1 Eenvoudige salade met Chinese kool en kip
- 2 Hartige hamsalade
- 3 Chinese koolsalade
- 4 Klassiek Caesarsalade Recept
- 5 Heerlijke Chinese kool gevulde kool
- 6 Lichte groentesalade met komkommer
- 7 Chinese kool "Kimchi" in het Koreaans voor de winter
- 8 Gestoomde luie koolrolletjes in een slowcooker
- 9 Gebakken Chinese Kool Met Groenten
- 10 Garnalen Vakantiesalade
- 11 Peking-kool met tonijn - eenvoudig en lekker
Eenvoudige salade met Chinese kool en kip
Je kunt geen eenvoudiger voorbereidingen bedenken. Het gerecht is snel gaar, het wordt sappig en voedzaam.
ingrediënten:
- Chinese kool - kool;
- zout;
- crackers - een pak;
- mayonaise;
- gerookte kippenpoten - 1 stuk.
voorbereiding:
- Spoel de koppen en droog ze af. Hak. Kneed met je handen om de groente zachter te maken. Scheid het vlees van het bot. Knip, heb blokjes nodig.
- Meng groente met vlees. Zout. Giet met mayonaise. Roer. Bestrooi met crackers.
Hartige hamsalade
Deze salade is niet alleen geschikt voor het diner, maar decoreert ook de vakantietafel.
ingrediënten:
- paprika - 1 stuk;
- zout;
- ham - 320 g;
- crackers - 120 g;
- olijfolie;
- maïs - een blik;
- Chinese kool - 320 g.
voorbereiding:
- Gebruik voor het koken rode peper met dikke muren, zoals gogoshara-variëteiten. Snijd ze in blokjes.
- Om kool te sorteren. Elk blad sneed een dikke kern. Hak. Ik heb een rietje nodig. Maal ham in de vorm van stokjes.
- Bereid voedsel mengen. Laat de pekel uit het blik lopen. Plaats de maïs. Roer.
- Zout. Vul olie bij. Roer. Bestrooi met crackers.
Chinese koolsalade
Chinese koolsalade is zacht en licht. De producten passen perfect bij elkaar en vullen elkaar aan. Als je een dieetgerecht wilt krijgen, vervang je de mayonaise door natuurlijke yoghurt of kefir. Het is ideaal om te koken voor het opdienen.
ingrediënten:
- mayonaise;
- maïs - 370 g ingeblikt;
- zout;
- Chinese kool - kool;
- krabsticks - 250 g bevroren;
- Krim-ui - 1 stuk.
voorbereiding:
- Bladeren gescheiden van de koolkop. Doorsnijden. Hak Krim-uien fijn. Hak stokken. Mengen.
- Plaats de maïs. Leg de mayonaise neer. Zout. Roer.
Klassiek Caesarsalade Recept
Als je een koolkop hebt gekocht en hebt nagedacht over wat je kunt bereiden uit Beijing-kool, bieden we een populair gerecht dat zelfs in restaurants wordt gekookt.
ingrediënten:
- ei - 2 stks. gekookt;
- sla - 120 g;
- Caesarsaus - 60 ml;
- kipfilet - 220 g;
- peterselie;
- crackers - 55 g;
- Parmezaanse kaas - 55 g.
voorbereiding:
- Gebruik alleen verse en hoogwaardige slabladeren, anders wordt de salade bedorven.
- Bak de hele kip in een koekenpan. Snijd de eieren in plakjes.
- Neem de kleinste rasp. Maal de parmezaanse kaas. Snijd de filet in plakjes.
- Giet slabladeren met ijskoud water. Tap de vloeistof af. Droog de bladeren. Scheur met je handen. Maal de peterselie fijn.
- Leg de salade eruit. Bestrooi met peterselie. Giet de saus. Plaats de parmezaanse kaas. Roer. Leg eieren met kip. Bestrooi met crackers.
Heerlijke Chinese kool gevulde kool
Chinese koolbladeren zijn delicaat en smakelijk. Daarom zullen koolrollen speciaal zijn.
ingrediënten:
- peper;
- wortel - 1 stuk .;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- gehakt - 350 g;
- water - 240 ml;
- ui - 1 stuk;
- Chinese kool - kool;
- olie;
- zure room - 2 el. lepels;
- ui - 1 st. voor de saus;
- tomatenpuree - 1 el. een lepel.
voorbereiding:
- Hak de ui fijn. Snijd greens kleiner. Scheid de bladeren van de kop en giet kokend water. Houd vijf minuten vast.
- Doe ui en greens in het gehakt. Zout. Roer. Leg op vellen. Inpakken.
- Nu moet je de saus maken. Hak de ui fijn. Rasp de wortels. Bak groenten in een pan met boter. Plet de knoflook. Meng met zure room en bak. Giet water in en plak. Zout. Bestrooi met peper. Roer.
- Plaats spaties in de vorm. Giet de saus. Stuur naar de oven. Bak een half uur. 190 graden modus.
Lichte groentesalade met komkommer
Trakteer uzelf op een lichte snack die alleen gezondheidsvoordelen voor uw gezondheid oplevert.
ingrediënten:
- komkommer - 1 stuk;
- zout;
- paprika - 0,5 stks;
- groene uien - 30 g;
- Chinese kool - 1 stuk .;
- plantaardige olie - 3 el. lepel.
voorbereiding:
- Hak kool- en uienveren fijn. Peper en komkommer zijn plakjes nodig.
- Meng de producten. Giet olie in. Zout. Roer.
Chinese kool "Kimchi" in het Koreaans voor de winter
Deze kool vliegt gewoon van de tafel. Voorbereiden is heel eenvoudig.
ingrediënten:
- zout - 150 g;
- Chinese kool - 1650 g;
- suiker - 1 theelepel;
- knoflook - 7 teentjes;
- water - 1950 ml kokend water;
- gemalen hete peper - 4 el. lepel.
voorbereiding:
- Verwijder verwelkte bladeren. Snijd de koppen in vier delen.
- Giet kokend water over zout. Roer. Cool. Giet de kool. Bedek met een bord. Verlof gedurende 11 uur.
- Maal knoflookteentjes en meng met peper. Voeg suiker toe. Roer. Giet een paar eetlepels water. Roer.
- Bedek elk koolblad met het resulterende mengsel. Zet stevig in een pot. Giet pekel. Om een paar dagen te weerstaan. Je kunt het de hele winter bewaren.
Gestoomde luie koolrolletjes in een slowcooker
Een ideaal, dieetvoedsel dat mals en smakelijk is.
ingrediënten:
- wortelen - 1 stuk .;
- Chinese kool - 1 stuk .;
- zout;
- varkensvlees - 550 g;
- greens;
- rijst - 150 g gekookt;
- ui - 1 stuk;
- ei - 1 stuk.
voorbereiding:
- Gooi ui en vlees in de vleesmolen. Grind. Zout. Hoofd eruit gehakt kleiner. Giet kokend water over de kool voor een meer delicate smaak. Houd vijf minuten vast. Hak greens. Rasp de wortels op een grove rasp.
- Meng de producten. Foto toevoegen Roer.
- Maak je handen nat. Koteletten oprollen.Plaats het stoomreservoir in het apparaat. Giet water in de kom. Plaats spaties op de standaard. Sluit het apparaatdeksel.
- Stel de stoommodus in. Stel de timer in op een half uur.
Gebakken Chinese Kool Met Groenten
Velen koken salades uit kool, maar hebben het nooit geprobeerd te bakken. Het gerecht met groenten blijkt gemakkelijk en smakelijk, iedereen zal het lekker vinden.
ingrediënten:
- ui - 1 stuk;
- tomaten - 1 stuk;
- wortel - 1 stuk .;
- Chinese kool - 850 g;
- sesamzaadjes;
- gember;
- olijfolie;
- knoflook - 3 teentjes;
- suiker - 1 theelepel;
- sojasaus - 3 el. lepels;
- paprika - 1 st.
voorbereiding:
- Spoel en droog de kool. Cut. De dikte van de stukken heeft twee centimeter nodig.
- Hak de ui in plakjes. Pers door de teentjes knoflook. Hak de wortels en paprika's.
- Giet olie in de pan. Plaats de ui wanneer deze is opgewarmd. Houd tot goud. Voeg de knoflook toe. Donkerder gedurende twee minuten. Gooi een wortel. Bak tot het zacht is. Voeg de kwarten tomaat en peper toe. Kook twee minuten.
- Plaats de kool. Schrik een kwartier. Giet de saus erbij. Giet suiker, gember en zout. Roer. Zet vijf minuten uit. In slaap vallen met sesamzaadjes. Roer.
Garnalen Vakantiesalade
Als je van zeevruchten houdt, dan is deze variatie naar jouw smaak.
ingrediënten:
- Parmezaanse kaas - 220 g;
- mayonaise;
- Chinese kool - 220 g;
- garnalen - 250 g in zijn eigen sap;
- Heinz Delicious Sauce - 150 ml;
- tomaten - 3 stks .;
- ei - 3 stks. gekookt.
voorbereiding:
- Hak de tomaten. Hak Chinese kool. Leg de tomaten op de kool.
- Giet de saus. Verspreid de garnalen. Bedek met plakjes ei. Verspreid met mayonaise. Rasp Parmezaanse kaas en bestrooi met sla chips.
Peking-kool met tonijn - eenvoudig en lekker
De salade blijkt matig pittig, maar tegelijkertijd nuttig. Als u om uw dieet geeft, moet u dit gerecht bereiden. Hij zal je hart winnen en zijn rechtmatige plaats in het dieet innemen.
ingrediënten:
- tonijn in zijn eigen sap - 190 g;
- suiker;
- maïs - 290 g ingeblikt;
- mosterd - 1 eetl. een lepel;
- zout - een snuifje;
- natuurlijke magere yoghurt - 180 ml;
- Beijing kool - 0,5 koppen;
- citroensap - 2 el. lepels;
- komkommer - 2 stks. vers;
- ui - 0,5 stks;
- knoflook - 3 teentjes.
voorbereiding:
- Hak kool. Snijd de komkommer in plakjes. Hak kleinere uien fijn.
- Neem een vork. Kneed de tonijn. Bereid voedsel mengen. Voeg de maïs toe. Roer.
- Neem de knoflookpers. Sla tanden over. Giet zout en suiker. Rub. Giet sap. Mosterd toevoegen. Roer. Giet yoghurt. Roer.
- Yoghurt in het recept kan worden vervangen door magere zure room en voeg een paar eetlepels olijfolie toe.
- De resulterende saus giet de salade. Roer.
