Je hoeft niet veel tijd te besteden aan heerlijke zelfgemaakte taarten. Vooral als het huis een magnetron heeft. Tegenwoordig zijn er veel zeer snelle recepten voor traktaties. Je kunt bijvoorbeeld in 5 minuten gemakkelijk een cupcake in de magnetron maken.
Materiaal inhoud:
Magnetron Melk Cupcake in 5 minuten
Ingrediënten: 4 el. eetlepels hoogwaardige bloem en kristalsuiker, een ei, 3 el. eetlepels vette boter en melk, een snufje zuiveringszout, 1 el. een lepel cacaomassa.
- Op hun beurt worden alle aangegeven ingrediënten naar een kom gestuurd. De olie moet worden gesmolten. Het is het handigst om eerst de droge componenten te vullen en deze vervolgens met vloeistof te vullen.
- Alle producten worden gemengd met een garde totdat de klontjes verdwijnen.
- De bak waarin de traktatie wordt gebakken, moet worden geolied. Vervolgens wordt het deeg erin gegoten.
- Op maximaal vermogen wordt het dessert 5 minuten gebakken. Gereedheid wordt gecontroleerd door een droge wedstrijd.
Kant-en-klare cupcake is versierd met poeder, jam of gecondenseerde melk.
Chocolade Cupcake "Five Minute"
Ingrediënten: 3 grote eetlepels boter en dezelfde hoeveelheid gezeefde witte bloem, 2 eetlepels kristalsuiker en dezelfde hoeveelheid vette melk, ei, 1,5 eetl. eetlepels cacaopoeder.
- Boter wordt op een handige manier tot zachtheid gesmolten, waarna het met zand wordt ingewreven. Een kippenei wordt erin gedreven met een garde. De melk stroomt vervolgens.
- Het blijft om andere droge ingrediënten toe te voegen - bloem en cacao. De hoeveelheid van deze laatste kan naar wens worden aangepast. Hoe meer cacao wordt gebruikt, hoe rijker de chocoladesmaak in het dessert zal zijn.
- Als je het aroma meer verzadigd wilt maken, kun je kruiden gebruiken - kaneel, gember, vanille.
- Het deeg wordt in geoliede glazen bekers gegoten. Het mag niet meer dan de helft van de capaciteit vullen.
In kleine kopjes wordt een chocolademuffin in een magnetron in slechts 2 minuten gekookt met een vermogen van 900 watt. De bovenkant van de traktatie moet enigszins vochtig blijven.
Een snel dieetrecept in een mok
Ingrediënten: 5 el. eetlepels gemalen havermout, een volle grote lepel cacaopoeder, 2 el. eetlepels vette melk, zaadbal, 1 eetl. lepel vloeibare bijenhoning.
- Alle aangegeven componenten zijn goed gekneed in een diepe kop. Om te proeven, kunt u het deeg en gehakte noten en / of gedroogde vruchten toevoegen. Dergelijke toevoegingen zullen de traktatie nog lekkerder en gezonder maken.
- De resulterende massa is verdeeld in 2 delen en in cirkels verdeeld.
- Dessert wordt 3 minuten in de magnetron op maximaal vermogen gebakken - van 800 tot 1000 watt.
De afgewerkte traktatie wordt warm geserveerd.
Hoe maak je een banaanmuffin in de magnetron?
Ingrediënten: grote rijpe banaan, ei, 1 el. lepel suiker, 3 el. eetlepels witte bloem van de hoogste klasse, een snufje kardemom en bakpoeder, 1 el. een lepel boter en zure room.
- Banaan is verdeeld in 2 delen. De ene helft wordt in blokjes gesneden, de tweede wordt verpletterd met een blender of gewoon kneden met een vork.
- Een ei wordt in fruitpuree gedreven, verzachte olie, zure room en zand worden toegevoegd. Het mengsel wordt tot een glad mengsel gemengd.
- Bloem met bakpoeder wordt gezeefd naar de vloeibare componenten. Kardemom of andere kruiden worden op smaak gebracht.
- Fruitblokjes worden in het voorbereide gemengde deeg gelegd. De massa wordt in bekers gegoten. Het mag niet meer dan ½ containers innemen.
Op maximaal vermogen wordt een bananentaart in de magnetron 5 minuten gekookt.
Bak een muffin gevuld met chocolade en amandelen
Ingrediënten: een half glas hoogwaardige bloem en vette melk, 1 el. een lepel geraffineerde en gesmolten roommargarine, ½ theelepel bakpoeder, ei, een plakje melkchocolade en een handvol amandelschilfers.
- Het ei wordt ingewreven met zand. Melk en gesmolten margarine worden in het resulterende mengsel gebracht. De ingrediënten mengen goed.
- Geleidelijk wordt alle bloem in de massa gegoten. Het blijft om bakpoeder toe te voegen.
- Het deeg wordt in een keramische kom gegoten. Een stuk chocolade wordt in het deeg geperst en een notenschil wordt gelegd. Om dit te doen, is het voldoende om de massa met een lepel te verspreiden.
- Een traktatie wordt 2,5 minuten gebakken op maximaal vermogen van het apparaat.
De gereedheid van het dessert wordt gecontroleerd met een houten spies.
Wrongel Cupcake
Ingrediënten: 260 g griesmeel en brokkelige kwark, een halve theelepel bakpoeder, 2 eieren, 2 el. eetlepels natuurlijke bijenhoning, een half glas kokosschilfers, 2 el. eetlepels zure room, 90 g kristalsuiker, 2 el. eetlepels vers geperst citroensap.
- Eerst moet je de cottage cheese bereiden. Het wordt goed ingewreven met een vork totdat er geen klontjes meer zijn. Als het huis een blender heeft, is het het beste om deze te gebruiken om de cottage cheese te malen.
- Suiker, eieren, vloeibare honing en alle resterende losse componenten worden aan de resulterende basis toegevoegd. Frisdrank wordt vooraf geblust met vers geperst citroensap. Als de honing is gekonfijt, moet deze eerst worden gesmolten in een waterbad.
- Grondig gemengd deeg wordt in cirkels gelegd. Het mag niet meer dan 2/3 van de containers vullen.
Kaasmuffins worden vijf minuten in de magnetron op maximale capaciteit bereid.
Hoe te koken in siliconenvormen?
Ingrediënten: 15 g cacaopoeder, 45 g kristalsuiker, 2 g bakpoeder, 60 ml rijke melk, 40 g hoogwaardige witte bloem, zout op de punt van een mes, 2 el. eetlepels geraffineerde olie.
- Een handklop in een diepe kop kneedt alle losse ingrediënten die in het recept worden vermeld.
- In afzonderlijke schalen worden vloeibare componenten gecombineerd. Dit is melk en geraffineerde olie.
- Producten uit de eerste twee stappen verbinden. Van hen wordt een homogene massa gekneed zonder klonten.
- Het resulterende deeg wordt gebotteld in miniatuur siliconenvormen speciaal ontworpen voor de magnetron.
- Met een apparaatvermogen van 750-800 watt wordt een traktatie bereid gedurende 2,5 minuten.
Na het signaal van het apparaat wordt het dessert nog 3 minuten binnengelaten. De deur kan gedurende deze tijd niet worden geopend.