Gestoofde aardappelen zijn de gemakkelijkste, meest smakelijke en goedkope manier om snel lunch of diner te koken. Serveer het gerecht met groentesalades of zelfgemaakte augurken. Erg smakelijk!

Gebakken Aardappelen Met Stoofpot In Een Pan

Lekker en snel diner voor het hele gezin.

De belangrijkste ingrediënten van het recept:

  • ui - 1 stuk;
  • een snufje gemalen peper;
  • aardappelen - 0,7 kg;
  • zonnebloemolie - 45 ml;
  • stoofpot - 0,5 kg;
  • verse peterselie - 20 gr;
  • zout naar smaak.

Kook optie:

  1. Breng de stoofpot uit de pot naar de bodem van de pan, giet plantaardige olie en warmtebehandeling totdat het vlees goudbruin wordt.
  2. Verwijder de ui van de schil en snijd in blokjes.
  3. Gehakte geschilde aardappelknollen in kleine blokjes.
  4. In een pan waar de stoofpot werd gebakken, breng je aardappelpartjes over en kook ze gedurende 10 minuten tot de helft gaar is.
  5. Gooi vervolgens de gehakte uien, vergeet zout en peper niet.
  6. Blijf 10 minuten frituren.
  7. Leg daarna het vlees en kook 5 minuten.
  8. Serveer het gerecht met kruiden. Eet smakelijk!

In een slowcooker

Product lijst:

  • twee kleine uien;
  • een laurier;
  • aardappelen - 1,8 kg;
  • zout naar smaak;
  • water - 320 ml;
  • blikje stoofpot;
  • een wortel;
  • zwarte peper.

Hoe aardappel met stoofpot te koken:

  1. We reinigen groenten van onzuiverheden en kaf. Snijd ze in kleine stukjes met een mes of een groentesnijder.
  2. We gieten ze in de kom van de multicooker.
  3. Grote gehakte geschilde aardappelknollen.
  4. Bestrooi het met kruiden en zout.
  5. Doe de stoofpot uit het blik en voeg deze toe aan de groenten in de slowcooker, voeg de lavrushka toe.
  6. Sluit het deksel, zet het keukenapparaat in de "blusmodus" en selecteer de tijd - 30 minuten.

Lees ook:hoe aardappelen in een pan te bakken

Gestoofde aardappels met stoofpot in een pan

Gemakkelijke en snelle maaltijd.

Recept Componenten:

  • boter - 20 gr;
  • acht aardappelen;
  • een wortel;
  • een blikje stoofpot;
  • zonnebloemolie - 15 g;
  • een ui;
  • zout - 15 g;
  • teentje knoflook;
  • gemalen peper en kruiden naar smaak.

Aardappelen stap voor stap koken:

  1. We verwijderen uien en knoflook van het kaf en hakken fijn met een mes.
  2. Schil de resterende groenten. Hak de wortels in cirkels zo dun mogelijk.
  3. Uit het blik, verspreid de stoofpot op een bord, verwijder er wit vet uit.
  4. Met een vork veranderen we de stukken vlees in pap.
  5. De gewassen aardappelknollen worden in kleine blokjes gesneden, we vallen in slaap in een pan.
  6. Giet water van bovenaf zodat het niveau de helft is van het niveau van aardappelen.
  7. Zet het vuur op laag vermogen aan en laat het gerecht af en toe roeren.
  8. Scheid de ui eerst 5 minuten en vervolgens de wortel 4 minuten met de toevoeging van plantaardige olie.
  9. We verspreiden tomatensaus over groenten, na 3 minuten voegen we de stoofpot toe.
  10. Breng na 5 minuten de inhoud van de pan over naar de aardappelen.
  11. Giet zout met peper, breng het mengsel aan de kook.
  12. Daarna verminderen we de kracht van het vuur en laten we nog 7 minuten sudderen.
  13. Doe vervolgens een stuk boter, gehakte kruiden en knoflook. Meng de massa en haal van het vuur.

Recept voor het koken in een ketel

Basis ingrediënten:

  • een snufje zout;
  • aardappelknollen - 1 kg;
  • een snufje zwarte peper;
  • ui - 1 stuk;
  • stoofpot - 1/2 kg;
  • een bosje verse dille;
  • zonnebloemolie - 30 ml;
  • een laurierblad.

Stap voor stap koken:

  1. We verwerken groenten: maal de aardappelen in blokjes en stuur ze naar de bodem van de ketel, giet olie en bak 20 minuten.
  2. Hak de ui fijn en leg op de aardappel.
  3. Kook de groenten nog 10 minuten.
  4. Open de stoofpot, verwijder de bovenste laag wit vet en breng het vlees over in de ketel.
  5. Giet zout met peper, doe een laurier. Overdrijf het niet met zout. Vergeet niet dat de stoofpot al zout is.
  6. Giet een beetje water en laat een half uur sudderen onder het deksel.
  7. Verdeel de afgewerkte stoomschaal op borden, garneer met gehakte dille. Eet smakelijk!

Lees ook:hoe aardappelen in de magnetron te koken

Groentestoofpot Met Aardappelen En Stoofpotje

In dit recept kun je groenten naar keuze gebruiken, evenals fruit.

Groenten in zo'n gerecht zullen veel voordelen opleveren.

Je hebt nodig:

  • vloeibare olie - 40 ml;
  • een tomaat;
  • drie aardappelen;
  • drie teentjes knoflook;
  • jonge courgette - 0,25 kg;
  • een wortel;
  • witte kool - 0,25 kg;
  • een snufje gedroogde Provençaalse kruiden;
  • een half blikje gestoofd rundvlees;
  • half hete peper;
  • een rode appel;
  • zout naar smaak;
  • een ui.

Een snelle groentestoofpot bereiden:

  1. We wassen alle plantaardige producten onder de kraan, verwijderen de schil en de schil.
  2. De eerste fijngehakte uien met wortelen. Deze groenten worden naar een frituurpan gestuurd en 7 minuten in olie gepasseerd.
  3. Vervolgens sturen we plakjes sappige tomaat. Stoof alles samen, soms roerend de massa met een spatel.
  4. Geschilde courgette en aardappelknollen in blokjes. Als de jongen lichtbruin is, leg je ze in de pan.
  5. Je kunt een kleine ketchup toevoegen als je het leuk vindt. Maar we hebben al een tomaat.
  6. Giet 200 ml zuiver water, zet het vuur op laag vermogen, giet zout.
  7. Laad na 10-15 minuten de fijngehakte kool.
  8. Snijd de appel geschild van de rode schil in stukjes en stuur deze naar de pan na de kool. Het geeft onze stoofpot een aangename zuurgraad.
  9. Blijf koken tot overtollige vloeistof verdampt. We proberen het gerecht op zout, gieten gedroogde kruiden.
  10. Nu kunt u de stoofpot, fijngehakte hete peper en veel geplette knoflook toevoegen.
  11. We leggen de lavrushka, wachten tot het eten kookt en serveren.
  12. Het hele kookproces duurt 60 minuten.

Lees ook:gepofte aardappel

Gestoofde geroosterde aardappelen in de oven

Zelfs met eenvoudige ingrediënten zoals stoofpot en aardappelen, kunt u heerlijke, heerlijke gerechten bereiden voor uw gezin.

Wat u moet nemen:

  • teentjes knoflook - 3 stuks;
  • aardappelen - 0,6 kg;
  • zout - 15 g;
  • rundvleesstoofpot - 0,5 kg;
  • ui - 1 st.

Het kookproces stap voor stap:

  1. Verwijder groenten van schillen en kaf.
  2. Bereid een ovenschaal voor - de zijkanten en het oppervlak moeten worden bedekt met zonnebloemolie of vet van de stoofpot.
  3. Ui met halve ringen en leg op de bodem van het formulier.
  4. Bestrooi met een snufje zout.
  5. We veranderen aardappels in dunne cirkels. Hun laag moet de uienlaag bedekken.
  6. Leg de runderstoofpot erop.
  7. Bedek de schaal met glanzende folie.
  8. Het blijft om het op een plank in de oven te zetten, voorverwarmd tot 200 graden.
  9. Het eerste half uur bakken we het gerecht onder de folie, en de volgende 15 minuten - in de open lucht.
  10. De ovenschotel is bedekt met een delicate smakelijke korst bovenop en blijft zacht en sappig van binnen. Geniet van de heerlijke smaak van het gerecht. Eet smakelijk!

Hoe kies je een heerlijke stoofpot?

Wanneer we stoofpot kopen, willen we dat de pot smakelijke plakjes vlees heeft en niet een soort grijsachtige massa. Daarom moet u het product opzettelijk en zorgvuldig kopen.

  1. Let op de naam die op het bliketiket staat. Het moet zeggen "Gestoofd lamsvlees" of "Gestoofd varkensvlees", enz. Maar in geen geval "Stoofpot".
  2. Ten tweede wordt dit product geproduceerd in overeenstemming met GOST. Het moet dus op de bank worden afgedrukt. De standaard waarmee vlees wordt gekookt, staat in kleine letters naast de samenstelling.
  3. Samenstelling. Het mag maar 6 ingrediënten bevatten: vlees, vet, uien, zout, laurier en peper. Geen conserveermiddelen, smaakstoffen of soja!
  4. Op elke pot wordt de markering in blokletters gedrukt. Voor dit product begint de etikettering met de letter A. Dit betekent dat het gerecht is gemaakt van vlees.

Related Software:Meer van de auteur: