Havermout is een van de meest gezonde en voedzame granen. Tegelijkertijd kan het zeer smakelijk worden bereid, zelfs zonder het gebruik van melk. Hoe havermout op de juiste manier in water wordt gekookt, moet je elke huisvrouw kennen. Er zijn veel interessante recepten bekend.

Havermout op het water - een klassiek recept

De traditionele optie voor het koken van havermout op water omvat het gebruik van stil mineraalwater. Vloeistoffen zijn voldoende om 0,4 liter te nemen. Ook vereist: 220 g havermout, een halve eetlepel zout en suiker, een plakje boter van hoge kwaliteit. Het volgende is een recept voor havermout op water.

  1. Voor zo'n gerecht worden hele bewerkte haverkorrels genomen. Ze zijn het meest bruikbaar en geven bovendien niet de afgewerkte papbitterheid. U kunt het product in elke supermarkt op het gebied van gezonde voeding kopen.
  2. De gespecificeerde hoeveelheid niet-koolzuurhoudend mineraalwater wordt in dikwandige schalen gegoten. Op een klein vuur wordt het water aan de kook gebracht, gemengd met zout.
  3. Graan wordt toegevoegd aan de container.
  4. Op minimale hitte wordt de schaal gekookt onder constant roeren gedurende ongeveer 20 minuten.
  5. Een paar minuten voordat je klaar bent voor de componenten van de pap, worden boter en suiker toegevoegd.

Havermout moet worden toegediend onder een gesloten deksel voor het opdienen.

Havermout koken in een slowcooker

Het is nog eenvoudiger om pap te koken met een slowcooker. Het is wenselijk dat het apparaat een programma "Porridge" had. Naast water (2 eetl.), Wordt het ingenomen: 1 multiglas hercules, honing naar smaak, een handvol gepelde walnoten, een stuk boter, een snufje zout.

  1. Gesmolten olie wordt in de kom van het apparaat gegoten, waarmee alle wanden en de bodem zorgvuldig worden gesmeerd.
  2. Hercules wordt van bovenaf in de container gegoten en het water stroomt eruit.
  3. Het blijft om zout en natuurlijke bijenhoning naar smaak toe te voegen.
  4. In de modus "Pap" wordt de lekkernij 35 minuten gekookt.

Na het bijbehorende geluidssignaal worden gehakte noten en olie aan de schaal toegevoegd. U kunt deze supplementen vervangen door fruit, bessen of gedroogd fruit.

Hoe pap in de magnetron koken?

Als er alleen een magnetron in huis was, dan is het in dit geval gemakkelijk om heerlijk havermout te koken. Het is mogelijk om de smaak te verbeteren indien gewenst met verschillende gedroogde vruchten en bessen. Voor het gebruikte gerecht: 130 g ontbijtgranen (havermout), 1,5 eetl. gezuiverd water, 60 ml honing, een plakje boter.

  1. Havermout wordt in een speciaal gerecht gegoten dat is ontworpen om in de magnetron te koken, en drinkwater wordt gegoten. De hoeveelheid vloeistof kan worden aangepast aan uw eigen smaak, gezien hoe dik de pap u uiteindelijk wilt worden.
  2. Een kom met ontbijtgranen en water is in de magnetron geïnstalleerd. Het apparaat wordt 4 minuten op volledig vermogen ingeschakeld.
  3. Pap, honing en eventuele toevoegingen worden optioneel aan de afgewerkte schaal toegevoegd.

Lees ook: havermout in melk

Het is vooral lekker om een ​​traktatie te mengen met geraspte appel en peer. Als het gerecht uiteindelijk niet is voorbereid, kunt u de magnetron nog een paar minuten inschakelen.

Met fruit

Deze optie is vooral populair bij kinderen. Voor zoete havermout worden appels, bananen, peren, perziken, kiwi en andere vruchten gebruikt. Je kunt verschillende soorten fruit nemen. Ook vereist: 450 ml gekookt water, 220 g havermout, kristalsuiker (bruin kan zijn) en zout naar smaak.

  1. Vlokken in een pan of andere dikwandige schalen worden met de juiste hoeveelheid water gegoten.
  2. Bak ongeveer 25 minuten op laag vuur.
  3. Kort voor het koken worden bruine of witte suiker en zout naar de massa gestuurd.
  4. Nadat het zout en de suiker volledig zijn opgelost, kun je boter in een bakje doen en alle ingrediënten goed mengen.
  5. Alle bereide (gewassen, gepolijste en gehakte) vruchten worden verpletterd met behulp van een blender. Het is het beste om er een smoothie van te maken.
  6. Wanneer de pap dik genoeg wordt, kan deze worden uitgeschakeld en van het vuur worden gehaald.
  7. Het blijft om twee delen te mengen: havermout en fruit.

Warme pap met fruitsiroop of gecondenseerde melk wordt geserveerd. Natuurlijk zal het caloriegehalte van havermout op het water bereid volgens dit recept hoog zijn.

Stevige pap met vlees

Havermout wordt misschien niet alleen een ontbijt, maar zelfs een stevige lunch of diner. Voeg hiervoor vlees aan het gerecht toe. Een geweldige optie voor degenen die geen zoete ontbijtgranen eten. Gebruik voor het koken: 2,5 eetl. havermout (extra), 250 g vlees, wortelen, 2 witte uien, 1, 3 l water, wortel van peterseliewortel, ei, zout, olie.

  1. Het vlees wordt gewassen met stromend water en in kleine stukjes gesneden. Vervolgens worden ze gebakken in vet of olie totdat een knapperige, smakelijke korst wordt gevormd.
  2. Geraspte wortelen en een ui worden aan de pan toegevoegd. Samen worden de producten nog enkele minuten gebakken.
  3. 300 ml water wordt in de container gegoten, zout wordt naar smaak toegevoegd.
  4. De ingrediënten worden gekookt op middelhoog vuur onder een gesloten deksel tot ze gaar zijn. Als kip wordt gekozen, is 12-15 minuten voldoende.
  5. Gezouten bouillon wordt gekookt van het resterende water, ui en peterseliewortel.
  6. Klop het ei met een vork met een beetje gekookt water.
  7. Havermout wordt in de bouillon gegoten, gezouten en gaar gekookt.
  8. Het blijft om aan de gries een frituur van groenten en vlees toe te voegen, evenals een losgeklopt ei.
  9. De schaal wordt volledig afgekoeld onder het gesloten deksel.

Desgewenst kunt u het vlees met de bouillon koken en vervolgens in kleine stukjes snijden. Groenten worden in dit geval apart gebakken.

Dieet Vetarm havermoutrecept

Iedereen die zijn figuur volgt, moet dit recept op voorraad hebben voor een smakelijk en gezond ontbijt. Het duurt: een half glas havermout, 2 el. drinkwater, een snufje zout en suiker, een plakje boter van hoge kwaliteit.

  1. Zuiver water wordt aan de kook gebracht. Op dit moment wordt havermout gewassen in verschillende wateren.
  2. Grutten worden naar kokend water gestuurd en 10-12 minuten gekookt.Het blijft om de pap te zout en te zoeten, wikkel de pan vervolgens in een warme doek en laat staan ​​tot hij is afgekoeld.

Boter wordt naar smaak toegevoegd.

Als u calorieën wilt verminderen, wordt de room vervangen door plantaardige olie.

U kunt het gebruik van olie volledig opgeven.

Met appels voor kinderen

De kleinste familieleden zullen vooral van appelhavermout houden. Het is beter om zoete zelfgemaakte vruchten te nemen. En behalve een appel (1 grote): 1 el. havermout, melk en water, een snufje zout en vanillesuiker, 2 el. natuurlijke bijenhoning en dezelfde hoeveelheid boter, 1 el. bruine suiker.

  1. In een ruime pan wordt havermout met een mengsel van heet water en melk gegoten. Vervolgens wordt het gerecht op het minimale vuur gekookt. In 15-17 minuten zullen de grutten goed uiteenvallen. Het is in deze vorm dat het het meest nuttig is voor de maag.
  2. De appels worden fijngehakt en gebakken in boter. Vervolgens worden honing en vanillesuiker aan het fruit toegevoegd. Na een minuut wordt de massa van het vuur verwijderd.
  3. Klaargemaakte pap koelt licht af en wordt op een bord gelegd.
  4. Havermout is versierd met aromatische appeldressing bovenop.

Desgewenst kunt u de traktatie aanvullen met gecondenseerde melk, boter of ghee.

Related Software:Meer van de auteur: