Ananas is een zeer ongewone vrucht, waarvan we heel weinig weten: hoe te eten, te schillen en wat we ervan koken. Maar hoe ananas groeit en of het thuis kan worden gekweekt, is voor velen compleet nieuwe informatie.
Materiaal inhoud:
Hoe groeien ananassen in het wild?
Om te beginnen, een beetje opheldering, is ananas nog steeds een plant, hoewel we eraan gewend zijn het als een vrucht te beschouwen. Laten we eens nader bekijken hoe ananassen in de natuur groeien.
Ananas is een kruidachtige plant en een vaste plant die in de grond wordt gekweekt. Op volwassen leeftijd kan het ongeveer 150 centimeter hoog zijn. De stengel is laag, alledaags, bedekt met stijf gebladerte en lijkt daarom meer op een struik dan op een plant.
Maar grote vruchten worden meestal verkregen als planten op plantages of in kassen plaatsvindt. Onder normale omgevingscondities wordt de plant veel kleiner en groeit het fruit tot een kilogram en het vlees smaakt anders dan we gewend zijn.
Anders, als we het groeiproces in het wild of in andere omstandigheden vergelijken, is het precies hetzelfde.
In het midden van de struik wordt een steel met een bloeiwijze gevormd, die van rood tot bordeaux kan zijn. Alle bloemen vormen een kleine bes, ze groeien samen tot één geheel en krijgen het gebruikelijke fruit.
In welke landen komt de plant veel voor
Hoe een heerlijke vrucht wordt gevormd is begrijpelijk, en waar groeien ananassen en in welke landen zijn ze te vinden?
Interessant is dat 20% van het totale wereldwijde tropische fruitvolume ananas is.
Het thuisland van de plant wordt beschouwd als de dorre gebieden van Brazilië en Paraguay. Het was in deze landen dat ze werden gekweekt, daar worden ze veel geconsumeerd en onmiddellijk net gerijpt, dus 70% van het gewas wordt verkocht onder de lokale bevolking en alleen het resterende percentage gaat naar andere landen.
De Filippijnen, China en Thailand produceren meer dan de helft van het totale wereldvolume. Het groeit iets minder in India, Indonesië, Costa Rica.
Ongeveer veertig jaar geleden werd een speciaal ras ontwikkeld, dat alleen aan sommige landen werd geleverd, maar na verloop van tijd verschenen er goedkopere opties en verloor het zijn populariteit.
Groeiende ananas op plantages
Enorme plantages bevinden zich nu in Aziatische landen, VS, Zuid-Afrika. Voor de vroegst mogelijke rijping van fruit wordt een speciale technologie gebruikt en worden variëteiten genomen die snel vrucht dragen.
Reeds bewortelde stekken worden in twee rijen naar de grond gestuurd en hun hoogte moet minstens 20 centimeter zijn en de afstand tussen de rijen bereikt twee meter.
Een groot gewas kan worden verkregen door de plant te behandelen met acetyleen. Het bevordert de vorming van nieren op het juiste moment.
Sappig en rijp fruit wordt alleen verkregen als de bloem niet is bestoven, dus ze moeten worden bedekt met doppen en op elke manier worden beschermd tegen insecten en vogels.
Voor het verwerken van ananassen en water geven worden mechanische middelen gebruikt die het proces vereenvoudigen. Maximaal drie gewassen kunnen in een jaar in de grond worden geoogst.
Is het mogelijk om een plant in een kas te laten groeien?
Normale ontwikkeling vereist warme kamers en diffuus licht. Je kunt op deze manier planten kweken - Europese landen en regio's in Zuid-Rusland hebben hier al lang hun toevlucht toe genomen. In plaats van aarde wordt hier een laag van het landmengsel gebruikt en het wordt bewaterd met verzuurd water zodat de plant beter en sneller groeit. Voorwaarde: de vloeistof moet op dezelfde temperatuur zijn als de lucht in de kas. Het is onmogelijk om stagnatie van vloeistof in de bodem te voorkomen, hierdoor kan de plant afsterven.
Hoe groeit ananas thuis?
Het blijkt dat je thuis een foetus kunt kweken. Natuurlijk zal het niet zo groot zijn, eerder zullen verschillende kleine vruchten zich zelfs vormen, maar het proces zelf is behoorlijk fascinerend.
- Selecteer om te beginnen het fruit dat u wilt planten. Het moet rijp zijn, met stevige en rijk groene bladeren. De vrucht is geselecteerd in een mooie gele kleur, niet te dicht. Verwijder handmatig de bovenkant van de ananas samen met de stengel. We maken het een beetje schoon, zetten het in water, zetten het in een lichte kamer en wachten tot de wortels verschijnen.
- Een andere manier is om de bovenkant af te snijden in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, deze te drogen en naar de pot met grond te sturen. We zetten het op een warme plaats waar de luchttemperatuur vanaf 25 graden zal zijn, maar niet meer - 28, en wachten op de vorming van wortels, niet vergeten om periodiek water te geven.
Gewone bloemaarde is geschikt als grond en de pot moet even groot zijn als de vrucht. Maar zelfs een volwassen plant mag niet in een container met een volume van meer dan 4 liter worden geplaatst.
Om een fruit te krijgen, en niet alleen groene bladeren, moet je het de nodige temperatuur geven, het moet minimaal 25 graden zijn en niet meer dan 30. Giet een beetje aangezuurd water, dat al een tijdje heeft gestaan, en bemest met complexen voor bromelia's.
Hoe lang duurt het om thuis ananas te kweken?
Als je in de verleiding komt om dit exotische fruit thuis te kweken, wil je natuurlijk weten hoeveel ananas groeit.
- Nadat de top is geplant of de stengel in water is geplaatst, om de wortels eindelijk te laten verschijnen, moet je minstens een maand wachten, of zelfs alle twee, tenzij natuurlijk alle voorwaarden zijn verstrekt.
- Als de plant wortels gaf, betekent dit niet dat de vrucht snel zal groeien. Nog steeds minimaal een jaar nodig, waarin het zich zal ontwikkelen en in omvang zal toenemen. En pas na deze periode zal de langverwachte pijl met de vrucht verschijnen. Natuurlijk kan dit proces enigszins worden versneld, bijvoorbeeld door de container te omringen met in stukjes gesneden appels, maar deze methode is niet erg betrouwbaar.Een andere optie is om ananas met calciumcarbide te gieten. Om dit te doen, moet je een lepel oplossen in 500 milliliter water, aandringen, zeef en gebruiken om water te geven.
Ontvang het voltooide fruit, als alle plantregels werden gevolgd en het proces goed gaat, kunt u na ongeveer achttien maanden.
Als je de plant als decoratieve decoratie wilt gebruiken, om groenblijvende stengels zonder fruit te krijgen, zal het je na zes maanden beginnen te behagen met een toename van de bladmassa.
