Ben je dol op salade met krabvlees, maar wil je er nieuwe pittige tonen aan toevoegen? Dan is dit artikel iets voor jou. We zullen het geheim onthullen en je vertellen hoe je een krabsalade op een nieuwe manier kunt bereiden.
Materiaal inhoud:
Klassieke krabsalade met maïs
Een traditionele krabsticksalade bevat minimaal producten.
- Krabvlees - 250 gr .;
- Een pot maïs;
- Ei - 4 stks .;
- Veerboog - ½ bos;
- Mayonaise.
Stapsgewijze instructies voor het koken:
Stap 1
Kook de eieren, verwijder de schaal, hak.
Stap 2
Snijd de krabstokken in blokjes.
Stap 3
We wassen de ui onder stromend water, hakken.
Stap 4
Open de maïs en giet de hele siroop uit het blik.
Stap 5
Meng alle componenten van de salade in een diep bord met mayonaise. Voeg indien nodig zout toe.
Stap 6
We stoppen het gerecht in een mooie slakom en serveren het op tafel.
Met rijst en verse komkommers
Krabsalade met rijst is voedzamer en sappiger dan het klassieke salade-recept.
Om het voor te bereiden, heb je nodig:
- Rijst - 1/2 kop;
- Sticks of krabvlees - 1 pakje;
- Blikje maïs;
- Drie testikels;
- Verse komkommer;
- mayonaise;
- Uien - ½ kop;
- De knoflook.
Aan de slag gaan met koken
We wassen de rijst meerdere keren, ideaal om het water te zuiveren. Giet het in kokend gezouten water en kook tot het zacht is. Kook de eieren in een aparte pan.
Terwijl granen en eieren worden gekookt, bereiden we de resterende producten voor:
- We wassen de komkommer, verwijderen de schil en snijden in een kleine dobbelsteen.
- Maal krabstokken.
- Giet de vloeistof uit de maïs.
- Hak de ui fijn.
- Haal de knoflook door een pers en meng met mayonaise.
Tegen de tijd dat alle ingrediënten zijn gesneden, zijn de eieren en rijst waarschijnlijk klaar.Vervolgens koelen we de eieren in de volgende fase van het koken, maken ze los van de schaal en malen ze.
Meng vervolgens in een diepe slakom alle voorbereide ingrediënten met gekoelde rijst en serveer de salade op tafel.
Salade van krabstokken met appels
Om het banale recept voor krabsalade te diversifiëren, voegen sommige huisvrouwen er een appel aan toe. Het resultaat is een zeer lichte snack, en als u zelfgemaakte mayonaise als dressing gebruikt, verandert de salade in een dieetgerecht dat ideaal is voor de juiste voeding.
ingrediënten:
- 8 krabsticks;
- 3 eieren
- Grote groene appel;
- 50 gram kaas;
- Mayonaise.
Kookproces
Maal eieren, appel en kaas op een grove rasp, snijd de stokjes in reepjes. We nemen een kleine slakom en stapelen alle componenten om de beurt op elke laag met een maas mayonaise. De laatste laag in de salade is kaas, waarop geen mayonaise hoeft te worden gegoten.
Vers Koolrecept
Producten inbegrepen in de salade:
- Krabvlees (stokjes) - 200 gr .;
- Witte kool - 200 gr .;
- Blikje maïs;
- Halve ui;
- mayonaise;
- Citroensap
Aan de slag gaan met koken
- We snijden de kool in dunne reepjes.
- Maal krabvlees.
- Giet de vloeistof uit de maïs.
- Snijd de ui in halve ringen en verbrand deze met kokend water om de bitterheid te verwijderen.
- Bestrooi de afgewerkte salade met citroensap, voeg mayonaise toe, meng.
Meer materialen:krabsalade met kool
Met champignons
Het is best interessant om de krabsalade te proeven als je er paddenstoelen aan toevoegt. De hoeveelheid ingrediënten kan op het oog worden ingenomen.
Zo'n salade bereiden
Pure champignons, in plakjes gesneden en bak ze. Bak in een aparte pan geraspte wortelen. We hakken gekookte eieren. Krabstokken in cirkels gesneden. Meng alle ingrediënten met mayonaise en uien in het zuur.
Uien marineren
De gepelde en gewassen uien worden in halve ringen gesneden en gemengd met een theelepel suiker en een snufje zout. Vul het met een zwakke oplossing van appel- of tafelazijn en laat het 10 minuten staan. Vergeet niet om de resulterende vloeistof uit de ui te laten lopen voordat u de salade toevoegt.
Smakelijk recept:krabsalade met rijst
Met inktvis en garnalen
Voor fans van zeevruchtensalade is "Sea cocktail" perfect. Voorgerecht ziet er geweldig uit op de feesttafel of het buffet.
ingrediënten:
- Inktvis - 1 stuk;
- Garnalen - 200 gr .;
- Krabvlees - 200 gr .;
- Komkommers - 2 stuks;
- Ui - 0,5 stks;
- Ei - 3 stks .;
- Mayonaise.
voorbereiding
- Dompel het inktviskarkas in kokend water en verwijder de schil ervan. We halen de binnenkant eruit. We spoelen. We koken de mosselen drie minuten in gezouten kokend water, maar niet meer. Laten afkoelen, in ringen snijden.
- Kook garnalen in kokend zout water, schil. Naast bevroren kunt u ook ingemaakte garnalen gebruiken.
- Kook eieren, koel, snij.
- We wassen de komkommers en snijd ze in reepjes.
- Snijd krabstokken in ringen.
- Maal uien.
- We mengen alle ingrediënten van het gerecht met mayonaise en serveren, versierd met garnalen.
Met crackers
Niet minder lekker dan eerdere gerechten, wordt beschouwd als een krabsalade met maïs en crackers. Beschuit kan op zichzelf worden gekookt of koop een winkel (smaak naar keuze).
Salade producten:
- Blikje maïs;
- Verpakken van krabvlees;
- Beijing-kool - ¼ kop kool;
- Kaas - 100 gr .;
- Baton - 4 stuks (een pak crackers);
- mayonaise;
- De knoflook.
voorbereiding
- Snijd het brood in reepjes, bestrooi met zonnebloemolie en meng met knoflook geperst door een pers. Droog in de oven of in een pan.
- We spoelen de kool onder de kraan, in reepjes gesneden.
- Rasp de kaas.
- We snijden willekeurig krabvlees.
- We combineren alle producten met maïs en mayonaise, mixen en prachtig rangschikken.
"Seafood"
De samenstelling van het gerecht:
- Middelgrote tomaten - 2 stks .;
- Garnalen - 0,2 kg;
- Krabvlees (stokjes) - 1 pakje;
- Paprika (rood of geel) - 1 stuk;
- Een bos dille;
- Rode ui - ½ kop;
- Mayonaise.
voorbereiding
- Kook de garnalen ongeveer 10 minuten in kokend zout water. Laat ze afkoelen en verwijder de schaal.
- We snijden krabvlees.
- We wassen de tomaten, in een kubus gesneden.
- We wassen de peper, vrij van zaden, in blokjes gesneden.
- Ui en dille fijn hakken.
- We combineren alle componenten, voegen mayonaise toe, mixen.
- We verspreiden de afgewerkte schotel in een mooie slakom. Top met verschillende garnalen.
