Italië is niet alleen pasta en pizza, maar ook verschillende heerlijke snacks. Culinaire experts leerden hoe ze een heerlijke Italiaanse pastasalade konden bereiden. We brengen je de beste kookrecepten onder de aandacht van beroemde Italiaanse restaurants.
Materiaal inhoud:
Italiaanse pastasalade - een klassieker van het genre
Geurige, smakelijke snack die gasten kan verbazen en tientallen jaren oude salades verdringt die zich al tientallen jaren vervelen.
ingrediënten:
- pasta - 120 g;
- mayonaise;
- kaas - 120 g;
- ham - 210 g;
- ei - 2 stks. gekookt;
- ingelegde komkommer - 1 stuk .;
- dille - 45 g;
- tomaat - 2 stks.
voorbereiding:
- Gebruik voor het koken spiralen, deze geven het voorgerecht een smakelijkere uitstraling. Kook het. Water moet gezouten worden. Volg de aanbevelingen op de verpakking om de pasta perfect te maken. De belangrijkste voorwaarde is niet te verteren.
- Maal de komkommer. Hak de tomaten. Hak de ham en eieren. Probeer het in dezelfde lange reepjes te snijden om het smakelijker te maken. Rasp een stuk kaas.
- Hak de dille fijn. Verbind producten. Giet mayonaise. Zout. Roer.
Met ham en kaas
Salade met pasta, ham en kaas is kleurrijk en voedzaam. Geschikt voor het hele gezin.
ingrediënten:
- maïs - 320 g ingeblikt;
- ham - 320 g;
- zout;
- tomaten - 2 stks .;
- mayonaise;
- paprika - 2 stuks;
- kaas - 210 g;
- pasta - 420 g.
voorbereiding:
- Kook de pasta. Cool.
- Hak peper. Maal tomaten. Ham heeft plakjes nodig. Rasp de kaas.
- Combineer de ingrediënten. Giet mayonaise. Zout. Roer.
Koken met Tonijn
Italianen houden ervan om te experimenteren met producten, elke keer ontvangen ze gerechten die geweldig van smaak zijn. We bieden een geweldige en zeer smakelijke kookoptie - een voorgerecht met pasta en tonijn.
ingrediënten:
- pasta - 170 g krullend;
- peper;
- basilicumbladeren - 45 g;
- tonijn in blik - 1 blik;
- zout;
- Kers - 220 g;
- wijnazijn - 3 el. lepels;
- olijven - 120 g;
- olijfolie - 6 el. lepels;
- ui - 0,5 st.
voorbereiding:
- Kook pasta. Volg de aanbevelingen van de fabrikant. Tap de vloeistof af. Cool.
- Hak de ui fijn. Verzenden naar pasta. Voeg gehakte tomaten en gehakte basilicum toe.
- Snijd olijven. Doe in een salade. Giet de vloeistof uit het blik en snijd de tonijn. Verzenden naar pasta.
- Giet olijfolie erin. Bestrooi met peper. Zout. Giet azijn en meng.
Italiaanse Salade Met Zalm Pasta
Een gastronomisch gerecht dat iedereen zal bekoren met zijn uiterlijk en vanaf de eerste seconden zal er een wens zijn om het te proberen.
ingrediënten:
- olijven - 13 stks .;
- citroensap - 2 theelepel;
- pasta - 170 g;
- olijfolie - 2 el. lepels;
- licht gezouten zalm - 210 g;
- zout;
- paprika - 1 stuk;
- dille - 15 g;
- verse komkommer - 1 stuk.
voorbereiding:
- Kook het pastaproduct. Gebruik spiralen om te koken. Cool. Bevochtig met olijfolie. Roer.
- Zalm moet in dunne reepjes worden gesneden.
- Snijd olijven. Vier plakjes moeten worden verkregen uit één fruit.
- Hak de paprika fijn.
- Hak de komkommer fijn.
- Voeg vis toe aan pasta.
- Giet peper in blokjes.
- Plaats de komkommer en gehakte olijven.
- Giet olijfolie in citroensap. Roer. Giet in een salade met pasta en zalm.
- Zout. Roer. Bestrooi met gehakte kruiden.
Met tomaten
Tomaten maken elk gerecht sappiger en veel smakelijker, Italiaanse salade is geen uitzondering. We bieden een zeer smakelijke en snelle variatie van de bereiding, die ideaal is voor een snack tijdens de werkdag.
ingrediënten:
- ham - 320 g;
- mayonaise - 190 ml;
- kaas - 220 g;
- maïs - 1 blik;
- zout;
- pasta - 410 g hoorns;
- paprika - 2 stks .;
- tomaten - 2 stks.
voorbereiding:
- Kook de hoorns. Cool.
- Hak de ham. Verzenden naar pasta. Voeg gehakte tomaten toe.
- Maal de peper. Verzenden naar pasta. Rasp de kaas. Strooi voedsel. Zout. Giet mayonaise. Voeg de maïs toe. Roer.
Hoe met garnalen te koken
Het gerecht is geschikt voor alle liefhebbers van zeevruchten. Gelieve de familie met een culinair meesterwerk van Italiaanse meesters.
ingrediënten:
- pasta - 320 g gekookte spiralen;
- pijnboompitten - 120 g;
- olijfolie - 20 ml om te frituren;
- grote garnalen - 550 g geschild;
- knoflook - 5 teentjes;
- champignons - 120 g;
- basilicum - 45 g;
- Kers - 160 g;
- citroen - 1 stuk;
- kaas - 60 g;
- olijfolie - 50 ml voor de saus.
voorbereiding:
- Kook de pasta. Volg de aanbevelingen van de fabrikant. Meet het vereiste aantal af. Cool.
- Hak de champignons fijn.
- Leg de garnalen in een hete koekenpan met olijfolie. Ga drie minuten staan. Voeg gehakte champignons toe. Roer. Donkerder gedurende twee minuten. Koel en stuur naar pasta.
- Snijd de kers in plakjes. Toevoegen aan salade. Rasp de kaas. Stuur de krullen naar pasta.
- Pers het sap uit de citroen. Hak de basilicum en voeg toe aan het sap. Rasp knoflookteentjes en doe er sap in. Gooi noten. Giet olijfolie en meng. Voeg het resulterende mengsel toe aan de snack. Roer.
Warme Italiaanse Pastasalade
Het voorgerecht is perfect voor feestelijke feesten en dient als een stevig bijgerecht voor een familiediner.
ingrediënten:
- pasta - 0,5 pakjes spiralen;
- Provençaalse kruiden - 1 theelepel;
- sperziebonen - een handvol;
- sap - 0,5 stks. citroen;
- Cherry - 12 stks .;
- zure room - 3 el. lepels;
- zout;
- paprika - 2 stks .;
- kappertjes - 2 theelepel;
- Cheddarkaas - 60 g;
- sojasaus - 6 el. lepels;
- olijfolie;
- knoflook - 4 teentjes.
voorbereiding:
- Kook de spiralen.
- Snijd de kers in plakjes. Hak de peper fijn. Hak knoflookteentjes fijn. Eén vertrek voor de saus. Plaats in een koekepan. Giet olie in. Sojasaus toevoegen (2 el.). Zout. Gooi bonen. Roer. Fry.
- Hak de kaas. Kleine blokjes zijn nodig. Hak de kappertjes. Verwijder de schil van de citroen. Hak de pulp fijn.
- Tap de vloeistof uit de spiralen.Voeg warm frituren toe. Gooi kaas en kappertjes. Leg plakjes citroen. Bestrooi met Provençaalse kruiden. Giet sojasaus en olijfolie erbij. Voeg zure room en geplet teentje knoflook toe. Roer.
