Boekweitdieet - gemakkelijk uit te voeren, geeft een goed resultaat, maar tegelijkertijd erg moeilijk voor het lichaam. Daarom is het belangrijk om de aanbevelingen voor de uitvoering ervan strikt te volgen, evenals correct af te sluiten en over te schakelen naar een normaal dieet. Met strikte naleving van alle regels van het dieet, kunt u 2 tot 12 kg overtollig gewicht verliezen, afhankelijk van het oorspronkelijke volume en de duur van het verloop van het gewichtsverlies.

De basisprincipes van boekweitdieet

Boekweitdieet is gebaseerd op slechts één product - boekweitpap. Bij het koken kunt u geen kruiden en olie gebruiken, het moet vers zijn.

Er is een pluspunt in dit dieet - het product kan worden gegeten in de hoeveelheid die nodig is om het lichaam volledig te verzadigen.

Een belangrijke nuance met betrekking tot de juiste bereiding: granen kunnen eenvoudig worden gekookt, maar met deze warmtebehandeling worden de meeste voedingsstoffen vernietigd. Daarom wordt boekweit het beste 's nachts gestoomd met kokend water in een goed gesloten container - 2 kopjes kokend water worden ingenomen voor 1 kop ontbijtgranen.

Belangrijk! Het is beter om het gerecht 's avonds te koken in de hoeveelheid die nodig is voor verschillende recepties de volgende dag.

Nutrition regels

De hoofdregel is natuurlijk het gebruik van slechts één product. Boekweit is rijk aan vitamines, dus het lichaam zal volledig worden voorzien van de stoffen die nodig zijn voor normaal werk.

Maar om meerdere dagen vol te houden, is het eten van alleen boekweitpap heel moeilijk.

Daarom wordt aanbevolen om enkele regels in acht te nemen om het afvallen niet te onderbreken:

  • als je echt een snoepje wilt - eet wat fruit van gedroogde abrikozen of pruimen;
  • eet de hoeveelheid boekweit die u nodig heeft voor volledige verzadiging - in dit dieet zijn er geen beperkingen voor de portiegrootte;
  • drink minstens 2 liter schoon drinkwater per dag, naast thee en koffie;
  • dranken moeten ongezoet zijn;
  • het menu voor het wekelijkse dieet moet gebaseerd zijn op boekweitpap gekookt in water, zonder zout / suiker en boter;
  • Boekweitdieet mag niet langer dan 14 dagen duren - deze optie om af te vallen is nog steeds een moeilijke, dus langdurige onthouding van de gebruikelijke voedingsmiddelen kan het lichaam schaden.

Belangrijk! De laatste maaltijd moet minstens 4 uur voor het slapengaan zijn.

Aanbevolen en verboden producten

Om het dieet niet te moeilijk te maken, kunt u enkele producten toevoegen:

  • kefir - 1 liter per dag. Het product moet apart van het hoofdgerecht worden geconsumeerd, namelijk een half uur voor het nemen van pap;
  • als snack kunt u wat vers fruit (bijvoorbeeld appels) toevoegen, exclusief bananen en druiven. Je kunt ook 5-6 eenheden van elk soort gedroogd fruit eten - een gebrek aan suiker in het lichaam veroorzaakt vermoeidheid, duizeligheid;
  • Salades van verse groenten zijn acceptabel tijdens het dieet, maar ze mogen niet tegelijk met pap worden gegeten. Je kunt salades vullen met olijfolie of zonnebloemolie;
  • caloriearme natuurlijke yoghurt;
  • 1 eetlepel honing per dag - het kan worden toegevoegd aan kruidenthee;
  • 1 ei per dag;
  • thee zonder suiker is in elke hoeveelheid toegestaan, maar niet minder dan een half uur voor een maaltijd en een uur na een maaltijd.

Naar een notitie. Als andere producten aan het dieetmenu worden toegevoegd, neemt de effectiviteit af, maar het lichaam verdraagt ​​het proces van afvallen gemakkelijker.

Gedetailleerd menu voor 7 en 14 dagen

De aanbevolen dieetperiode door voedingsdeskundigen is 1 week. De zwaarste wordt beschouwd als een mono-dieet gedurende 3 dagen, waarbij een persoon alleen boekweit gebruikt. Maar boekweitdieet gedurende 7 dagen wordt als de beste cursus beschouwd. Als aan het einde van de week de toestand van het lichaam normaal is, maar het gewenste resultaat niet wordt bereikt, kunt u het met nog een week verlengen.

Voor een 7-dagen dieet volstaat het om het onderstaande dieet te volgen, beginnend vanaf de 1e dag en eindigend met de 7e. De eerste dagen zijn inleidend en de laatste dagen zijn nodig voor een soepele terugtrekking van een organisme uit een cursus van gewichtsverlies.

Boekweitdieet gedurende 14 dagen omvat een gedetailleerd gedetailleerd menu per dag:

Dag 1
Ontbijt: boekweitpap zonder toevoegingen, een kopje groene thee met honing.
Lunch: tomatenpuree soep.
Snack: peer of ongezoete appel.
Diner: gestoofde champignons met uien, gemengd met boekweit.

Dag 2
Ontbijt: boekweitpap, plantaardige salade gekruid met olie en een paar druppels citroensap, een kopje groene thee.
Lunch: kippenbouillon met verse gehakte kruiden.
Snack: een glas kefir met laag vetgehalte.
Diner: gekookt ei, boekweitpap met verse kruiden naar smaak.

Dagen 3, 4, 5.
Het is toegestaan ​​uitsluitend gestoomde boekweitpap te eten, zonder dressing. Als de honger te sterk is, kun je verschillende soorten gedroogd fruit eten. Zorg ervoor dat je kruidenthee drinkt, om de immuniteit te behouden - een rozenbottel afkooksel, dat ook zal helpen gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.

Dag 6
Ontbijt: boekweit met melk, een kopje koffie zonder suiker.
Lunch: gepureerde groentesoep zonder aardappelen.
Snack: gedroogd fruit.
Diner: gestoofde bloemkool met boekweit.

Dag 7
Ontbijt: boekweit, één gemiddeld tomatenfruit, een kopje ongezoete thee.
Lunch: champignonbouillon met verse kruiden.
Snack: kefir of natuurlijke yoghurt.
Diner: gekookt boekweit, zeewier met plantaardige olie (u kunt een beetje ui toevoegen).

Dag 8
Ontbijt: cottage cheese met een laag vetgehalte, ongezoete thee.
Lunch: gekookte kalkoen, salade met verse kool en olijfolie.
Snack: gedroogd fruit.
Diner: gestoofde groenten naar keuze met pap.

Dagen 9, 10, 11.
Alleen boekweit gestoomd met kokend water mag weer eten. Voor een snack kunt u eenmaal per dag gedroogde abrikozen of pruimen gebruiken.

Dag 12
Het dieet loopt ten einde, dus je moet geleidelijk aan de rigide dieetbeperkingen beginnen.
Ontbijt: boekweit, gestoomd, gekruid met boter, evenals groene thee met een lepel honing.
Lunch: kippenbouillon met verschillende stukken kip, gekruid met verse kruiden en een snufje zout.
Snack: kefir.
Diner: gestoofde groenten met champignons en boekweit.

Dag 13
Ontbijt: ovenschotel van zoete boekweit en kwark, een kopje ongezoete koffie.
Lunch: tomatensoep.
Snack: fruit.
Diner: gestoomd boekweit met gestoofde champignons, een snufje zout en zwarte peper.

Dag 14
Ontbijt: gehaktballetjes gemaakt van gestoomd boekweit, een kopje groene thee met honing.
Lunch: kippenbouillon met gehakt gekookt ei en verse kruiden.
Snack: kefir.
Diner: kalkoenfilet gebakken in kruiden en wat gestoofde courgette.

Het caloriegehalte van granen is 343 kcal per 100 g ruw product en 110 kcal gekookt graan zonder zout en olie.

Belangrijk! Je kunt niet langer dan twee weken afvallen op boekweit. De volgende cursus kan minstens een maand later worden gevolgd, en beter - na 2 maanden.

Recepten koken

Hier zijn enkele recepten voor boekweitdiëten. Ze kunnen later worden gebruikt voor vastendagen.

Pap zonder toevoegingen

Eenvoudig boekweitgraan maken is heel eenvoudig. Het belangrijkste is om 1 keer de hoeveelheid te koken die nodig is voor niet meer dan 2-3 maaltijden.

Neem de volgende hoeveelheden producten:

  • een glas boekweit;
  • 2 kopjes kokend water.

Grutten moeten grondig van puin worden gewassen, in een goed gesloten vat of pot worden gegoten, kokend water worden gegoten, het deksel goed worden gesloten en een nacht worden gewikkeld. 'S Ochtends staat het ontbijt klaar.

Boekweitkarbonades

Boekweitkoteletten worden als volgt bereid:

  • 2 kopjes voorgekookt boekweit;
  • 50 g dille en peterselie;
  • 2 grote eieren;
  • 1 verse wortel;
  • een snufje zout en gemalen peper.

Spoel de groenten van tevoren en hak fijn. Voeg het toe aan gekookt boekweit. Wrijf daar de gewassen en geschilde wortels fijn, voeg zout en peper toe en klop de eieren erbij. Als het vlees vloeibaar lijkt, kunt u 1-2 eetlepels zemelen toevoegen - het product wordt verkocht in supermarkten op de dieetafdeling.
Van het gehakt, vorm koteletten en stoom - in een dubbele boiler of met behulp van een speciale mand, boven kokend water in een pan.

Boekweit- en champignongroenten

Voor 1 portie heb je nodig:

  • 1 ½ kopje gestoomde pap;
  • 3 grote champignons;
  • ½ kleine ui;
  • 1 kleine wortel;
  • 2 eetlepels gekookte bonen.

Spoel de champignons en snijd ze in kleine borden, verwerk ze in een koekenpan zonder olie totdat er vloeistof verschijnt. Voeg vervolgens fijngehakte gepelde uien en gepelde geraspte wortelen toe. Laat 10-15 minuten koken tot alle gerechten zacht zijn. Na het toevoegen van voorgekookte bonen en boekweit, kook nog eens 3-5 minuten.

Kefir en boekweitdieet - dieet voor gewichtsverlies

Zoals in het gebruikelijke boekweitdieet, mag pap in de gewenste hoeveelheid worden geconsumeerd - tot het volledig verzadigd is. Als het eten van boekweit moeilijk is, kunt u kefir inschakelen.

In dit geval ziet het menu van het kefir-boekweitdieet er ongeveer zo uit:

1-4 dag.
Ontbijt - een kleine portie boekweit en een glas kefir.
Snack - Kefir.
Lunch - een kleine portie boekweit en een glas kefir / natuurlijke yoghurt.
Diner is hetzelfde als ontbijt.

5-7 dagen.
Ontbijt - een kleine portie boekweitpap en een kopje groene ongezoete thee.
Snack - een portie natuurlijke yoghurt.
Lunch - boekweitpap en een glas kefir.
Diner - boekweit en kefir.

Naar eigen inzicht kan yoghurt soms worden gekruid met boekweit of afzonderlijk worden gedronken na het eten.

Uitweg uit boekweitdieet

Het verlaten van een mono-dieet komt altijd neer op deze regels:

  • het menu mag alleen uit gezonde gerechten bestaan, zonder tussendoortjes met broodjes, junkfood en repen;
  • drink water minstens 1,5 liter per dag voor vrouwen en 2 liter voor mannen;
  • tijdens het dieet zal het volume van de maag respectievelijk afnemen en het deel dat door het lichaam wordt ingenomen. Probeer niet te veel te eten en vermijd grote porties voedsel;
  • als er nog steeds te veel eten gebeurde (bijvoorbeeld aan de feesttafel), zou de volgende dag moeten worden gelost - op boekweit, appels, vers geperst sap of een ander product - dit hangt af van voorkeuren en gezondheidsstatus;
  • producten die voorheen bekend waren - vlees, melk, andere granen - zouden geleidelijk in het menu moeten worden geïntroduceerd - 1 product per dag;
  • de hoeveelheid zoet, bloem, vet en blik moet tot een minimum worden beperkt en iets kan volledig van het dieet worden uitgesloten.

Het is belangrijk om te onthouden - als u de cursus voor gewichtsverlies verkeerd en te abrupt verlaat, keert het gewicht zo snel mogelijk terug.

Hoeveel kilo overtollig gewicht kan ik verliezen?

Het aantal verloren kilo's hangt voornamelijk af van het oorspronkelijke gewicht van de persoon - hoe meer gewicht, hoe meer kilo's er de eerste dagen zullen verdwijnen.

Opgemerkt wordt dat met een dieet van twee weken mensen met voldoende merkbaar overgewicht tot 7-10 kg verliezen in de eerste week, tot 4-5 kg ​​in de tweede. Als het begingewicht bijna normaal is, verdwijnen de kilo's langzamer en in kleinere hoeveelheden. Gemiddeld kunt u in 2 weken van het dieet tot 12 kg verliezen.

Wie is gecontra-indiceerd in zo'n dieet?

Dieet is een beperking in de inname van voedingsmiddelen.

Het proces van afvallen met een onredelijke aanpak kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, vooral als er contra-indicaties zijn:

  • diabetes mellitus;
  • darm- of maagziekte (bijv. zweer);
  • hypertensie;
  • zwangerschap en borstvoeding;
  • individuele intolerantie voor het product.

Om het lichaam niet te schaden, is voorafgaand aan een dieet een overleg met een voedingsdeskundige nodig. Om de reactie van het lichaam op veranderingen in de dagelijkse voeding te controleren, wordt het aanbevolen om 1 dag van de voeding door te brengen en als het lichaam normaal reageert, blijf dan verder afvallen.

Related Software:Meer van de auteur: