Havermout helpt het lichaam te reinigen en helpt het tekort aan een aantal sporenelementen in de cellen te vullen. Traditioneel wordt havermoutpap gekookt in melk, maar veel mensen vinden het niet zo lekker. En ook allergische manifestaties voor de componenten van dit product komen vaak voor, vooral bij kinderen. In deze gevallen, of in een situatie waarin melk gewoon niet in de koelkast wordt gevonden, is het de moeite waard om recepten te gebruiken voor het maken van herculean-pap op het water.
Materiaal inhoud:
Hercules-pap op water in een pan
Het voordeel van havermout op het water is dat dit gerecht niet zo'n hoog caloriegehalte heeft als pap gekookt op basis van melk. Om zo'n maaltijd in een pan te maken, heb je gerechten nodig met dikke muren en een dichte bodem, evenals de volgende producten:
- 200 g havermoutvlokken bedoeld om te koken;
- 380 - 420 ml water;
- een snufje zout;
- kristalsuiker naar believen;
- wat boter.
Havermoutpap in het water koken:
- We zetten de pan met water op de brander, gooien een snufje zout en wachten tot het kookt.
- Giet vlokken in de kom en kook al roerend regelmatig. Hoe lang je het gerecht in brand moet houden, hangt af van het type havermout. Deze informatie staat op de verpakking.
- Voeg aan het einde van het koken kristalsuiker toe, roer tot het oplost en haal de pan van het vuur.
- Doe boter en kneed pap met een lepel.
Naar een notitie. De hoeveelheid ingrediënten wordt aangegeven op basis van 2-3 porties, en in gevallen waar meer pap nodig is, moet hun volume worden aangepast. Het belangrijkste is om zich te houden aan de verhoudingen en de verhouding van granen tot water 1: 2 te observeren.
Koken pap in een slow cooker
Als de keuken een slowcooker heeft, is het koken van herculean pap nog eenvoudiger.U kunt niet bang zijn dat het gerecht zal verbranden en rustig doorgaan met uw bedrijf terwijl het apparaat werkt. Voor het koken hebt u dergelijke componenten nodig:
- havermout voor het koken;
- gefilterd water;
- wat zout;
- boter.
Koken pap in een slowcooker:
- Doe de havermout in de kom van het apparaat en vul deze met heet water.
- Gooi een snufje zout, meng, sluit het deksel van het apparaat en stel de modus in voor het koken van pap.
- Til het deksel van het apparaat voorzichtig op en plaats de boter in de schaal, nadat u het proces hebt beëindigd.
- Sluit het apparaat opnieuw en laat de pap brouwen.
Hercules op het water zal een geweldige aanvulling zijn op vlees-, vis- of gevogelte-gerechten. En als je een zoet gerecht wilt serveren, kun je pap bestrooien met suiker of honing, maar ook noten, bessen of gedroogd fruit toevoegen aan de samenstelling.
Met melk
Pap is lekker en meer verzadigd als je er melk aan toevoegt. Om zo'n gerecht te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- havervlokken;
- water en melk in gelijke delen;
- zout;
- boter.
- Meng water en melk in een pan met dichte wanden aan de kook.
- Giet vlokken, zout het gerecht en kook al roerend.
- Als de pap klaar is, haal hem dan van het vuur, breng op smaak met olie en laat staan met het deksel gesloten.
Raad. Om het gerecht minder calorisch te maken, moet je de boter vervangen door groente.
Smakelijke havermoutpap in water met gedroogde vruchten
Om het dieet te diversifiëren, is het de moeite waard om de originele havermoutpap met gedroogd fruit te bereiden. En vul de smaak van zo'n gerecht aan met honing, noten en aromatische kruiden. U moet deze producten nemen:
- Hercules-vlokken;
- water;
- gedroogd fruit;
- walnoten;
- honing naar smaak;
- kaneel en vanille.
- Week gedroogde vruchten kort in koud water, laat de vloeistof dan weglopen en spoel grondig.
- We koken water op het fornuis, gieten de havermout, koken tot ze zacht zijn.
- Voeg gedroogd fruit, honing, gehakte walnoten en kruiden toe, meng zorgvuldig.
- Houd de pap nog een paar minuten op het vuur, haal hem dan uit de brander en laat hem in een goed afgesloten bak staan.
Als er geen honing is, kunt u deze vervangen door suiker of gecondenseerde melk.
Fruit recept
In de zomer, wanneer vers fruit betaalbaar is, kun je kruidenpap koken met water erop. Zo'n gerecht zal zeker zelfgemaakte gerechten bevallen, vooral als er kleine kinderen in huis zijn. Je kunt alle soorten fruit nemen, maar in dit recept zullen we kijken hoe herculean pap met appels kan worden gekookt. Hiervoor zijn de volgende producten nodig:
- havermoutvlokken;
- water;
- sommige zoetzure appels;
- een snufje zout;
- suiker of honing naar smaak;
- wat kaneel.
Hoe fruitpap met haver te maken:
- We zetten de pan met water op het fornuis, en wanneer het kookt, giet de vlokken van hercules, voeg licht zout toe en kook enkele minuten.
- Verwijder de schil van de appels en maal deze even gemakkelijk. Je kunt ze eenvoudig met een mes of rooster snijden.
- Giet appels in de pan, voeg suiker of honing toe, voeg kaneel toe en blijf het gerecht op laag vuur houden. Fruit moet goed stampen.
- Haal de kom van de brander, meng de pap en laat deze brouwen.
Op dezelfde manier kun je haver koken met peren, bananen en ander fruit, of ze vervangen door verse bessen.
In de magnetron
In veel keukens wordt een nuttige uitvinding zoals een magnetron alleen gebruikt om voedsel te verwarmen. Maar met zijn hulp kun je verschillende gerechten bereiden, waaronder havermoutpap. U hebt dergelijke producten nodig:
- Hercules-vlokken;
- water;
- wat zout;
- kristalsuiker naar believen;
- boter.
Havermout koken in de magnetron:
- We vullen de gerechten die geschikt zijn voor gebruik in een magnetron met de juiste hoeveelheid water en verwarmen ze 2 minuten in de unit.
- We vullen de Hercules-vlokken, zout en suiker, mengen en sturen naar de oven.
- We stellen de verwarmingsmodus in op anderhalve minuut, waarna we het apparaat openen en de pap mengen.
- We herhalen deze stappen nog twee keer en laten het gerecht vervolgens een tijdje staan zonder de magnetrondeur te openen.
Daarna kunt u de container met pap verwijderen, kruiden met olie en serveren voor het ontbijt.
Dieet optie voor gewichtsverlies
Havermoutgerechten worden vaak opgenomen in gewichtsverliesprogramma's, omdat dit product u in staat stelt om cellen snel te verzadigen en te verrijken met nuttige sporenelementen, waardoor honger zich niet lang voelt. Om af te vallen op havermout, is het belangrijk om de volgende principes te volgen voor het maken van pap:
- maak een schaal op basis van water, en als melk wordt toegevoegd, moet deze vetarm zijn;
- doe geen suiker of gecondenseerde melk in pap, en als je zoet wilt, neem dan wat natuurlijke honing;
- om ontbijt of lunch niet met boter te vullen, maar met plantaardige olie, en zonnebloem is in dit geval niet erg geschikt, het is beter om olijfolie of lijnzaad te gebruiken.
Een gerecht bereid in overeenstemming met deze regels zal minder calorieën bevatten en zijn matige consumptie zal niet leiden tot een set extra kilo's.
Er zijn verschillende manieren om dieetpap te maken. Laten we ze in meer detail bekijken:
- Creatie van gerechten volgens het klassieke recept. In dit geval wordt de pap in een pan gemaakt door een langzaam vuur te maken, of worden granen gebruikt die niet hoeven te worden gekookt, die met hete vloeistof moeten worden gegoten.
- Gebruik een slowcooker, magnetron of snelkookpan. In dit geval wordt het havermout gevuld met water of melk en wordt de pap 10-20 minuten in de juiste modus gekookt - dit hangt af van het type eenheid.
- Koken in de oven. Om het ontbijt te maken, heb je vuurvaste gerechten nodig, waarin ze granen gedrenkt in heet water of melk plaatsen en vervolgens een half uur in de ovenruimte zetten, verwarmd tot 200 graden. In dit geval moet de pap van tijd tot tijd worden gemengd, zodat deze niet verbrandt en de vlokken gelijkmatig worden gekookt.
De bovenstaande methoden voor het koken van havermoutpap op het water zijn goed omdat ze geen dure producten nodig hebben om het te maken. En ook een belangrijk pluspunt is dat havermout wordt gecombineerd met een groot aantal verschillende ingrediënten. Het kan worden gedaan met groenten, fruit, bessen en noten, of je kunt een meer bevredigende optie bereiden, de maaltijd aanvullen met vlees, gevogelte of slachtafval.