knuppels

Paprikabehandeling kwam uit de klassieke Hongaarse keuken en werd al snel een gastronomische favoriet in veel gezinnen. Hoe verschillende versies van deze interessante groente te koken ...

Het is leuk om in het koude seizoen een potje aromatische conservering te openen en aan de bouillon toe te voegen. Rassolnik voor de winter is een heerlijke zelfgemaakte bereiding die de eerste ...

Georgische groene tomaten zijn een ongelooflijk lekker gerecht. Nadat je het minstens een keer hebt geprobeerd, kook je dit keer op keer. Klassieke Georgische groene tomaten Essentiële ...

Adjika van courgette is de top van de meest populaire recepten. Ze verschillen in scherpte en kruidigheid van smaak. Hete rode peper, die deel uitmaakt van de smaakmaker, draagt ​​bij aan een lange levensduur en ...

Als je huishouden het zat is met koteletten en karbonades, of als je gewoon je dieet wilt diversifiëren, komt een gansstoofpot van pas. Het is een perfecte aanvulling op elke ...

Je moet geen tijd verspillen aan het zoeken naar originele recepten voor conservenperen, onze verre voorouders wisten het antwoord. Er is niets lekkerder, geurigs en vooral gezond, ...

Sinaasappel wordt een Chinese appel genoemd, tegenwoordig is het het meest voorkomende citrusgewas ter wereld. Je kunt er het hele jaar door sinaasappels kopen en compotes bereiden ....

Theeroos bevalt met zijn uiterlijk, aroma, helende eigenschappen en, natuurlijk, smaak.Voor culinair onderzoek worden de bloembladen gebruikt in verse, gedroogde of warmtebehandelde vorm ....

Zorg er indien mogelijk voor dat berkensap wordt klaargemaakt voor de winter. Deze lentedrank is niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond. Nuttige eigenschappen van de drank Uiterlijk lijkt het sap op ...

Aalbessengelei is in alle opzichten een heerlijk dessert. Het heeft een heerlijke geur, smaak, kleur en de samenstelling zal je verrassen met een enorme hoeveelheid vitamines. Kook dit ...

Parelgort wordt gerstkorrel gezuiverd uit zemelen genoemd. Het is rijk aan vezels, bevat een complex van aminozuren, vitamines en mineralen. De combinatie van Alkmaarse gort met groenten maakt het ...

Pompoen is een echt pakhuis met vitamines, die zo in de winter ontbreken. Daarom is het maken van jam van pompoen een goed idee als je het nuttig wilt houden ...

Wat leuk om je dorst te lessen met een koel en smakelijk drankje! En als het ook gezond is, is het dubbel aangenaam. Compote is zo'n drankje ...

Er zijn verschillende recepten voor appels gedrenkt in een emmer: dergelijke spaties zijn vooral populair. Gezouten fruit wordt vervolgens gebruikt als voorgerechten, additieven in salades en toppings ...

Bitter, het is hete en brandende peper, het is een onovertroffen snack op tafel. Het is zo gemakkelijk te bewaren dat iedereen het kan doen. Hete peper ...

Het is moeilijk om buitenrecreatie voor te stellen zonder barbecue. Het is het hoofdgerecht waar velen van houden. Maar hoe varkensvlees shish kebab te laten weken zodat het blijkt ...

Ingelegde kool met bieten is een geweldige optie voor een lichte snack voor de winter. Kool is echt een cultgroente voor veel mensen en naties, het is moeilijk voor te stellen ...

Paprika's voor de winter zijn veel smakelijker in de marinade, de huid wordt zacht en geeft zeer watertanden. Zoete smaak combineert harmonieus in zoetzure composities, wat geweldig is ...

Ingelegde wilde knoflook is een verleidelijk aroma van hartige gerechten, pikant warme gerechten en een natuurlijke bron van vitaminesalades voor alle vier de seizoenen. Malse borst of gerookte filet ...

Introductie van een selectie van de beste gemarineerde courgetterecepten. Ze zullen een uitstekende snack zijn op weekdagen en feestdagen, dit is een prachtige pikante delicatesse die liefhebbers van originele augurken zal verrukken. Koken ...

Citroenjam is niet alleen heerlijk, maar ook een zeer gezond dessert. En u kunt het op bijna elk moment van het jaar doen. Er is ...

Ingelegde bieten - een heerlijk koud voorgerecht, dat een echte vondst voor elke gastvrouw zal zijn. Op basis hiervan kun je borsch, vinaigrette, een koude pot, verschillende salades koken ....

Fruit en bessen in blik zijn geliefd bij alle kinderen en volwassenen. Een van de lekkerste opties voor zo'n dessert is zoet, geurig en extreem gezond ...

Hoe aangenaam is het om je dorst te lessen met een glas cranberrysap, jezelf op te warmen met een kopje thee met jam van deze bes of een heerlijke portie ijs te maken. Je kunt nog veel meer bedenken ...

Ingemaakte hete pepers zijn een ideale winteroogst. Het gaat naar voorgerechten, bijgerechten, barbecue, als een onafhankelijke snack voor feesten. De kruidige smaak blijft zelfs behouden ...

Thuis gemaakte groentenconservering is een integraal onderdeel van de dagelijkse en feestelijke tafel. Vooral populair zijn sappige en geurige komkommersalades voor de winter, ...

De naam "Moedertaal" van courgette dankt zijn naam aan de methode voor het snijden van fruit uit de groenteteelt. Bij het bereiden van een heerlijke salade, die niet alleen in de zomer relevant is, maar ook ...

Bosbessenjam is een smakelijke en gezonde delicatesse rijk aan de vitaminesamenstelling van de noordelijke bessen. Je kunt zelfgemaakt koken op de ouderwetse manier in een koperen bekken, geëmailleerde pan ...

Sappige krokante sinaasappelpulp van pompoen kan meer dan 9% suiker bevatten. Waarom zou je dergelijke rijkdom niet gebruiken voor heerlijke stukken? Je kunt bijvoorbeeld een heerlijke jam koken ...

Petrovsky-kool is erg populair. Het gerecht is lekker, blijft lang vers en heeft een aantrekkelijk uiterlijk. Koken is niet moeilijk, de complexiteit is beschikbaar voor beginnende huisvrouwen. De minimale kosten staan ​​...

Gezouten champignons zijn een heerlijk en veelzijdig product. Ze fungeren als een volwaardig, onafhankelijk gerecht en als ingrediënt in salades / hartige broodjes, en combineren ook perfect met vlees en ...

Niet elke ervaren gastvrouw weet dat je een heerlijke, heerlijke pompoencompote kunt bereiden. In het plantaardige seizoen worden recepten voor dergelijke dranken vooral populair. Het belangrijkste is ...

Niet alleen de gebruikelijke bessen, appels en pruimen zijn geschikt voor het maken van jam. Sommige exotische vruchten kunnen zo zoet worden. Bijvoorbeeld jam maken van ...

Rode kool is een zeer gezonde en caloriearme groente die geschikt is om te koken, stoven of vers te eten. Het maakt heerlijke salades, geurig heet ...

Op elke tafel zullen gezouten champignons altijd een kenmerkend gerecht zijn. De geschenken van het bos kunnen worden ingelegd, maar het is het zouten waarmee je die speciale champignonsmaak kunt behouden en ...

Kruisbesbessen geven levendigheid en een goed humeur, omdat ze zoveel nuttige stoffen hebben. Om een ​​of andere reden onderschatten velen hun voordelen echter. Om zo'n ...

Dumplings, gelei, aspic en gefrituurde vis, evenals bijna alle vleesgerechten, genezen door dressing van een krachtige wortel, zullen veel smakelijker worden. Bewaar zo'n heerlijke dressing ...

Sommige mensen denken dat alleen rode tomaten kunnen worden gepekeld. Maar dit is niet helemaal waar. Om het tegenovergestelde te controleren, kun je proberen ingemaakte groene tomaten te koken. Er is ...

Met de komst van de herfst begint conservering vaker op de tafels te verschijnen: tomaten, komkommers, kool, paprika en champignons. Om de lijst met augurken en hartige groenten te diversifiëren, ...

Vaak worden de heilzame stoffen in vers fruit vernietigd, maar dit geldt niet voor pruimen. Routines die nodig zijn voor de haarvaten en bloedvaten, is ...

Gezouten komkommers in een pakket - heerlijk en eenvoudige bewerkingen, waar je jezelf kunt laten verwennen in de komkommer seizoen. Een van de voordelen van deze augurken kunnen snelle bereiding worden genoemd ...

Wegedoorn met suiker zonder koken voor de winter - niet een frequente bezoeker van onze tafels, maar tevergeefs, vanwege de voordelen uit de eerste hand meer weten ...

Fruit drankjes zelfgemaakte verfrissende smaak, unieke smaak en bevat veel vitaminen in tegenstelling tot de winkel tegenhangers. Om ervan te genieten op elk ...

Ingeblikte wortelen in Koreaanse stijl voor de winter zijn een gezonde en smakelijke snack, perfect voor warme en vleesgerechten. Wortelen kunnen worden gemaakt volgens het klassieke recept, met ...

Het gewas heeft niet altijd tijd om te rijpen en er blijven veel groene groenten op het bed liggen. Je kunt ze niet in een salade snijden en stoven met vlees, maar voor ...

In een feijoa-compote blijven alle heilzame stoffen in de vruchten behouden. In de winter helpt het drankje bij vitaminegebrek, verkoudheid en bloedarmoede. Wij bieden ...

Vooral gerespecteerd zijn borsch dressing voor de winter die huisvrouwen die niet graag een lange tijd in de keuken doorbrengen. Zo'n preparaat bevat bijna alle ingrediënten die nodig zijn ...

Enorme komkommers groeien vaak in de tuin, die maar weinig mensen eten. Om een ​​toepassing voor een rijke oogst te vinden, raden we aan om komkommersalade in Koreaanse stijl te bereiden ....

Elke huisvrouw streeft ernaar niet alleen heerlijke, maar gezonde winterzouten te bereiden. Bijvoorbeeld, op een of andere manier ingemaakte knoflook heeft verschillende voordelen ten opzichte van vers ...

Gemarineerde kool met paprika is een uitstekende optie voor een sappige, sappige groentesnack. Van de eenvoudigste componenten in korte tijd ...

Zuurkool oogsten voor de winter is een populaire manier om in de zomer de winter in te slaan. Maar net zo lekker, en vaak meer ...

Zuurkool zelf is erg lekker. Als je er veenbessen aan toevoegt, is het veel nuttiger! Een maaltijd is niet compleet zonder kool augurken, deze ...

Zuurkool - het is niet alleen een apart schaaltje. Afhankelijk van de inhoud kunt u uw dierbaren of gasten regelmatig nieuwe smaken geven. Zal helpen ...

Mensen leerden meer dan twee eeuwen geleden gewone eieren te pekelen. Het product wordt eerst hardgekookt gekookt en vervolgens bewaard in gewone azijn of speciaal bereide pekel. In ...

Bijna elke huisvrouw heeft haar eigen trucs, die ze gebruikt, blanco voor de winter, om alle nuttige eigenschappen te behouden, en haar te verrassen met smaak. Aan mensen ...

Zonder tapas is compleet Russisch feest.Kruidig ​​naar smaak mierikswortel geserveerd met gelei vlees, aspic, vlees, visgerechten. Naast de klassieke versie kun je ongebruikelijk koken ...

Er zijn veel recepten en manieren om thuis paddestoelen thuis te augurken. Er zijn recepten voor het maken van een zeer smakelijk werkstuk, zelfs in 5 minuten. Ze zijn niet allemaal moeizaam, ...

Er zijn veel manieren om groentekaviaar te bereiden. Dankzij eenvoudige recepten wordt gezonde pompoenkaviaar een favoriet gerecht op tafel. Smakelijke kaviaar met ...

Geurige pompoenjam met citroen is niet alleen erg lekker, maar ook mooi. Het kan worden geserveerd als een onafhankelijk dessert met kruiden ...

Wil je een originele, zoete, hartige jam maken met een heerlijk aroma? We brengen je aandacht naar recepten voor pompoenjam met gedroogde abrikozen, die trots zullen zijn in je ...

Doorweekte appels "Antonovka" thuis - dit is de gemakkelijkste, lekkerste en meest populaire manier om fruit in de winter te oogsten. Het is gebruikelijk om fruit te gisten in kuipen of vaten ...

Knoflookteentjes in de marinade - een hartige snack die perfect past bij sterke alcoholische dranken of heet vlees. Er zijn enkele goede recepten voor het beitsen van knoflook ...

Als je denkt dat het heel moeilijk is om zelf appeljam te maken, dan vergis je je heel erg, omdat het heel eenvoudig wordt gedaan, hoewel het veel vereist ...

Kweepeerconservering heeft een speciale, licht scherpe smaak en barnsteenkleur. Het is onmogelijk om van zo'n smaak te breken! Dankzij de geselecteerde recepten kun je spaties bereiden met verschillende ...

Om in de winter bosgeschenken met een heerlijke smaak te genieten, moet u de juiste marinade voor paddestoelen bereiden. We zullen de geheimen van een mooie, transparante marinade onthullen en recepten voor verschillende soorten overwegen ...

Sunny Georgia is beroemd over de hele wereld om zijn vleesgerechten. Maar weinig mensen kennen en kunnen nationale groentesnacks koken. Bijvoorbeeld, Gurische knapperige kool met ...

Eeuwenlang heeft viburnum een ​​speciale houding verdiend. Het siert niet alleen, maar geneest ook en draagt ​​fruit voor de bereiding van compotes, wijnen, likeuren ...

Het conserveringsseizoen, wanneer huisvrouwen hun keukens in kleine fabrieken van bijna industriële proporties veranderen, wordt als een van de heetste beschouwd. Een van de meest voorkomende soorten spaties ...

Goed gekookte zuurkool met honing werkt niet zoet. Een natuurlijk supplement maakt de smaak van de snack alleen levendiger en interessanter. Geschikt voor het beitsen van kool en bijen, ...

Doorweekte appels krijgen een zuurzoete en licht koolzuurhoudende smaak en, belangrijker nog, ze behouden alle nuttige stoffen die in vers fruit worden gevonden. Plassen is ...

Exotisch fruit dat lijkt op appels is hard en zuur, waardoor ze praktisch ongeschikt zijn om rauw te eten. Recepten voor het koken van Japanse kweepeer geven echter ...

Met de komst van de winter verschijnen augurken zowel op de tafel als op vakantie. En wanneer het conserveringsseizoen begint, wil ik familieleden behagen met iets nieuws ...

Witte knapperige kool, gefermenteerd volgens uw favoriete recept, is goed als snack. Het wordt gegeten met aardappelen, toegevoegd aan salades, knoedels en taarten. Het belangrijkste is ...

Koreaanse courgette is een snelle manier om een ​​smakelijk en kruidig ​​gerecht te bereiden. Nadat je zo'n snack hebt gemaakt, kun je hem op elk moment op tafel leggen en ...

Kool is een populair groentegewas dat in Rusland al lange tijd gebruikelijk is om te oogsten voor de winter. Deze traditie is tot op de dag van vandaag bewaard gebleven. In de laatste ...

Bekende en geliefde smaak van grootmoeders keuken - gezouten komkommers met gekookte aardappelen. Om uw familieleden in de winter te verwennen met kleine gezouten komkommers, hoeft u geen grote inspanningen te leveren ...

Veenbessen zijn een echte natuurlijke opslagplaats van vitamines. En deze bes wordt ook gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Veel mensen houden van cranberryjam, recepten ...

Ingelegde botervis is een echt Russische snack, die gewoon wordt aanbeden in ons land. Zelfs in de marinade kunnen champignons hun unieke smaak en voordelen behouden. En ...

Als er vaak paddestoelen op je menu staan, weet je veel over het leven. Ingelegde honingpaddestoelen - een van de manieren heerlijk, gezond en met veel ...

De Latijnse botanische naam van de walnoot Juglans regia wordt letterlijk vertaald als "de koninklijke eikel van Jupiter." Zo'n grote naam wordt volledig gerechtvaardigd door de voordelen van zowel volwassen als ...

Champignons zijn prachtige geschenken van het herfstbos. Ze worden gedroogd, ingevroren of opgerold in potten. Als je weet hoe je paddenstoelen correct moet pekelen, dan zul je slagen ...

Origineel en verfijnd is een jam gemaakt van kweepeer met walnoten. Het maakt indruk met zijn interessante smaak, onovertroffen aroma en heldere amberkleur. Wat een jam ...

In het herfstseizoen is pompoen een van de belangrijkste bronnen voor het maken van jam. De combinatie met sinaasappel en citroen geeft het een unieke smaak en een verbluffend resultaat ....

Kool is rijk aan vitamines en andere voedingsstoffen die nodig zijn voor de volledige werking van het lichaam. Er zijn veel gerechten met deze groente, maar zuurkool ...

Augurken werden gekookt in het oude Rome. De tijd verstreek echter, de geschiedenis veranderde en het gerecht werd als primordiaal Russisch beschouwd. Vandaag zijn er een groot aantal variaties in werkstukken ...

Jam van frambozen is altijd beschouwd als geen eenvoudige delicatesse of toevoeging aan cakes en zoete gerechten. Het is ook een bekende folkremedie voor de behandeling van ...

De persimmon, zoals ze ook dadelpruim noemen, wordt geassocieerd met veel wintervakanties, omdat het in deze periode op onze planken verscheen samen met ...

Een winter feijoa-recept met suiker is een preparaat met een grote hoeveelheid jodium, dat kan worden gebruikt als kruidengeneesmiddel. Het is gemaakt met suiker, omdat de bes ...

Kiwi is nauwelijks een seizoensfruit. Het kan het hele jaar door in de schappen worden gevonden, alleen de prijs ervan kan variëren, afhankelijk van het seizoen. Maar ...

Door de kruidige smaak van mierikswortel te combineren met verschillende producten, kunt u interessante salades, feestelijke snacks, winterbereidingen en originele smaakmakers maken. Als je het nog niet weet ...

Tegenwoordig is er niemand die zelfgemaakte dessertspaties nooit zou proberen. Heb je ooit pompoenjam met sinaasappel geproefd? Als ...

De wortel van deze plant bevat meerdere keren meer vitamines dan citrusvruchten. Het kan het immuunsysteem van het lichaam gunstig beïnvloeden, het spijsverteringsstelsel stimuleren, ...

Ingemaakte kool in Georgische stijl is pittig, kruidig, verrassend knapperig. Dit is een ideale snack voor sterke alcoholische dranken en een echte decoratie voor een feestelijke tafel. Ze bereidt zich gemakkelijk voor ...

Dit type kool is niet geschikt voor conserven, maar het stoort het koken niet met het gebruik van veel verschillende culinaire meesterwerken. Ze is goed onderhouden. Bevroren zijn ...

Druivenjam is sappig en aromatisch, en je kunt het uit verschillende soorten maken, met behulp van een van de onderstaande opties. Eenvoudige druivenjam ...

Zelfs niet alle ervaren huisvrouwen weten hoe ze kool zowel snel als lekker tegelijk moeten pekelen. Om deze snack te bereiden, kunt u gewone glazen potten gebruiken, ...

Wat is er nuttiger dan kool? In slechts 24 uur kan de chef een heerlijke volwaardige snack bereiden. Het artikel selecteerde zeven succesvolle recepten voor dagelijkse kool, waar ...

Het recept voor feijoa-jam is vrij eenvoudig. Natuurlijk zijn er verschillende manieren om te koken, maar ze nemen allemaal niet veel tijd in beslag, maar het resultaat is lekker en ...

In de winter wil ik sappige gezouten kool kraken - het is heerlijk en zeer gezond. Maar wat te doen als je in een stadsappartement woont en een groente zoutt ...

De vrucht van passie werd heldergeel fruit genoemd, steevast aanwezig op de tafel van de godin van de liefde Aphrodite. Moderne banketbakkers hebben manieren gevonden om het verleidelijke aroma van de "gouden appel" te behouden. Gevoelige smaak van het goddelijke ...

De gastvrouw weet hoe ze de juiste kool voor de winter moet zouten en biedt zichzelf gemakkelijk een goedkope smakelijke snack voor de hele periode van koud weer. Dit gerecht is ook geweldig ...

Het feijoa-recept met honing moet zeker worden opgenomen in uw culinaire schatkamer van ideeën voor degenen die graag voorbereidingen treffen voor de winter. Dit mengsel is niet alleen heerlijk ...

Voor liefhebbers van ingemaakte oesterzwammen die volgens een snel recept worden gekookt, raden we u aan om vertrouwd te raken met de bewezen opties van huisgemaakt voedsel. Het blijkt een geurige, kruidige toevoeging aan het eerste en hoofdgerecht. Ingelegde Oesterzwammen ...

Volgens de feiten verving ingemaakte kool voor de winter in banken de startercultuur van groenten in houten kuipen.In tegenstelling tot beitsen kost beitsen minder ...

Instant Provençaalse kool is een geweldige aanvulling op vlees, aardappelen of soep. Probeer knapperige, gezonde, heerlijke kool te koken volgens onze recepten. Klassiek instantrecept Normaal ...

Knapperige en watertandende kool voor de winter is een van de eenvoudigste en meest nuttige bereidingen. Het kan worden gegeten als een onafhankelijk gerecht of een hartige snack, ...

Courgette is een veelzijdige groente, omdat het dankzij zijn milde neutrale smaak perfect is voor elk gerecht. Courgette is gekookt, gebakken, gestoofd, gebakken, gemaakt van ...

Welke argumenten waren nodig om eindelijk alle voordelen en voordelen van zelfgemaakte producten gemaakt van natuurlijke producten te realiseren? Onze voorouders kenden de geheimen van gezond eten, ...

Dit gerecht is ingelegd, met een zoute afdronk, heeft een karakteristieke zuurgraad met scherpe tonen. Goed gekookt - knapperig en enigszins zacht aan de buitenkant. Als je wilt weten ...

Elke herfst bereiden de huisvrouwen groenten. De meest voorkomende is ingelegde kool voor de winter. Dit gerecht is ideaal als aanvulling op vis en vlees, evenals ...

Ingemaakte kool, ongeacht het recept, is heel eenvoudig en de benodigde producten zullen zeker bij u thuis worden gevonden. Gemarineerde kool met azijn Deze methode wordt als traditioneel beschouwd ...

Champignons, die zeer worden gewaardeerd vanwege hun nutritionele eigenschappen, worden als bijna steriele paddestoelen beschouwd, omdat ze in speciale kamers worden gekweekt - champignonpaddestoelen. Hiermee kunt u ze consumeren ...

In de winter wil ik echt iets zomer en nuttigs om mezelf te behagen en het lichaam niet te beledigen. Pompoengerechten bereid meer ...

Voor veel culinaire specialisten zijn beitsen en zuurkool één en dezelfde. Het kookproces lijkt erg op elkaar, maar meer zout wordt gebruikt voor het zouten en is vereist ...

Zoute knapperige kool is een universeel voorgerecht. Het kan worden geserveerd met alcoholische dranken, als een licht bijgerecht voor vlees, toegevoegd aan salades of zelfs gebruikt voor ...

Kool is een geweldige groente die vaak op de tafels van onze voorouders verscheen. Maar na verloop van tijd daalden zijn fans niet, maar integendeel ...

Het hart verheugt zich elke keer als we in de thuiskelder kijken, beladen met een verscheidenheid aan blikjes blikvoer! We zijn blij om uw favoriete benodigdheden met gekookte gerechten in de winter te krijgen ...

Vaak conserveren mensen groenten en fruit voor de winter om hun gunstige eigenschappen te behouden, en in het geval je genoeg waardevolle vitamines in de kou wilt krijgen ...

Het klassieke Provençaalse koolrecept is vrij eenvoudig, maar uiteindelijk krijgt u een kant-en-klare salade die een week kan worden bewaard en geserveerd voor lunch of diner. Provençaalse kool ...

Op het grondgebied van de Slavische landen kunt u in bijna elk appartement nog steeds banken vinden met behoud voor de winter. Dit zijn potten met jam, ingemaakte groenten, ...

Het lijkt gemakkelijk om de kool te zouten. Maar niet altijd blijkt het sappig, geurig en knapperig. Daarom moeten beginnende koks weten hoe ze kool moeten zouten om ...

We bieden een recept voor zuurkool in een pot van 3 liter - hetzelfde volume dat de familie voldoende is om te genieten van een vers vitamineschotel uit het hart en ...

Deze methode om kool met groenten te zouten is oorspronkelijk Siberisch, maar de naam komt van het Oekraïense woord "pelyustka", wat zich vertaalt als een bloemblad. Precies zo ...

Niet veel mensen kennen de voordelen van rode bessen van viburnum, die veel essentiële sporenelementen en vitamines bevatten om de gezondheid te behouden. Fruit heeft een verstevigend effect, verbetert de hartfunctie, ...

Auberginekaviaar is een eenvoudige en smakelijke snack. Het kan worden uitgespreid op brood, geserveerd met een bijgerecht of vlees. Stel je eens voor hoe je een pot in de winter opent ...

Kweepeerjam wordt beschouwd als een van de beste. Goed bereide kweeperenjam met plakjes behoudt de smaak voor alle wintermaanden. Het is noodzakelijk om vast fruit te kiezen, zodat ...

Een heerlijke, vitaminerijke koolsalade voor de winter is vrij eenvoudig thuis te bereiden. Er zijn verschillende varianten van het oogsten van witte thee, in combinatie met verschillende groenten ...

Vaak wil ik in het koude seizoen niet alleen een eenvoudige lunch en diner, maar iets smakelijkers en kruidigs. Vanaf hier rijzen vragen, hoe zout ...

Als je nog nooit eerder pompoenjam hebt gemaakt, corrigeer dit dan snel! Het blijkt tenslotte ongelooflijk geurig en smakelijk, maar er is ...

De meeste fruit- en bessenbereidingen worden gezien als een zoet dessert, maar sommige van deze goodies kunnen een echte remedie zijn. Bijvoorbeeld, zoals viburnum jam ....

Als je je wilt voorbereiden op de winter, dan is rode bietkaviaar een geweldige aanvulling op je spaarpot met recepten. Klassieke rode bietenkaviaar voor de winter Rode biet recept ...

Appeljam is een bijna universeel recept, je kunt het oprollen, een klein hapje thee eten of er pastei mee maken, of andere gebakjes. Appeljam thuis ...

Zuurkool - alleen al bij het noemen ervan, kwijlde je waarschijnlijk. Nou, wie houdt er niet van sappige, frisse, sneeuwwitte kool met geurige zonnebloem ...

Zuurkool met bieten - een uitstekende snack voor aardappelen, vlees, vis, soep. Het is heel gemakkelijk te bereiden en haal in de winter gewoon een pot, open en geniet ...

Als je weet hoe je kool moet gisten, kan elke huisvrouw de tafel versieren met een heerlijk knapperig gerecht. Sauer groente zal een geweldige aanvulling zijn op sterke alcoholische dranken, zelfstarter of ...

Knapperige plakjes zuurkool - een geweldige snack voor sterke alcoholische dranken, een heerlijke toevoeging aan warme vleesgerechten, evenals een onmisbaar onderdeel van sommige Russische salades ...

Als het koud wordt, wil je altijd iets lekkers en lekkers aan tafel serveren. Dit geldt vooral voor traditionele Russische gerechten, waaronder snelle zuurkool ...

Wie had ooit gedacht dat banketbakkers in Kiev de grootste leverancier van gekonfijt fruit waren (destijds droge jam genoemd) aan het hof van Tsarina Catherine II. Na ...

Voordat je leert hoe je kool voor de winter in een emmer kunt fermenteren, moet je begrijpen wat het gebruik van een groente in deze vorm is? Kool is rijk aan vezels en ...

Het bewaren van seizoensgroenten en -groenten is niet alleen handig, maar ook voordelig. Goed bereide producten behouden de meeste helende eigenschappen, ze zullen nuttiger zijn dan kas, verkocht ...

Meloenjam wordt in sommige landen even hoog gewaardeerd als natuurlijke bijenhoning vanwege zijn smaak en voordelen die zijn verborgen in de samenstelling. Natuurlijk ...

Een heerlijke toevoeging aan geurige vers gezette thee is appeljam met amberkleurige plakjes. Het gaat goed met versgebakken pannenkoeken, het is de perfecte vulling voor ...

Iedereen kent de verfrissende smaak van watermeloen en iedereen kijkt uit naar het rijpingsseizoen van deze bes, maar niet veel meloenliefhebbers hebben watermeloenjam geprobeerd. Voorbereiding ...

Het courgetteseizoen loopt snel ten einde, maar deze heerlijke vitaminegroenten kunnen gemakkelijk worden bewaard tot de lente. Het belangrijkste is om de juiste methode voor het conserveren van het product te kiezen. Kan met ...

Aardbeiencompote met hele bessen om van te watertanden is een echte decoratie van zowel alledaagse als feestelijke tafel. Zoet aromatisch, het past perfect bij elk gerecht. Genieten ...

Deze zoetzure bes wordt gebruikt om sappen, compotes en natuurlijk jam te maken. Het resultaat is niet alleen heerlijke, maar ook gezonde desserts. Het is heel gemakkelijk om te koken ...

Het maakt niet uit hoeveel ijverige huisvrouwen tijdens de bewaarperiode bedekten, knapperige ingelegde komkommers in potten voor de winter bezetten een van de belangrijkste in deze lijst ...

Mierikswortel, mierikswortel, horlloder, "light", "thistle" - dit zijn allemaal variaties op het thema van onze populaire mierikswortel- en tomatensnacks. En hoewel dodgy gastvrouwen zich hebben aangepast ...

Pittige, licht exotische, zoetzure jam van courgette met citroen en sinaasappel kan een favoriete traktatie worden in de winter. Als je nog niet hebt besloten om te koken ...

Ingelegde komkommers - een van de meest voorkomende oogsten voor de winter. Het succes van dergelijke komkommers in huisvrouwen is te wijten aan het feit dat ze lekker zijn, praktisch in opslag (niet ...

Aardbeien zijn een van de meest populaire bessen ter wereld. De delicate, zoetzure smaak en zachte, sappige textuur veroorzaken bij veel mensen gastronomisch genot ....

Huiswerk maken voor de winter is een echte kunst. Je moet tenslotte niet alleen groenten smakelijk en ongewoon maken, maar ook alle gunstige eigenschappen erin bewaren ...

Voor de gastvrouw wordt het oogsten van borsch voor de winter in potten een echte redder in nood. Haar recepten zijn heel anders. Het blijft om zelf de meest geschikte en alle te kiezen ...

Als ze op de juiste manier worden gekookt, produceert ze veel heerlijke en gevarieerde gerechten. Deze groente is zeer geschikt voor vegetariërs en mensen die een dieet volgen. Opslaan ...

Pruim is een smakelijke, geurige en gezonde vrucht. Zodat er op winteravonden iets is om van te smullen, kun je van deze vruchten jam maken. Pruimenjam zonder ...

Bijna elke huisvrouw in de herfst bereidt groenten. Vooral populair is witte kool. Het kan worden geserveerd als een onafhankelijk gerecht of als bijgerecht. Er zijn veel ...

De bloemstengel van knoflook heeft een zeer specifieke smaak en scherpe aromatische tonen, dankzij de esters in oliën in grote hoeveelheden. Daarom heeft hij een enorme ...

Er komt een tijd voor zelfgemaakte bereidingen en alle huisvrouwen streven er allereerst naar om kaviaar van courgette te maken. Het is heel gemakkelijk te bereiden, lang bewaard en vooral, het ...

Kamperfoeliejam is niet alleen lekker, maar ook nuttig zoet. Met een recept van vijf minuten kun je het zo snel en eenvoudig mogelijk koken. In de winter is zo'n traktatie ...

Wat is er aromatischer in de winter dan een heerlijke aardbeienjam? Waarschijnlijk alleen aardbeienjam zonder kokende bessen volgens het beste recept! Dik, aromatisch, met hele ...

Zo'n dessert als courgettejam zal zelfs gezinnen aanspreken die deze groente in geen geval eten. Courgette in principe ...

Aardbeienjam wordt bereid door bessen in suikersiroop te koken. Dit is een zeer nuttig product dat veel vitamines, zuren en mineralen bevat. Tijdens het koken ...

Elke zomer kijkt iedereen uit naar het moment waarop de aardbeien rijpen om ten volle te genieten van de zoete smaak en het heerlijke aroma. Maar niets duurt eeuwig en het bessenseizoen eindigt. En om jezelf te behagen met de smaak en het aroma van de zomer, zelfs in de wintervorst, kun je je voorbereiden op de toekomstige jam van aardbeien, geraspt met suiker - een recept voor de winter. Geraspte aardbeien met suiker voor de winter - een klassiek recept Dit is de snelste en gemakkelijkste manier om aardbeien met suiker te malen zonder te koken. Het is goed dat de natuurlijke smaak van de bessen volledig behouden is, dus je hebt aardbeien 1 kg en suiker 1.3 kg nodig, maar eerst moet je de container voorbereiden. Idealiter zijn dit glazen potten met een volume van niet meer dan 0,5 - 0,6 liter. Ze moeten worden gesteriliseerd. Je kunt dit op de volgende manier doen: kook de potten in een grote pan gedurende ongeveer 5 - 10 minuten houd ze 10 minuten boven stoom calcineren in de oven op een temperatuur van 200 graden gedurende 10 - 15 minuten Zet apart om af te koelen en te drogen indien nodig. Kook de deksels minstens 5 minuten. Het verdient de voorkeur om plastic of schroefdeksels te nemen, metaal onder een twist is niet wenselijk.Nadat de blikken zijn voorbereid, is het tijd om de bessen aan te nemen. Aardbeien moeten worden gesorteerd door bedorven en rotte bessen te verwijderen. Spoel 2 - 3 keer, lange tijd hoef je de bessen niet in water te bewaren, ze zullen verzadigd zijn met vocht, worden waterig en verliezen hun smaak en aroma. Gooi het in een vergiet en laat het water goed weglopen - overtollig vocht is nutteloos. Doe schone en gedroogde bessen in een diepe kom. Nu moet je ze pureren, een ideaal hulpmiddel hiervoor is een keukenmachine of een blender. Hij kan de taak binnen enkele minuten aan. Als er geen rooier is, kunt u een vleesmolen gebruiken. In een extreem geval is de goede oude "stamper" voldoende, maar je krijgt geen soepele aardappelpuree. Voeg vervolgens 1 kg suiker toe aan de aardbeienmassa (de rest gaat om de kurk in potten te maken) en alles goed te mengen. Idealiter zou suiker moeten oplossen, dus is zand beter te kopen voor een dergelijk geval kleiner. Schik de afgewerkte aardbeipuree in droge potten, zonder de rand van 1 cm te bereiken. Bedek met de resterende suiker, gelijkmatig verdeeld over alle potten.Dek af met deksels en zet ze op een donkere, koude plaats.Aardbeien die op deze manier zijn bereid, kunnen alleen in de koelkast of kelder worden bewaard bij een temperatuur van maximaal + 5 graden, anders kan het fermenteren en is het niet geschikt voor het beoogde gebruik. Houdbaarheid - niet meer dan 6 maanden Https: //youtu.be/-h58slo0rvA Een recept met citroen of citroenzuur Als u minder suiker neemt en citroensap toevoegt, krijgt u aardbeiensap. In de winter kunt u er een lekker drankje van maken. U moet 1 kg bessen nemen, sorteren, afspoelen, drogen. Pureer de aardbeien vervolgens op een handige manier in aardappelpuree en voeg 250 g kristalsuiker en 1/2 theelepel toe. citroenzuur of sap van één citroen. Meng alles goed en schik in steriele potten. Net als klassieke aardbeien met suiker wordt jus niet langer dan zes maanden op een koude plaats bewaard.Om de houdbaarheid te verlengen, moet de aardbeienmassa 15 minuten worden gekookt en in blikken worden geplaatst. Verdun de jus met water in een verhouding van 1: 1. Als het erop lijkt dat de drank zuur is, kun je een beetje suiker toevoegen. Het is vooral aangenaam om te drinken na een bad of sauna. Aardbeien gerafeld met suiker zoals jam Zie ook: aardbeienjam - een recept voor ...

Velen begrijpen het verschil tussen jam en jam niet. In jam worden de bessen gekookt. In jam - sterk, elk putje gescheiden van elkaar. Om te krijgen ...

Knoflook heeft een groot aantal nuttige eigenschappen. Knoflookschieters doen er niet onder voor wat betreft de hoeveelheid vitaminen en mineralen. Oogst ze voor de winter, breng ze naar de tafel ...

Verse kersen zijn een waardevolle opslagplaats voor vitamines die er bijna volledig in worden bewaard na het inblikken. Je kunt er jam, jam of jam van maken, maar ...

Vijgen bevatten een aantal nuttige vitamines en mineralen. Onder hen zijn kalium, ijzer, vitamine C. Vanwege het feit dat het mogelijk is om jam te koken van ...

De meeste mensen scheuren dit deel van de plant gewoon af. Dit komt allemaal omdat je ze niet hebt voorbereid. Nadat je onze voedselopties hebt geproefd, zul je je realiseren dat de knoflookpijlen ...

In de winter wilt u meer voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines in uw dieet opnemen. Ingelegde pijlen van knoflook is een geweldige manier om de nodige vitamines en mineralen te krijgen. Voorbereiden ...

Courgettekaviaar met mayonaise en tomatenpuree is een geweldig voorgerecht, dat altijd handig is in de winter. Dit is niet alleen een heerlijke en veelzijdige snack, ...

Dankzij moderne technologie is het niet langer nodig om in een pan een voorgerecht te koken dat al bekend is uit de kindertijd. Er is een gemakkelijkere manier om reserves voor de winter te maken - squashkaviaar ...

Courgette is een voedzame en smakelijke groente. Het bevat in zijn samenstelling alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor een gezond dieet. Vanwege de smaak wordt het toegevoegd in ...

Er zijn veel recepten voor het maken van aardbeienjam. Maar de droom van alle huisvrouwen is een eenvoudig en snel recept. Dat is precies wat een aardbeienjam van vijf minuten is, die ...

In het courgettespinseizoen, een van de meest betaalbare en goedkope groenten in groene kraampjes. In huisjes en percelen rijpen ze in juli-augustus en ...

Snel zouten van kool was niet beschikbaar voor onze voorouders. Ooit werd zout meer gewaardeerd dan goud en was het niet vaak op elke tafel te gast. Producten opslaan in ...

Het is moeilijk om iemand te verrassen met frambozen, aardbeien, appeljam. Als je iets heel interessants wilt koken, half augustus of begin september, let dan op kleine, ...