Het aroma van dragon of wat gewoonlijk dragon wordt genoemd, kan met niets worden verward. Zoet, kruidig smakend gras wordt actief gebruikt bij het koken. Met behulp van dragon kun je zowel verfrissende limonade als een heerlijke vismarinade bereiden of hiermee verse kaas inmaken. En zodat het kruid altijd bij de hand was, kan het thuis worden gekweekt. Dit artikel gaat over het kweken van dragon uit zaden en het thuis verzorgen ervan.
Materiaal inhoud:
Dragon: kenmerken van het groeien
Het belangrijkste kenmerk bij het kweken van dragon is de keuze van echt hoogwaardig plantmateriaal. De dragon is nogal grillig en heeft het vermogen om met slechte zorg te degenereren, en omdat de verre verwant van het kruid alsem is, kun je een weelderige bloeiende tak van deze plant krijgen samen met een gecultiveerde dragon. Het is dus beter om zaden van vertrouwde leveranciers te kopen.
De volgende rassen zijn geschikt voor thuiskweek:
- Gribovsky-31;
- Russisch;
- Frans.
Verder moet eraan worden herinnerd dat voor het verkrijgen van delicate en geurige groenten, dragon een bepaald microklimaat vereist, dat moet worden gecreëerd, anders zal het gebladerte grof worden, zijn smaak verliezen.
Dragon zaden in een pot planten
Alleen planten met voldoende licht hebben een goede kiemkracht, in het geval van dragon is verlichting met fyto-lampen noodzakelijk!
Om de plant zich goed te laten ontwikkelen, moet u bovendien alle onderstaande aanbevelingen volgen.
Voorbereiding van dragon zaden voor het planten
De ontkieming in dragonzaden duurt op zijn minst vrij lang - dit is het uiterlijk van spruiten twee weken na het planten.Maar hiervoor moet je het proberen.
- Zaden worden getest op drijfvermogen en alleen zaden die verdronken zijn, mogen planten. Om dit te doen, wordt het glas gevuld met half warm water, de zaden worden daar gegoten en gedurende 3 tot 4 uur bij kamertemperatuur bewaard.
- Verder worden de zaden gedurende 8 uur ondergedompeld in een desinfecterende oplossing.
- Hierna werd het zaad gedurende 4 uur ondergedompeld in een oplossing met groeistimulerende middelen.
Na dergelijke actieve waterprocedures zijn de zaden klaar om te planten.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het water altijd warm is! Om dit te doen, kunt u de tank boven de cv-batterij plaatsen, maar u kunt ook niet toestaan dat water oververhit raakt.
Zaitechnologie
Dragon landing zou moeten plaatsvinden onder de volgende voorwaarden:
- Dragon geplant in het voorjaar.
- De grond moet los zijn, met het gehalte aan vochtintensieve onzuiverheden zoals vermiculiet.
- Aangezien dragon niet van stilstaand water in een landingscontainer houdt, is het noodzakelijk om een voldoende laag drainage te leggen en ervoor te zorgen dat er geen water in de afvoerbak zit.
- Zaden zijn netjes verdeeld over het oppervlak van de grond, ze mogen niet bovenop worden gestrooid.
- Water geven gebeurt vanuit het spuitpistool.
- Verder is de landingsdoos bedekt met een film en op de zonnigste plaats of onder een speciale lamp geplaatst. Zorg ervoor dat u 10 minuten - 2 keer per dag lucht.
- De temperatuur voor ontkieming moet minimaal + 15 ° C zijn.
- Nadat de eerste spruiten verschijnen, moet de film 30 minuten worden verwijderd, waardoor het interval elke dag wordt verlengd. Na een week mag de film alleen 's nachts worden achtergelaten en vervolgens volledig worden verwijderd.
Optimale groeiomstandigheden
De bewering dat dragon geweldig aanvoelt, zoals elke alsem in verschillende omstandigheden, is waar. Maar er zijn nuances, want als dragon moet overleven, zal de smaak ook nauwelijks te onderscheiden zijn van alsem.
Om de dragon goed te laten groeien, heb je daarom nodig:
- veel licht, omdat de belangrijkste groene massa in het licht groeit;
- water voor irrigatie moet zacht zijn;
- u kunt geen concepten maken;
- ga regelmatig de straat op en loop in halfschaduw, en nog beter als het mogelijk is om de plant in de zomer op straat te laten leven.
Het is belangrijk om het niet in de zon te laten, anders zal de plant brandwonden oplopen.
Dragon zorg thuis
Dragon verzorgen met de juiste teelt is eenvoudig.
- Verdunnen van de plant, omdat door de groei van groene massa, het misschien lucht mist.
- Periodiek in de avonduren kan het worden gespoten.
- Maak de grond een paar uur na het sproeien voorzichtig los.
Water geven en voeren
Als het mogelijk is om organische meststoffen en compost te planten, evenals tuingrond, bij het planten, is dit een goed uitgangspunt. Als er geen tuinperceel is, kunt u het gekochte land gebruiken voor planten van deze groep.
Er moet aan worden herinnerd dat dragon niet van zure grond houdt, de zuurgraad kan worden verlaagd door toevoeging van as of speciale preparaten en gemalen krijt kan ook worden toegevoegd.
Verzamelen en oogsten van gras
Verzamel kruiden door direct voor gebruik te snijden.
Het planten van dragon is de enige manier om verse groenten op tafel te krijgen, omdat het geen zin heeft om het te drogen of te bevriezen, omdat alle smaak en gezonde eigenschappen verloren gaan. Soms wordt het ook beoefend om dragon toe te voegen aan olie- of azijninfusies.
Het gebruik van dragon bij het koken
Tot slot wil ik enkele tips geven over het gebruik van dragon bij het koken.
- verwarm de bladeren niet, ze verliezen hun smaak. Voeg greens toe aan bereide maaltijden voor het opdienen;
- als je een bosje verse dragon aan de wodka toevoegt, is de smaak van de drank na een paar weken origineel;
- voor aromatisering van oliën is het noodzakelijk om een paar verse takken van de plant met warme olie te gieten en een aantal weken op een donkere plaats te staan;
- om zelfgemaakte limonade te maken, moet je limoen, citroen, honing, munt en dragon in een blender verslaan, zeef het verkregen sap door een zeef, voeg bruiswater en ijs toe;
- om de marinade voor vis bijzonder smakelijk te maken, kunt u dragon toevoegen;
- bij het zouten van rode vissoorten is de toevoeging van voorgesneden groente ook welkom;
- als je Dijon-mosterd thuis kookt, komt de dragon goed van pas.
Dus, gezien de smaakkenmerken van de dragon, is het de moeite waard om zo'n kruid in de huistuin te brengen.
