Geen enkele gekochte frisdrank kan worden vergeleken met een zelfgemaakte drank gemaakt van rijpe peren, zoete watermeloen en sappige aardbeien. Het belangrijkste is om een geschikt recept en zelfgemaakte limonade te kiezen voor het opdienen.
Materiaal inhoud:
Klassiek recept
Om vier liter uitstekende drank te krijgen, zijn de volgende componenten nodig:
- water (blikken van twee liter);
- kristalsuiker (achthonderd gram);
- citroensap (literblik);
- muntblaadjes en ijs.
Stap voor stap koken:
- Suiker wordt in een diepe container gegoten.
- Giet alle vloeistof en citroennectar erin.
- Verwarm de samenstelling en kook gedurende vijftien minuten.
- Wanneer de witte deeltjes volledig zijn opgelost, wordt de container van het vuur verwijderd.
- Giet het drankje in een glazen schaal en laat afkoelen.
Leg voor het serveren muntblaadjes en ijsblokjes.
Van sinaasappels
Gekleurde en zoete limonade is gemaakt van sinaasappels.
Neem hiervoor een bepaalde hoeveelheid ingrediënten:
- mineraalwater met gassen (literfles);
- vierhonderd gram sinaasappels;
- sucrose (honderd gram).
Kookmethode:
- Citrusvruchten worden er van gewassen en geschild.
- Stukken geschild fruit en suikerkorrels worden in een menginrichting geplaatst en tot een homogene toestand verpletterd.
- Meng de sinaasappel met mineraalwater en leg deze in de koelkast.
Drink limonade, zeef wanneer het koel wordt.
Koken van citroen
Een citroendrank zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken.
Het bestaat uit de volgende componenten:
- sucrose (tweehonderd gram);
- vijf of zes citroenen;
- anderhalve liter zuiver water.
Bereidingswijze:
- Natuurlijke suspensie wordt goed uit de citroen geperst. Gebruik hiervoor een sapcentrifuge. Als dit niet het geval is, doet u dit handmatig.
- Water wordt in de houder gegoten en sucrose wordt toegevoegd.
- Citroennectar wordt toegevoegd en gemengd.
Voor het serveren wordt limonade afgekoeld.
Tarhun-limonade thuis
Een populaire Kaukasische plant van dragon wordt ook wel dragon genoemd. Het heeft een geweldige smaak en geneeskrachtige eigenschappen. Van dragon kun je limonade maken met een verkwikkende smaak.
Dit vereist:
- verse dragon (honderd gram);
- tweehonderd gram kristalsuiker;
- limoen (twee stukken);
- bruisend water (literfles).
Bereid Dragon in etappes voor:
- Takjes gras worden gewassen en in een keukenapparaat geplaatst met de functie van een hakmolen.
- Gebruik een blender gedurende twee minuten.
- Meng dragon met suiker en maal met een stamper om nectar te overleven.
- Giet kokend water in een hoeveelheid van tweehonderd milliliter.
- Roer het mengsel en dek af.
- Sta limonade ongeveer een uur toe totdat het is afgekoeld.
- De gekoelde samenstelling wordt gefiltreerd.
- Natuurlijke vloeistof wordt uit kalk geperst en in een afkooksel gegoten.
- Verdun het resulterende mengsel met gekoelde soda.
De dragon wordt in glazen gegoten en versierd met schijfjes limoen.
Aardbeidrank
Aardbeiliefhebbers zullen dol zijn op het volgende recept.
Bessendrank wordt verkregen uit beschikbare producten:
- zoete siroop (halve liter containers);
- zes citroenvruchten;
- water (iets meer dan twee liter);
- aardbeienbessen (een halve kilo).
Maak aardbeienlimonade op deze manier:
- Citroenen worden gewassen en voorzichtig eruit geperst, een suspensie van natuurlijke oorsprong.
- De schil is fijn gesneden.
- Vloeibaar citroenproduct, water en suikersiroop worden gemengd.
- Leg de schil en meng.
- Aan de samenstelling worden aardbeien toegevoegd, die vooraf worden omgezet in aardappelpuree.
- Alles goed mengen en filteren.
Serveer een drankje, gegarneerd met bessen, munt of citroenmelisse.
Lees ook:glühweinrecept - klassiek thuis
Watermeloen Recept
Voor watermeloenlimonade neemt u de volgende componenten:
- bruisend water (literfles);
- limoen (twee stukken);
- watermeloenpulp (kilogram);
- suiker (ongeveer drie grote lepels).
Stap voor stap recept:
- De pulp van watermeloen is ontdaan van zaden.
- De limoen wordt gewassen en eruit geperst.
- Doe watermeloen, limoen, suiker in een hakmolen en dood een paar minuten.
- Giet frisdrank in de aardappelpuree en zet de molen weer aan.
- Houd het drankje koud en serveer door ijsblokjes toe te voegen.
Sucrose kan niet worden gebruikt als de watermeloen bijzonder zoet is.
Heerlijke gemberlimonade
Gemberdrank lessen perfect dorst, heeft een originele frisse smaak.
Daarvoor hebt u enkele componenten nodig:
- citroen (twee stukken);
- gemberwortel (tweehonderd gram);
- kristalsuiker (twee grote lepels);
- schoon water (drie liter pot);
- een half glas honing.
Gemberlimonade wordt als volgt bereid:
- De wortel van de plant wordt geschild, gewassen en fijn gewreven.
- De schil van de citroen wordt afgesneden en goed gehakt.
- Een liter water wordt in de gerechten gegoten en gember en schil worden toegevoegd.
- Giet suiker, verander en breng het drankje aan de kook.
- Zodra de samenstelling kookt, haal de pan van het vuur en laat afkoelen.
- Knijp het vloeibare product uit de pulp van een citroen en voeg toe aan de ingrediënten.
- Verdun de drank met het resterende water en bijenteeltproduct.
- Houd limonade in de kou.
Een komkommerdrank heeft een vergelijkbare smaak.
Om het voor te bereiden, moet u bepaalde componenten nemen:
- citroenen (twee stukken);
- komkommers (vierhonderd gram);
- sucrose (driehonderd gram);
- tweehonderd milliliter water voor de bereiding van siroop;
- water (blikje van een halve liter);
- muntblaadjes.
Stap voor stap recept:
- Water wordt in een diepe bak gegoten en wacht tot het kookt.
- Giet suiker in een glas water en kook de siroop.
- Bak ongeveer twee minuten en laat afkoelen.
- Groenten worden gesneden en in een blender met munt geladen.
- Ze veranderen allemaal in een homogeen mengsel en filter de samenstelling.
- Natuurlijke citroenen worden uit citroenen geperst en gemengd met water, plantaardige massa en siroop.
Komkommerlimonade wordt gekoeld en gedronken om je dorst te lessen.
Hoe peren te maken
Je kunt je dorst lessen met een perendrank.
Voor hem heb je nodig:
- water (literfles);
- peren (tweehonderd gram);
- sucrose (vier eetlepels);
- citroen.
Kookmethode:
- Peren worden ervan gewassen en geschild.
- Fruit wordt in twee delen gesneden en in het midden met zaden uitgesneden.
- De pulp wordt in stukjes gehakt en in een hakmolen gelegd.
- Giet fruit met koud water in een hoeveelheid van tweehonderd milliliter.
- De samenstelling wordt opgeklopt met een elektrisch apparaat.
- Sucrose wordt aan de vloeistof toegevoegd en gekookt tot de witte deeltjes oplossen.
- Perenpuree, citroensap en siroop worden gemengd.
- Voeg een paar plakjes peer toe.
- In de koelkast gereinigd en na een paar uur uitgenomen.
Kies voor het koken alleen rijp fruit. Als je weet hoe je thuis limonade maakt, kun je het hele jaar door genieten van de uitstekende smaak en het aroma van een natuurlijk product.
