Het dieet op kefir en appels is een van de soorten die als vrij streng worden geclassificeerd, omdat het dieet beperkt moet blijven tot slechts twee producten. Tegelijkertijd is dit dieet variabel, het stelt je in staat om de volgorde van het eten van producten te veranderen en is niet te strikt in hun hoeveelheid. Gedurende 3-9 dagen slagen artsen erin 3-5 kg ​​te verliezen, wat als een goed resultaat wordt beschouwd voor diëten op korte termijn.

De basisprincipes van het dieet op kefir en appels

Kefir-appeldieet is gebaseerd op eenvoudige principes die gemakkelijk te onthouden zijn. Allereerst is het noodzakelijk om een ​​strikte voedingsbeperking in acht te nemen. Tijdens het dieet kan afvallen niets anders dan twee producten in het menu opnemen: kefir en appels. De hoeveelheid geconsumeerde kefir kan 1,5 liter per dag bedragen, en appels - tot 1,5 kg. Het dieet mag geen acuut ongemak veroorzaken, daarom kan de hoeveelheid geconsumeerde producten individueel worden gekozen, zonder ver voorbij de vastgestelde normen te gaan.

De duur van het dieet, afvallen kan ook worden geselecteerd op basis van hun mogelijkheden en gezondheidsstatus. Voor het eerst is het raadzaam om een ​​driedaags dieet te kiezen. Als deze periode succesvol verstrijkt, kunt u de volgende keer het dieet beperken tot 5 of 7 dagen. Als een persoon tijdens een dieet een sterke verslechtering van de gezondheid voelt, is het noodzakelijk om hiervan af te zien.

Let op! Je kunt alleen een kefir-appeldieet volgen voor mensen die geen ernstige gezondheidsproblemen hebben. Degenen die chronische ziekten hebben, moeten een arts raadplegen over de wenselijkheid van een dieet.

Terwijl u voedselbeperkingen in acht neemt, moet u voldoende water drinken en lichamelijke activiteit niet verwaarlozen. Naleving van deze voorwaarden zal helpen om het maximale gewicht in een korte periode te verliezen. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat tijdens een caloriearm dieet (en kefir-appel verwijst hiernaar), het lichaam geen ernstige fysieke overbelasting en stress zou moeten ervaren. Lichamelijke activiteit en emotionele stress tijdens deze periode moeten matig zijn.

Het binnenkomen en verlaten van het dieet moet soepel zijn. Een paar dagen voor het dieet zijn vette, zware, pittige voedingsmiddelen uitgesloten van het dieet. Het is noodzakelijk om producten met een te heldere en verzadigde smaak te vermijden. Dit zal het gemakkelijker maken om de overgang naar een dieet te overleven dat beperkt is tot eenvoudige, natuurlijke voedingsmiddelen. Het dieet verlaten wordt ook geleidelijk gedaan. Een paar dagen na een periode van ernstige dieetbeperkingen mag niet gepaard gaan met overmatige stress op de maag.

Aanbevolen en verboden producten

Met betrekking tot toegestane en verboden producten zijn de aanbevelingen hier eenvoudig. Je kunt appels van zoete en zuur-zoete variëteiten eten, kefir drinken of yoghurt met een vetgehalte van 1-1,5%. Het is acceptabel om kruiden (kruidnagel, kaneel, gember, kardemom) en een kleine hoeveelheid honing te gebruiken (ze kunnen appels of kefir zoeten). De hoeveelheid honing mag 1-2 theelepel niet overschrijden. per dag. Alle andere producten, inclusief ander fruit en zuivelproducten, zijn verboden, omdat deze het gewichtsverlies kunnen beïnvloeden.

Voor- en nadelen van een dieet

Een kortetermijndieet op appels en kefir wordt meestal goed verdragen door gewicht te verliezen. Hiermee kunt u snel een paar kilo verliezen voor een belangrijke gebeurtenis. Vezels in appels verbeteren de darmfunctie en melkzuurbacteriën in kefir versnellen de peristaltiek. Zo verliest het afvallen snel van onnodige stoffen in het lichaam, verschijnt er lichtheid en kracht in het lichaam. Vanwege de overvloed aan micronutriënten in appels, helpt het dieet het lichaam te verzadigen met vitamines en mineralen, wat de conditie van de huid, het haar, de slijmvliezen beïnvloedt en ook de emotionele achtergrond positief beïnvloedt.

Tegelijkertijd kan een lange beperking van het dieet tot het tegenovergestelde resultaat leiden. Vanwege het gebrek aan calorieën begint een persoon lethargie, zwakte, apathie te voelen. Appels en melkzuurproducten bevatten veel zuren, dus degenen die worden gediagnosticeerd met chronische gastro-intestinale ziekten (vooral die met een hoge zuurgraad) kunnen verergeringssymptomen ervaren (winderigheid, zwakte, pijn in de maag en darmen, reflux en brandend maagzuur).

Gedetailleerd menu voor 3, 7 en 14 dagen

Er zijn verschillende variaties van het kefir-appeldieet gedurende 3 dagen. Een van hen stelt voor het aanbevolen voedsel afzonderlijk te gebruiken. Op de eerste dag moet je alleen kefir drinken, op de tweede dag kun je alleen appels eten, en op de derde dag weer alleen kefir. Als een persoon die gewicht verliest, terwijl hij een zure melkdrank neemt, een gebrek aan vocht (dorstig) voelt, kunt u zonder beperkingen water of ongezoete thee drinken.

De tweede optie biedt de mogelijkheid om beide producten gedurende de dag af te wisselen, waarbij het dieet wordt verdeeld in 5-6 maaltijden. De totale hoeveelheid kefir blijft hetzelfde (1,5 liter). Het aantal appels is 1-1,5 kg per dag. Tussen het nemen van kefir en het eten van fruit is het raadzaam om een ​​pauze van 1,5-2 uur te nemen. Dit geldt met name voor degenen wier darmen vatbaar zijn voor frequente aandoeningen en winderigheid.

Let op! Om winderigheid en ongemak in de maag te voorkomen, helpt een drankje gemaakt van een mengsel van kruiden. Voor 1 kop (350 ml) moet u 0,5 theelepel nemen. droge kruiden apotheek kamille en munt. De grondstof wordt gegoten met kokend water en stond 30-40 minuten vol. Gebruik 3 keer per dag een tijdje voor de maaltijd.

Het menu voor 7 dagen verschilt praktisch niet van het dieet gedurende 3 dagen. De dagelijkse norm van kefir is 1,5 l, appels - 1-2 kg.Om overmatige belasting van het spijsverteringskanaal, dat een grotere hoeveelheid vezels moet verwerken, te voorkomen, wordt daarom aanbevolen om het menu te diversifiëren met gebakken appels. Zo'n product wordt veel gemakkelijker verteerd. Als u met veel moeite gewicht verliest, kunt u een kleine hoeveelheid gekookte groenten in het dieet opnemen. Het is toegestaan ​​om voor het ontbijt een kleine portie magere kwark te eten zonder suiker en zure room.

Het 14-daagse dieet op appels en kefir kan extreem worden genoemd. Dergelijke zware en langdurige beperkingen zijn verre van bestand tegen. Je kunt alleen op zo'n dieet gaan na overleg met een arts. Tegen de achtergrond van een dieet van twee weken is het noodzakelijk om bovendien vitamines en minerale complexen te nemen en, indien nodig, andere voedingssupplementen die door een arts zijn voorgeschreven.

Belangrijk! Artsen en voedingsdeskundigen raden af ​​om lang vetarme zuivelproducten te consumeren. Ze worden slechter dan normaal door het lichaam opgenomen en kunnen bij langdurig gebruik schadelijk zijn voor de gezondheid.

Het dieet bestaat uit hetzelfde dieet als de kortere termijnopties, maar het vetgehalte van kefir kan worden verhoogd tot 2,5-3,2%. Appels en kefir worden respectievelijk in hoeveelheden van 1,5 kg en 1,5 liter per dag ingenomen. Producten kunnen worden uitgesplitst per dag, of u kunt ze op dezelfde dag opeten, waarbij u kleine tijdsintervallen tussen maaltijden maakt. Het is toegestaan ​​om gekookte of gebakken groenten, honing en magere kwark in het dieet op te nemen. Dit helpt om een ​​pijnlijk gevoel van honger te voorkomen.

Een voorbeeld is het volgende menu voor 1 dag:

ontbijt:

  • kefir - 300 ml;
  • gebakken appels - 350 g;
  • honing - 1 theelepel

lunch:

  • appels - 300 g.

lunch:

  • kwark - 250 g;
  • kefir - 300 ml.

Dagelijkse snack:

  • appels - 300 g

snack:

  • kefir - 300 ml.

diner:

  • gebakken selderij - 250 g;
  • kefir 300 ml.

Avond snack:

  • kefir - 300 ml;
  • Gebakken appels - 350 g.

Voor de verandering kunt u verschillende groenten afwisselen. Wortelen, venkel, selderij, rapen, aubergine, paprika zijn geschikt. Bakolie is niet toegestaan. Het is het beste om gestoomde groenten of in een kleine hoeveelheid vloeistof te koken. Zout moet zeer spaarzaam worden gebruikt. Degenen die het erg moeilijk vinden om 2 weken op dieet te blijven, kunnen dit verminderen tot 9 dagen.

Dit is interessant:2 weken eierdieet - menu

Recepten koken

Een van de hoofdgerechten van het dieet zijn gebakken of rauwe appels. Met het gebruik van rauw fruit is alles ondubbelzinnig, maar je kunt ze bakken volgens een bepaald recept dat de producten beter zal laten smaken.

Voor het koken heb je nodig:

  • appels - 3-4 stuks;
  • honing - 2 theelepel;
  • gemalen kaneel - 0,5 theelepel;
  • gemalen kruidnagel - op de punt van een mes;
  • gemalen kardemom - op de punt van een mes.

Volgorde van voorbereiding:

  1. Ze wassen de appels, snijden een uitsparing in de vorm van een kegel vanaf de bovenkant van het fruit met een scherp mes.
  2. De uitsparing is gevuld met honing.
  3. Fruit besprenkeld met een mengsel van gemalen kruiden.
  4. Bak in de oven op een temperatuur van 180 graden gedurende 25-30 minuten.

Belangrijk! Om te voorkomen dat appels veel vocht verliezen, kunnen ze worden afgedekt met folie of in een bakmof worden geplaatst.

Een interessante en smakelijke drank wordt verkregen als gebakken appels worden gemengd met verse kefir.

U heeft de volgende producten nodig:

  • gebakken appels - 300 g;
  • kefir - 600 g;
  • honing - 1 theelepel;
  • kaneel - 0,5 theelepel

Volgorde van voorbereiding:

  1. Gebakken appels zonder toevoeging van honing en kruiden.
  2. Verwijder de pulp uit de vrucht met een lepel en laat de kern, schil en botten achter.
  3. De pulp wordt gemengd met kefir.
  4. Voeg honing en kruiden toe.

Zo'n drankje kan worden gebruikt voor een middagsnack of een avondsnack. Door de toevoeging van honing blijkt het gerecht enigszins zoet te zijn en helpt het afslankend persoon de afwezigheid van de gebruikelijke calorierijke snoepjes in het dieet te overleven.

Dit is interessant:detox

Weg uit dieet

Tijdens de naleving van strikte beperkingen wordt het lichaam gespeend van de belasting van het spijsverteringsstelsel, dus een sterke toename van de hoeveelheid voedsel kan leiden tot verstoringen in het spijsverteringskanaal.Om problemen te voorkomen, moet het caloriegehalte van voedsel, de hoeveelheid en het vetgehalte in het dieet geleidelijk worden verhoogd.

De eerste 3 dagen na het dieet mogen kefir met havermout, gekookt boekweit en rijst eten. Vanaf de derde dag kunt u in het menu de helft van de gebruikelijke portie vleesproducten invoeren. Soepen, rauwe en gekookte groenten, kwark en andere zuivelproducten zijn toegestaan.

Vruchten zoals peren, grapefruits of sinaasappels worden geleidelijk in het dieet geïntroduceerd. Bananen en druiven kunnen het beste worden vermeden. Pittige gerechten kunnen geleidelijk worden ingevoerd in het menu, niet eerder dan op de 5-7e dag van het verlaten van het dieet. Ze proberen vet voedsel voor nog een week uit te sluiten van het dieet. Er moet aan worden herinnerd dat als, na de beëindiging van het dieet, een persoon calorierijk voedsel begint te eten, snoep en bloemproducten misbruikt, het verloren gewicht snel terugkeert.

Contra

Kefir-appeldieet voor gewichtsverlies mag niet worden gebruikt door mensen met nierproblemen, last van gastritis (vooral met een hoge zuurgraad van maagsap), ulceratieve laesies van het maagslijmvlies en cholecystitis en andere ziekten van de lever en galblaas. Dieet is gecontra-indiceerd voor mensen met lactose-intolerantie. Met voorzichtigheid wordt het voorgeschreven aan mensen die verzwakt zijn door eerdere infecties, evenals aan mensen die recent chirurgische ingrepen hebben ondergaan. Beperk uw dieet niet tot zwangere vrouwen en moeders tijdens borstvoeding.

Het dieet, toegepast rekening houdend met de individuele kenmerken en mogelijkheden van het lichaam, brengt het maximale effect. Voedingsdeskundigen adviseren dat u zich houdt aan strikte dieetopties en aandachtig luistert naar de signalen van uw lichaam terwijl u beperkingen in acht neemt. Deze aanpak gaat gepaard met het minste risico en levert de beste resultaten op.

Related Software:Meer van de auteur: