Het boekweit- en kefirdieet is een van de populairste voedingsschema's die worden gebruikt om gewicht te verminderen. Croupe draagt ​​bij aan snelle verzadiging, verrijkt het lichaam met vitamines en voedingsstoffen en een zuivelproduct helpt de darmen te reinigen en normale microflora te behouden.

De essentie van het dieet op boekweit en kefir

Voordat we verder gaan naar het gedetailleerde menu en de basisregels voor het volgen van het boekweit-kefir-dieet, zullen we onderzoeken wat er in deze periode met het lichaam gebeurt. Waarom helpt een boekweitdieet met kefir om snel gewicht te verliezen zonder te verhongeren?

  • Het is een feit dat dit graan vrij voedzaam is, in 100 g bevat het bijna 300 kilocalorieën, waardoor je er voldoende van kunt krijgen. Tegelijkertijd stimuleren de meervoudig onverzadigde vetten erin metabolische processen en helpen ze de darmen te reinigen van slecht verteerd voedsel en andere "afzettingen".
  • Kefir helpt ook de honger te verminderen en normaliseert de darmflora, wat bijdraagt ​​aan een betere vertering van voedsel. Bovendien helpen de sporenelementen in deze drank om het immuunsysteem te versterken en de weerstand van het lichaam tegen bijwerkingen te vergroten.

Het gezamenlijke gebruik van deze producten, zelfs in kleine hoeveelheden, stelt u in staat het gevoel van honger langdurig te overstemmen en uitputting te voorkomen, omdat ze voldoende nuttige stoffen bevatten.

Dit is een belangrijk voordeel van het kefir-boekweitdieet in vergelijking met andere snelle methoden om af te vallen.

Hoe ontstaat gewichtsverlies?

Het mechanisme van gewichtsverlies is als volgt:

  1. Eenmaal in de maag wordt voedingsvezels in boekweit heel langzaam afgebroken, wat het hongergevoel vertraagt ​​en het lichaam besteedt veel energie aan hun spijsvertering.
  2. Terwijl boekweit wordt verteerd, blijft glucose het lichaam binnendringen, waardoor het normaal kan functioneren.
  3. Vanuit de maag, waar voedsel wordt verpletterd, gaat boekweit over in de darmen en bevrijdt het zich daaronder van fecale stenen en ander organisch "afval". Dat wil zeggen, het werkt als een soort borstel.
  4. Als gevolg hiervan worden de darmen gereinigd en omdat ongeveer 5-6 kg overgewicht precies de "afzettingen" zijn die daar aanwezig zijn, treedt een snelle afname van het lichaamsgewicht op.

Het kefir-boekweitdieet is vooral effectief voor mensen met extra geconcentreerde kilo's in de buik. Maar om de gezondheid niet te schaden, is het belangrijk om te beseffen dat u slechts voor een korte tijd op een mono-dieet kunt zitten, namelijk van 7 tot 14 dagen. Op deze manier afvallen is zinvol als u bijvoorbeeld voor een belangrijke gebeurtenis snel een bepaalde hoeveelheid kilo wilt verliezen.

Regels en principes van voeding

Om snel gewicht te verliezen op een kefir-boekweitdieet, moet u de volgende regels volgen:

  1. Eet fractioneel, tot 5 keer per dag.
  2. Er is graan in zijn "pure" vorm, zonder sauzen, ketchups en kruiden.
  3. Consumeer niet meer dan 150 g pap per keer.
  4. Koop kefir met een vetgehalte van 1-1,5%.
  5. Voer de laatste maaltijd minstens 4 uur voor het slapen gaan uit.
  6. Probeer tijdens deze periode zout volledig te verwijderen.
  7. Drink minstens anderhalve liter water per dag (thee, koffie en sap tellen niet).
  8. Drink geen alcohol tijdens het dieet.

Bovendien is het belangrijk om boekweit correct te koken. Het wordt niet aanbevolen om het te koken, omdat het tijdens een lange warmtebehandeling de meeste vitamines en mineralen verliest die nodig zijn om de gezondheid van een mono-dieet te behouden.

Er zijn twee manieren om pap te maken:

  1. Spoel de juiste hoeveelheid ontbijtgranen, doe in een container met een deksel, giet kokend water, wikkel en laat een nacht staan. Tegen de ochtend is de pap klaar.
  2. Giet het gewassen boekweit met kefir, meng en koel gedurende 8-10 uur. Gedurende deze tijd zal het zwellen en klaar voor gebruik zijn.

Belangrijk! Kook niet veel pap voor de toekomst, het is beter om elke dag verse porties te maken.

Aanbevolen en verboden producten

Er zijn verschillende opties voor kefir en boekweitdieet. Onder hen zijn er ook vrij streng, waarin het gebruik van andere producten verboden is. Het volgen van een dergelijk dieet is echter vrij moeilijk, vooral voor mensen die niet gewend zijn aan een dieet en alleen op basis van geruchten weten over vastendagen. Bovendien zijn eventuele beperkingen stressvol voor het lichaam, dus zullen we ons concentreren op zachtere methoden om gewicht te verliezen, waarbij u het dieet enigszins kunt diversifiëren.

De lijst met voedingsmiddelen die tijdens het boekweit-kefir-dieet verboden zijn te eten, is te groot, dus het is beter om te overwegen wat nog mogelijk is.

Tijdens het afvallen is het toegestaan ​​om te gebruiken:

  • yoghurt zonder toevoegingen;
  • vers fruit (behalve bananen);
  • citrusvruchten;
  • mager vlees en magere vis;
  • een vogel;
  • groenten (met uitzondering van aardappelen, witte kool en radijs);
  • greens;
  • honing (niet meer dan 10 g per dag).

Van de drankjes, naast water en lichte kefir, kunt u groene thee of een rozenbottel afkooksel van niet meer dan 200 ml per dag gebruiken.

Belangrijk! Om het lichaam niet de nodige sporenelementen te ontnemen bij het handhaven van een dieet, moet u minerale en vitaminecomplexen nemen.

Kefir en boekweitdieet: een gedetailleerd menu voor de week

Bij het volgen van een dieet is het belangrijk om een ​​gevoel van ernstige honger te voorkomen en vrij vaak te eten. Het volgende is een geschat dieet voor een week met vijf maaltijden per dag.

Dag een:

  1. Boekweit, kefir, thee met citroen.
  2. Boekweit, appel en kefir.
  3. Boekweit, 100 ml kippenbouillon, kefir.
  4. Boekweit, 50 g gekookte kip zonder vel, kefir.
  5. Boekweit en Kefir.

Tweede dag:

  1. Boekweit, kefir, rozenbottelbouillon.
  2. Boekweit, komkommer, kefir.
  3. Boekweitsoep op een groentebouillon, kefir.
  4. Boekweit, 50 g gekookte zeevis, kefir.
  5. Boekweit, kefir, sinaasappel.

Dag drie, vierde en vijfde. Na het lichaam geleidelijk te hebben voorbereid op een dieet, is het beter om alleen boekweit en kefir te eten in deze drie dagen. Als het te moeilijk is, kun je groene thee, rozenbottelbouillon drinken of wat fruit eten.

Dag zes:

  1. Boekweit, kefir, 70 g yoghurt zonder toevoegingen.
  2. Boekweit, kefir, 70-80 g salade van groenten en kruiden zonder olie.
  3. Boekweit, 100 ml runderbouillon of magere varkensbouillon, kefir.
  4. Boekweit, 50 g gekookt vlees, kefir.
  5. Boekweit, kefir, halve grapefruit.

Dag zeven:

  1. Boekweit, kefir, groene thee met citroen.
  2. Boekweit, fruitsalade en kefir.
  3. Kip- en boekweitsoep, kefir.
  4. Boekweit, 60-70 g kip, kefir.
  5. Boekweit, kefir, appel.

Bij het opstellen van het menu is het belangrijk om te bedenken dat de totale calorie-inname van voedsel dat per dag wordt geconsumeerd niet hoger mag zijn dan 1300-1400 kcal per dag.

Uitweg uit het dieet van boekweit en kefir

Om ervoor te zorgen dat de verloren kilo's niet binnen een paar weken terugkeren, is het belangrijk om correct uit het dieet te stappen.

Neem hiervoor de volgende regels in acht:

  • blijf boekweit met kefir ten minste 2 keer per dag gedurende 14 dagen consumeren;
  • eet fractioneel, 4-5 keer per dag;
  • drink minstens anderhalve liter water;
  • Eet niet te veel;
  • sluit vette voedingsmiddelen en gebak uit het dieet.

Bovendien moet u geleidelijk overschakelen op het gebruikelijke voedsel en niet meer dan één product per dag in het dieet opnemen.

Hoeveel kilo overtollig gewicht kun je op zo'n dieet verliezen?

Het is onmogelijk om precies te zeggen hoeveel gewicht zal veranderen als gevolg van het volgen van een dieet, het is strikt individueel. Hoe meer extra kilo's een persoon aanvankelijk had, hoe sterker het effect merkbaar zal zijn.

Gemiddeld kun je 7 dagen lang zo'n dieet verliezen door 4 tot 6 kg te verliezen. Maar in het bijzonder zwaarlijvige mensen, bereikt dit cijfer vaak 7-9 kg, en degenen wiens gewicht ook de norm niet overschreed, zullen veranderingen in het bereik van 2 en 4 kg opmerken.

Naast de cijfers op de weegschaal is het belangrijk om aandacht te besteden aan lichaamsvolumes. Gemiddeld variëren deze indicatoren gedurende 7 dagen met 3-5 cm, en in de buik kunnen ze met 7-8 cm afnemen. Een interessant feit. Heel vaak gaat een sterke afname gepaard met een slappe huid en verlies van elasticiteit. En door aan het boekweit-kefir-dieet te voldoen, kunt u het niet alleen in zijn oorspronkelijke vorm houden, maar ook elastischer, fit en jonger maken.

Wie is gecontra-indiceerd in zo'n dieet?

Met alle voordelen van boekweit en kefir kan een dergelijk monodieet onder de volgende omstandigheden schadelijk zijn voor de gezondheid:

  • schendingen in het spijsverteringskanaal;
  • gastritis;
  • ulceratieve laesies van de maag en darmen;
  • periode van zwangerschap en borstvoeding.

Bovendien kan het naleven van het boekweit-kefir-dieet ernstig psychologisch ongemak veroorzaken voor mensen die niet gewend zijn zichzelf in voedsel te beperken. In dit geval moet u zich hierop voorbereiden en geleidelijk schadelijk voedsel uit het dieet verwijderen.

Related Software:Meer van de auteur: