Iedereen heeft gehoord over de gunstige eigenschappen van goji-bessen, maar niet veel mensen weten dat dit de vruchten van de gewone dereza-plant zijn. Dit medicijn is niet nodig om te kopen, de struik kan gemakkelijk worden gekweekt, zelfs in de middelste zone van ons land.
Materiaal inhoud:
Kenmerken en kenmerken van de goji-bes
Goji-bessen zijn de vruchten van twee soorten dereza - Chinees (Lycium chinense) en gewoon (Lycium barbarum) of barbaars. De plant behoort tot de nachtschadefamilie. Chinese dereza wordt geteeld in Zuidoost-Azië - de plant verdraagt geen vorst onder de 15 graden. Het gebied van gemeenschappelijke dereza is veel breder - wilde planten kunnen zowel in China als in het Verre Oosten worden gevonden. Ze zijn in Oekraïne, Wit-Rusland en zelfs op de middelste rijstrook.
In veel habitats wordt het een wolfsbes genoemd en wordt het als giftig beschouwd, wat niet waar is. Soms wordt het "Tibetaanse berberis" genoemd vanwege sommige externe overeenkomsten, maar deze planten behoren tot verschillende families.
- Dereza vulgaris is een overblijvende struik die bladeren voor de winter weggooit.
- Hangende scheuten zijn een karakteristiek kenmerk van deze plant.
- Dunne takken hebben kleine stekels.
- De vorm van de bladeren is langwerpig, ze zijn tegenovergesteld.
- Klokvormige geurende bloemen met een paars-roze kleur bevinden zich in de oksels van de bladeren afzonderlijk of 2 tot 3 eenheden.
- De grootte van koraal of felrode bessen is tot 2 cm in cultivars, bij wilde vertegenwoordigers van de soort zijn ze kleiner.
De gewone dereza heeft een langere bloeiperiode (late lente - september) en vruchtvorming (midden zomer - late herfst). De plant is vroeg - in sommige soorten bessen kun je hem in het tweede jaar na het planten plukken.Om ze te binden, moet je 2 of meer dereza-struiken in de buurt planten - het is kruisbestoven.
Soorten gewone dereza
Als de wilde vormen van gewone dereza vrij kleine bessen hebben en ze in kleine hoeveelheden dragen, verschillen hybride variëteiten die door selectie worden gekweekt gunstig in zowel opbrengst als vruchtgrootte.
- New Big is een hybride variëteit uit Polen. Het heeft grote bessen - tot 2 cm met een gewicht van 1,2 g met een goede smaak. Hij groeit zeer snel en bereikt een hoogte van 3,5 m. Vorstbestendigheid, verklaard door de fabrikant - min 30 graden.
- Lhasa komt uit China. De variëteit is pretentieloos, geeft tot 4 kg zeer grote bessen met een kleine bitterheid.
- De suikerreus. De bessen zijn erg lang, langwerpig, vurig oranje van kleur met een uitstekende smaak.
- Sweet Amber. 2 jaar geleden gefokt door Chinese fokkers. De bessen zijn normaal van grootte maar niet-standaard geel. Rijpen, bijna transparant worden.
- "Superfruit" - de vruchten zijn rood of roze, middelgroot. Vrucht vindt plaats in het derde jaar.
- Sweet Lifeberry en Big Lifeberry zijn bekende Europese variëteiten met zoete vruchten tot 1,5 cm groot, struiken groeien niet boven de 2 m.
- Dynamite en Firecracker zijn rassen uit Amerika. In tegenstelling tot vele anderen zijn ze zelfvruchtbaar. De vorm van felrode bessen is bijna rond. Vorstbestendigheid is goed.
- Nr. 1 - nummer één, een noviteit uit Polen. Variëteit met de grootste bessen (tot 2,5 cm) en paarse bloemen. Pretentieloos en vorstbestendig.
Buitenlanding
Het is moeilijk om een andere plant te vinden die de gewone dereza zou kunnen overtreffen door pretentieloosheid. De enige onmisbare voorwaarde voor zijn bestaan is de ligging in de zon. Ze houdt niet van de overstroomde gebieden, evenals de zure grond. Ze verdraagt al het andere.
In de open grond in het zuiden worden gewone dereza zowel in de lente als in de herfst geplant. Noord-enige lente is hiervoor geschikt. Een slecht bewortelde struik zal zelfs kleine vorst niet overleven.
Bij het kiezen van een plaats moet er rekening mee worden gehouden dat de plant behoorlijk agressief is en actief groeit, daarom een afstand tussen struiken van ongeveer 2 m aanhouden, ondanks de kleine grootte van de zaailing.
Landingsalgoritme:
- Ze graven een put voor goji met een grootte van 50x50x50, rekening houdend met het feit dat er een drainagelaag van 10 cm aan de onderkant zal zijn.
- Het plantmengsel wordt bereid uit een vruchtbare toplaag en humus, waardoor ze gelijkmatig worden gemengd. Voor elk gaatje heb je 4 el nodig. l. as en 200 g superfosfaat.
- Geplant op een heuveltje van het plantmengsel, iets dieper de wortelhals, ongeveer 2 cm.
- Ze gaven een emmer water, mulchen de stamcirkel, met humus, stro, turf als mulch.
- Knijp de bovenkant zodat de zaailing beter struik is.
Basiszorgvereisten
Er zijn er maar een paar:
- enkele voeding op het moment van bloei met complexe meststoffen;
- water geven tijdens ernstige droogte;
- voorjaarsnoeien voor het ontluiken, melken de creatie van de noodzakelijke vorm van de struik en het dunner worden ervan;
- bescherming tegen wintervorst.
Zelfs variëteiten met een goede vorstbestendigheid in de eerste paar levensjaren moeten worden afgedekt
Voortplanting van planten
Alleen wilde wilde dereza kan worden vermeerderd door zaden. Onder natuurlijke omstandigheden verdwijnt het. Hybride vormen tijdens de voortplanting van zaad zullen de ouders niet herhalen.
Maar er is geen reden voor de stoornis - veel wortels en goed bewortelde stekken zullen het gemakkelijk maken om dereza te verspreiden.
- Stekken worden eind juli uitgevoerd en kiezen daarvoor verhoute scheuten.
- Ze zijn verdeeld in delen van 10 cm lang.
- Nadat de basis van de schacht in een wortelvormingsstimulator was gedompeld, wordt deze in een miniplaat geplant met een helling naar het zuiden, waardoor de onderste nier in de grond wordt verdiept.
- Over een jaar getransplanteerd.
Struiken zijn verdeeld in het vroege voorjaar. Als er geen wortelspruiten zijn, kunt u eenvoudig het reeds verhoute takje in de grond buigen en het na het spijkeren graven, waarbij de bovenkant boven de grond blijft. Volgend voorjaar kan een nieuwe struik worden gescheiden van de baarmoederplant.
Plagen en ziekten
Dereza vulgaris wordt praktisch niet ziek en wordt uiterst zelden aangetast door ongedierte. Als dit gebeurt, help dan de infusie van insecticide voor planten - alsem.
Goji oogsten en bewaren
De vrucht van de gewone dereza is uitgerekt, dus de bessen worden geplukt terwijl ze rijpen, met waterdichte handschoenen zodat het agressieve sap de huid niet irriteert. De eenvoudigste manier is om de film onder de struik te verspreiden en de bessen erop te schudden. De vruchten van de oogst in augustus worden als de meest waardevolle samenstelling beschouwd.
Verse bessen worden niet geconsumeerd. Ze worden gedroogd zonder direct zonlicht in een geventileerde ruimte.
Zodra de schil achter de pulp begint te komen, worden ze overgebracht naar een hermetisch afgesloten glazen container. De vervaldatum van de gedroogde grondstoffen is één jaar.
De schade en voordelen van gewone dereza
Goji-bessen worden al lang in de Tibetaanse geneeskunde gebruikt.
Hun helende eigenschappen zijn te danken aan de unieke samenstelling:
- meer dan 20 mineralen, waaronder zeldzaam, maar zeer noodzakelijk voor het lichaam germanium, selenium en jodium;
- 18 aminozuren, waarvan 8 het menselijk lichaam niet synthetiseert;
- onverzadigde vetzuren;
- vitamines - C, thiamine, riboflavine, beta-carotenoïden, waaronder xanthophyll, nicotinezuur, vitamine E;
- voedingsvezels;
- bioflavonoïden.
Goji-bessen zullen in veel gevallen nuttig zijn.
Met hun hulp kunt u:
- versterk het lichaam en verhoog de algemene toon;
- verbetering van de conditie van bloedvaten;
- verlichten hoofdpijn en duizeligheid;
- gezichtsvermogen verbeteren;
- normaliseren van de toestand van de longen en nieren;
- voorkomen vette hepatosis;
- suiker verminderen bij diabetes;
- vertragen de veroudering van het lichaam;
- geheugen verbeteren;
- stress verlichten;
- normaliseren hormonale status;
- libido verhogen;
- om onvruchtbaarheid te genezen.
Bessen van gewone dereza kunnen vetten verbranden die zich al in het lichaam hebben opgehoopt en voorkomen dat nieuwe worden opgeslagen, daarom zijn ze uitstekend voor gewichtsverlies. Bovendien helpen ze de eetlust onder controle te houden.
Als u goji-bessen en antihypertensiva tegelijkertijd gebruikt, wordt het effect van deze laatste versterkt.
In de volksgeneeskunde worden niet alleen gewone dereza-bessen gebruikt, maar ook schors en bladeren. Gedroogde schors wordt gebruikt in de vorm van afkooksels. Ze behandelt hoest en koorts, vermindert het niveau van slechte cholesterol en wordt gebruikt als een diureticum en laxeermiddel.
Bladeren dienen als grondstof voor de bereiding van verkwikkende thee.
Hydrocyanic acid is onderdeel van goji-bessen, dus je moet ze niet misbruiken. De norm voor toelating per dag is 2 el. lepels, voor kinderen na 3 jaar - 2 keer minder.
Je moet deze bessen helemaal niet eten in dergelijke omstandigheden:
- in de beginfase van virale ziekten, wanneer de temperatuur hoog is;
- met hypotensie;
- als het gevoelige spijsverteringskanaal heeft gereageerd op hun inname van diarree;
- met allergieën;
- als diabetes ernstig is.
Tijdens borstvoeding en zwangerschap worden bessen in kleinere hoeveelheden en met uiterste voorzichtigheid genomen na overleg met uw arts.
Eet 's middags geen bessen en een afkooksel, vooral voor degenen die aan slapeloosheid lijden - het kan intenser worden.
Goji-bessen kunnen in veel gevallen helpen, maar alleen als ze correct worden gebruikt en contra-indicaties worden gegeven.
