Wat is nuttig viburnum? Nuttige medicinale eigenschappen van viburnum en contra-indicaties

Guelder-roos staat voor een struik tot 4 m hoog. Behoort tot een familie van kamperfoelie. De vruchten van viburnum zijn helderrood, klein van formaat, hebben een samentrekkende zoetzure smaak met een bittere smaak. Wat is nuttig viburnum? Deze plant heeft zich bewezen in de volksgeneeskunde. Daarmee raken mensen van een aantal ziekten af. Het gaat zo goed met ernstige problemen om dat zelfs de officiële geneeskunde zich soms tot deze natuurlijke remedie wendt.

De chemische samenstelling van viburnum

De vruchten zijn veel gezonde stoffen. In zijn samenstelling vindt u een breed scala aan vitamines en mineralen, etherische oliën en nog veel meer. Het caloriegehalte van de bes is klein, honderd gram is goed voor slechts 28 kcal.

In de bes, bladeren, wortels bevatten:

• harsen;
• saponinen;
• glycosiden;
• tannines;
• flobafeny;
• phylloquinone;
• pectinen;
• etherische oliën;
• tannines;
• vluchtig;
• iridoïde glycosiden;
• suiker;
• zuren: azijnzuur, mierenzuur, linolzuur, boterzuur, isovaleriaanzuur, capronzuur, nerotinezuur;
• vitamines: A, C, E, P, K;
• Mineralen: kalium, magnesium, zink, ijzer.

Over het algemeen loopt viburnum voor op citrus in termen van vitamine C en ijzer.

Nuttige en medicinale eigenschappen van viburnum

Gebruik de schors en bessen voor therapeutische doeleinden. Bessen hebben een tonisch effect.Ze stimuleren het werk van het hart en de bloedvaten, helpen bij hypertensie en verlagen de bloeddruk perfect. Ze verbeteren de bloedstolling en worden daarom gebruikt voor snijwonden, wonden, tandvleesbehandeling, zware menstruatie. Viburnum-bessen zijn een goed antisepticum, dus ze kunnen worden gebruikt bij verkoudheid. Verlicht de situatie met een maagzweer, zowel de maag als de twaalfvingerige darm. Reinig het lichaam perfect, omdat ze een uitstekend diureticum en cholereticum zijn.

De schors wordt geoogst in april-mei, tijdens de periode van sapstroom. Afkooksels van de schors elimineren spasmen, kalmeren zenuwen. Dit heeft een gunstige invloed op het werk van het cardiovasculaire systeem, vooral bij hypertensie. Ze hebben antibacteriële eigenschappen en verhogen de toon van de baarmoeder. Helpt perfect bij het stimuleren van het maagdarmkanaal, verlicht aambeien.

Gewoonlijk adviseren artsen het gebruik van folkremedies gemaakt van viburnum voor verschillende oedeem om de lever te normaliseren en, met name, voor bloeding, vooral baarmoederbloeding, na de bevalling, met overmatige menstruatie. De gunstige eigenschappen van viburnum helpen de immuniteit te herstellen na een ernstige ziekte of operatie.

Symptomen van welke ziekten verlicht?

Kalina heeft een uitgesproken positief effect bij een aantal ziekten:

• Besmettelijk en verkoudheid - vermindering van de belangrijkste symptomen, antiseptisch effect, heeft een antipyretisch effect, verhoogt de immuniteit, elimineert symptomen.
• Chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal en hun exacerbaties, behandelen en hebben een gunstige invloed op de lever, omdat het een choleretisch effect heeft.
• Hart- en vaatziekten - verlicht niet alleen de symptomen, maar heeft ook een therapeutisch effect.
• Diabetes - verlaagt de bloedsuikerspiegel.
• Menstruatie en menopauze - vermindert ongemak aanzienlijk.
• Bloeden van verschillende oorsprong - bloed stolt snel.
• Oedeem, nierziekte - heeft een mild diuretisch effect.
• Huidletsels - elimineert de infectie, verlicht ontstekingen en roodheid, geneest brandwonden.

Dit is interessant:goede chili peper

Viburnum-sap: voordelen en nadelen

Viburnum-sap wordt meestal gebruikt voor verkoudheid en hoest. Vanuit het oogpunt van geneeskunde is dit de veiligste remedie. Natuurlijke antibiotica en tannines stoppen de symptomen van verkoudheid actief en vitamines en mineralen stimuleren de immuniteit, waardoor het lichaam de ziekte actief bestrijdt. Daarom zijn de voordelen van viburnum bij de behandeling van virale infecties duidelijk.

Effectief sap van viburnum bij de volgende ziekten:

• Tonsillitis en faryngitis. Wijze van gebruik - drinken. Viburnumsap doodt tegelijkertijd pathogene bacteriën, verlicht zwelling van de keel, keel en nasofarynx.
• Tandvleesaandoeningen, stomatitis. Wijze van aanbrengen - spoelen. Het verlicht ontstekingen van het tandvlees en het mondslijmvlies, vermindert pijn.
• Huidontstekingen - kookt, abcessen. Wijze van toepassing - lotions. De kook wordt sneller geopend, de huid verdwijnt, ontsteking gaat sneller over.

Recepten met viburnum in traditionele geneeskunde

De genezende eigenschappen van viburnum in de volksgeneeskunde worden actief gebruikt om allerlei kwalen te verwijderen. Hier zijn de meest effectieve en beproefde recepten:

Hypertensie - Viburnum-sap met honing

Voor een kilo bessen heb je een glas water en suiker nodig, evenals twee eetlepels honing.

Je moet de bessen pletten zodat het sap verschijnt. Zeef de puree en pers de vloeistof eruit. Giet de resterende massa met water en kook gedurende ongeveer 5 minuten, dan zeef. Meng het geperste sap en de compote. Voeg honing toe en roer goed. Geef een beetje aandringen.

Het is vereist om het mengsel drie keer per dag een paar eetlepels een half uur voor het eten te gebruiken.

Cardiovasculaire problemen - kwas van viburnum en bieten

Drie kilo water vereist een kilo viburnum en bieten, een glas honing.

Kook viburnum in een liter water. Maal de bieten op een rasp en kook ze ook in een liter water.Combineer vervolgens een aftreksel van bieten en viburnum en voeg honing toe. Kook dit mengsel en giet het na afkoeling in glazen containers en bewaar in de koelkast. Deze tool helpt bloedvaten te reinigen en krampen te verlichten.

Verkoudheid - thee met viburnum

Geraspte viburnum met suiker, een of twee theelepels, toevoegen aan hete thee en driemaal daags drinken. Deze tool helpt de temperatuur te verlagen en onaangename symptomen te verwijderen, de weerstand van het lichaam tegen griep of andere verkoudheden te verhogen.

Hoest, bronchitis - honing met viburnum

Voor twee eetlepels honing zijn twee eetlepels viburnum nodig. Verhit honing in een waterbad tot het heet is. Voeg er dan gepureerde bessen aan toe en meng. Om de infusie te krijgen, moet u voorzichtig afdekken om warm te blijven en deze remedie zes uur laten rijpen.

Gebruik maximaal vijf keer per dag voor een theelepel of een eetlepel, afhankelijk van de conditie van het lichaam, en vergeet niet om de bloeddruk onder controle te houden. Als de indicatoren onder normaal zijn, moet u een tijdje stoppen met het nemen van fondsen.

Spaties met bessen voor de winter

Viburnum kan op verschillende manieren op de winter worden voorbereid, zodat u op elk moment niet alleen de bes voor de behandeling kunt gebruiken, maar ook de "saaie" wintergerechten kunt diversifiëren. Zelfs een gezond persoon in het koude seizoen moet zijn gezondheid handhaven met behulp van natuurlijke vitamines, waardoor de immuniteit wordt versterkt.

ijskoud

Een van de beste manieren om viburnum voor de winter voor te bereiden en alle voedingsstoffen erin te bewaren, is invriezen.

Er zijn twee manieren om dit te doen.

1. Verwijder de bessen van de twijgen, verdeel ze in een dunne laag op een houten snijplank en vries ze in. Giet de bevroren bessen in een plastic zak en leg ze in de vriezer voor opslag.
2. Clusters met bessen moeten in containers of zakken worden ingevroren en naar de vriezer worden gestuurd.

Ingeblikt sap

Een andere manier is om het sap van viburnum te bereiden. Een kilo fruit moet goed worden gewassen onder stromend water. Giet het vervolgens in een geëmailleerde pan, voeg een liter water toe. Kook ze tot ze zacht zijn.

Vervolgens moeten de bessen in kaasdoek worden gegoten en worden geperst. Na een paar uur moet het aldus verkregen sap rusten. Voeg vervolgens tweehonderd gram suiker toe en verwarm het resulterende sap. Suiker moet volledig in de vloeistof dispergeren. Nu, nadat je wat vloeistof hebt afgekoeld, pers je het sap. Om het conserveringsproces te voltooien, is het noodzakelijk om het opnieuw te koken, bijna aan de kook, en het onmiddellijk in gesteriliseerde glazen containers te gieten en op te rollen.

Viburnum, fijngestampt met suiker

Pluk fruit, was, wacht tot het water wegloopt. Maal vervolgens in een blender of vleesmolen en verander ze in aardappelpuree. Veeg nu de resulterende massa door een zeef zodat de aardappelpuree homogeen wordt. Een kilogram suiker wordt toegevoegd aan zevenhonderd gram aardappelpuree. Kneed veel aardappelpuree zodat de suiker volledig is opgelost. Opgeslagen aardappelpuree in de koelkast, in gesteriliseerde potten.

Contra-indicaties voor het gebruik van viburnum

Naast nuttige eigenschappen kan viburnumbes een negatief effect hebben op het lichaam tijdens de zwangerschap en bloed, vatbaar voor verhoogde stolling, trombose. Een volledig verbod is voor allergieën.

Dit zijn de belangrijkste contra-indicaties, maar er zijn nog enkele waarschuwingen:

1. Verhoogde zuurgraad en de resulterende chronische gastritis. U kunt viburnum gebruiken, maar in kleine doses en alleen met remissie. Op het moment van verergering van deze chronische ziekten is het onmogelijk om viburnum in voedsel te eten, het sap ervan te drinken.
2. Maag- en darmzweren. Kalina mag in kleine doses worden gebruikt, maar alle folkremedies zijn gecontra-indiceerd, waar het wordt gecombineerd met honing.
3. Hypotensie. In dit geval mogen de bessen van viburnum niet worden geconsumeerd, omdat het precies bijdraagt ​​aan het verlagen van de bloeddruk. Het is beter om te wachten tot de druk stijgt en stabiliseert.