Vroeger werd kaneelthee alleen aan nobele mensen geserveerd - vooral het koninklijk paar. Dit komt door het feit dat kaneel een schaars product was, omdat het alleen op het verre eiland Sri Lanka groeide. Tegenwoordig wordt dit kruid actief toegevoegd aan de aromatische drank en de lijst met recepten met het gebruik ervan groeit alleen maar.
Materiaal inhoud:
De voordelen en nadelen van kaneelthee
Naast zijn unieke kruidige smaak, is kaneel opmerkelijk vanwege zijn samenstelling rijk aan vitamines en micro-elementen.
Dankzij dit voert ze de volgende nuttige acties uit:
- heeft een positief effect op bloedvormingsprocessen;
- verbetert de suikerverwerking en de omzetting ervan in energie;
- versnelt de stofwisseling, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is voor mensen die dromen van extra kilo's te verliezen;
- vermindert de eetlust, wat ook bijdraagt aan snel gewichtsverlies;
- verwijdert gifstoffen uit het lichaam;
- verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel.
In kleine hoeveelheden, waarin meestal kaneel wordt gebruikt, kan dit kruid de gezondheid niet schaden. Sommige mensen vergeten echter de noodzaak om in alles gematigd te blijven en de delicatesse praktisch op te eten met lepels.
In dergelijke gevallen kan het een aantal kwalen veroorzaken:
- irritatie van de maagwanden - deze actie betekent een verhoogd risico voor mensen die lijden aan zweren of gastritis;
- effect op de hartslag - deze bijwerking is een alarmsignaal voor thee- en kaneelliefhebbers die hoge bloeddruk of hartproblemen hebben;
- in de aanwezigheid van aandoeningen die verband houden met de lever en de nieren, moet men ook uiterst voorzichtig zijn bij het gebruik van het kruid of het helemaal opgeven, en het vervangen door een veiliger additief;
- tijdens de zwangerschap is kaneel ten strengste verboden vanwege het risico op spontane abortus, wat het kan veroorzaken.
Dus, zoals elk plantaardig product, is dit kruid tegelijkertijd een medicijn en een gif.
Daarom is het belangrijk om jezelf vertrouwd te maken met de positieve en negatieve eigenschappen van kaneel voordat je het aan een drankje of gerecht toevoegt.
Kanaalthee afslanken
De eerder besproken gunstige eigenschappen van kaneel omvatten belangrijke processen zoals een snel metabolisme en een verminderde eetlust, die een direct effect hebben op gewichtsverlies. Daarom wordt dit kruid actief gebruikt voor gewichtsverlies. Overweeg verschillende manieren om zo'n effectieve drank te maken.
Recept 1
Deze optie is heel eenvoudig. Het bestaat uit het toevoegen van 5 gram kaneelpoeder aan de theepot. Regelmatige consumptie van de resulterende thee verbetert het humeur en vermindert honger. Liefhebbers van zoete deegwaren, die dagelijks hun hart ophalen met zo'n drankje, zullen hun passie voor gebak kwijt raken.
Recept 2
Neem 1/3 van de kaneelpod, gehakt en gebrouwen met heet water met een temperatuur van niet meer dan 90 graden. Een theelepel honing is geschikt voor zo'n drankje.
Hoe maak je een drankje met gember
De klassieke versie van deze thee wordt bereid met de toevoeging van kaneel, gember en zwarte peper.
- De eerste stap is om gewone thee te zetten.
- Vervolgens wordt er een snufje kaneel en zwarte peper in geplaatst.
- En ten slotte wordt gehakte gember toegevoegd. Je kunt ook droog poeder gebruiken - 1 theelepel.
- In een licht gekoelde drank kun je een beetje honing doen.
Dergelijke aromatische thee met gember en kaneel is een goed begin van de dag als je het op een lege maag drinkt. Het versnelt metabolische processen en laadt met de nodige energie.
Koken met honing
Honing is een onmisbaar product voor elk theekransje en in combinatie met kaneel creëert het een unieke "tandem", die wordt gebruikt om veel kwalen te bestrijden. Een drankje is vooral handig als je er wat honing aan toevoegt. Overweeg hoe je thee maakt met deze ingrediënten.
De eenvoudigste optie omvat een halve liter kokend water en een theelepel kaneel. Wanneer deze compositie warm wordt, worden er twee eetlepels honing aan toegevoegd. Het is belangrijk om de thee af te koelen voordat u de laatste component toevoegt, anders kan honing zijn helende eigenschappen verliezen. Deze drank is ideaal voor gewichtsverlies.
De tweede bereidingswijze is geschikt voor mensen die het mengsel gebruiken om gewrichten te behandelen. In dit geval worden honing en kaneel aan warm water toegevoegd. Als er gember in het recept zit, wordt het samengevoegd met kaneel. En de citroen is al in volledig gekoelde thee geplaatst.
Meestal worden de ingrediënten in gelijke verhoudingen genomen. In sommige gevallen is de hoeveelheid honing meer dan 2 keer kaneel. Als de drank echter wordt bereid voor de behandeling van de blaas, veranderen de verhoudingen in de tegenovergestelde richting: de verhouding van kaneel tot honing is 2: 1.
Dit is interessant:citroenthee recepten
Thee met kaneel en sinaasappel
Een drankje met een frisse citrussmaak wordt in verschillende fasen bereid, maar het resultaat is de moeite waard.
Je hebt nodig:
- 3 el. lepels van eventuele theebladeren;
- schil van één sinaasappel;
- suiker naar smaak;
- kruidnagel knop;
- een snufje kaneel;
- 1,2 liter water.
voorbereiding:
- Giet suiker in 200 g water en breng aan de kook op laag vuur.
- Voeg kruidnagel, kaneel en sinaasappelschil toe aan de compositie.
- Draai het vuur uit en laat de siroop brouwen.
- Maak op dit moment thee op de gebruikelijke manier.
- Zeef het voorbereide theedrankje en combineer het met de gekoelde siroop.
Geurige pittige drank is klaar. Verzadigde frisse smaak is niet het enige voordeel. Deze thee bevat een enorme hoeveelheid vitamines en verschillende sporenelementen. En in het regenseizoen is het een uitstekende preventieve maatregel tegen verkoudheid.
Gezonde drank met melk
Om van dit originele soort theedrank te genieten, moet u het volgende bereiden:
- 1 stok kaneel;
- 2 theelepels theeblaadjes;
- 150 g water;
- 50 g melk (gebakken).
Stapsgewijs proces:
- Giet de theeblaadjes en kaneel met heet water, laat ongeveer 5 minuten staan.
- Verwarm de melk lichtjes.
- Giet kokend water over de beker waarin de drank zal worden bereid.
- Giet hete melk in de container en de thee er bovenop.
Bij het serveren kun je een beetje honing of suiker doen.
Met appel
Zulke thee is een universele remedie die het complexe effect biedt van een verwarmend drankje, energie en gewoon een aangename traktatie die de stemming verhoogt.
ingrediënten:
- een eetlepel. een lepel zwarte of groene thee (groot blad);
- 1 grote of meerdere middelgrote appels;
- 2 theelepels kaneel;
- suiker naar smaak;
- een halve liter heet water.
Een fruitdrank maken:
- Snijd de appels in plakjes.
- Giet de theeblaadjes met water en laat het brouwen: zwarte thee met kokend water, groene thee met heet water bij een temperatuur van minder dan 80 graden.
- Zet onderaan de kopjes appels (de helft van het volume van de container), kaneel en voeg de geïnfuseerde thee toe.
Voordat je het serveert, kun je de smaak van de drank meer verzadigd maken door honing toe te voegen. Deze optie is vooral goed gecombineerd met vers bereide gebakken producten.
Thee met citroen en kaneel
Deze traditionele combinatie geeft het drankje een heldere citrussmaak en kruidig aroma.
Overweeg hoe je groene thee maakt met kaneel en citroen.
ingrediënten:
- theelepels theeblaadjes en gemalen kaneel;
- een paar schijfjes citroen;
- een halve theelepel honing.
koken:
- We maken groene thee op de klassieke manier.
- We kweken kaneel in een kleine hoeveelheid kokend water.
- We verbinden alle componenten.
- De resulterende samenstelling wordt gekoeld.
- Voeg honing en geperst citroensap toe aan de drank.
Eenvoudig, snel en smakelijk. En nog belangrijker - ongelooflijk nuttig.
Kies een van deze recepten en verwen uzelf en uw dierbaren met heerlijke aromatische thee met kruiden, fruit en honing. Heb een leuk theekransje!