Natuurlijk zijn velen van ons zo'n gevoel tegengekomen wanneer je dringend iets lekkers wilt eten, maar er zijn geen noodzakelijke producten bij de hand, je bent te lui om naar de winkel te gaan en het duurt lang om te wachten op de bezorgservice van het restaurant. Als je dit weet, dan Zorg ervoor dat je zo'n recept als snelle pizza in een pan in 10 minuten bekijkt.
Materiaal inhoud:
Hoe pizza met worst in een pan in 10 minuten te koken?
Er zijn praktisch geen mensen die dit traditionele gerecht uit de Italiaanse keuken niet lekker vinden. Probeer thuis zelf pizza te bereiden, zonder veel moeite, met behulp van het volgende recept.
Wat is nodig:
- sol. olie - 1 el. een lepel;
- bloem - 2 el;
- rauwe rookworst - 100 g;
- harde kaas - 150 g;
- kippeneieren - 2 stks .;
- mayonaise - 100 g;
- zure room - 100 g;
- tomaat - 1 st.
In een diepe kom worden mayonaise en zure room gemengd. Nadat eieren aan hen zijn toegevoegd, wordt het mengsel tot een glad mengsel gemaakt. Giet de gezeefde bloem en meng opnieuw.
We nemen de pan, smeren deze volledig in met olie en leggen het deeg erop. De worst wordt in dunne plakjes gesneden en daar geplaatst. Dan komen de gesneden tomaten, waarna het gerecht wordt besprenkeld met kaas die op een grove rasp is geraspt. Bak gedurende 7 tot 10 minuten totdat het product volledig is gesmolten.
Recept zonder eieren toe te voegen
Ik wil echt een snelle zelfgemaakte pizza koken, maar ontbreekt de nodige ingrediënten? Wanhoop niet en probeer het pizza-minutenrecept in een pan zonder eieren toe te voegen.
Wat is nodig:
- bloem - 1,5 el;
- mayonaise - 100 g;
- zure room - 100 g;
- elke worst - 100 g;
- tomaten - 1 stuk;
- olijven of olijven;
- ingemaakte komkommers - 1 stuk .;
- kaas - 150 g.
Mayonaise, zure room, bloem worden opgeklopt tot een romige staat, waarna het pizzadeeg in een onverwarmde pan wordt gegoten. Vet in met tomatensaus of pasta. Je kunt zelfs gewone ketchup gebruiken. We verspreiden de vulling in willekeurige volgorde en bestrooien met geraspte kaas op een grove rasp.
Snelle pizza zonder eieren wordt gemiddeld 10-15 minuten gekookt, afhankelijk van de kracht van het bord.
Snelle pizza in de koelkast
Fans van origineel eten kunnen pizza's maken van producten die in de koelkast staan. Schakel fantasie in, improviseer, maar vooral, selecteer compatibele ingrediënten.
Lees ook: pizzasaus recept zoals in een pizzeria
Wat is nodig:
- bloem - 2 el;
- kefir - 1,5 el;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- kippeneieren - 2 stks .;
- zout - 1 theelepel;
- kaas - 200 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- champignons - 4 stuks;
- worst - 150 g;
- uien - 1 stuk;
- tomaat - 2 stks .;
- tomatenpuree - 2 el. lepels;
- greens.
Snijd de vulling en rangschik in afzonderlijke kommen. We snijden de uien in halve ringen, bak ze licht in een pan. Tegelijkertijd moet je het deeg bereiden: meng de kefir, zout, bakpoeder en voeg bloem toe, klop het mengsel tegelijkertijd. Het deeg moet een gemiddelde dichtheid hebben.
Smeer de pan met olie en giet de afgewerkte massa erop. Smeer het gelijkmatig in met tomatenpuree, verdeel de gehakte vulling. Allereerst wordt de worst aangelegd in de vorm van plakjes of cirkels, gevolgd door uien, champignons, greens. Je kunt een mayonaise-patroon tekenen en kaas erover strooien met een grove rasp. Bak tot volledig gekookt gedurende 15-20 minuten, dek af met een deksel.
Op yoghurt met ham
Dat is een snel recept voor het maken van heerlijke pizza.
Wat is nodig:
- yoghurt - 0,5 l;
- kippeneieren - 2 stks .;
- ham - 100 g;
- ketchup;
- mayonaise;
- kaas - 150 g;
- tomaat - 1 stuk;
- bloem - 0,5 kg;
- zout - ½ theelepel;
- bakpoeder - 1 theelepel.
Meng de yoghurt met eieren, bakpoeder, olie en zout. Giet geleidelijk bloem tot een massa van gemiddelde dichtheid is verkregen. De resterende hoeveelheid zal worden gebruikt zodat het deeg niet plakt.
We rollen het in een ronde laag. We mengen in gelijke verhoudingen ketchup en mayonaise en met dit mengsel smeren we de pizza blank. We verspreiden de vulling in een handige schaal, bestrooien met geraspte kaas. We zetten langzaam op. De mate van gereedheid kan worden bepaald door het verschijnen van een gouden korst.
Van Kefir-deeg
Kefir is een traditioneel ingrediënt dat wordt gebruikt bij het maken van snelle pizza. Het is de basis van de meest beroemde recepten.
Wat is nodig:
- kefir - 1 el;
- bloem - 1,5 el;
- kippeneieren - 2 stks .;
- zout - ½ theelepel;
- soda - ½ theelepel;
- tomaat - 1 stuk;
- worst - 100 g;
- kaas - 150 g;
- ketchup;
- zwarte olijven.
Kneed het deeg uit eieren, kefir, bloem, zout en frisdrank. Het zou een gemiddelde dichtheid moeten blijken te zijn. Het is raadzaam om bloem van tevoren geleidelijk te zeven en te gieten. Giet het deeg in de voorgeoliede pan.
Snijd de gekozen ingrediënten voor de vulling: worst in plakjes of cirkels, plakjes tomaat en olijven in cirkels. Smeer de pizzaplaat met ketchup en leg de snede daar. Bestrooi met geraspte kaas en zet op het fornuis om te bakken gedurende 10 minuten, goed afdekken met een deksel.
Koken op zure room
Zure room kan worden gebruikt als alternatief voor kefir bij de bereiding van pizzadeeg.
Wat is nodig:
- zure room - 2 el. lepels;
- bloem - ½ el;
- kippeneieren - 1 stuk;
- tomaat - 1 stuk;
- worst - 100 g;
- kaas - 100 g;
- sol. olie - 1 el. een lepel;
- mayonaise - 1 eetl. een lepel.
Om te beginnen zullen we ons richten op het snijden van de vulling. We snijden de worst in kleine blokjes en de tomaten in halve ringen. Kneed het deeg uit eieren, bloem en zure room. Door consistentie moet het vloeibaar blijken te zijn, zodat het zonder problemen in een pan kan worden gegoten.
Smeer het met olie en giet daar al het resulterende deeg. Dan komt de vulling. Eerst worden worst, tomaten aangelegd, na mayonaise of andere saus en geraspte kaas. Het moet veel zijn om het te smelten en de pizza volledig te vullen.Kook op middelhoog vuur met het deksel gesloten gedurende 5-7 minuten.
Aardappel Pizza
Wat is nodig:
- aardappelen - 3 stks .;
- bloem - 1,5 el;
- kippeneieren - 2 stks .;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- sol. olie - 3 el. lepels;
- tomatenpuree - 2 el. lepels;
- worst - 100 g;
- kaas - 100 g;
- greens.
Schil de aardappels, spoel ze grondig en wrijf op een grove rasp. Voeg bloem, eieren, zout en peper toe. Meng het mengsel. We verspreiden het resulterende deeg op een verwarmde en ingevette pan. Bedek met een deksel en bak ze goudbruin. Daarna wordt de basis voor de pizza omgedraaid.
Op dit moment moet u de vulling voorbereiden. Worst wordt in dunne plakjes gesneden. Aardappelcake wordt besmeurd met mayonaise en tomatenpuree. Worst wordt bovenop geplaatst en bestrooid met kruiden. Bestrooi aan het einde pizza met geraspte kaas. Bak op laag vuur tot het volledig gaar is.
Op mayonaise
Snelle pizza op mayonaise zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die niet veel moeite willen doen met koken en heerlijk eten.
Wat is nodig:
- bloem - 2 el;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- zure room - 2 el. lepels;
- kippeneieren - 2 stks .;
- tomaat - 1 stuk;
- paprika - 1 stuk;
- worst - 100 g;
- kaas - 100 g;
- greens.
Meng zure room, mayonaise en bloem met elkaar. Je zou een deeg van gemiddelde dichtheid moeten krijgen. Giet het daarna op een onverwarmde pan, royaal ingevet met olie, zodat het deeg gelijkmatig over het hele oppervlak wordt verdeeld.
Laten we de vulling nemen: we snijden plakjes worst, halve ringen tomaten en ringen paprika. We verspreiden de ingrediënten op pizza en bestrooien met veel geraspte kaas erover. Zet een langzaam vuur op het fornuis en dek de pizza af. Nadat de kaas is gesmolten, is het gerecht klaar.
