Vertakkende struiken worden vaak gevonden in Russische bossen, tot enkele meters hoog en in de herfst bedekt met rode, dicht paarse of blauw-zwarte bessen. Dit is vlierbes, een plant van de kamperfoelie ploeg.

Het is al sinds de oudheid bij artsen bekend en in die tijd werd het de "heksenstruik" genoemd. Mensen geloofden dat boze geesten in de takken van de struik leven, maar dit belette hen niet om fruit, bloemen, bladeren, wortels en zelfs vlierbast voor medicinale doeleinden te gebruiken. En tegenwoordig wordt deze plant veel gebruikt bij de behandeling van veel ziekten.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van vlierbes

Afkooksels en tincturen van deze plant kunnen verlichting brengen bij verschillende ziekten en aandoeningen.

Vlierbes wordt gebruikt als sier- en medicinale plant.

De helende eigenschappen van vlierbessen zwart en rood bieden een hoog gehalte aan dergelijke componenten:

  • tannine en paraffine verbindingen;
  • organische zuren;
  • glucose en fructose;
  • tannine;
  • aminozuren;
  • harsen en etherische oliën;
  • vitamine A, B en E.
Rode vlier heeft ook helende eigenschappen.

Bovendien zijn bessen, bloemen en andere delen van de plant rijk aan dergelijke sporenelementen:

  • calcium;
  • ijzer;
  • zink;
  • koper;
  • selenium;
  • fosfor;
  • kalium;
  • natrium;
  • magnesium.

De indicatoren voor de voedingswaarde van vlierbes zijn als volgt:

  • 0,65 g eiwit;
  • 0,5 g vet;
  • 11,5 g koolhydraten.

Het caloriegehalte van vlierbes is 73 kcal per 100 g product.

Vlierbes - nuttige eigenschappen afhankelijk van de variëteit

Vlierbes wordt in de volksmond vlierbes, buzovnik, holle, sambuca, pieper genoemd.

Vlierbes is rood en zwart en beide rassen hebben voldoende nuttige eigenschappen. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat delen van deze plant, vooral bessen, giftige stoffen bevatten. Als in de zwarte variëteit hun niveau erg laag is, kan rode vlierbes erg gevaarlijk zijn.

Hoe nuttig is zwarte vlierbes?

Zwarte vlierbes wordt erkend door wetenschappelijke geneeskunde.

De gunstige eigenschappen van zwarte vlierbes maken het mogelijk om het te gebruiken bij de behandeling van vele ziekten. Afkooksels, tincturen en stropen op basis hiervan stellen u in staat om het lichaam te reinigen en de ontwikkeling van pathogene microflora te voorkomen.

Bovendien verzadigt het het lichaam met vitamines en mineralen, helpt het bij gastro-intestinale aandoeningen en gynaecologische aandoeningen. Naast de actieve componenten van vlierbes bestrijden ze de groei van kankercellen.

Belangrijk! Om het lichaam niet te beschadigen, is het de moeite waard om alleen in gedroogde vorm vlierbes te eten. Bovendien mag het dagelijkse volume niet groter zijn dan 5-8 stuks.

De voordelen van rode vlierbes

Rode vlierbes bevat veel meer giftige stoffen dan zwarte vlierbes. Sommige bronnen beweren dat gifstoffen tijdens het drogen of warmtebehandeling worden vernietigd, maar desalniettemin is het beter om geen risico's te nemen en alleen op basis daarvan geneesmiddelen te gebruiken.

Bij de receptie moeten veiligheidsmaatregelen worden genomen.

Deze plantenvariëteit is effectief voor huidziekten en cosmetische problemen. De stoffen in bessen, bloemen en bladeren dragen bij aan de snelle regeneratie van de huid en de verlichting van ontstekingsprocessen, en voeden deze diep.

Waarschuwing! Aangezien rode vlierbes als giftig wordt beschouwd, moeten voorzorgsmaatregelen worden genomen bij het toepassen van daarop gebaseerde fondsen en bij de minste tekenen van intoxicatie de behandeling stoppen en professionele hulp zoeken.

De helende eigenschappen van vlierbes

De voordelen van vlierbessen voor het lichaam zijn ontstekingsremmende, antibacteriële, koortswerende en slijmoplossende effecten. Bovendien zijn de remedies van deze plant uitstekend laxerend en diuretisch.

Vlierbes heeft een positief effect op het hele lichaam.

In de moderne geneeskunde wordt vlierbes gebruikt voor de volgende problemen:

  • verkoudheid en ziekten van de bovenste luchtwegen;
  • ontstekingsprocessen in het lichaam;
  • ziekten van het urogenitaal stelsel;
  • storingen van de lever, pancreas en galblaas;
  • oedeem van verschillende oorsprong;
  • neurologische ziekten, slapeloosheid en angst;
  • bloedarmoede;
  • parasitaire orgelbeschadiging;
  • atherosclerose, de aanwezigheid van cholesterolplaques en verhoogde kwetsbaarheid van haarvaten;
  • problemen met het gezichtsvermogen;
  • schildklierdisfunctie;
  • schending van metabole processen;
  • goedaardige en kwaadaardige tumoren;
  • aambeien;
  • aandoeningen van het bewegingsapparaat;
  • dermatologische problemen, waaronder eczeem en psoriasis;
  • algemene uitputting van het lichaam;
  • overgewicht;
  • gynaecologische aandoeningen;
  • menopauze.

Naar een notitie. Vlierbesnijding kan hoofdpijn en kiespijn verlichten en ongemak tijdens de menstruatie verlichten.

Wat zijn de voordelen van bloemen, bladeren en schors van een plant

Aanzienlijke voordelen kunnen niet alleen worden afgeleid uit gerijpte vlierbes, maar uit andere delen van deze plant.

Bloemen hebben ook geneeskrachtige eigenschappen.

Vlierbesbloemen van zwart en rood worden gebruikt om producten met antibacteriële en anthelmintische effecten te bereiden. Bovendien kunt u van bloeiwijzen een aftreksel maken voor het spoelen met angina.

Bladeren hebben een antipyretisch, diaforetisch en rustgevend effect. Op basis daarvan bereiden ze niet alleen middelen voor om verkoudheid en SARS te bestrijden, maar maken ze ook kompressen die worden gebruikt voor brandwonden, huiduitslag, kookt, schaafwonden en kneuzingen.

De schors heeft een decongestivum effect en daarop gebaseerde middelen zijn onmisbaar voor nierziekten, waterzucht en andere aandoeningen die dergelijke problemen veroorzaken.

Het gebruik van vlierbes in de traditionele geneeskunde

Zwarte vlierbessen kunnen niet alleen in gedroogde vorm worden geconsumeerd, maar maken er ook jam, siroop of wijn van.

Vlierbessensiroop

Zwarte vlierbessensiroop is een uitstekend slijmoplossend middel dat de aandoening helpt verlichten met een droge hoest.

Vlierbessensiroop is een prachtig, gezond en zeer smakelijk medicijn.

Om het voor te bereiden, moet u het volgende doen:

  1. Sorteer de vlierbessen, was en pers het sap eruit.
  2. Verdun de resulterende vloeistof met dezelfde hoeveelheid water, voeg suiker toe en zet op het fornuis.
  3. Kook de siroop onder voortdurend roeren totdat het zand oplost.

Klaar siroop moet worden gekoeld en in een glazen fles worden gegoten. U moet het geneesmiddel na een maaltijd een theelepel nemen.

Helende wijn

Voordat u de bereidingstechnologie beschrijft, moet worden opgemerkt dat u deze drank in kleine hoeveelheden kunt consumeren en alleen voor medicinale doeleinden.

Dit is een aangename helende drank die de ziel reinigt en het lichaam vreugde schenkt.

Vlierbessenwijn moet als volgt worden gemaakt:

  1. Sorteer 1 kg zwarte vlierbes, spoel, giet 5 liter water en kook gedurende 2 uur.
  2. Wanneer de vloeistof is afgekoeld, zeef je en zet je hem terug op het fornuis en voeg je 700 g kristalsuiker toe.
  3. Kook toekomstige wijn nog een uur, laat het licht afkoelen en giet het in een glas rozijnen en sluit de container met een doek. Gedroogd fruit fungeert als gist.
  4. Wanneer het gistingsproces voorbij is, giet de wijn in een container met donker glas.

U moet wijn met voedsel drinken, een enkele consumptie mag niet meer zijn dan 50 ml.

Waarschuwing! U moet de afgewerkte wijn in een koele en donkere ruimte bewaren en deze is slechts 60 dagen geschikt voor consumptie.

Vlierbessenjam om de immuniteit te versterken

Om het immuunsysteem te versterken en de weerstand van het lichaam tegen ziekten te vergroten, moet u vlierbessenjam toevoegen aan thee.

In het assortiment bessenjam hebben zwarte vlierbessenspaties een speciale plaats.

Om het voor te bereiden, moet u het volgende doen:

  1. Was vlierbessen, doe in een pan en meng met suiker in een 1: 1 verhouding.
  2. Sluit het deksel en laat een uur staan ​​om de bessen het sap te laten laten.
  3. Houd de pan een half uur op laag vuur, koel dan de inhoud, giet in potten, sluit goed af met capron deksels en bewaar in de koelkast.

Er is een andere manier om bessen te behandelen als ze eenvoudigweg met suiker worden gemalen. Ze behouden dus alle vitamines en mineralen, maar giftige stoffen worden niet geneutraliseerd, zoals bij warmtebehandeling.

Recepten voor zwarte vlierbessen

Zwarte vlier is gunstig als het op de juiste manier wordt gebruikt.

Belangrijk! Voordat u begint met een kuur met een op vlierbessen gebaseerde remedie, moet u uw arts raadplegen.

De volgende zijn de meest voorkomende en veilige recepten voor medicijnen die in bepaalde omstandigheden worden gebruikt:

  • Angina en tandheelkundige problemen. Om een ​​genezende infusie te bereiden, moet je verse of gedroogde vlierbesbloemen brouwen in 250 ml kokend water en een half uur aandringen. Dan moet je de bouillon zeven en deze gebruiken om 5-6 keer per dag te spoelen.
  • Hoofdpijn, stress en slapeloosheid. In dergelijke omstandigheden zal een kompres met een afkooksel van vlierbeswortels helpen. Om het te bereiden, moet je de wortels malen, in een pan doen, water toevoegen, enkele minuten koken en minstens een uur laten brouwen. Vervolgens wordt de tool gefilterd en gebruikt voor een kompres.
  • Constipatie. In dit geval is het beter om vlierbessen te gebruiken en een aftreksel van een theelepel bessen en 200 ml water te bereiden. Het product moet 4-6 uur infuseren, waarna het per keer moet worden gedronken. U kunt de bouillon niet meer dan twee keer per week gebruiken.
  • Artrose, artritis en andere gewrichtsziekten. Om de infusie te bereiden, moet u in gelijke verhoudingen vlierbessen, brandnetel en gedroogde peterselie mengen. Als de laatste niet is gevonden, kunt u deze vers of bevroren gebruiken. U moet kokend water over 10 g van het mengsel gieten en 30 minuten volhouden. Vervolgens moet de vloeistof worden gefilterd en 30 ml vóór de maaltijd worden ingenomen.
  • Reuma en jicht. Bij dergelijke problemen helpen baden met vlierbessenbouillon. Voor de procedure moet je de gedroogde bladeren en de vlierwortels in gelijke verhoudingen mengen, een liter kokend water gieten en minstens 3 uur staan. Voeg vervolgens de infusie toe aan het bad met water niet warmer dan 40 graden. Het duurt 15 tot 30 minuten om de procedure te volgen, de duur van de cursus is 10-14 dagen.
  • Diabetes mellitus. Om een ​​hulpmiddel te maken om de bloedglucose te normaliseren, hebt u 30 g gehakte vlierbeswortels en 500 ml water nodig. Het mengsel wordt een half uur in een waterbad gekookt, zeven en driemaal daags 30 ml drinken.
  • Ziekten van het urogenitaal stelsel. Bij dergelijke problemen is een afkooksel van 20 g vlierbeswortels en 600 ml water vereist. Het wordt enkele uren volgehouden, daarna gefilterd en twee keer per dag gedoucht. De behandelingsduur is 5-7 dagen.
  • Vitamine-tekort en verminderde immuniteit. In dit geval zal zwarte vlierbessensiroop, die volgens het hierboven beschreven recept kan worden bereid, helpen. Neem de remedie drie keer per dag, een dessertlepel. De cursus duurt 4-6 dagen.
  • Oncologische ziekten. Vlierbes wordt beschouwd als een effectief hulpmiddel voor de vernietiging van kankercellen. Om het extract te bereiden, worden de gewassen bessen in een pot geplaatst en gemengd met suiker, waarna ze er 20 dagen op blijven staan ​​en het sap dat opvalt wordt uitgelekt en 1 eetlepel voor de maaltijd ingenomen. Bewaar het product alleen in de koelkast.
  • Blaasontsteking. In de strijd tegen deze ziekte helpt een afkooksel van 15 g bessen en 300 ml water. Het moet enkele minuten worden gekookt en vervolgens afkoelen, zeven en drie keer per dag innemen.
  • Mastopathie, menopauze en pijnlijke menstruatie. Om de aandoening te verlichten, moet u een aftreksel van 20 g gedroogde vlierbesbloemen en 300 ml water bereiden. Het product wordt een kwartier gekookt, waarna het wordt aangedrongen, afgekoeld en gefilterd. Je moet de bouillon drie keer per dag nemen.

Hoe vlierbes in cosmetica te gebruiken

In de cosmetologie worden vlierbloembloemen en soms bladeren en bessen het meest gebruikt.

Zwarte vlierbloembloemen worden voornamelijk gebruikt, soms verse bladeren

Afkooksels bereid uit deze delen van de plant helpen in de volgende gevallen:

  • de aanwezigheid van acne, acne en sproeten;
  • droge huid;
  • hoge activiteit van talgklieren en olieachtige glans;
  • verlies van huidelasticiteit;
  • haaruitval.

Vlierbes is uniek omdat de daarop gebaseerde producten geschikt zijn voor alle huidtypen.

Kooktoepassing

Naast de traditionele geneeskunde wordt vlierbes ook gebruikt bij het koken. De vruchten van deze struik hebben een specifieke zoetzure smaak, hoewel deze als gevolg van warmtebehandeling praktisch verdwijnt.

Bij het koken worden zowel bessen als bloemen van deze oude struik actief gebruikt.

Vlierbessen worden vaak als natuurlijke kleurstof aan sappen, likeuren en tincturen toegevoegd. Ook gebruikt bij de vervaardiging van gelei, jam, marmelade en marshmallows, in combinatie met fruit, citruses en bessen.

Bovendien worden vlierbessen toegevoegd aan wijnen, cognacs en likeuren om een ​​uniek muscat-aroma te verkrijgen.

Verwerving en opslag van medicinale grondstoffen

Om vlierbes nuttige eigenschappen te laten behouden, is het noodzakelijk om het goed voor te bereiden en op te slaan.

Vlierbessen moeten op de juiste manier worden verzameld, gedroogd en bewaard.

Het is de moeite waard om te overwegen dat er voor de verzameling van elk deel van de plant een bepaalde tijd is:

  • Spring. Tijdens deze periode wordt vlierbastenschors verzameld, die wordt verpletterd, gedroogd in de frisse lucht of in de oven en vervolgens in potten wordt gelegd. U kunt het werkstuk maximaal zes maanden bewaren.
  • Het begin van de zomer. Tijdens deze periode worden bloemen en bladeren van de plant verzameld.Ze worden op natuurlijke wijze of in speciale drogers gedroogd, waarna ze worden opgeslagen. Deze delen van de plant kunnen tot 3 jaar helende eigenschappen behouden.
  • Het einde van de zomer. Tijdens deze periode worden bessen geplukt. Het is belangrijk op te merken dat ze op sommige plaatsen pas medio september rijpen, het hangt allemaal af van de klimatologische omstandigheden. Het geoogste gewas wordt gedroogd en niet langer dan zes maanden bewaard.
  • Herfst. Na het rijpen kunnen de wortels ook worden geoogst. Ze worden opgegraven, gewassen, gesneden en gedroogd in de frisse lucht.

Om de werkstukken tegen insecten te beschermen, moeten ze goed worden bewaard in glazen of blikken containers met afsluitbare deksels.

Contra-indicaties voor het gebruik van vlierbes

Er zijn een aantal gevallen waarin vlierbessen ernstige schade kunnen aanrichten.

Raadpleeg een specialist indien gebruikt.

Contra-indicaties voor gebruik zijn:

  • colitis en gastritis;
  • Ziekte van Crohn;
  • ulceratieve laesies van de maag en darmen;
  • type 1 diabetes;
  • zwangerschap en borstvoeding;
  • leeftijd van kinderen;
  • allergie.

Bovendien kan het gebruik van remedies op basis van vlierbessen bijwerkingen veroorzaken. Dit manifesteert zich door symptomen zoals duizeligheid, misselijkheid, braken en indigestie. Dezelfde tekenen wijzen op een overdosis. In een dergelijke situatie moet u onmiddellijk medische hulp zoeken.

Related Software:Meer van de auteur: