Ongewoon, mooi en heel sappig - dit zijn kiwisandwiches. Ondanks het feit dat het een exotisch fruit is, is de combinatie van andere producten ermee erg harmonieus en smakelijk. En om dergelijke broodjes te bereiden kost het niet veel tijd.
Materiaal inhoud:
Sandwiches met Kiwi, Knoflook en Kaas
Dit overzeese fruit dat op aardappelen lijkt en van binnen zo helder en sappig is, is ook erg handig. Lichte snacks, toasts of volledige snacks met kiwi verzadigen het lichaam met mineralen, vezels en plantaardige eiwitten en geven ook een grote dosis vitamine C.
Om geurende broodjes met knoflook, kaas en kiwi te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig:
- Frans witbrood - stokbrood - 1 stuk .;
- Kiwi - 150 g;
- harde kaas - 200 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- vette yoghurt - 2 el. l .;
- greens (optioneel peterselie of dille) - een kleine bos;
- zout naar smaak.
voorbereiding:
- Snijd het stokbrood in stukjes van 1 cm dik, droog in een droge koekenpan of broodrooster.
- Kaas door een fijne rasp. Hak de greens fijn, laat een paar takjes voor decoratie. Sla de knoflook door de knoflook.
- Mix geraspte kaas, knoflook, kruiden en yoghurt.
- Vet elk stuk in met kaas. Schil de kiwi, snijd ze in de lengte in platen van 3-4 mm, leg ze op de kaasmassa, decoreer met greens.
Ongewoon haringvoorgerecht
De geweldige combinatie van zoete en zure kiwi en haring zal fijnproevers zelfs verrukken met zowel externe als interne inhoud.
Product samenstelling:
- 1-2 roomtomaten;
- rogge toast brood;
- zachte kaas - 150 g;
- Kiwi - 2 stks .;
- licht gezouten gezouten haring - 150 g.
Hoe koken:
- Om toekomstige broodjes met een groot glas of glas te vormen, snijd je rond brood van brood en droog je ze een beetje in de oven.
- Vet de toasts in met roomkaas.
- Schil de haring indien nodig, verdeel in filets en snijd ze in stukjes.Snijd de tomaat en citroen in dunne plakjes van dezelfde vorm. Schil de kiwi en snijd in ringen over het fruit.
- Leg de kiwi op de kaas, waaier een plakje haring, tomaat en haring er weer bovenop met een waaier. Lekker en helder voorgerecht is klaar! Je kunt dergelijke broodjes toevoegen met een takje greens.
Met krabstokken
Een gedurfd culinair experiment met krabsticks beweert veel complimenten te verzamelen van collega's of vrienden die het proberen.
Welke voedingsmiddelen zijn nodig en hoe te koken, stap voor stap recept:
- Bak het in blokjes gesneden brood aan beide kanten in de oven.
- Rasp 100 g krabsticks, 2 teentjes knoflook en 50 g harde kaas op een fijne rasp, meng alles, voeg 50 g mayonaise, zout toe en bestrooi met kruiden indien gewenst.
- Vet de toasts dik in met de resulterende massa. Schil de kiwi, snijd ze in dunne plakjes en leg er bovenop.
Broodjes Met Kiwi En Sprot
Om dit te doen, hebt u dergelijke producten nodig:
- worstkaas - 150 g;
- Kiwi - 1 stuk .;
- gemalen zwarte peper;
- oregano;
- baguette;
- bank van sprot;
- mayonaise - 50-70 g;
- zout naar smaak.
Stapsgewijs proces:
- Rasp kaas, meng met kruiden, voeg zout, mayonaise toe.
- Schil de kiwi, snijd ze in de lengte in dunne platen.
- Snijd brood, vet in met kaas. Leg op kiwikaas, bovenop sprot.
Met rode vis op de feestelijke tafel
Dergelijke broodjes zijn een genot, niet alleen voor de maag, maar ook voor het oog - rode vis, gele paprika, groene kiwi.
Hoe dergelijke broodjes te koken:
- Droog het brood in een broodrooster of in een droge koekenpan. Zet apart om de stukken brood te laten afkoelen.
- Snijd 100 g licht gezouten zalm of zeeforel in dunne plakjes.
- Je hebt 1 salade peper geel nodig. Schil het van de zaden, snijd ze in dunne reepjes, dezelfde grootte als de vis.
- Schil de kiwi, snijd ze langs de borden en snijd ze in borden, zoals peper en vis.
- Vet de toasts in met boter, leg er een reep vis, peper en kiwi bovenop.
Koken Met Kaas
Een andere variant van een sandwich met kiwi en licht gezouten rode vis zijn canapes.
Componenten voor canapeetjes met kiwi:
- harde kaas - 100 g;
- licht gezouten rode vis - 100 g;
- salade peper geel of oranje - 2 stks .;
- b / olijven op basis van het aantal broodjes.
Hoe koken:
- Snijd het brood in blokjes 2 * 2 * 1 cm, geef dezelfde vorm aan stukjes kaas, kiwi en saladepeper.
- Verzamel canapes voor een spies - olijf, peper, vis, kiwi, brood.
Canapeetjes met kiwi en twee soorten kaas:
- zelfgemaakte fetakaas - 70 g;
- harde kaas "Russisch" - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- komkommer - 150 g;
- toast brood.
Hoe koken:
- Snijd kaas en feta in plakjes en vervolgens driehoeken.
- Schil de kiwi en komkommer. Kiwi in platen van 0,5 cm gesneden, na elke plaat in 4 delen. Snijd de komkommer in halve ringen.
- Droog het brood, snijd het in driehoeken, zoals kaas.
- Verzamel canapeetjes - komkommer, fetakaas, kiwi, kaas en brood.
Elegant ogende, smakelijke en gezonde broodjes of hapjes met kiwi versieren elke vakantietafel. De combinatie van schijnbaar onverenigbare producten garandeert lof voor de gastvrouw.
