Het aroma van deze plant is moeilijk te verwarren met andere. Kruidenbladeren worden toegevoegd aan culinaire producten, gebruikt voor medicinale doeleinden en cosmetica, en als je in traditie gelooft, dan zeggen ze dat het ook wordt toegevoegd aan liefdesdrankjes. Basilicum is ook decoratief en vrij gemakkelijk gegroeid in een gewone bloempot op de vensterbank en zorgt voor huishoudelijk vers groen. Maar om de plant goed te laten voelen, moet deze goed worden verzorgd.
Materiaal inhoud:
Basilicum: soorten en variëteiten met namen
Onder de grote soortendiversiteit vindt u altijd de variëteit die voldoet aan de eisen van de tuinman.
- Kruidnagel - kan het hele jaar door op de vensterbank worden gekweekt. De hoogte van de struik bereikt 55 cm.
- De kruidnagelsmaak is een variëteit in het middenseizoen. Omdat het ongeveer 30 cm hoog wordt, is het perfect geschikt voor het kweken van een huis. Het aroma van de bladeren lijkt op kruidnagel en deze variëteit wordt met succes gebruikt voor conservering.
- Basilicum - deze variëteit heeft een hoogte van slechts 15 cm.Geschikt voor zowel thuis als teelt in een kas en open grond.
- Marquise - deze variëteit bereikt een hoogte van ongeveer 22 cm.De struik is dicht, de smaak van bladeren met een kleine hoeveelheid peperkorrel.
- Meatifolia of kamfer. Bladeren van deze variëteit geven een zout, peperig en tegelijkertijd rijk scherp aroma. Planthoogte tot 60 cm.
- Citroen is de meest voorkomende variëteit. Het heeft een goed aroma en stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden.
- Caramel.Het aroma komt overeen met de naam, geschikt voor teelt in de tuin.
- Fluweel - verdraagt goed bevriezen. Kan worden gebruikt om azijn en oliën op smaak te brengen.
- Grieks. Een van de lekkerste soorten planten. Tegelijkertijd ziet het eruit als een pluizige bal, waardoor het erg decoratief is.
- Anijs Basilicum. Aan de gebruikelijke aroma van basilicum gemengde tonen van anijs.
Als de tuinman basilicum in de volle grond verwacht te planten, is het beter om vroegrijpe variëteiten te kiezen.
Thuis groeiend basilicum van zaden
Zo'n plant kan thuis worden gekweekt.
Wanneer moet je basilicum planten voor zaailingen?
Basilicum thuis zaaien kan op elk moment worden uitgevoerd, de enige voorwaarden voor de winterteelt is herbelichting. Zelfs als ze in sommige regio's op een zuidraam worden gekweekt, is zonlicht niet voldoende voor een fotofiele plant.
Als de basilicum na verloop van tijd naar de tuin moet worden overgebracht, is het beter om het eind maart te planten. De plant ontwikkelt zich vrij snel en na een paar maanden thuis, zal hij sterker worden en sterker worden.
Hoe zaden voor zaailingen te planten
Als u een variëteit kiest en plantmateriaal koopt, kunt u basilicum uit zaden gaan kweken.
- Zaden voor een dag worden geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat of biofungiciden.
- Verder kunnen ze voor een betere kiemkracht meerdere uren in een groeistimulator worden bewaard.
- Los daarvan is het ontkiemen van de zaden niet de moeite waard, omdat de zaailingen zacht zijn en wanneer ze worden getransplanteerd, kunnen ze worden beschadigd. Het is het beste om lichte grond te kopen voor ontkieming en daar basilicum te zaaien.
- De zaden hoeven niet diep in de bodemlaag te worden begraven. Maak eerst de aarde goed los, strooi zaden op het oppervlak van de zaailingsbak en giet er vervolgens warm water op. Samen met de vloeistof zullen de zaden dieper de grond ingaan, maar niet te diep. Desgewenst kan de oppervlaktelaag worden bestrooid met droge grond, maar deze moet erg dun zijn.
- Daarna wordt de pot bedekt met een film en wordt de pot op een warme, donkere plaats geplaatst. Periodiek moet de basilicum worden geïrrigeerd met water uit een spuitfles.
- Zodra een verspreiding van zachte spruiten op het oppervlak verscheen, moeten de zaailingen onmiddellijk op een lichte plaats of onder een fytolamp worden geplaatst.
Als er geen mogelijkheid is voor extra verlichting, is het de moeite waard om de pot op het zuiden- of westvenster te zetten, zodat de jonge plant zoveel mogelijk licht ontvangt. U kunt optioneel een spiegelscherm installeren - een lichtreflector.
Het planten van basilicumzaailingen in de grond
Ervaren tuinders wordt gevraagd wanneer ze basilicum moeten planten voor zaailingen. Deskundige mensen antwoorden dat elke thuis gekweekte plant uiteindelijk kan worden overgebracht naar de tuin. Het belangrijkste is om het op een nieuwe plek goed uit te rusten.
Basilicumzaden zijn het waard om te kopen op vertrouwde locaties en bij gerenommeerde telers.
Voorbereiding landingsplaats
Het toekomstige toevluchtsoord voor de basilicum kan het beste in de herfst worden voorbereid, maar als dit niet mogelijk was, moet dit ten minste een week vóór de landing worden gedaan.
- Het bed is de moeite waard om zorgvuldig te graven.
- Compost, koeien- en vogelmest, kaliumzout en superfosfaat worden aan de bodemlaag toegevoegd. Dit alles in de volgende verhouding: 5 kg + 10 g + 25 g, gegevens gegeven voor 1 vierkant. m. van het land.
- Het wortelsysteem van zaailingen is zwak, dus de aarde moet eerst goed worden losgemaakt na het graven, en vervolgens opnieuw voor het planten.
- De grond moet worden afgeworpen met een ontsmettingsmiddel of kaliumpermanganaat.
- Om de basilicum te planten, moet u een warme zonnige dag kiezen en de zaailingen in de frisse lucht brengen, op het moment dat de lucht al is opgewarmd.
Lees ook:overblijvende lupines - planten en verzorging
Wist je dat de voorlopers van basilicum tomaten of bonen kunnen zijn, evenals komkommers, lupines of peulvruchten. Het wordt afgeraden om een kruidige plant meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats te planten.
Zaailing planten tijdlijnen
Basilicum moet een maand na het planten van zaden naar de open grond worden overgebracht.Maar als de lente koud is, is het natuurlijk beter om te wachten op het stabiele warme weer, en alleen dan is het de moeite waard om de basilicum naar de tuin te verplaatsen.
Het is belangrijk om te onthouden dat zaailingen gehard moeten zijn. En als de basilicum niet naar de kas verplaatst, moet de nok na het planten gedurende de week gedurende de nacht worden bedekt met film. Een andere optie is het verharden van zaailingen rechtstreeks in de landingsdozen, door het overdag naar de open lucht te verplaatsen.
Thuis basilicum zorg
Als het planten van de basilicum succesvol was en er werd besloten om het kruidige gras thuis te laten, dan moet het goed worden verzorgd.
Water geven en voeren
- Het moet water krijgen als de bovengrond droogt.
- Bij sterk vocht kan er rotting van de wortels ontstaan, dus u moet er zorgvuldig voor zorgen dat er een uitstroom van water uit de pot is en verwijder regelmatig overtollig vocht uit de pan.
- De plant houdt van sproeien en moet indien mogelijk waterprocedures regelen, maar niet meer dan twee keer per week.
- De cultuur moet worden bewaterd met gefilterd en bezonken water. Het is belangrijk dat ze warm is.
Het is belangrijk om te onthouden dat alle water- en spuitprocedures het beste 's avonds of op een bewolkte dag worden gedaan.
Nadat het vocht is neergeslagen, moet de grond onder de struik worden losgemaakt zodat de wortels lucht kunnen krijgen.
Meststoffen kunnen samen met water worden aangebracht, deze manier van voeren is het handigst.
Voor een goede groei van groen moet je de plant voeden met stikstofmeststoffen. Hiervoor kan nitrofosk worden gebruikt.
Het moet worden gefokt in de volgende verhoudingen:
- 6 g substantie wordt genomen per 1 liter water.
Het zal goed zijn als er een mogelijkheid is om basilicum te voeden met organische stoffen. Om dit te doen, moet koeienmest worden verdund in warm water en de zaailingen water geven.
De plant nippen
Een dergelijke procedure is noodzakelijk zodat de plant beter vertakt, anders kan basilicum twee takken vrijgeven en zich veilig in deze richting ontwikkelen. Knijp hem vast om te voorkomen dat dit gebeurt nadat hij vier gevormde vellen heeft losgelaten. Hierna geeft de plant extra takken.
Hoe basilicum correct te snijden
Snijd basilicum voor verschillende doeleinden. Je kunt gewoon bladeren plukken voor salade, of je kunt een snee doen om te drogen. Maar het gewas moet correct worden gesneden, zodat de struik verder groeit.
- Om de plant voor culinaire doeleinden te gebruiken, is het voldoende om het gebladerte op de struik uit te dunnen. Maar pluk geen bladeren aan één kant, je moet gelijkmatig oogsten.
- Voor het drogen is het beter om de plant samen met de stam te snijden, dit zal leiden tot een betere vertakking van de struik, en behoud van nuttiger eigenschappen tijdens het drogen.
Goed gedroogde basilicum geeft lang zijn aroma en smaak.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Meestal is basilicum, met de juiste zorg en een comfortabel microklimaat, niet ziek, maar als er een verhoogde luchtvochtigheid is en de plant bij lage temperaturen wordt gekweekt, kan deze worden aangetast door pathogene schimmels.
- Grijze rot Een dergelijke ziekte treft meestal die planten die in kassen groeien. De ziekte is te herkennen aan het verschijnen van grijsbruine vlekken op het gebladerte. Grijze rot kan worden uitgeroeid indien bespoten met uienschil infusie. Voor één liter water wordt schil van vijf bollen genomen, het moet worden gekookt, gekoeld en besproeid met een plant.
- Zwart been - Dit is een ziekte van zaailingen. Het komt voor met overmatig vocht en als de tuinman de grond niet losmaakt. Zieke zaailingen moeten worden geëlimineerd en een nieuwe partij in verse grond worden gezaaid.
- Fusarium. Een dergelijke overlast kan optreden vanwege het feit dat de grond en de bodem niet zijn gedesinfecteerd. De plant zal geleidelijk vervagen als gevolg van schade aan het wortelstelsel. Je kunt proberen de situatie te corrigeren door biofungiciden toe te passen, maar het is beter om nieuwe planten te planten.
Een interessant feit! Het aroma van basilicum trekt meestal insecten naar de tuin, die het bestuiven, maar ongedierte schrikken ze juist weg.
