Het atoomdieet versnelt de stofwisseling zonder medicijnen, vermindert het gewicht zonder het ondraaglijke gevoel van honger en keert lange tijd terug in zijn vroegere harmonie. Lees er meer over in dit artikel.
Materiaal inhoud:
De basisprincipes van voeding
Het dieet wordt ook "Zwitsers" genoemd - per land van herkomst. Het is een zeldzame tandem van unanieme meningen: voedingsdeskundigen waarderen een uitgebalanceerd dieet, afvallen - snelle effectiviteit.
Met een unieke techniek kunt u overtollig vet verbranden met de snelheid van atomaire processen. Een persoon verliest dagelijks ongeveer een kilo, zonder zich ongemakkelijk te voelen. Het atoomdieet "explodeert" letterlijk het gewicht.
De basis is een apart dieet, gebouwd op het principe van afwisseling van koolhydraten en eiwitdiëten elke 24 uur.
Hoe werkt de techniek? De belangrijkste energieleverancier voor cellen is koolhydraten. Als koolhydraatvoedsel niet genoeg is, probeert het lichaam energie uit zijn eigen bronnen te halen: spieren en lichaamsvet. Eiwitten zijn een bouwkader voor spierweefsel, een garantie voor hun toon. Wanneer cellen voldoende verzadigd zijn met eiwitten, worden de spieren sterker en stabieler. Het lichaam moet energie krijgen door onnodig vet te verbranden en verlies van spierspanning te voorkomen.
Het mechanisme van gewichtsverlies versnelt metabolische processen. Eiwitdag brengt energietekort met zich mee. Om het aan te vullen, verbruikt het lichaam eerst het glycogeen dat door de lever is geaccumuleerd, waarna de vetreserves worden geabsorbeerd. Op een dag met koolhydraten begint het lichaam het verloren enzym aan te vullen. De inname van koolhydraten in de voeding is beperkt, energie is niet genoeg en de vetverbranding gaat door.
Tijdens het dieet worden gunstige omstandigheden gecreëerd voor effectief gewichtsverlies - verbeterd metabolisme en vetafbraak. De op deze manier behaalde resultaten worden lang bewaard. Gewichtsverlies is afhankelijk van het startpunt - de extra kilo's gaan duidelijk sneller. Wanneer het gewicht de norm bereikt, staat het vast. Veel van degenen die dankzij dit dieet harmonie hebben bereikt, geven er de voorkeur aan zich te houden aan de principes van 'atomaire' voeding om een stabiel resultaat te behouden.
De voor- en nadelen van een atoomdieet
De atoomtechniek is veilig en effectief.
En dit zijn niet alle voordelen:
- Dieet kent vrijwel geen grenzen. Leeftijd, zwangerschap en borstvoeding zijn geen belemmering voor het gebruik ervan. U hoeft alleen maar een arts te bezoeken die u zal helpen een menu te maken dat rekening houdt met de kenmerken van gezondheid.
- Het is niet nodig om strikt het aantal gegeten calorieën bij te houden.
- Het is niet nodig om op bepaalde uren volgens een strak schema te eten.
- Tijdens het dieet is ernstige honger niet mogelijk. Met ongemak regelen ze een lichte snack met toegestane producten.
- Het dieet ontwikkeld door voedingsdeskundigen hoeft niet verrijkt te worden met vitamines en voedingssupplementen.
- Het dieet heeft het niet moeilijk, het wordt naar believen gebruikt: een week, een maand of zes maanden. In feite is dit het principe van voeding.
- De mogelijkheid van een korte pauze (tijdens de vakantie) of een lichte overtreding tijdens de vakantie.
- Veel vezels in het dieet - er is geen probleem met ontlasting.
- Op koolhydraatdagen worden de darmen actief gereinigd. Dit is een goede preventie van maag-darmziekten.
- Genoeg kracht en energie om actief te zijn en te sporten.
De nadelen van een atoomdieet zijn onder meer:
- Onvermogen om te gebruiken door vegetariërs: eiwitdagen zijn vlees, vis en zuivelproducten.
- In de dagen van eiwitinname neemt de belasting van de nieren en lever toe. Voor ziekten van deze organen wordt het dieet met voorzichtigheid gebruikt, na verplicht medisch overleg.
Lijst met toegestane en verboden producten
De samenstelling van het menu wordt bepaald door de dag van het dieet: eiwit of koolhydraten.
De lijst met toegestane producten van de eiwitperiode is:
- mager rundvlees (kalfsvlees);
- kip (kalkoen) vlees;
- vis en zeevruchten;
- kip en kwarteleitjes;
- magere melk, magere kefir, yoghurt, natuurlijke yoghurt;
- kwark en kaas.
Eieren worden aanbevolen om te worden gekookt of gestoomd omelet van hen. Melkdranken, ongezoete koffie of thee met melk zijn toegestaan.
Het koolhydraatgedeelte van het dieet bestaat uitsluitend uit groenten en fruit:
- gestoofd, gekookt, gegrild;
- lichte soepen, puree en magere borsjt zonder aardappelen;
- salades;
- stoofschotels.
Groenten met een hoge concentratie vezels zijn welkom: wortelen, kool, courgette, aubergine, pompoen, selderij.
Op koolhydraatdagen is het toegestaan om 1-2 eetlepels aan gerechten toe te voegen. plantaardige olie. Je kunt kruidenthee drinken met munt, hibiscusthee, gemberthee, versgeperste sappen.
Er moet ongeveer twee liter water per dag worden gedronken, drankjes niet meegerekend.
De lijst met beperkingen voor het Zwitserse dieet is vrij groot:
- alle voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten met een hoge glycemische index: suiker, honing, snoep, koekjes, jam, conserven, sappen uit verpakkingen, enz .;
- alle vette voedingsmiddelen;
- brood, gebak, pasta;
- koolzuurhoudende dranken en alcohol;
- vette sauzen en jus, boter en mayonaise;
- marinades en ingeblikt voedsel;
- kant-en-klaar voedsel, gerookt vlees en fast food.
7-dagen dieet
Een dieet starten is gemakkelijker met de eiwitfase. Het is bevredigend, gemakkelijk te verdragen en bevalt de volgende ochtend met een kilogram schietlood. Dit is een goede motivatie om door te gaan.
Het menu van het atoomdieet gedurende 7 dagen bestaat uit vier eiwitdagen van drie koolhydraten.
1e dag, eiwitten:
- stoomomelet met peterselie;
- aardappelpuree met magere zure room;
- gekookt rundvlees met mierikswortel;
- gebakken Adyghe-kaas;
- garnalen.
2e dag, koolhydraten:
- salade van mandarijnen, kiwi en peren;
- gestoofde kool met dillezaden;
- groentesoep van jonge courgette en wortelen;
- gebakken appels met kaneel;
- gegrilde groenten met sojasaus.
3e dag, eiwitten:
- gestoomde gehaktballetjes in witte saus;
- 2 gekookte eieren;
- kip "enveloppen" met roomkaas;
- gekookte vis met greens;
- stoofschotel voor cottage cheese.
4e dag, koolhydraten:
- gebakken appels met een druppel honing;
- vinaigrette zonder aardappelen;
- courgettesoep met peterselie;
- fruit gesneden;
- Wortelpannenkoekjes Met Appels.
5de dag, eiwitten:
- Suluguni-kaas, 2 zachtgekookte eieren;
- magere kwark met zure room;
- gestoofd kalfsvlees met paprika;
- natuurlijke yoghurt;
- gegrilde vis met Provençaalse kruiden.
6de dag, koolhydraten:
- bessensalade;
- radijs en uiensalade;
- mager borsch zonder aardappelen;
- gebakken pompoen;
- snijboonstoofpot met paprika en basilicum.
7de dag, eiwitten:
- gebakken kip in folie met uien en kaas;
- kwarkbraadpan met melksaus;
- gevulde snoek;
- gefrituurde suluguni;
- magnetron omelet.
Voorbeeldmenu voor een maand
Hieronder staan voorbeelden van voedselopties voor het maken van een atoommenu voor een maand.
| eiwitten | koolhydraten | |
|---|---|---|
| ontbijt | Omelet met Parmezaanse kaas of kwark | Verse groenten / fruit |
| Gebakken eieren of gekookte eieren | Bessensalade met citroendressing | |
| Kwark + zure room of natuurlijke magere yoghurt | Griekse salade met zachte kaas en olijfolie | |
| Adyghe-kaas, suluguni | Gestoofde peren | |
| lunch | Kippentrommelstokken in zure room met knoflook en piment | Fruit of bessengelei |
| Omeletpannekoeken met geraspte kaas | Gegrilde Groenten | |
| Varkensvlees Varkensvlees Met Kruiden | Rode biet kaviaar | |
| Gestoofde Kip of Rundvlees | Rode biet, wortel en koolvinaigrette | |
| Kwark Ovenschotel | Bessengelei | |
| lunch | Vleesbouillon met ei | Lichte groentesoep |
| Gebakken Vis | Lenten Borsch | |
| Gestoofde lever | Gestoofde kool met dille | |
| Mager varkensvlees | Lecho | |
| aspic | Groentestoofpot en groene erwten | |
| Gegrilde Vis | Auberginebroodjes Met Tomaten En Paprika | |
| High tea | Gestoomde lever beignets | Gebakken Pompoen |
| Zeevruchten (garnalen, inktvis) | Bloemkoolstoofpot | |
| Gekookte vis in Franse mosterdsaus | Ovenbroccoli Met Tomaten | |
| gehaktballen | Gestoofde appels | |
| Oor van riviervis zonder aardappelen | Koolkoteletten met kruiden | |
| diner | Gebakken visfilet met ui en citroen | Bonesoep |
| Vis Steak | Rode bietkaviaar met tomatenpuree en dille | |
| Omelet of roerei | Gebakken rozemarijngroenten | |
| Kip Enveloppen | Gebakken paprika met tomaten | |
| Kefir Kip | Gestoofde Pompoen Met Appels |
Atoom recepten
De methoden voor het bereiden van dieetvoeding zijn eenvoudig, vereisen niet veel tijd en staan willekeurig gebruik van uw favoriete voedingsmiddelen en kruiden toe.
Dierlijke producten worden onderworpen aan de juiste warmtebehandeling: koken, stoven, bakken. Dan wordt het dieet echt gezond en effectief. Voor een stevig en gevarieerd menu kunnen groenten en fruit ook worden gestoofd of gebakken.
Eiwitgerechten
Volgens de regels van het dieet zijn kruiden, kruiden en knoflook toegestaan.
Gebakken Roze Zalm
Geurige vis met je favoriete kruiden is perfect voor het diner.
ingrediënten:
- roze zalm - 1 karkas;
- citroen - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- greens, zout, peper, kruiden - naar smaak;
- plantaardige olie voor het smeren van de folie - 1 el. l.
voorbereiding:
- We maken de vis schoon, we maken schuine sneden in het hele karkas.
- Wrijf met peper, zout en kruiden.
- We stoppen kruiden, uien en knoflook in de buik en plakjes citroen in de sneden.
- Wikkel de vis in een ingevette folie en bak.
Na 30-40 minuten is de zachtste roze zalm klaar. Voor dit recept is elke vetarme vis geschikt.
Mals rundvlees
Kalfsvlees of mager varkensvlees is perfect voor dit recept.
Het zal vereist zijn:
- rundvlees - 700 g;
- ui - 2 stks .;
- knoflook - 3-5 kruidnagel;
- kruiden en zout naar smaak.
Kookmethode:
- Een stuk rundvlees wordt in porties over de vezels gesneden, afgeslagen en met kruiden en zout ingewreven. Leg de groenten 1,5 uur in de koelkast.
- Snijd op dit moment de ui in halve ringen, hak de knoflook.
- We verspreiden uienfolie, vlees, knoflook.Herhaal de lagen en wikkel de folie.
- Bak ongeveer een uur. 5 minuten voor het einde, open de folie.
Meestal is een stuk van 700 g niet genoeg - het blijkt te smakelijk vlees.
Garnalenkaasomelet
Geweldig recept voor een voedzaam ontbijt.
Het zal vereist zijn:
- eieren - 2 groot;
- room 20% - 1 eetl. l .;
- zout naar smaak;
- boter - 30 g;
- gekookte garnalen - 50 g;
- Hollandse kaas of andere harde kaas - 40-60 g;
- greens die je lekker vindt.
voorbereiding:
- Klop eieren en room, zout en bak een dunne omelet in boter.
- Garnalen verwarmd in gezouten water.
- Leg de omelet op een verwarmd bord, leg 2 plakjes harde kaas in het midden, wikkel de randen.
- Leg vervolgens garnalen, garneer met greens.
Het gerecht is niet alleen lekker, het ziet er helder en mooi uit.
Op koolhydraatdagen
Atoomdieetrecepten voor het gedeelte koolhydraten zijn meestal heel eenvoudig.
Schitterende gebakken appels
Ongebruikelijk amberdessert past perfect bij het dieet in de koolhydraatperiode. Plakjes appels zijn bedekt met suikervrije karamel, alleen van hun eigen sap.
Product samenstelling:
- appels - 3 stks .;
- boter - 50-60 g;
- zout en kaneel naar smaak.
voorbereiding:
- Hard fruit om te schillen en in plakjes te snijden.
- Leg plakjes in een pan met voorverwarmde boter zodat er ruimte is rond elke plak.
- Bestrooi met een kleine hoeveelheid zout.
- Bak tot goud, bestrooi met kaneel.
Dessert wordt warm geserveerd.
Courgetteplakken
Plantaardige vitamineschotel voor koolhydraatmenu.
ingrediënten:
- courgette - 1 stuk .;
- wortelen - 1 stuk .;
- olie voor het frituren van groenten - 2 el. l .;
- zout, peper, knoflook en kruiden naar smaak.
voorbereiding:
- Schil de courgette, snij mee, snijd dunne plakjes met een mes voor het schillen van groenten.
- Snijd de wortels in dunne reepjes.
- Giet courgette in een pan met voorverwarmde plantaardige olie, bak, roerend, gedurende twee minuten.
- Voeg wortelen toe, bak nog 2 minuten.
- Peper, voeg zout, knoflook en kruiden toe, dek af en haal van het vuur.
Binnen enkele minuten is het gezonde gerecht klaar.
Hoe kom je uit een dieet?
De uitweg uit het atoomdieet is soepel en ongecompliceerd:
- op eiwitdagen wordt het dieet geleidelijk aangevuld met koolhydraatproducten;
- in koolhydraten - beetje bij beetje worden eiwitten toegevoegd;
- om de drie dagen keren ze terug naar het menu de gebruikelijke gerechten.
Exit duurt twee keer zo lang als de periode van het dieet zelf. Dit is een algemene regel voor alle technieken.
Het resultaat van effectief gewichtsverlies
Door de regels van het atoomdieet strikt te volgen, kunt u de eerste 7 dagen tot 8 kg verliezen. Intensief gewichtsverlies in de beginperiode is het verwijderen van vocht uit de weefsels en de actieve reiniging van de darmen. Verdere schietbuien zijn meestal kleiner en hangen af van het oorspronkelijke lichaamsgewicht en het individuele metabolisme.
Contra
De atoomvoedingstechniek wordt als bijna ideaal beschouwd: het is niet "hongerig" en evenwichtig.
Het is echter niet voor iedereen geschikt en heeft contra-indicaties:
- ziekten van het maagdarmkanaal, nieren en hart;
- diabetes mellitus.
Voordat u met een dieet begint, moet u uw arts raadplegen. Dit is de enige manier om harmonie te bereiken zonder de gezondheid te schaden.
